【正文】 后，加兩勺糖，一勺醋，少許鹽，再翻炒一下，就行了。很簡單，味道嘛，有點甜甜的，酸酸的。我是怕辣，所以買的是不辣的青椒，這道菜最正宗的材料應(yīng)該是很辣的尖椒吧。愛心盒飯20：叉燒肉＋烤紅薯片＋蝦皮炒扁豆＋熗炒豆芽叉燒肉是昨天就腌了的，我買的是里脊肉，拌上了李錦記的叉燒醬和花雕酒，今天直接放在烤箱里烤就行了?？炯t薯片是為了不浪費資源，反正都開了烤箱，把紅薯切了片一起放進去烤就行了。扁豆也是買了好幾天的了，家里還有幾個月前買的蝦皮，為了消滅這些資源，一起和著炒了。熗炒豆芽，懶人菜，油燒熱了，放些花椒和干辣椒，爆香，再放豆芽，翻炒一會就好了。愛心盒飯19：粉蒸肉＋番茄炒荷蘭豆＋青椒土豆絲粉蒸肉其實很簡單，我買的現(xiàn)成的米粉調(diào)料，所以只要把肉切片，拌上調(diào)料，上鍋蒸就行了。番茄炒荷蘭豆：看名字就知道是怎么做的了，荷蘭豆和番茄放在一起炒，再加了一點甜玉米。青椒土豆絲：就更簡單了，因為我們這的菜場有切好的土豆絲賣，所以相當(dāng)方便，而且還會附贈青椒哦。拿回來只要加油和鹽就能做出這美味的青椒土豆絲。愛心盒飯18：培根烤紅蘿卜＋雙椒燒皮蛋＋酸豇豆紅蘿卜土豆泥終于買培根來烤了，我發(fā)現(xiàn)一般買了烤箱的，都會烤培根，似乎都是培根蘆筍烤的最多。蘆筍市場買不到，就用紅蘿卜代替了，我就用培根裹著紅蘿卜烤了大概半個小時，差不多了吧，看著培根都卷起來了，嘗了一下，果然很好吃。雙椒燒皮蛋，挺好做的。一般燒菜的做法就可以了。土豆泥可按照自己的口味做，加紅蘿卜，可加酸豇豆。 愛心盒飯17：京醬肉絲＋芽菜四季豆肉沫＋京醬豆腐絲 京醬肉絲沒做好，顏色太淡了，主要是醬放少了，第一次做，算不準(zhǔn)該放多少甜面醬，不過肉還是弄得蠻嫩的，大概是因為加了個蛋清的緣故吧。四季豆是昨天剩下的，就和著芽菜和肉沫炒了，非常下飯。先頭的京醬肉絲剩下了很多醬，自然不能浪費了，倒了可惜，就加了豆腐絲進去，實踐證明，非常好吃，也屬于下飯菜。 愛心盒飯16：宮保豬肉?。爻此募径梗}卜餡的煎餃有宮保雞丁，自然就可以衍生出宮保豬肉丁、宮保牛肉丁、宮保羊肉丁……宮保豬肉丁：豬瘦肉和萵筍切丁，切好的肉丁用鹽、醬油、料酒、胡椒粉、五香粉等腌制，在這個腌制的過程中，趕緊準(zhǔn)備其它的菜。沒辦法，時間太緊了，只有差不多一個小時的時間就得把三個菜加飯弄好。然后就下油鍋炸花生米，炸好以后，鍋里留點油，開始爆肉丁，等它變色了，下萵筍丁，最后再放花生米，炒一會就能起鍋了。素炒四季豆，光看名字就知道了，素得不能再素了，除了油和鹽，就沒別的調(diào)料了。胡蘿卜餡的煎餃：胡蘿卜餡就是做成餃子餡，包好餃子用油炸一下。愛心盒飯15：蒜薹臘肉＋番茄炒蛋＋醋熘紅薯條紅薯去皮切條，放點油，爆香姜蒜，就下紅薯條，邊炒邊加少許清水，然后快出鍋時，加白醋，鹽，這樣做出來的有點酸酸的，還有點甜，很開胃。又是臘肉，因為昨天買了很多，一次吃不完，但又不想放很久，今天還是把它全部解決掉，蒜薹也是昨天在超市一塊買的，今天也得吃掉。這個菜很簡單啦，蒜薹和臘肉切成小塊，放點油就炒了，連鹽都不用加。番茄炒蛋：這個這么家常的菜我就不羅嗦了愛心盒飯14：糖醋小排＋香菇＋豆腐干炒臘肉材料：肋排，臘肉，香菇，蒜薹，豆腐干。 肋排砍小段以后，加水煮開，撇去血沫，加姜和八角煮，我倒進高壓鍋里壓了十幾分鐘，剩下的排骨湯可是好東西，我又加了香菇和菠菜進去煮，這就是香菇菠菜排骨湯。香菇我就夾了一些出來讓他明天帶去吃。炒臘肉還是很簡單的，隨便加點什么菜進去炒都好吃。糖醋小排精肋排比較好。愛心盒飯13：牛肉＋土豆＋紅蘿卜只要把牛肉紅蘿卜土豆一起放在鍋里煮就行了，我之前還用開水＋姜片＋料酒將牛肉煮過幾分鐘，這樣可以去腥味。在高壓鍋里把這些都燜熟后，我又單獨把牛肉用郫縣豆瓣炒了一下，我覺得這樣好吃一些。愛心盒飯12：紅燒豬蹄豬尾巴＋紅燒花生黃豆＋金針菇紅燒的做法，請看前面的紅燒肉，只不過把肉換成了豬蹄和豬尾巴，還加了花生和黃豆金針菇也是用剩下的湯煮的，所以看上去黑乎乎的，沒什么賣相，不過沒關(guān)系，只要好吃就行。愛心盒飯11：雞米芽菜＋照燒雞腿＋雞骨頭煮冬瓜 雞米芽菜：雞胸脯肉一塊，芽菜100g的一包，青辣椒紅辣椒各一個。除了芽菜之外，全部切碎。然后熱鍋，下油，下雞肉，雞肉變色后就放辣椒，炒一會后就放芽菜，不用再加鹽了，芽菜已經(jīng)很咸了。裝到他的飯盒里之后，我直接加了米飯進去，又炒了一會，這就是雞米芽菜炒飯，我的晚餐了，真的好好吃哦。照燒雞腿：明明是用烤箱烤的，我就沒明白為什么叫做照燒？因為是照著書上的食譜做的，于是只能帶著疑問了。雞腿兩個，去骨，鋪開后，加醬油、白醋、糖、白胡椒粉、料酒腌制半個小時，雞皮朝上，放在烤盤里。200度烤20分鐘，然后灑上芝麻就可以開吃了。我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)我這個飯盒不是一般的大，兩個雞腿放進去了，還空空的。雞骨頭煮冬瓜：像我這么節(jié)約的人，剛剛的雞骨頭可不能浪費了。先加水熬了一小會，然后再放冬瓜下去煮。煮熟了再加點鹽和胡椒粉，就很鮮了。 愛心盒飯10：甜面醬湯煮（雞肉脆皮腸＋花菜）＋炒白菜梗 鍋里倒些油，等冒煙了，放甜面醬，加番茄，炒一炒，然后加水，就成了湯了，然后把花菜倒進去煮軟，這樣，花菜就做好了。我又接著用這個湯煮了雞肉脆皮腸。脆皮腸做好后，我又用這湯煮了白菜葉子，剩下的白菜梗就放了點油鹽炒了給他明天中午帶。 愛心盒飯9：小米蒸牛肉+白菜煎蛋+牛肉沫青豆 小米蒸牛肉：牛肉切片，加料酒、醬油、醋、鹽、胡椒粉、辣椒面、五香粉、花椒面、糖拌勻，小米洗干凈瀝干水，與牛肉拌勻，高壓鍋里蒸20分鐘，就好了。牛肉沫青豆：今天青豆買的太多了，足足一斤多，所以就沒準(zhǔn)備太多其他菜了。牛肉沫+番茄+青豆一起煮，煮熟了灑上鹽就可以吃了，也好簡單的。白菜煎蛋：我再也不要用炒鍋來煎蛋了，都煎不出完整的蛋，都碎了?？瓷先ハ癯吹啊０撞巳~切碎了和蛋液混合在一起，小火煎一會就行了。愛心盒飯8：宮保雞丁+大頭菜豆干+孜然土豆 宮保雞?。弘u胸脯肉切成丁，用料酒、鹽、醬油、淀粉腌制一段時間，我買了現(xiàn)成的花生米，不用自己炸了。然后拿一個碗，把胡椒粉、鹽、糖、醋、醬油、五香粉、（只要家里有的調(diào)料我覺得都可以哈）攪拌在一起，備用。然后下油鍋，把雞肉炒一炒，再放花生米，再把剛剛準(zhǔn)備好的調(diào)料到進去，再炒炒，就好了。孜然土豆：土豆切丁，加鹽水煮到軟，然后再放鍋里炒，我加了辣椒面和孜然粉，這就是我做的孜然土豆了。大頭菜豆干：最簡單了，豆干和大頭菜切成絲，直接放鍋里炒就行了，我只放了油和鹽。還有一碗菠菜湯，是用剛才煮過土豆的水煮的，好好喝。愛心盒飯7：咖喱排骨+咖喱板栗+甜椒包菜排骨我先放高壓鍋里壓了幾分鐘，這樣容易熟，板栗我是放烤箱里烤熟了，再撥皮，這樣很好撥哦，而且還能邊撥邊吃。然后就往排骨湯里加了一盒咖喱塊，加板栗，就讓它們在爐子上煮，煮到粘稠狀就好了。唉，我這個懶人，就是只會做這種簡單的飯菜。甜椒包菜，好簡單的，甜椒和包菜切碎切碎，放點油鹽一起炒，就可以了，容易吧。愛心盒飯6：香菇胡蘿卜味的（白珍珠丸子＋黑珍珠丸子）＋南瓜泥 珍珠丸子豬肉餡＋香菇碎＋胡蘿卜碎＋鹽＋醬油＋香油＋胡椒面＋蛋清一起攪拌均勻，捏成團，再裹上一層米，上鍋蒸熟。南瓜泥老南瓜切片＋水 煮啊煮，煮到軟。愛心盒飯5：紅燒肉＋萵筍木耳＋紅燒紅蘿卜紅燒肉的做法：很簡單啦，又是一道家常菜，想必很多人都會做。帶皮五花肉切成塊，老姜，干紅辣椒，八角，醬油，料酒，冰糖，肉先用開水煮幾分鐘，然后撈起來，然后熱油鍋，下冰糖，等熬成了淺褐色，就下肉，等每塊肉都沾上了顏色，下姜，干紅辣椒，八角，醬油，料酒，還有先頭煮過肉的湯。一起用小火煮啊煮，煮了一個小時，浪費了好多氣呢，真心痛，不過真的好好吃哦，尤其是汁甜甜的，是我喜歡的味道。忘了，紅蘿卜大概在半個小時后放進去，也好好吃哦。愛心盒飯4：蔬菜肉醬飯＋手撕蓮白＋菠菜 材料：牛肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、香菇、青椒、甜椒把這些通通剁碎，番茄我是用食品加工機打成汁的，然后這些放在一起煮啊煮，牛肉要先和番茄汁一起煮哦。煮好之后，拌在飯里吃，超贊，雖然賣相不咋好看手撕蓮白：也是很簡單的菜，洗蓮白的時候，把它們用力撕啊扯阿，像撕廢紙一樣，撕碎就可以了，用糖、鹽、醋、辣椒面炒一炒就可以了。菠菜：是生的哦，我想反正第二天中午不是要進微波爐的嗎，應(yīng)該微波會把菠菜弄熟吧，所以還淋了一點先頭的蔬菜肉醬汁，試驗一下好了，反正蔬菜吃生的也沒多大關(guān)系吧。反正菠菜這種綠葉子菜又不能放過夜，只好弄生的了。 愛心盒飯3：芋兒燒排骨＋青椒玉米＋番茄燜西蘭花 芋兒燒排骨：我是懶人做法，用高壓鍋燜的青椒玉米其實玉米里面也用了番茄的，我喜歡番茄西蘭花也是用番茄汁煮的。愛心盒飯2：蔬菜咖喱＋炸豬排（日式風(fēng)味）咖喱的做法很簡單，只要按照咖喱包裝上的步驟就可以了，蔬菜雖然它上面只提了土豆、胡蘿卜和洋蔥，但是只要是自己喜歡的我想都可以放進去吧。炸豬排也是一道很簡單的料理，就是有些花時間，這跟我買了太多的肉有關(guān)。炸豬排的材料：里脊、鹽、胡椒粉、面粉、雞蛋、面包糠。做法：將里脊切成大塊，用鹽和胡椒粉稍微腌制一下。按照粘面粉、雞蛋、面包粉的順序，將每塊肉裹上面衣下油鍋炸，炸倒金黃就可以了（我有點炸過頭了）。炸豬排配上咖喱，簡直是完美啊。愛心盒飯1：青豆番茄豆腐+熗炒藕丁+雞胗燴酸豆角