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星巴克在中國(guó)的營(yíng)銷策略研究定稿-資料下載頁(yè)

2025-06-28 05:08本頁(yè)面
  

【正文】 克一直致力于新產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,并積累了在咖啡萃取方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì),這種對(duì)新技術(shù)的控制是一種與規(guī)模無(wú)關(guān)的成本優(yōu)勢(shì),技術(shù)制造了進(jìn)入壁壘,可以抵制新進(jìn)入者的競(jìng)爭(zhēng)威脅;(二)中國(guó)企業(yè)發(fā)展的營(yíng)銷建議1.差異化營(yíng)銷星巴克的成功離不開(kāi)其獨(dú)到的差異化營(yíng)銷策略,主要體現(xiàn)在體驗(yàn)營(yíng)銷和口碑營(yíng)銷,這兩種營(yíng)銷方式是星巴克最具特色的營(yíng)銷策略,也是星巴克在中國(guó)市場(chǎng)穩(wěn)穩(wěn)站住腳跟的不可或缺的一部分。有人指出,星巴克開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)在消費(fèi)者需求中心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù),再由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)的時(shí)代,標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)加上高質(zhì)量的顧客體驗(yàn)為星巴克帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力,也給整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)注入了新興動(dòng)力。正是通過(guò)這種顧客的體驗(yàn),商家向目標(biāo)消費(fèi)群傳遞著其核心的文化價(jià)值訴求,星巴克利用體驗(yàn)營(yíng)銷將自己的價(jià)值觀和品牌文化延伸到了全世界。更重要的是,體驗(yàn)營(yíng)銷能帶來(lái)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。它將消費(fèi)者的注意力從產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到消費(fèi)過(guò)程中,在所提供的難忘體驗(yàn)中確立自己的獨(dú)占領(lǐng)域,為企業(yè)樹(shù)立核心競(jìng)爭(zhēng)力,星巴克的成功說(shuō)明了這一點(diǎn)。 在體驗(yàn)營(yíng)銷時(shí)代,好的營(yíng)銷應(yīng)該是在每個(gè)接觸點(diǎn)上都讓消費(fèi)者形成難忘的體驗(yàn),體驗(yàn)營(yíng)銷的重點(diǎn)應(yīng)該是,發(fā)現(xiàn)銷售過(guò)程中與消費(fèi)者的接觸所有點(diǎn),研究這些點(diǎn)并加以設(shè)計(jì),通過(guò)每個(gè)點(diǎn)的體驗(yàn)建立起品牌在消費(fèi)者心中的良好印象??诒畟鞑ナ且粋€(gè)具有感知信息的非商業(yè)傳者和接收者關(guān)于一個(gè)產(chǎn)品、品牌、組織和服務(wù)的非正式的人際傳播。企業(yè)的影響力的擴(kuò)大需要靠傳播,傳統(tǒng)的方式是投入廣告,而星巴克在廣告上的投入非常小,在過(guò)去二十年里投入的廣告費(fèi)每年不到一百萬(wàn)美金,但是星巴克卻在幾乎不做廣告的情況下發(fā)展成了全球百?gòu)?qiáng)品牌,這得益于星巴克成功地執(zhí)行了口碑傳播的策略。2.創(chuàng)新策略第一,可以考慮推出獨(dú)具特色的便利消費(fèi)模式以及店面裝修風(fēng)格特色,使消費(fèi)者從中得益??梢圆捎卯?dāng)下最流行的無(wú)線熱點(diǎn)上網(wǎng),提供一個(gè)寬頻互聯(lián)網(wǎng)連接,讓顧客可以透過(guò)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)了解有關(guān)自己公司及其產(chǎn)品的信息,甚至可以提供相關(guān)的下載服務(wù)。第二,作為中國(guó)的本土企業(yè),能夠更了解中國(guó)人的傳統(tǒng)和特點(diǎn),可以設(shè)計(jì)和產(chǎn)出更迎合中國(guó)人口味的產(chǎn)品,也能夠結(jié)合當(dāng)前國(guó)際流行元素推出許多適合年輕中國(guó)人的產(chǎn)品;把中國(guó)傳統(tǒng)文化和國(guó)際流行巧妙地融入到品牌個(gè)性中。3.品牌延伸隨著越來(lái)越多的新興行業(yè)和企業(yè)的崛起,一些老子號(hào)品牌的市場(chǎng)不斷被擠壓,如果想要繼續(xù)在市場(chǎng)上占有一席之地,發(fā)展、創(chuàng)新是無(wú)可避免的出路。品牌延伸無(wú)疑是一種解決方法之一。品牌延伸過(guò)程中,首先碰到的問(wèn)題是品牌核心價(jià)值與延伸產(chǎn)品的屬性是否相容,如果不相容,品牌的核心價(jià)值就必須作相應(yīng)的擴(kuò)展,而品牌核心價(jià)值與品牌初始定位密切相關(guān)。當(dāng)然,品牌延伸失敗的原因可以找到很多,但最根本的原因只有一個(gè),那就是:延伸產(chǎn)品的特性與品牌的核心價(jià)值不相適應(yīng)。品牌核心價(jià)值在本質(zhì)上指的是一個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中積淀下來(lái)的差異化印象及其象征意義,而不是指產(chǎn)品的具體用途。品牌延伸不當(dāng)所導(dǎo)致的品牌個(gè)性稀釋,品牌形象模糊,延伸產(chǎn)品的劣質(zhì)形象對(duì)品牌形象的損害,其本質(zhì)都是因?yàn)檠由飚a(chǎn)品偏離了品牌的核心價(jià)值,這是導(dǎo)致品牌延伸失敗的根本原因。在進(jìn)行品牌延伸時(shí),要分析已有的品牌定位是在哪個(gè)層面上,這個(gè)層面是否支持將要進(jìn)行的品牌延伸,在多大程度上支持這種延伸。在品牌延伸中,品牌核心價(jià)值決定了品牌延伸的最大范圍。如果具有相同的核心價(jià)值,即使是在類別差異甚大、屬性各不相同的產(chǎn)品之間也可以進(jìn)行延伸,這就是新產(chǎn)品品牌延伸策略成功運(yùn)用的基礎(chǔ)。從前面闡明的品牌定位的五種方法來(lái)看,品牌核心價(jià)值延伸力較強(qiáng)的可以分為利益型、特色型、社會(huì)型、觀念型、文化型等類型,而品牌延伸力較弱的均屬于把核心價(jià)值定位于效用、產(chǎn)品形式、服務(wù)、潛在產(chǎn)品等,均屬于長(zhǎng)期把品牌核心價(jià)值固化在非常具體的屬性上,以至于以后在作品牌延伸的時(shí)候,沒(méi)有留下應(yīng)有的聯(lián)想空間,影響了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同,品牌成了某種產(chǎn)品的代名詞,并且具有不可替代性。相比而言,以文化、社會(huì)和觀念為核心價(jià)值的品牌,其延伸能力最強(qiáng);以利益和產(chǎn)品特色為核心價(jià)值的品牌居于其次;以專有技術(shù)或神秘配方為核心價(jià)值的品牌,其延伸能力較差居于第三位;一旦品牌成為一種產(chǎn)品的代名詞,那它幾乎沒(méi)有延伸能力。延伸產(chǎn)品必須符合品牌的核心價(jià)值,品牌是否可以延伸到新產(chǎn)品中去,主要看品牌的核心價(jià)值能否包容該新產(chǎn)品。將品牌的核心價(jià)值定位在文化、社會(huì)和觀念層面是增強(qiáng)其包容性的有效方法,它有利于品牌實(shí)現(xiàn)向類別較遠(yuǎn)產(chǎn)品的跨類延伸。結(jié)論隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)的需求的擴(kuò)大,越來(lái)越多的咖啡企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),而星巴克作為全世界咖啡連鎖店的領(lǐng)導(dǎo)者,其獨(dú)特的營(yíng)銷模式也帶來(lái)其巨大的成功。但是市場(chǎng)也是在競(jìng)爭(zhēng)中不斷變化,星巴克曾創(chuàng)造了一個(gè)咖啡帝國(guó),并前所未有的確定了咖啡行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),這種成功值得我們研究,但是星巴克在擴(kuò)張的過(guò)程中也遇到了危機(jī),這種危機(jī)同樣也值得我們關(guān)注。本文總結(jié)出星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,并指出以顧客體驗(yàn)為核心的星巴克的企業(yè)價(jià)值觀,形成了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的核心競(jìng)爭(zhēng)力,星巴克的品牌不過(guò)是其價(jià)值觀和文化的外延,而星巴克通過(guò)其革命性的人力資源計(jì)劃為顧客創(chuàng)造獨(dú)特的星巴克體驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)其價(jià)值觀和文化的傳播。參考文獻(xiàn)邁克爾?波特:《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》,華夏出版社 1997郭國(guó)慶:《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》,武漢大學(xué)出版社 2000王淑翠:《零售業(yè)新體驗(yàn)——體驗(yàn)營(yíng)銷》,[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化 2005里斯特勞特:《頭腦爭(zhēng)奪戰(zhàn)》, 中國(guó)財(cái)經(jīng)出版社 2002陳廣:《星巴克攻略-全球第一咖啡連鎖店的行業(yè)創(chuàng)新與體驗(yàn)營(yíng)銷》,企業(yè)管理出版社 2005張一君:《撞墻的星巴克》,中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào) 王海花,任大鵬:《星巴克在華經(jīng)營(yíng)模式探析》,北京大學(xué)出版社 2007徐鳳琴:《企業(yè)市場(chǎng)細(xì)分方法及目標(biāo)市場(chǎng)的確定》,科技與管理 2004星巴克官方網(wǎng)站數(shù)據(jù)
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