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正文內(nèi)容

不斷完善的明清茶政(doc34)-食品飲料-資料下載頁(yè)

2025-08-06 21:22本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】要,茶葉生產(chǎn)和茶政是茶馬互市得以順利進(jìn)行的根本保證。是分1別就明清西北地區(qū)茶馬互市中所涉及到的茶葉的來(lái)源和茶政,較穩(wěn)定和充足的來(lái)源?!安枵n”,所以茶課成為政府財(cái)政收入的重要內(nèi)容。受交通運(yùn)輸條件的限制,西北地區(qū)茶課“惟川、陜最重”。西南地區(qū)的茶馬互市,社會(huì)需求量決定了川陜茶課的重要性。其地之人,不可一日無(wú)此。當(dāng)時(shí)陜西和四川茶葉成為這里民族互市的基本來(lái)源。產(chǎn)者進(jìn)行有效地控制,實(shí)行“茶戶”制度。按規(guī)定茶戶免其徭役,免除茶戶的雜役,二是實(shí)行10年一次清審,以均平茶課。馬互市的正常進(jìn)行。的處罰是比較嚴(yán)厲的。售,以保證政府開(kāi)展茶馬互市。茶葉,因距西北、西南少數(shù)民族區(qū)域比較近,深受少數(shù)民族的青睞,茶農(nóng)采集茶葉,而政府充當(dāng)包買(mǎi)商的角色,將茶葉全部收購(gòu)。葉采集后,官府得80%,另外的20%則歸所在軍隊(duì)所有。的建議得到了朱元璋的批準(zhǔn),并付諸實(shí)施。307斤,石泉縣課茶定額是192斤,共計(jì)課茶額26,287斤。

  

【正文】 。 [6] 《明史》卷 80《食貨志四茶法》;《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 22《征榷五榷茶》。參見(jiàn)劉淼:《明代茶葉經(jīng)濟(jì)研究》第 47頁(yè),汕頭大學(xué)出版社 1997年版。 [7] 《楊一清集》上冊(cè)《關(guān)中奏議》卷 3《為修復(fù)茶馬舊制以撫馭番夷安靖地方事》第二疏,中華書(shū)局 2020年版第 87頁(yè)。 [8] 《明太祖洪武實(shí)錄》卷 70“洪武四年十二月庚寅”條?!独m(xù)文獻(xiàn)通考》卷 22《征榷五榷茶》。 [9] 《明宣宗宣德實(shí)錄》卷 70“宣德五年( 1430年)九月丁卯”條。 [10] 《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明會(huì)典》卷 37《茶課》;《明史》卷 80《食貨志四茶法》。 [11] 《楊一清集》上冊(cè)《關(guān)中奏議》卷 3《為修復(fù)茶馬舊制以撫馭邊人安靖地方事》,第 84頁(yè),中華書(shū)局 2020年 版。 [12] 《明經(jīng)世文編》卷 115楊一清:《楊石淙文集》卷 2《計(jì)開(kāi)》。中華書(shū)局 1962年影印版第 1077頁(yè)。 [13] 《楊一清集》上冊(cè)《關(guān)中奏議》卷 3《為修復(fù)茶馬舊制以撫馭邊人安靖地方事》第二疏,第 84~ 85頁(yè),中華書(shū)局 2020年版。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 25 頁(yè) 共 29 頁(yè) [14] 《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明史》卷 80《食貨志四茶法》。 [15] 郭孟良:《明代茶引制度初論――明代茶法研究之四》,《中州學(xué)刊》 1991年第 3期。 [16] 《明經(jīng)世文編》卷 149王廷相:《王氏家藏集》卷 2《嚴(yán)茶(蜀茶)》,中華書(shū)局 1962年影印版第 1490頁(yè)。 [17] 參見(jiàn)劉淼:《明代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》第 18 頁(yè),汕頭大學(xué)出版社1997年版。 [18] 《明太祖洪武實(shí)錄》卷 251“洪武三十年( 1397年)三月壬午”條。 [19] 《明太祖洪武實(shí)錄》卷 72“洪武五年( 1371 年)二月乙巳”條;《明會(huì)典》卷 37《茶課》。 [20] 《明太祖洪武實(shí)錄》卷 254“洪武三十年( 1397年)秋七月辛酉”條。 [21] 《明宣宗宣德實(shí)錄》卷 70“宣德五年( 1430 年)九月丁未”條。 [22] (明)徐學(xué)聚:《國(guó)朝典匯》卷 95《戶部九茶法》 ,書(shū)目文獻(xiàn)出版社 1996年影印版下冊(cè),第 1247頁(yè)。 [23] 《明經(jīng)世文編》卷 115楊一清:《楊石淙文集》卷 2《計(jì)開(kāi)》。中華書(shū)局 1962年影印版第 1077頁(yè)。 [24] 《明仁宗洪熙實(shí)錄》卷 6 下“洪熙元年( 1425 年)春正月乙酉”條:“四川保寧等府所屬茶課,其原額官茶,自洪熙元年( 1425 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 26 頁(yè) 共 29 頁(yè) 年)以后,皆照洪武( 1368~ 1398 年)年間例辦納,價(jià)買(mǎi)民茶,盡行罷免。若官倉(cāng)見(jiàn)積茶數(shù)堪中換馬者,仍留支用芽茶,依當(dāng)?shù)貢r(shí)價(jià)作官吏俸錢(qián)支銷;其不堪換馬葉茶,明白具奏,覆驗(yàn)燒毀,免致堆積累民”。由此可見(jiàn),川茶之所以在茶 馬互市中數(shù)量在不斷減少,主要是由其質(zhì)量不及南方茶葉決定的。質(zhì)量和信譽(yù)是商品的生命,古今皆然。 [25] 《明會(huì)典》卷 37《茶課》;《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明史》卷 80《食貨志四茶法》。 [26] 《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明會(huì)典》卷 37《茶課》;《明史》卷 80《食貨志四茶法》。 [27] 《明會(huì)典》卷 37《茶課》;《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明史》卷 80《食貨志四茶法》。 [28] 《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明會(huì)典》卷 37《茶課》;《明史》卷 80《食貨志 四茶法》。 [29] (明)徐學(xué)聚:《國(guó)朝典匯》卷 95《戶部九茶法》,書(shū)目文獻(xiàn)出版社 1996年影印版下冊(cè),第 1246~ 1251頁(yè)。 [30] (明)徐學(xué)聚:《國(guó)朝典匯》卷 95《戶部九茶法》,書(shū)目文獻(xiàn)出版社 1996年影印版下冊(cè),第 1246~ 1251頁(yè)。 [31] 參見(jiàn)劉淼:《明代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》第 23 頁(yè),汕頭大學(xué)出版社1997年版。 [32] 《明神宗萬(wàn)歷實(shí)錄》卷 282,“萬(wàn)歷二十三年( 1595 年)二月丙午”條。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 27 頁(yè) 共 29 頁(yè) [33] 《續(xù)文獻(xiàn)通考》卷 26《征榷茶》;《明會(huì)典》卷 37《茶課》;《明史》卷 80《食貨志四茶法》。 [34] 《神宗萬(wàn)歷實(shí)錄》卷 282,“萬(wàn)歷二十三年( 1595 年)二月丙午”條。 [35] 《清史稿》卷 124《食貨志》五《茶法》:“明時(shí)茶法有三:曰官茶,儲(chǔ)邊易馬;曰商茶,給引征課;曰貢茶,則上用也。清因之,于陜、甘易番馬?!? [36] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》。 [37] 乾隆《寧夏府志》卷 7《田賦茶法》(第 237~ 238 頁(yè),寧夏人民出版社 1992年版):“寧夏之有官茶,舊志不載,想自國(guó)朝始矣”。 [38] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》。 [39] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》。 [40] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》:“自咸豐( 1851~ 1861年)中回匪滋事,繼以盜賊充斥,兩柜均無(wú)人承課”。 [41] 《甘肅新通志》卷 22《建置志茶法》。 [42] 《甘肅新通志》卷 22《建置志茶法》。 [43] 秦翰才:《左文襄公在西北》第 185~ 189頁(yè),岳麓書(shū)社 1984年版。參見(jiàn)楊重琦、魏明孔等:《蘭州經(jīng)濟(jì)史》第二編第四章“近代蘭州的茶銷業(yè)”,蘭州大學(xué)出版社 1991年版。 [44] 《甘肅新通志》卷 22《建置志茶法》。 [45] 《甘肅新通志》卷 22《建置志茶法》。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 28 頁(yè) 共 29 頁(yè) [46] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》:左宗棠“遴選新商采運(yùn)湖茶,是曰南柜”。 [47] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》。 [48] 楊自舟、董文廷、聶豐年:《清末至抗戰(zhàn)期間副茶行銷西北簡(jiǎn)述》,《甘肅文史資料選輯》第 4輯,甘肅人民出版社 1987年版。 [49] 李萬(wàn)祿:《西北茶馬市與馬合盛茶號(hào)》,載《蘭州文史資料選輯》 1984年第 2輯。 [50] 《甘肅新通志》卷 22《建置志茶法》。 [51] 李萬(wàn)祿:《西北茶馬市與馬合盛茶號(hào)》,載 《蘭州文史資料選輯》第 2輯。 [52] 楊自舟、董文廷、聶豐年:《清末至抗戰(zhàn)期間副茶行銷西北簡(jiǎn)述》,《甘肅文史資料選輯》第 4輯,甘肅人民出版社 1987年版。 [53] 楊自舟、董文廷、聶豐年:《清末至抗戰(zhàn)期間副茶行銷西北簡(jiǎn)述》,《甘肅文史資料選輯》第 4輯,甘肅人民出版社 1987年版。 [54] 《清史稿》卷 124《食貨志五茶法》:“其專尚華茶取用宏多者惟俄。蓋自哈薩克、浩罕諸部新屬于彼,地加廣,人加眾,需物加多,而茶尤為所賴。光緒七年( 1881 年)定約,允以嘉峪關(guān)為通商口岸,而往來(lái)益盛。十年后我國(guó) 運(yùn)往之茶,居全數(shù)三分之一。(光緒)十三年( 1887年),并雜貨計(jì),出口價(jià)九百二萬(wàn)兩有奇,而進(jìn)口價(jià)僅十一萬(wàn)八千余兩,凡輸自我者八百九十萬(wàn)兩”。 [55] 徐方干:《歷代茶葉邊貿(mào)史略》,載《邊政公論》 1944 年第 3卷第 11 期。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 29 頁(yè) 共 29 頁(yè) [56] 徐方干:《歷代茶葉邊貿(mào)史略》,載《邊政公論》 1944 年第 3卷第 11 期。 [57] 參見(jiàn)楊重琦、魏明孔主編:《蘭州經(jīng)濟(jì)史》第二編第四章“近代蘭州的茶銷業(yè)”,蘭州大學(xué)出版社 1991年版。
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