20xx版茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則-資料下載頁
2025-05-20 20:14本頁面
【導(dǎo)讀】許可證的審查要求。同時，根據(jù)相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布和修改情況，總局組?？Х壬a(chǎn)許可證審查細(xì)則的修改單印發(fā)，請各地遵照執(zhí)行。花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及。各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號：1401。（二）容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。留量及重金屬含量超標(biāo)。員行為的污染，影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲。經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上，遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。半成品和成品應(yīng)分開放置，不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣。味，不得堆放其他物品。件應(yīng)符合GB/T18797-2020《茶葉感官審評室基本條件》相關(guān)規(guī)定。茶葉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。
【正文】 中國最大的管理資源中心 第 13 頁 共 17 頁 附件 2： 《肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》修改單（第 2 號） 《肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì) 則》修改條款及其內(nèi)容如下： 七、檢驗(yàn)項(xiàng)目 （二）醬鹵肉類制品 1．白煮肉類、醬鹵肉類 將表中檢驗(yàn)項(xiàng)目“食品添加劑（山梨酸、苯甲酸、復(fù)合磷酸鹽）”改為“食品添加劑（山梨酸、苯甲酸）” 中國最大的管理資源中心 第 14 頁 共 17 頁 （四）熏煮香腸火腿類制品 1. 熏煮香腸 將表中檢驗(yàn)項(xiàng)目“食品添加劑（山梨酸、苯甲酸、復(fù)合磷酸鹽）”改為“食品添加劑（山梨酸、苯甲酸）” 2. 熏煮火腿類 將表中檢驗(yàn)項(xiàng)目 7“復(fù)合磷酸鹽”刪除。 中國最大的管理資源中心 第 15 頁 共 17 頁 附件 3： 《黃酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》修改單（第 2 號） 《黃酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》修改條款及其內(nèi)容如下： 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 在“加曲”后增加“（或部分酶制劑和酵母）”。 四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 增加 QB/T27462020《清爽型黃酒》 。 七、檢驗(yàn)項(xiàng)目及判定原則 （一）檢驗(yàn)項(xiàng)目。 將“ 黃酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表”“揮發(fā)酯”備注欄中的內(nèi)容更改為“紹興酒（紹興黃酒）和稻米類清爽型黃酒檢驗(yàn)項(xiàng)目”。“揮發(fā)酯”作為稻米類清爽型黃酒發(fā)證、監(jiān)督、出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目；作為其他黃酒的 *號項(xiàng)目以及發(fā)證、監(jiān)督檢驗(yàn)項(xiàng)目。 在“注： ”中增加 QB/T2746?！?在“注： 2.”最后增加下列文字：清爽型黃酒產(chǎn)品名稱應(yīng)明確標(biāo)示“清爽型黃酒”，還應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品“類型”。 （二） 判定原則。 將 1．符合發(fā)證條件（ 2）更改為：“ 清爽型黃酒總糖、 pH、氧化鈣、β 苯乙醇、揮發(fā)酯 5 項(xiàng)指標(biāo)中僅有 1 項(xiàng)不合格，其余檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格；其他黃酒總糖、氧化鈣、β 苯乙醇 3 項(xiàng)指標(biāo)中僅有 1 項(xiàng)不合格，其余檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格”。 中國最大的管理資源中心 第 16 頁 共 17 頁 將 2． 不符合發(fā)證條件更改為：“ 清爽型黃酒 檢驗(yàn)項(xiàng)目中除 總糖、 pH、氧化鈣、β 苯乙醇、揮發(fā)酯以外的其他項(xiàng)目 有 1 項(xiàng)或 1 項(xiàng)以上不合格，或5 項(xiàng)指標(biāo) （ 總糖、 pH、氧化鈣、β 苯乙醇、揮發(fā)酯）中有 2 項(xiàng)或 2 項(xiàng)以上不合格；其他黃酒 檢驗(yàn)項(xiàng)目中除 總糖、氧化鈣、β 苯乙醇以外的其他項(xiàng)目有 1 項(xiàng)或 1 項(xiàng)以上不 合格，或 3 項(xiàng)指標(biāo) （ 總糖、氧化鈣、β 苯乙醇）中有2 項(xiàng)或 2 項(xiàng)以上不合格?！? 中國最大的管理資源中心 第 17 頁 共 17 頁 附件 4： 《 焙炒咖啡生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 》修改單（第 1 號） 《 焙炒咖啡生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 》修改條款及其內(nèi)容如下： 四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 用 NY/T 6052020 《焙炒咖啡》 代替 NY/T 6052020 《焙炒咖啡豆》 。 五、原輔材料的有關(guān)要求 用 NY/T 6042020 《 生 咖啡》 代替 NY/T6042020《生咖啡》 七、檢驗(yàn)項(xiàng)目 焙炒咖啡產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表 ：刪除“銅（以 Cu 計(jì)）”及“ 包裝”檢驗(yàn)項(xiàng)目；在“ 咖啡因” 檢驗(yàn)項(xiàng)目的備注欄中增加“不適用于已除咖啡因的 焙炒咖啡 ”。 九、其他要求 刪除“ 2．咖啡粉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目及檢驗(yàn)方法參照焙炒咖啡豆執(zhí)行?！?。
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