【正文】 工的一定流失 在現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，是非常正常的，但是如果一旦出現(xiàn)大量流失則會(huì)給酒店帶來(lái)沉重打擊。這就需要酒店的人力資源部門設(shè)立員工流失預(yù)警機(jī)制，設(shè)定員工流失的安全系數(shù)。 15 酒店的人力資源部門日常就要對(duì)酒店的人力資源狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析和管理，一旦發(fā)現(xiàn)員工流失出現(xiàn)超過(guò)安全系數(shù)、可能和出現(xiàn)員工大量流失的跡象，要馬上做出判斷，通報(bào)酒店高層以采取應(yīng)對(duì)之策。 16 八、結(jié)束語(yǔ) “ 得道者多助，失道者寡助 ” ，一個(gè)酒店的成功與否不僅取決于其顧客的滿意程度，更來(lái)源于員工們的大力幫持 。同時(shí)，員工流失也對(duì)酒店帶來(lái)了一系列的成本浪費(fèi)與資源流失，影響到酒店的正常運(yùn)作與發(fā)展。員工流失雖是由多方面因素所造成的，但酒店仍應(yīng)該承擔(dān)主要責(zé)任，而人力資源部門在其中發(fā)揮的作用更是不容小覷。作為管理者，應(yīng)該把員工放在核心位置，不僅要有效合理的分配資源，更要注重員工的激勵(lì)和其自身的發(fā)展，使用行之有效的管理方式選擇人才、培育人才、使用人才、留住人才，為酒店的發(fā)展壘下基石。 本文主要從酒店員工流失的角度探討其人力資源管理方面存在的缺陷與不足之處，并根據(jù)所學(xué)的理論基礎(chǔ)給出了相應(yīng)的解決方案。由于本人的閱歷不足、能力有 限，本文還存在著諸多不完善的地方，希望在以后的實(shí)踐中可以得到加強(qiáng)。 17 參考文獻(xiàn) [1]Price J study of turnover[M].Iowa:Iowa State University Press,1977 [2]謝晉宇 ,王英 ,張?jiān)偕?.企業(yè)雇員流失 ―― 原因、后果與控制 [M].北京 :北京經(jīng)濟(jì)管理出版社 ,1999. [3]張恒洲 .現(xiàn)代旅游酒店員工流失問(wèn)題研究 [D].長(zhǎng)沙 :湖南大學(xué) ,2022. [4]張 翼 .民營(yíng)企業(yè)員工流失的因素分析及對(duì)策研究 [D].成都 :西南交通大學(xué) ,2022. [5]張帆 .企業(yè)雇員流失和薪酬對(duì)策分析 [D].成都 :華南師范大學(xué) ,2022. [6]張?jiān)伱?.淺析飯店員工流失的原因、影響及對(duì)策 [J].成都機(jī)械高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)， 2022(3):67. [7]王海梅 .基于心理契約的核心員工流失研究 [J].企業(yè)活力， 2022(5). [8]揭莉群，唐曉云 .基于期望理論的酒店員工流失分析及管理改進(jìn) —— 以深圳彭年酒店為例[J].科技信息， 2022(18):163. [9]陳風(fēng)強(qiáng) .基于激勵(lì)理論的人力資源穩(wěn)定開(kāi)發(fā)策略 [J]，商業(yè)研究 .2022(22). [10] 中 國(guó) 行 業(yè) 研 究 網(wǎng) . 造 成 人 才 流 失 的 六 大 主 要 原 因 [P/OL].20220614 ， [11]查理德?西爾特，詹姆斯?馬奇 .企業(yè)行為理論 [M].中國(guó)人民大學(xué)出版 ,2022 [12]蘇偉麗 .飯店制度與員工流失傾向關(guān)系研究 [D].吉林 .吉林大學(xué) .2022 [13]普萊斯 .國(guó)外員工流失模型之研究 [J].中國(guó)論文網(wǎng) [14]李業(yè)昆 .企業(yè)人力資源狀態(tài)評(píng)價(jià)方法 [J].中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā) ,2022(1) [15]陳超 .民營(yíng)企業(yè)人才嚴(yán)重流失的原因及對(duì)策分析 [J].經(jīng)濟(jì)界 ,2022(2):24 18 致謝 這次畢業(yè)論文得到了很多老師、同學(xué)和同事的幫助，其中我的導(dǎo)師周立珍老師對(duì)我的關(guān)心和支持尤為重要，每次遇到難題，我最先做的就是向周老師尋求幫助，而周老師每次不管忙或閑，總會(huì)抽空來(lái)找我面談，然后一起商量解決的辦法。 另外，感謝校方給予我這樣一次機(jī)會(huì)，能夠獨(dú)立地完成一個(gè)課題，并在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，給予我們各種方便，使我們?cè)诩磳㈦x校的最后一段時(shí)間里，能夠更多學(xué)習(xí)一些實(shí)踐應(yīng)用知識(shí)，增強(qiáng)了我們實(shí)踐操作和動(dòng)手應(yīng)用能力，提高 了獨(dú)立思考的能力。再一次對(duì)我的母校表示感謝。 感謝在整個(gè)論文寫(xiě)作期間和我密切合作的同學(xué)，和曾經(jīng)在各個(gè)方面給予過(guò)我?guī)椭幕锇閭?，在大學(xué)生活即將結(jié)束的最后的日子里，我們?cè)僖淮窝堇[了團(tuán)結(jié)合作的童話，把一個(gè)龐大的，從來(lái)沒(méi)有上手的課題，圓滿地完成了。 19 附錄 一 ： 酒店員工流失調(diào)查問(wèn)卷 尊敬的女士、先生： 您好！我是湖南工程學(xué)院的應(yīng)屆畢業(yè)生。為了解酒店行業(yè)員工流失的原因及現(xiàn)狀，本人需要對(duì)有過(guò)酒店從業(yè)經(jīng)歷的人員進(jìn)行調(diào)查，并通過(guò)該項(xiàng)調(diào)查來(lái)準(zhǔn)確反映酒店員工流失的原因和現(xiàn)狀。 在此，本人向您鄭重承諾，調(diào)查結(jié)果僅供本次論文使用，調(diào)查采取不記名方式，您的答案將被嚴(yán)格保密。如果有什么疑問(wèn)，請(qǐng)撥打電話 13787280665 與我聯(lián)系。謝謝您的合作！ 順祝 工作順利，生活愉快！ 2022 年 4 月 20 日 您的性別 [單選題 ] [必答題 ] ○ 男 ○ 女 您的年齡 [單選題 ] [必答題 ] ○ 小于 20 歲 ○ 2030 歲 ○ 3040 歲 ○ 4050 歲 ○ 大于 50 歲 您是 [單選題 ] [必答題 ] ○ 實(shí)習(xí)生 ○ 正式基層員工 ○ 基層管理 ○ 中層管理 ○ 高層管理 您的學(xué)歷 [單選題 ] [必答題 ] ○ 高中或者以下 ○ 大專 ○ 本科 ○ 碩士研究生或以上 您的工作強(qiáng)度 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常小 ○ 比較小 ○ 一般 ○ 比較大 ○ 非常大 您與同事相處 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常不融洽 ○ 比較不融洽 ○ 一般 ○ 比較融洽 ○ 非常融洽 您的工作對(duì)您的正常社交活動(dòng)影響程度 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常小 ○ 比較小 ○ 一般 ○ 比較大 ○ 非常大 您在工作中得到的被尊重程度 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常小 ○ 比較小 ○ 一般 ○ 比較大 ○ 非常大 您的才能在崗位上得到發(fā)揮的程度 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常小 ○ 比較小 ○ 一般 ○ 比較大 ○ 非常大 您認(rèn)為酒店相應(yīng)崗位的招聘門檻 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常低 ○ 比較低 ○ 一般 ○ 比較高 ○ 非常高 1您對(duì)自己的工資水平滿意度是 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常不滿意 ○ 不太滿意 ○ 一般 ○ 比較滿意 ○ 非常滿意 20 1酒店給您提供的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì) [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常少 ○ 比較少 ○ 一般 ○ 比較多 ○ 非常多 1酒店能為您提供良好的職業(yè)生涯 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常不同意 ○ 比較不同意 ○ 一般 ○ 比較同意 ○ 非常同意 1您在工作期間，酒店的獎(jiǎng)罰制度是 [單選題 ] [必答題 ] ○ 懲罰為主，獎(jiǎng)勵(lì)為輔 ○ 獎(jiǎng)罰各占一半 ○ 獎(jiǎng)勵(lì)為主，懲罰為輔 ○ 不了解獎(jiǎng)罰制度 1您對(duì) 自己的直屬上司的管理方式 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常不滿意 ○ 比較不滿意 ○ 一般滿意 ○ 比較滿意 ○ 非常滿意 1您對(duì)酒店的選拔晉升制度和其他管理制度 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常不滿意 ○ 比較不滿意 ○ 基本滿意 ○ 比較滿意 ○ 非常滿意 1如果您的同事離職，對(duì)您的工作情緒的影響程度是 [單選題 ] [必答題 ] ○ 非常小 ○ 比較小 ○ 一般 ○ 比較大 ○ 非常大 1您最希望哪方面得到改善 [單選題 ] [必答題 ] ○ 飲食住宿 ○ 薪酬 ○ 其他 福利 ○ 工作時(shí)間 ○ 工作環(huán)境 ○ 其他 (請(qǐng)說(shuō)明 ) 1如果您要離開(kāi)酒店，會(huì)是因?yàn)槟男┰? [多選題 ] [必答題 ] □ 薪酬福利過(guò)低 □ 不適應(yīng)工作 □ 工作強(qiáng)度大或缺乏安全感、愉悅感 □ 晉升機(jī)會(huì)少 □ 懲罰考核嚴(yán)格 □ 對(duì)酒店管理不滿 □ 個(gè)人或家庭原因 □ 合同到期 □ 只是想換個(gè)環(huán)境 □ 行業(yè)地位不高 □ 其他酒店有更好的發(fā)展機(jī)會(huì) □ 其他行業(yè)有更好的發(fā)展機(jī)會(huì) 如果你要離開(kāi)酒店行業(yè)，什么是你想離開(kāi)的最主要原因 [單選題 ] [必答題 ] ○ 工資待遇低 ○ 不適應(yīng)工作時(shí)間 ○ 追求更好的發(fā)展前景 ○ 人際關(guān)系復(fù)雜 ○ 行業(yè)地位不高 ○ 其他 _________________