【正文】 行力強(qiáng)，具有極 強(qiáng)的防損防盜和安全意識(shí)，能 帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)； 有一定的文字功底和較強(qiáng)的表達(dá)、溝通能力； 能進(jìn)行專業(yè)和其他各種培訓(xùn)，并有團(tuán)隊(duì)合作精神； 熟練操作電腦，公文寫作能力較強(qiáng)； 能夠穩(wěn)妥處理突發(fā)事件； 高中或高中以上文化程度。四、崗位工作流程主管每日工作流程表時(shí)間 工作項(xiàng)目 工作重點(diǎn)53 / 70 準(zhǔn)時(shí)到崗，整隊(duì)、帶隊(duì)入場(chǎng)、 儀容儀表，布置今日具體工作內(nèi)容，強(qiáng)調(diào) 注意事 項(xiàng)7：508：陳 列、 標(biāo)識(shí)、區(qū)域衛(wèi)生是否達(dá)到可營運(yùn)狀態(tài)8：308：40 安排在各通道口站立一名員工迎接顧客，儀表整潔、儀態(tài)端莊、站姿標(biāo)準(zhǔn)、微笑服務(wù) 做好現(xiàn)場(chǎng)接待。8：408：55 夜班人員匯報(bào)夜班工作情況，安排整改晨 檢中發(fā)現(xiàn)的問題 店長(zhǎng)安排當(dāng)日的工作，強(qiáng)調(diào)工作中注意事 項(xiàng)。 各部門之間的工作溝通。 商品碼放是否安全、符合標(biāo)準(zhǔn) 依據(jù)電腦建議數(shù)量進(jìn)行確認(rèn)和修正運(yùn)報(bào)表 滯銷商品報(bào)表 其他8：5510：1信息查詢部信息 OA 接受上級(jí)指令和工作安排 了解公司動(dòng)態(tài)10：1512：00 服務(wù)顧客，滿 足顧客需求 服務(wù)員工，對(duì)員 工提出的問題 準(zhǔn)確、 規(guī)范地回答，并給與幫助 跟進(jìn)員工理貨、補(bǔ)貨、排面 陳列、價(jià)格標(biāo)識(shí)、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的 問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、糾偏、員工的工作狀 態(tài)及行為規(guī)范 解決當(dāng)班發(fā)生的突發(fā)事件 孤兒品的回收12：0014：25 午餐 安排領(lǐng)班負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作14：2514:35 、 儀容儀表，對(duì)下午班需要延 續(xù)的工作進(jìn)行布置14：3515：45 改善本部門商品的排面陳列 完成商品補(bǔ)貨狀況54 / 70 清潔衛(wèi)生 安全生產(chǎn)營運(yùn)報(bào)表 退貨商品報(bào)表 商品銷售報(bào)表 其他、信息查詢 接收總部信息 OA 接受上級(jí)指令和工作安排 了解公司動(dòng)態(tài)15：4516：30 參加門店部門會(huì)議 部門當(dāng)日工作情況匯報(bào) 需協(xié)調(diào)問題 整改工作完成情況 如何達(dá)成今日營業(yè)目標(biāo) 其他改善措施 本部門服務(wù)投訴情況 接受店長(zhǎng)工作安排 接受店長(zhǎng)培訓(xùn)16：3019：00 組織現(xiàn)場(chǎng)營運(yùn) 服務(wù)顧客，滿 足顧客需求 服務(wù)員工，對(duì)員 工提出的問題 準(zhǔn)確、 規(guī)范地回答，并給與幫助 跟進(jìn)員工理貨、補(bǔ)貨、排面 陳列、價(jià)格標(biāo)識(shí)、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的 問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、糾偏 解決當(dāng)班發(fā)生的突發(fā)事件 孤兒品的回收 安排領(lǐng)班負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作19：00五、營運(yùn)檢查表 部門工作檢查表日期：檢查時(shí)段類別 內(nèi)容YES NO備注部門人員出勤情況 `員工儀容儀表、胸卡佩戴情況人員員工的工作情況商品陳列是否飽滿商品缺貨商品孤兒品回收情況開店前標(biāo) 商品標(biāo)識(shí)是否更換55 / 70變價(jià)商品是否更換標(biāo)識(shí)識(shí)促銷商品 pop 是否已懸掛商品、貨 架是否清 潔賣場(chǎng)是否通暢、無垃圾 紙屑、 棧板其他設(shè)備設(shè)施運(yùn)作是否正常安全工作人員是否有脫崗現(xiàn)象工作人員是否有聚堆聊天現(xiàn)象人員工作人員是否分批用餐到貨商品是否及時(shí)補(bǔ)上排面缺貨商品是否下單庫區(qū)商品是否碼放整齊安全空排面商品是否及時(shí)補(bǔ)貨孤兒品是否及時(shí)收回商品是否有阻礙通道的商品停留現(xiàn)象維持賣場(chǎng)清潔，保障區(qū)域手提筐供應(yīng)隨時(shí)做到賣場(chǎng)標(biāo)識(shí)正確開店中其他日常使用物品是否定置管理存放人員是否積極工作人員 人員是否早退偷懶等違規(guī)現(xiàn)象商品是否 100%陳列排面、端架、地堆是否補(bǔ)貨滿陳列工作場(chǎng)所是否通暢清潔賣場(chǎng)設(shè)備是否歸位生鮮用具是否已按要求存放生鮮器具是否清潔完畢各電器是否關(guān)閉切斷電源消毒器是否啟動(dòng)顧客退貨商品是否已歸回部門閉店后 賣場(chǎng)孤兒品是否全部回收到位部門領(lǐng)班 部門主管 值班經(jīng)理備注：本表每日須在檢查時(shí)由主管填寫，主管下班后由 領(lǐng)班填寫， 值 班經(jīng)理在閉店后回收檢驗(yàn)，人事課備案。六、其他、參加門店會(huì)議外，其余時(shí)間56 / 70必須保證在賣場(chǎng)營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行工作。，配備電腦，方便各部門主管工作。（一）制定值班主管作業(yè)規(guī)范的目的 明確規(guī)范門店值班主管的工作，使值班主管在日常操作過程中以及對(duì)值班主管的考核有據(jù)可依。（二）值班主管作業(yè)規(guī)范的適用范圍適用范圍：本規(guī)范適用于美特好連鎖超市有限公司下屬各門店值班主管。值班時(shí)間：上午 7：3015：00 ，下午 15：0022：30 。參加值班人員：樓面所有營運(yùn)主管。（三）值班主管的職責(zé)負(fù)責(zé)維護(hù)樓面的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，保持 賣場(chǎng)安全、整 潔 、舒適的購物環(huán)境。負(fù)責(zé)對(duì)樓面補(bǔ)貨時(shí)間、補(bǔ)貨質(zhì)量的檢查跟進(jìn)。保證庫區(qū)通道、庫區(qū)周轉(zhuǎn)區(qū)、消防通道 暢通無阻。服從值班經(jīng)理的安排，配合值班經(jīng)理的工作。處理權(quán)限范圍之內(nèi)的投訴，超出 權(quán)限立即上報(bào)值班經(jīng)理。處理突發(fā)事件。檢查員工就餐情況。檢查人員在崗情況。督促各部門孤兒品的回收。監(jiān)督各部門早班會(huì)、交班會(huì)的組織、工作安排、上傳下達(dá)的情況。57 / 701負(fù)責(zé)對(duì)晨檢中發(fā)現(xiàn)的問題監(jiān)督整改。1值班主管每 3 小時(shí)對(duì)值班區(qū)域進(jìn)行一次巡檢，重點(diǎn)區(qū)域檢查后在巡檢登記簿上簽字。1做好值班記錄，并作出書面交接。（四）值班主管的工作流程58 / 70值班主管工作流程檢查結(jié)果時(shí)間巡視地點(diǎn)檢查項(xiàng)目檢查內(nèi)容 優(yōu) 合格 差備注各部門班前會(huì)的組織情況員工儀容儀表、胸卡的佩戴情況人員各部門迎賓人員是否到位商品陳列是否飽滿商品 孤兒品回收情況標(biāo)識(shí) POP 是否正確懸掛，是否有 過期手推車、手提 籃是否按 規(guī)定放置7：308：30賣場(chǎng)其他 賣場(chǎng)通道是否清潔、暢通人員在崗情況，通道是否有空崗現(xiàn) 象員工行為規(guī)范，是否有扎堆聊天現(xiàn) 象員工是否對(duì)區(qū)域衛(wèi)生的隨時(shí)清潔人員員工是否將區(qū)域內(nèi)和存放處的孤兒品及是歸位到貨商品是否及時(shí)導(dǎo)入庫區(qū)或補(bǔ)上排面空排面商品是否及時(shí)補(bǔ)貨商品通道里、堆頭旁是否有商品停留 現(xiàn) 象手推車手推車、手提 籃是否及 時(shí)收集并放回指定位置各部門是否及時(shí)將孤兒品存放處的孤兒品取回銷售區(qū)孤兒品 銀臺(tái)前孤兒品收集是否及時(shí)，是否在存放處分開存放庫區(qū)消防通道是否暢通、消防栓前是否有障礙。安全商品碼放是否整齊、安全。商品 復(fù)驗(yàn)區(qū)是否有滯留商品庫區(qū)人員 庫區(qū)是否有員工滯留、消極怠工 員工是否規(guī)范操作設(shè)備，如打包機(jī)、切片機(jī)的操作是否按規(guī)定著裝 ，如口罩、帽子佩戴是否規(guī)范規(guī)范輔料、成品的擺放是否 標(biāo)準(zhǔn)加工間環(huán)境 加工間是否整潔、暢通顧客飲水區(qū) 飲水用紙杯是否夠用8：3011：30 第一次巡查飲水區(qū) 員工 員工飲水秩序59 / 70飲水區(qū)11：3012：00 午餐銷售區(qū)同第一次巡查庫區(qū)同第一次巡查飲水區(qū)同第一次巡查員工餐廳秩序 員工就餐秩序填寫值班記錄12：0015：00第二次巡查交班與下午值班主管交接上午值班情況交接及下午應(yīng)注意的事項(xiàng)15：0018：30第一次巡查 同上午第一次巡查18：3019：00 晚餐銷售區(qū)同第一次巡查庫區(qū)同第一次巡查飲水區(qū)同第一次巡查19：0021：30第二次巡查員工餐廳秩序 員工就餐秩序人員 員工是否積極補(bǔ)貨、整理排面、清理區(qū)域衛(wèi)生21：3022：20銷售區(qū) 商品 排面、端架、地堆是否按標(biāo)準(zhǔn)將貨物補(bǔ)滿60 / 70各部門孤兒品是否已去回并歸位 其他工作場(chǎng)所是否清潔、暢通，手推 車 、手提籃是否按規(guī)定放置庫區(qū)消防通道是否暢通、消防栓前是否有障礙。安全商品碼放是否整齊、安全。庫區(qū)衛(wèi)生 區(qū)域是否整理到位，垃圾是否清理設(shè)備電源是否關(guān)閉，煤氣閥是否關(guān) 閉道具是否清潔并歸位加工間 工作場(chǎng)所是否清潔、整齊填寫值班記錄22：20下班　　　 員工崗位作業(yè)（一）崗位名稱：領(lǐng)班協(xié)助部門主管提高部門營運(yùn)銷售，監(jiān)督員工執(zhí)行公司的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，控制本部門的營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的損耗，避免工傷事故的發(fā)生。，主管不在崗位時(shí)應(yīng)授權(quán)領(lǐng)班行使主管權(quán)利。、促銷員營業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的管理， 認(rèn)真貫徹執(zhí)行主管布置的各項(xiàng)工作計(jì)劃，完成主管下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。、晚會(huì)制度，做到早布置晚總結(jié)。，指導(dǎo)商品陳列， 監(jiān)督檢查理貨員、促 銷員作業(yè)規(guī)范。61 / 70。、防盜等安全工作。 掌握商品的保質(zhì)期、食品衛(wèi)生、價(jià)格等 動(dòng)態(tài)情況。 按主管下達(dá)的促銷計(jì)劃，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)布置和管理。 部門理銷員的獎(jiǎng)懲建議權(quán)； 主管不在崗時(shí)可代替主管對(duì)各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。 本公司工作半年以上，熟知公司企業(yè)文化； 具有良好的身體素質(zhì)，能吃苦耐勞,長(zhǎng)時(shí)間站立服務(wù) 熟悉賣場(chǎng)工作流程，具有優(yōu)良的實(shí)踐經(jīng)歷； 有責(zé)任心，執(zhí)行力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的防損防盜和安全意識(shí)； 有一定的文字功底和較強(qiáng)的表達(dá)、溝通能力； 熟悉操作業(yè)務(wù)，善于檢查和發(fā)現(xiàn)問題，并能有效地指導(dǎo)作業(yè)活動(dòng)； 品德誠實(shí)、堅(jiān)持原則，能協(xié)調(diào)員工關(guān)系； 能夠處理一般的突發(fā)事件； 高中或高中以上文化程度。（二）領(lǐng)班日作業(yè)流程領(lǐng)班作息制度為倒班制，分為早班領(lǐng)班與晚班領(lǐng)班。早班領(lǐng)班工作流程62 / 70時(shí)間 工作項(xiàng)目 工作重點(diǎn)2 參加本柜組晨會(huì)，主管不在 崗時(shí)代替主管主持 工作安排 注意事項(xiàng)上午7：508：40 在本區(qū)域以標(biāo)準(zhǔn)站姿迎接首批顧客上午8：4012：00 。 通道是否暢通。 柜組是否有導(dǎo)致阻擋商品銷售的情況。 是否需要緊急補(bǔ)貨。 是否有人員聊天或無所事事。 POP 是否脫落。 是否有員工幫助大量購物顧客送貨出店。 本區(qū)域手提籃是否充足， 擺放是否整 齊。 商品是否有殘次 POP 與商品標(biāo)價(jià)是否一致 商品補(bǔ)貨 孤兒品回收 是否有缺貨品需要補(bǔ)貨、冷凍 (藏)柜是否清潔 POP 是否陳舊或遭污損 POP 粘貼位置適當(dāng)嗎 POP書寫是否正確 部門員工是否正常服務(wù)顧客 區(qū)域地面是否維持清潔 孤兒品回收中午12：0014：25 填寫交接記錄，與晚班 領(lǐng)班進(jìn) 行交接下午14：35 下班晚班領(lǐng)班工作流程時(shí)間 工作項(xiàng)目 工作重點(diǎn)， 檢查交接本 了解早班領(lǐng)班工作情況。14：2015：00 巡視賣場(chǎng)主通道及區(qū)域，掌握 營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)情況， 檢查通道安全。 掌握員工工作情況。下午15：0019：20。 通道是否暢通。 柜組是否有導(dǎo)致阻擋商品銷售的情況。 是否需要緊急補(bǔ)貨。 是否有人員聊天或無所事事。 POP 是否脫落。 是否有員工幫助大量購物顧客送貨出店。 本區(qū)域手提籃是否充足， 擺放是否整 齊。 商品是否有殘次 POP 與商品標(biāo)價(jià)是否一致63 / 70 商品補(bǔ)貨 孤兒品回收晚間19：2021：45 是否有缺貨品需要補(bǔ)貨、冷凍 (藏)柜是否清潔 POP 是否陳舊或遭污損 POP 粘貼位置適當(dāng)嗎 POP書寫是否正確 部門員工是否正常服務(wù)顧客 區(qū)域地面是否維持清潔 孤兒品回收晚間21：4522：10 商品補(bǔ)貨是否正常進(jìn)行 服務(wù)顧客是否正常 孤兒品回收 是否仍有顧客滯留 地堆、端架、排面補(bǔ)貨是否充足 區(qū)域是否清潔完畢 空紙箱是否拆開堆放整齊 用具是否定置管理 晚班工作總結(jié)講評(píng)，包括商品陳列、 補(bǔ)貨、收貨、回收孤兒品、衛(wèi)生清 潔等， 對(duì)工作突出的 員工進(jìn)行表揚(yáng)，對(duì)發(fā)生的問題 分析總結(jié)以及解決 辦法。 明日早班工作安排及注意事項(xiàng)。 提醒員工下班途中注意安全。2. 填寫交接班記錄 接受值班主管工作檢查晚間柜組工作全部完畢后（一）理銷員崗位職責(zé)崗位名稱：理銷員64 / 70為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，進(jìn)行商品的促銷提高銷售業(yè)績(jī)，控制商品損耗，保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生，為顧客提供優(yōu)良的購物環(huán)境。，包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回答 顧客咨詢，簡(jiǎn)介商品和位顧客提供購物車籃等； 保障庫存商品銷售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆 頭和貨架并補(bǔ)充貨源； 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格標(biāo)簽； 做好理貨工作，按要求碼放排面，達(dá)到整 齊、美觀、豐滿的效果； 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）； 保持通道的順暢，無空棧板、垃圾； 及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品；； 整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全， 規(guī)律有序； 先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期； 事先整理好退貨物品，辦好與退貨員交接的退貨手續(xù)； 具備防盜意識(shí)，控制商品損耗， 對(duì)特殊商品進(jìn)行防盜處理，及 時(shí)收回零星散貨和處理破包裝商品；，包括使用道具、鋁梯，設(shè)備 、搬運(yùn)貨物等； 參加部門盤點(diǎn)。；，包括 DM（促銷）商品的價(jià)格檢查；65 / 70 商品與價(jià)格標(biāo)簽要一一對(duì)應(yīng)；，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)； 新商品