前廳禮賓服務(wù)ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-12 02:04本頁(yè)面
【正文】 奉獻(xiàn)精神。 為客人提供滿意加驚喜的個(gè)性化服務(wù)。 酒店金鑰匙組織的工作口號(hào)是 “友誼、協(xié)作、服務(wù) ”（ ServiceThroughFriendship） . 飯店金鑰匙的人生哲學(xué)：在客人的驚喜中找到富有樂趣的人生。 歷史與現(xiàn)在o CONCIERGE是一個(gè)非常法國(guó)化的單詞，通常被譯為酒店里的 “禮賓司 ”。 1929年 10月 6日， 11位來自巴黎各大酒店的禮賓司聚集在一起，建立友誼和協(xié)作，這就是金鑰匙組織的雛形。 1952年 4月 25日，歐洲金鑰匙組織成立， 1972年絯組織發(fā)展成為一個(gè)國(guó)際性的組織，目前，國(guó)際金鑰匙組織共有 34個(gè)國(guó)家和地區(qū)參加，約有會(huì)員 3500人。國(guó)際金鑰匙組織的國(guó)際性標(biāo)志為垂直交叉的兩把金鑰匙，代表兩種主要的職能：一把金鑰匙用于開啟飯店綜合服務(wù)的大門；另一把金鑰匙用于開啟城市綜合服務(wù)的大門。也就是說，飯店金鑰匙成為飯店內(nèi)外綜合服務(wù)的總代理。國(guó)際金鑰匙組織利用遍布全球的會(huì)員所形成的網(wǎng)絡(luò)，從而使金鑰匙服務(wù)有著獨(dú)特的跨地區(qū)、跨國(guó)界的優(yōu)勢(shì)。 “金鑰匙 ”服務(wù)人員o “金鑰匙 ”服務(wù)人員是指從事酒店大堂工作并且具有一定經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)禮賓人員利用個(gè)人所掌握的豐富的外界信息為客人提供個(gè)性化服務(wù)的特殊群體。 o “ 我熱愛我現(xiàn)在從事的工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。我覺得當(dāng)我滿頭白發(fā)，還依然穿著燕尾服，站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時(shí)，我會(huì)感到這是我人生中最大的滿足。我以我自己能終生去作一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人，客人在我這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中在找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢，但我們一定不會(huì)貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有?jīng)驗(yàn)、富有信息、富有助人的精神、富有同情心、幽默感、富有為人解決困難的知識(shí)和技能、富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭，所以這些，構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們，富有的人生不難找，它就在我們生活的每一天當(dāng)中，就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。” 金鑰匙孫東 這段話是現(xiàn)在國(guó)際飯店金鑰匙組織中國(guó)區(qū)的主席孫東先生 1997年 8月代表廣州白天鵝酒店在廣東省府大禮堂參加 “ 廣東省青年道德先進(jìn)事跡報(bào)告會(huì)” 上的發(fā)言，看完這段話后讓我感慨萬千，它之所以震撼靈魂，直逼人心，我想主要是因?yàn)樗普娴年U述了一種人生觀和價(jià)值觀，闡釋了與其他崗位不同的一種 “ 為人處世 ” 的哲學(xué)。初識(shí)孫東主席及看到這段話的時(shí)候，我曾經(jīng)捫心自問：服務(wù)真的能為我們帶來那么多的好處嗎？能讓我們從中學(xué)到那么多知識(shí)嗎？試問有多少服務(wù)人員能夠真正的了解服務(wù)行業(yè)其中的奧妙呢？試問有多少服務(wù)人員能夠真正理解那句 “ 客人在我這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中在找到了富有的人生 ” 呢？
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