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2025-05-12 04:13本頁面
【正文】 技術(shù)，對原來的葡國菜經(jīng)過改良，取長補(bǔ)短，可以說是世界上獨一無二的菜式。如非洲雞，果亞雞及辣大蝦等都是葡國從非洲、印度學(xué)會使用香料后烹調(diào)制成的。還有燒牛尾、葡國雞、葡國臘腸、沙甸魚 \青菜湯、馬介休（即鱈魚）、紅豆豬手等也是著名的菜式。 推薦：阿曼諾餐廳 介紹：地道的葡萄牙餐廳，老板定居澳門多年，能講一口流利的粵語。對菜品研究很深，因此生意火爆。燒乳豬，檸檬炒蜆，美味的火腿和葡萄牙運來的石榴味道的汽水都不能錯過。 地址：氹仔飛能便度街 90號 電話： 853－ 827571 推薦：九如坊葡萄牙餐廳 介紹：廚師們都是前澳門總督的廚師，這也成為這家位于議事亭的餐廳門庭若市的原因。曾經(jīng)很多香港人專程趕來品嘗這里的葡萄牙菜。最有名的是木糠布丁，往往是早早就售賣一空。 地址：板樟堂巷下 電話： 853－ 331818 推薦：里斯本地帶餐廳 介紹：幽暗的燈光和墻壁上瓷磚畫，充滿了葡萄牙的鄉(xiāng)村氣息。 地址：路環(huán)水鴨街 8號 電話： 853－ 882226 澳門旅行貼士 美食 澳門旅行貼士 甜品、澳門小吃 福隆新街、議事亭前地和新馬路一帶都有知名的甜品店。在這些小店里，經(jīng)常擠滿了排隊的人， 他們不介意等多久， 只為吃上香滑的燉蛋、雙皮奶。 在糖水店里 ,，店家們根據(jù)不同季節(jié)， 調(diào)制出各種滋潤養(yǎng)生的糖水：馬蹄沙加鮮果、雪耳燉木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、紅豆沙 …… 花樣百出。 澳門出名的小吃，如老婆餅、 杏仁餅、 雞仔餅、蛋卷 …… 這些都是有超過半個世紀(jì)歷史老餅家的出品 ,，就算在街頭賣的雞蛋餅 ,，也是祖?zhèn)鞯氖炙?。在新馬路中段至末端、議事亭前地、氹仔官也街都有這些傳統(tǒng)餅店。 27 推薦：瑪嘉烈葡撻 介紹：該店的老板娘瑪嘉烈正是澳門葡式蛋塔鼻祖 ―― 安德魯先生的前妻。除蛋塔外也有出售葡式小食，每口都是正宗的葡國風(fēng)味。 推介：馬鈴薯布?。槐Х?；酸乳酪；車?yán)遄又ナ康案狻? 電話： 2871003 28527791 交通：行出大路殷皇子大馬路，看到一排金鋪，金鋪后面的小巷（與金鋪成平行線的）中。 地址 :南灣馬統(tǒng)領(lǐng)街金來大廈 17號 B地下 營業(yè)時間 :星期一至六上午 06:30至晚上 08:00；星期日上午 09:00至晚上 07:00 推薦：義順牛奶公司 介紹：上世紀(jì)懷舊的店面風(fēng)格，姜汁撞奶和雙皮燉奶都是店中絕活，眾多游客沖它而來，為它瘋狂！ 推介：姜汁撞奶、雙皮燉奶、紅豆雙皮奶 營業(yè)時間： 11： 0023： 00 地址：新馬路 381號 (總店 )、議事亭前地 7號 (分店 ) 澳門旅行貼士 甜品、澳門小吃 CONNECT CREATE DARE
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