海底撈客戶關(guān)系管理ppt30頁)-資料下載頁
2025-01-11 16:58本頁面
【正文】 一路熱情的領(lǐng)到位子入座。如果恰巧沒有座位了，如果需要等待，她們就會立即引導(dǎo)你到等候區(qū)，送上西瓜、橙子、蘋果、花生、炸蝦片、水果粥等各式小吃，以上這些可都是無限量免費提供哦。如果是一幫子朋友在等待，你可以向服務(wù)員要一幅撲克牌來玩，或是跳棋之類的各式玩具來玩。 ? 最后，吃完了時，服務(wù)員馬上會送上口香糖。要走時，一路上都會有服務(wù)員跟你說再見。門口有免費擦皮鞋和美甲的，先生可以擦皮鞋，女士可以美甲。 (2)積極主動幫顧客解決問題，滿足他們的需求 某人去““海底撈””結(jié)完帳臨走時隨口問了一句：“有冰激凌送嘛 ?”服務(wù)員回答：“請你們等一下?！蔽宸昼姾?，一個服務(wù)員氣喘吁吁的跑回來：“小姐你們的冰激凌，讓你們久等了。剛才給你們到易初蓮花超市買來的?！? 原來他們剛才給我們特地去超市買的“可愛多”。絕對的是五分鐘的驚喜！拿客人話說，此時感動的“一塌糊涂”??！ ? (3）建立良好服務(wù)顧客檔案 ? “海底撈”的員工會記錄自己招待的顧客的生日，顧客家庭人口數(shù)，他們孩子的生日以及他們的結(jié)婚紀念日和其他顧客信息等 ? (4)根據(jù)以上建立的顧客檔案與顧客保持不斷聯(lián)絡(luò)，讓他記住你，并成為朋友（節(jié)假日、顧客的生日、上門拜訪、邀請參加公司的各種活動、送公司的禮品等等），他們的目的只有一個：讓客戶永遠記住我們，當(dāng)他們想吃火鍋的時候，第一個想到的就是我們！最高境界就是：讓顧客習(xí)慣我們的服務(wù)！ 六．本文總結(jié) ? “海底撈”憑什么？ ? (1)員工和顧客同等重要 ? (2)客戶終生價值比單筆利潤更重要。 ? (3)要重視服務(wù)利潤鏈的每一個環(huán)節(jié)。 ? (4)企業(yè)做強比做大更重要。 ? 想得到顧客的人，先要得到顧客的心。 你來抓我啊 謝謝觀看！ 演講完畢，謝謝觀看！
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