【導讀】中國最大的管理資源中心。1．文件修改記錄。管理評審控制程序。采購工作日程安排。合同簽定的有關規(guī)定。可證、用肉許可證等相關證明的復印件。購部根據市場行情和賓館各個部門制定。價表送達采購部，過期不予批價，并追究其責任。部根據實際情況做出答復。為了加強競爭意識，督促供貨商提供價優(yōu)質商貨品，賓館將在。對已造成賓館損失的予以罰款。受損失的，照全額賠償外，立即終止合同。供貨商不得在以損害賓館利益的情況下，謀取不正當利益，違。者視情節(jié)輕重予以扣除貨款。賓館采購部將采取價格聽證會制度，邀請相關負責人參加，況及時掌握，協(xié)調貨與價之間的矛盾。餐廳中午營業(yè)結束時采購員做好補單工作，即時報單，避免影響。每月定期兩次批價，兩次批價前定期前往大型批發(fā)市場調查，有計。季節(jié)性購進的食品需及時與廚部取得聯系，在部門認可有需求的。同時方可購進，結束時與部門聯系停止購進。在進行市場調查的同時收集水果價格，掌握國產水果和進口水果的價格

　　

【正文】 第 23 頁 共 30 頁 日 期 部 門 品 名 原 價 原供貨商 現 價 現供貨商 備 注 商品比價報價表 中國最大的管理 資源中心 第 24 頁 共 30 頁 品 名 型 號 供 方（一） 供 方（二） 供 方（三） 供 方（四） 注名： 評審記錄： 中國最大的管理 資源中心 第 25 頁 共 30 頁 合 格 供 方 名 錄 姓 名 聯 系 電 話 供 貨 類 別 日期： 中國最大的管理 資源中心 第 26 頁 共 30 頁 供貨商評定記錄表 評估時間： 供方名稱 供方地址 電 話 傳 真 供應產品 供方簡介及質量保證能力調查情況（可附件） 簽名： 日期： 樣品測試結果及結論（可附測試報告） 中國最大的管理 資源中心 第 27 頁 共 30 頁 簽名； 日期： 小批 量試用后測試結果及結論（可附測試報告） 簽名： 日期： 評定結論： 簽名： 日期： 中國最大的管理 資源中心 第 28 頁 共 30 頁 供方周期評估表 中國最大的管理 資源中心 第 29 頁 共 30 頁 供 方 聯 系 表 姓 名 聯 系 電 話 公 司 名 稱 供 貨 類 別 地 址 中國最大的管理 資源中心 第 30 頁 共 30 頁