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正文內(nèi)容

大型連鎖超市員工手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-06-29 12:43本頁(yè)面
  

【正文】 負(fù)責(zé)店內(nèi)商品價(jià)格更改; 店內(nèi)POS機(jī)和電腦的維護(hù)。 主要工作: 檢查報(bào)表的夜間打印和分發(fā)、反饋; 檢查庫(kù)存更正、價(jià)簽打印、輸入、傳真訂單、臨時(shí)變價(jià)等工作的完成情況; 督促店內(nèi)盤(pán)點(diǎn)的計(jì)劃、安排、組織、實(shí)施和總結(jié); 督促樓面各部門(mén)正確、及時(shí)處理各類(lèi)報(bào)表; 負(fù)責(zé)電腦設(shè)備的維修、保養(yǎng)和正常運(yùn)行; 保證電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確傳遞 電腦設(shè)備的維修、保養(yǎng)、運(yùn)行 商品資料的錄入、儲(chǔ)存、更新工作 信息資料的保密工作 及時(shí)幫助查實(shí)銷(xiāo)售情況 1為收貨、收銀等部門(mén)作技術(shù)支持 1電腦辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作 1電腦部所用耗材的控管 輔助工作: 負(fù)責(zé)電腦辦公室的清潔衛(wèi)生工作; 傳達(dá)店長(zhǎng)的要求,共同達(dá)成部門(mén)目標(biāo); 協(xié)助做好顧客服務(wù)。協(xié)助做好庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作 向各部門(mén)提供信息服務(wù) 協(xié)助安全防火、防盜的工作 水電工崗位職責(zé) 直屬部門(mén):防損部直屬上級(jí):防損主管崗位職責(zé): 1.保證整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的水、電和氣的正常供應(yīng);2.空調(diào)的開(kāi)放、調(diào)控;3.更換燈管、插座;4.水管的維修;5.發(fā)電機(jī)房設(shè)備的維修、保養(yǎng);6.開(kāi)、閉賣(mài)場(chǎng)照明燈、霓虹燈、射燈、球形燈、店外燈箱廣告;7.手扶電梯的開(kāi)停;8.停電時(shí),啟動(dòng)發(fā)電機(jī),及時(shí)供電 9.對(duì)水、電設(shè)備做安全檢查 10.處理水、電突發(fā)事件 主要工作: 1.水、電設(shè)備的維修與更換(燈管、插座、水龍頭等);2.專(zhuān)業(yè)設(shè)備的檢查與保養(yǎng)(電梯等);3.非專(zhuān)業(yè)設(shè)備的維修(手推車(chē)、棧板、叉車(chē)、貨架、辦公桌/椅);4.工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)文件的歸檔工作;5.店內(nèi)土木建筑工程的維護(hù),防止漏雨等現(xiàn)象;6.修補(bǔ)破損地板;7.及時(shí)開(kāi)、閉霓虹燈、射燈、廣告燈箱、球形燈;8.維修工具的保存,維修用耗材的控管;9.工具、用料的管理;10.辦公室內(nèi)和工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。輔助工作:1.協(xié)助做好顧客服務(wù)工作;2.節(jié)約用水、用電、用氣工作;3.安全防火工作。 客服經(jīng)理崗位職責(zé) 直屬部門(mén):客服部 直屬上級(jí):營(yíng)運(yùn)總監(jiān) 適用范圍:各門(mén)店客服主管 崗位職責(zé): 1.注重部門(mén)禮儀禮貌,提供公司良好的外部形象; 2.維持良好的服務(wù)秩序,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù); 3.提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁。 主要工作: 1.每日檢查員工禮儀服飾; 2.檢查員工的客服工作流程,確保服務(wù)質(zhì)量; 3.做好顧客投訴和接待工作; 4.以身作則倡導(dǎo)“顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,杜絕員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象; 5.與政府職能部門(mén)協(xié)調(diào)、聯(lián)系,保證商場(chǎng)良好的外部環(huán)境; 6.做好會(huì)員的招募和大宗顧客的拜訪; 7.嚴(yán)格手推車(chē)的管理以及購(gòu)物袋的售賣(mài); 8.指導(dǎo)贈(zèng)品發(fā)放、顧客存包和退/換貨工作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè); 9.制定員工排班表,嚴(yán)格控管人事成本; 10.負(fù)責(zé)安排員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及員工的業(yè)績(jī)考核; 11.負(fù)責(zé)安排超市快訊的發(fā)放與追蹤,確保執(zhí)行商場(chǎng)的各種促銷(xiāo)活動(dòng);12. 負(fù)責(zé)門(mén)店購(gòu)物卡管理、銷(xiāo)售、市場(chǎng)調(diào)研分析及拓展計(jì)劃;13. 負(fù)責(zé)客服自營(yíng)煙酒的貨品管理、銷(xiāo)售及分析;14. 統(tǒng)籌VIP辦理、統(tǒng)計(jì)及拓展方案; 輔助工作: 1.負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供良好的購(gòu)物環(huán)境; 2.協(xié)助做好出/入口處的客流疏導(dǎo)和保安工作; 3.協(xié)助前區(qū)促銷(xiāo)商品的理貨、補(bǔ)貨。 客服員崗位職責(zé) 直屬部門(mén):顧客服務(wù)部 直屬上級(jí):客服部經(jīng)理 適用范圍:客服員、播音員、存包員 崗位職責(zé): 注重禮儀禮貌,樹(shù)立顧客至上的觀念 熟練掌握商場(chǎng)的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項(xiàng)目 嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé),不可以公循私 耐心服務(wù),善待顧客 做好客服自營(yíng)煙酒的銷(xiāo)售及貨品管理 做好顧客VIP辦理 做好購(gòu)物卡銷(xiāo)售及管理主要工作: 每天營(yíng)業(yè)開(kāi)始時(shí),迎接顧客 接受符合會(huì)員資格的單位或個(gè)人的辦卡申請(qǐng) 大宗會(huì)員、顧客登門(mén)拜訪和接待 顧客投訴的處理和記錄 顧客存/取包 負(fù)責(zé)促銷(xiāo)商品的贈(zèng)品發(fā)放 為大件家電購(gòu)買(mǎi)者檢測(cè)、試機(jī) 接受顧客咨詢(xún) 超市快訊的追蹤、分發(fā) 全店的廣播服務(wù)工作 1使用規(guī)范用語(yǔ) 輔助工作: 所有工作區(qū)域(客服臺(tái)、存包處、贈(zèng)品發(fā)放處、電器檢測(cè)區(qū)、退貨處、顧客入口處)隨時(shí)清潔衛(wèi)生 愛(ài)惜公司財(cái)產(chǎn)(播音系統(tǒng)、電腦、會(huì)員卡打卡機(jī)、過(guò)塑機(jī)等)并定期檢查 熟悉各部門(mén)分工、商品陳列情況、經(jīng)營(yíng)原則,了解公司階段性促銷(xiāo)方案及快訊特價(jià)商品 顧客投訴時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好記錄,重大問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告 避免讓顧客在公共場(chǎng)所吵鬧 憑收貨部遞交的贈(zèng)品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈(zèng)品 當(dāng)顧客前來(lái)要求退/換貨時(shí),檢查其是否符合退/換貨要求;樓面主管來(lái)領(lǐng)取退/換貨時(shí),必須仔細(xì)核對(duì)其清單上的內(nèi)容并簽字確認(rèn) 協(xié)助其他部門(mén)的工作(如盤(pán)點(diǎn)、防盜、防火等等) 企劃部主管崗位職責(zé)直屬部門(mén):門(mén)店直屬上級(jí):營(yíng)運(yùn)總監(jiān)適用范圍:企劃部主管 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)公司整體形象的塑造方案制定負(fù)責(zé)公司店堂形象整體設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)審核公司全年促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃負(fù)責(zé)審核公司全年DM海報(bào)計(jì)劃負(fù)責(zé)超市廣告位置的規(guī)劃并制定出租價(jià)格超市廣告位的出租談判負(fù)責(zé)安排本部門(mén)員工的工作,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行培訓(xùn)及指導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行考核和評(píng)估公司促銷(xiāo)活動(dòng)、廣告宣傳的策劃。 1公司促銷(xiāo)活動(dòng)的效果預(yù)測(cè)及分析,并作出書(shū)面報(bào)告。 1對(duì)各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)及商品流轉(zhuǎn)分析的的書(shū)面材料分類(lèi)整理成冊(cè)。 1對(duì)同類(lèi)百貨及消費(fèi)者的調(diào)研分析。 1針對(duì)VIP會(huì)員活動(dòng)的策劃。 1各類(lèi)商品信息的收集。 1公司報(bào)刊、DM廣告內(nèi)容的策劃。 1負(fù)責(zé)公司商品流轉(zhuǎn)分析。 1完成上級(jí)布置的其他工作。營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)直屬部門(mén):食品部、百貨部、生鮮部直屬上級(jí):各部門(mén)經(jīng)理、主管適用范圍:食品區(qū)、百貨區(qū)的理貨員崗位職責(zé): 一、補(bǔ)貨1. 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼2. 檢查價(jià)格卡是否正確,包括促銷(xiāo)商品的價(jià)格檢查3. 商品與價(jià)格卡要相互對(duì)應(yīng)4. 補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)5. 新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期6. 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空超市貨架的現(xiàn)象7. 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出8. 檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確9. 補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢 二、理貨1. 檢查商品有無(wú)條形碼2. 貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放3. 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)4. 不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫(kù)存5. 不允許隨意更改排面6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理 三、促進(jìn)銷(xiāo)售,控制損耗1. 依照公司要求填寫(xiě)“三級(jí)數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量2. 及時(shí)回收零星商品3. 落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗 四、價(jià)簽/條碼1. 按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷(xiāo)毀4. 條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?五、清潔1. 通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留2. 超市貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污3. 樣品干凈,貨品無(wú)灰塵 六、整庫(kù)/庫(kù)存/盤(pán)點(diǎn)1. 庫(kù)房保持清潔,庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單2. 所有庫(kù)存要封箱3. 庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全4. 盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果正確 輔助工作:一、服務(wù)1. 耐心禮貌解答顧客詢(xún)問(wèn)2. 補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品3. 及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛4. 制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)等5. 對(duì)不能解決的問(wèn)題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)二、器材管理1. 賣(mài)場(chǎng)鋁梯不用時(shí)要放在指定位置2. 封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置3. 理貨員隨身攜帶:筆1支、戒刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干4. 各種超市貨架的配件要及時(shí)收回材料庫(kù),不能放在超市貨架的底下或其它地方 三、市調(diào)1. 按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)2. 市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對(duì)性四、工作日志1. 條理清楚,字跡工整2. 每日晚班結(jié)束時(shí)寫(xiě)3. 交待未完成的工作內(nèi)容,早班員工須落實(shí)工作日志所列事項(xiàng) 46 / 46
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