便利店損耗原因及對策(doc8)-經(jīng)營管理-資料下載頁
2025-08-06 17:29本頁面
【導讀】損失，可以分為兩種，一是實質(zhì)損失，指因缺貨而喪失銷售機會而帶來的無形損失。相當于實質(zhì)損失中的廢棄損失、偷竊損失和儲運損耗。損失的范圍更大，因此，一般我們不能籠統(tǒng)地將“損耗”等同于“損失”，這里不將兩個概念區(qū)分。損耗或降價損耗等現(xiàn)象發(fā)生，而造成企業(yè)利潤流失。要有效地防止和減。少損耗，必須了解商店損耗發(fā)生的原因和采取相應的防損措施。在店面陳列過程中，由于商品陳列的方法不當會引起商品損耗。標準，商品不可堆積過高。促銷結(jié)束后沒有更正標簽價格，或電腦中促銷價沒有恢復原價。②標價人員故意將高價的商品，使用低價的商品代號或以低價標示。③將價格差異表，呈交負責人員，進行核對，查明原因后進行更正。④商品標簽價格標措時，應將原標簽撕去，再貼上正確標簽。便利商店應定期對。①超過安全日期的商品。部門間相互產(chǎn)品陳列，未列入盤點。④部門主管要隨時抽查盤點情形。
【正文】 ③ 定期檢查貨架上的商品的有效期限，做好先進先出的商品管理； 中國最 大的管理資源中心 第 7 頁 共 8 頁 倉庫中的庫存品也應進 行定期檢查，因為一般便利商店的門市較小，倉庫存儲面積有限，除暢銷品以外，其他商品不要 有太多庫存或最好無庫存。 ④ 對于提高售價的商品，應該立即給予更換標簽。更換時，要注意需先將舊標簽撕下，才能貼上新標簽。 ⑤ 員工應認真填寫賬目查核表，表中應有應收帳款、現(xiàn)金支付表、價格變動和損壞報告等項目，以供參考。 ⑥ 對現(xiàn)金的管理，應有詳細的支付明細。 ⑦ 定期檢查倉庫、門鎖以及防盜設施。 （ 5）會計處理 偽造文書，偽造印章，偽造客戶退貨和折讓，涂改存款條日期，挪用公款，涂改或銷毀現(xiàn)金銷售券，偽造單據(jù)報賬，涂改存貨紀錄進行偷竊，偽造訂貨單將貨物運走，涂改報賬單據(jù)，偽造簽字取得空白支票，挪用公款和小額現(xiàn)金，如零用金等。將退貨或折讓金額私吞，不將收取的現(xiàn)金按日存入銀行或部分存入銀行，多用零用金傳票金額，并申請補發(fā)，將個人費用收據(jù)報賬，扣押公司或廠商的支票，賬目舞弊，少列現(xiàn)金賬金額，多列費用帳金額，用公司訂單購買私人物品，過賬時故意造成混亂，將總帳上虛列的貸方余額沖轉(zhuǎn)現(xiàn)金，提供客戶或供應商特殊條件或價格，收取回扣等現(xiàn)象的發(fā)生都會造成損耗。 采取的應對措施： ① 商品、自用品、設備的采購由專職的采購部門負責。 ② 采購單核準后，才能訂貨。 中國最 大的管理資源中心 第 8 頁 共 8 頁 ③ 購進商品由專責的驗收部門負責驗收。 ④ 會 計部門收到驗收單位的單據(jù)后，應立即制作傳票，記入應付賬款及明細賬。 ⑤ 公司訂立統(tǒng)一付款條件，嚴格控制付款天數(shù)。 ⑥ 適時抽查賬簿
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