【正文】 其實(shí)就是牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥放到高壓鍋里煮，加醬油，料酒，白糖，鹽，就可以了。洋蔥牛肉丸：半個(gè)洋蔥和4兩牛肉用攪肉機(jī)攪碎。胡蘿卜和土豆。黃瓜紅蘿卜切片，然后熱油，先把雞蛋炒散，放到一邊備用。涼拌西紅柿：夏天大家都愛吃的哈。本來想做咸蛋黃南瓜的，但是實(shí)在不知道怎么處理剩下的蛋白，干脆就把蛋白也切碎了，和著南瓜一起炒了，味道不壞誒蒜薹炒豆干：蒜薹和豆干切成小段，和著豆瓣炒就行了。炒紅蘿卜絲：這個(gè)菜好素的，就是紅蘿卜切成絲放點(diǎn)油鹽炒炒就好了。黑胡椒牛排：牛肉切大塊，用刀背拍松，加黑胡椒料酒醬油洋蔥碎腌，平底鍋里倒油，煎熟即可。唉，肯定找不出比我做的更難看的蛋包飯了青椒煎蛋愛心盒飯84：雙色豬肉卷＋炒玉米豌豆＋青椒煎蛋然后鍋里倒些油，燒熱之后，澆在蒜茸上?；旌弦黄鸪词炀秃门乃珊螅瑢K切成條。茭白切絲，先在開水里焯一下，撈起來瀝干水，用炒鍋熱油，爆香姜蔥蒜，多放點(diǎn)蔥再把茭白倒下去翻炒一下就行。糯米蒸排骨：以前做過的，有興趣的就參照54號盒飯。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，別切斷了，這樣好包住肉餡。這也是個(gè)沒技術(shù)南瓜的菜，切成小塊，煮飯的時(shí)候，放在電飯鍋的蒸格上蒸，飯煮好之后，南瓜也就蒸熟了。蘆筍炒飯：很簡單，先炒少許哨子，然后加入切成小段的蘆筍，翻炒以后，把飯拌進(jìn)去就可以便了。愛心盒飯91：豬肉蘆筍卷＋蝦皮花菜＋熗豆芽首先聲明：那個(gè)飯上的蘆筍是閑著沒事擺著好玩的。還有一點(diǎn)點(diǎn)紅蘿卜，在清水里煮熟以后，在缽缽雞的湯里泡泡就ok。心盒飯88：炒牛肉＋蔥油茭白＋涼拌豇豆炸里脊的做法：拿一鍋，里面多放點(diǎn)油，將里脊肉一條一條的放進(jìn)去炸，炸至金黃色即可。再放到冰水里（這樣會(huì)使木耳變得很脆。煎完后，加入醬油料酒白糖醋燒一會(huì)。厚蛋燒的做法就不重復(fù)了土豆泥的做法很簡單，把土豆切成小塊，放湯鍋里煮pa，然后壓成泥，再加入喜歡的蔬菜炒炒就可以煮金瓜：清水煮愛心盒飯79：青椒洋蔥牛肉＋炒紅蘿卜絲＋番茄燒付瓜愛心盒飯76：碎肉炒空心菜桿＋炒小南瓜＋涼拌西紅柿然后加白糖和白醋拌勻就可以了。然后倒入湯鍋中，加酒和水煮?？оú耍罕緛泶蛩阕鲎稳蓟ú说?，但發(fā)現(xiàn)沒孜燃粉了，倒是有咖喱粉，那只有做咖喱花菜了。其實(shí)放什么都可以的，像菠蘿、姜、蓮白、藕等等，想得到的蔬菜都可以的。洋蔥胡蘿卜雞蛋煮豬肉：看這長長的一串名字，材料全部都在里面了。馬思汗蒸肉：馬思汗是一種野菜，我用的是曬干了的，是他媽自己在家曬的，寄給我們的。蒜末把豌豆撈出來和到飯里頭就完了。愛心盒飯59：孜燃牛肉＋烤豆皮玉米卷＋老虎菜愛心盒飯58：胡蘿卜玉米雞?。拱陜翰耍愣喊娼鹭i串福 胡蘿卜玉米雞丁，一看就知道材料啦。煎好之后，用水來煮，水里放多多的蠔油，等湯汁收干時(shí)，就可以了。愛心盒飯54：糯米蒸排骨＋豆瓣口蘑＋香腸燜米飯 糯米蒸排骨：這個(gè)是昨天就想好了要做的，所以今天一早起來就泡好了糯米才出門的。愛心盒飯53：香酥鯽魚＋福豆蛋炒飯＋蒸紅薯 福豆蛋炒飯：在菜場的時(shí)候看到兩種福豆，一種是沒剝片的，一種是剝了皮的，價(jià)格差了兩塊一斤呢，還是買沒剝的劃算些，拿回來自己剝，其實(shí)很容易剝的，先用刀切成兩片，輕輕一剝就剝好了。好不容易有一次總算是買著了，但現(xiàn)在已經(jīng)忘了當(dāng)時(shí)吃烤鴨的味道了。這個(gè)東東切碎，然后和著蛋一起炒就行了！看上去顏色怪怪的，吃起來，說不出是什么感覺。剩下的咸蛋白我切碎了，煮在米飯里了。豆芽炒肉絲：現(xiàn)在只要買肉，一般都買人家切好的肉絲，貴是貴點(diǎn)，但省時(shí)間啊，我可沒多少時(shí)間慢慢切肉絲，先把肉絲炒熟，再放豆芽，等豆芽都炒軟了，就可以出鍋了。蠔油蘑菇：蘑菇洗干凈之后下鍋，一會(huì)就會(huì)出很多水，等水快燒干時(shí)，加點(diǎn)蠔油就行了，簡單吧 味道還挺好，紅蘿卜還是很甜。看上去有點(diǎn)像雞蛋。愛心盒飯41：泡豇豆肉沫炒飯＋涼拌西芹＋素什錦 然后下鍋炒肉絲，肉絲快好時(shí)，放了點(diǎn)甜椒，接著是把飯倒進(jìn)去炒。 這鴨腿我都不知道我這到底算什么做法，本來是打算烤的，但突然覺得好費(fèi)電，就為了這么一個(gè)小小的鴨腿，于是就改用平底鍋，加了醬油、料酒、白糖、白醋、白胡椒粉，還有水，跟鴨腿一起煮，煮到湯汁收干時(shí)，我又把鴨腿放到油鍋里炸了一下。 最近都沒什么心思做盒飯呀，總是在搗鼓這個(gè)PS。素南瓜就更簡單的，就是那種嫩南瓜，切成小塊，放在白水里煮，什么調(diào)料都不用放，就自然有種清甜，我挺愛吃的。愛心盒飯33：甜醬魚塊＋咸蛋黃南瓜＋米豆腐白蘿卜用先頭的魚骨頭先熬湯，等湯熬成白白的了，就加切成塊的米豆腐和白蘿卜一起煮，等白蘿卜煮軟以后，一起撈起來，然后鍋里放點(diǎn)油，炒香郫縣豆瓣，再把這些都倒進(jìn)去翻炒，起鍋之前我還加了一點(diǎn)芹菜。然后，我就放到電飯鍋里來做鍋貼，哈哈，我又要狂贊我的電飯煲了，很好用，看來有喜新厭舊之嫌（之前用的一直是電壓力鍋），這個(gè)做鍋貼比用平底鍋好用一些。排骨燉藕:排骨剁塊， 藕若干切塊，先在鍋里加佐料將排骨炒至半熟，加藕塊用高壓鍋燉15分鐘即可。這菜也沒放鹽，臘腸就夠咸的了。不過我今天還是弄的有點(diǎn)苦。筍子炒肉：因?yàn)楣S子都是水發(fā)的，沒有新鮮的，所以炒之前，我用水煮了幾分鐘。 tbw淘寶洋蔥炒蛋：這紫色的洋蔥色素含量可真不小，把我的蛋都染變色了，洋蔥、青椒、甜椒切丁，和著蛋一起炒就行了。愛心盒飯19：粉蒸肉＋番茄炒荷蘭豆＋青椒土豆絲蘆筍市場買不到，就用紅蘿卜代替了，我就用培根裹著紅蘿卜烤了大概半個(gè)小時(shí)，差不多了吧，看著培根都卷起來了，嘗了一下，果然很好吃。四季豆是昨天剩下的，就和著芽菜和肉沫炒了，非常下飯。素炒四季豆，光看名字就知道了，素得不能再素了，除了油和鹽，就沒別的調(diào)料了。紅薯去皮切條，放點(diǎn)油，爆香姜蒜，就下紅薯?xiàng)l，邊炒邊加少許清水，然后快出鍋時(shí)，加白醋，鹽，這樣做出來的有點(diǎn)酸酸的，還有點(diǎn)甜，很開胃。材料：肋排，臘肉，香菇，蒜薹，豆腐干。在高壓鍋里把這些都燜熟后，我又單獨(dú)把牛肉用郫縣豆瓣炒了一下，我覺得這樣好吃一些。然后熱鍋，下油，下雞肉，雞肉變色后就放辣椒，炒一會(huì)后就放芽菜，不用再加鹽了，芽菜已經(jīng)很咸了。煮熟了再加點(diǎn)鹽和胡椒粉，就很鮮了。 甜椒包菜，好簡單的，甜椒和包菜切碎切碎，放點(diǎn)油鹽一起炒，就可以了，容易吧。愛心盒飯5：紅燒肉＋萵筍木耳＋紅燒紅蘿卜材料：牛肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、香菇、青椒、甜椒把這些通通剁碎，番茄我是用食品加工機(jī)打成汁的，然后這些放在一起煮啊煮，牛肉要先和番茄汁一起煮哦。芋兒燒排骨：我是懶人做法，用高壓鍋燜的青椒玉米其實(shí)玉米里面也用了番茄的，我喜歡番茄西蘭花也是用番茄汁煮的。按照粘面粉、雞蛋、面包粉的順序，將每塊肉裹上面衣下油鍋炸，炸倒金黃就可以了（我有點(diǎn)炸過頭了）。手撕蓮白：也是很簡單的菜，洗蓮白的時(shí)候，把它們用力撕啊扯阿，像撕廢紙一樣，撕碎就可以了，用糖、鹽、醋、辣椒面炒一炒就可以了。帶皮五花肉切成塊，老姜，干紅辣椒，八角，醬油，料酒，冰糖，肉先用開水煮幾分鐘，然后撈起來，然后熱油鍋，下冰糖，等熬成了淺褐色，就下肉，等每塊肉都沾上了顏色，下姜，干紅辣椒，八角，醬油，料酒，還有先頭煮過肉的湯。愛心盒飯8：宮保雞丁+大頭菜豆干+孜然土豆 小米蒸牛肉：牛肉切片，加料酒、醬油、醋、鹽、胡椒粉、辣椒面、五香粉、花椒面、糖拌勻，小米洗干凈瀝干水，與牛肉拌勻，高壓鍋里蒸20分鐘，就好了。照燒雞腿：明明是用烤箱烤的，我就沒明白為什么叫做照燒？因?yàn)槭钦罩鴷系氖匙V做的，于是只能帶著疑問了。香菇我就夾了一些出來讓他明天帶去吃。這個(gè)菜很簡單啦，蒜薹和臘肉切成小塊，放點(diǎn)油就炒了，連鹽都不用加。一般燒菜的做法就可以了。番茄炒荷蘭豆：看名字就知道是怎么做的了，荷蘭豆和番茄放在一起炒，再加了一點(diǎn)甜玉米。很簡單，味道嘛，有點(diǎn)甜甜的，酸酸的。炒的時(shí)候，加幾顆干辣椒和著一起炒就行了。番茄煮牛肉：牛肉切片，加蛋清和少許生粉腌一會(huì)，番茄切成什么形狀都無所謂，反正最后都會(huì)煮的沒形狀的，會(huì)煮成番茄醬一樣的東西。愛心盒飯26：粉蒸牛肉＋蒸南瓜＋糖醋藕片金鉤花菜，做法和清燒豆腐一樣哈，只不過材料換了一下 四喜炒飯：餃子沒包幾個(gè)，就沒餃子皮了，沒辦法，只有做炒飯了，電飯鍋還在做鍋貼，還好還有一個(gè)高壓鍋可以做飯，飯做好以后，就和這些剩下的東東一起炒了。還有幾片白蘿卜，是我晚飯煮了點(diǎn)白蘿卜湯剩下的，雖說紅白蘿卜一起吃，不是很好，就那么兩三塊，也不會(huì)有太大的反應(yīng)吧。甜醬魚塊：什么魚都可以的，去掉魚骨頭之后，切成兩大塊，抹上生粉，放在平底鍋里煎一煎，然后加糖、醬油、料酒、水，煮到湯汁收干為止，本來是打算做糖醋魚塊的，剛剛打字的時(shí)候也是這么打的，但一寫到原料就發(fā)現(xiàn)好像忘記加醋了，不過這樣也很好吃的。牛肉餅是把牛肉剁碎了和胡蘿卜碎一起加香油、鹽、醬油一起拌好，然后用手壓成圓餅狀，放在平底鍋里煎一煎就好了。 黃色的辣椒真是貴啊，不過真的好好吃哦，比甜椒的甜味要淡一點(diǎn)，很像一種水果，我就是拿青椒、甜椒還有這個(gè)黃色的辣椒一起清炒的，只加了油和鹽，好好吃哦。剁椒花菜：看吧，做了剁椒就這點(diǎn)好處，很多素菜，只要加一點(diǎn)剁椒來炒，就會(huì)很好吃了，不用再加其它調(diào)料了。玉米餅：我買的是甜玉米粒，先加少量的水把玉米粒煮一煮，水開以后，就關(guān)火，放涼，接著就和面了，加了一些面粉和一個(gè)雞蛋，還有一點(diǎn)點(diǎn)白糖，攪拌均勻，開小火，放在平底鍋里煎就行了。這些菜加油和鹽一起炒熟