20xx年秋(新教材)-教科版小學-四年級科學上冊：教學計劃及進度表-資料下載頁
2025-04-01 22:07本頁面
【正文】 且給我們每天吃的食物進行分類。教學難點對我們每天吃的食物進行分類，概括每一類食物的特點。教學準備各種食物的圖片、一天的食物記錄表、食物分類記錄表等等。教 學 過 程旁 注一、聚焦引導：我們人類從外界獲得能量，一個是呼吸，另外一個是飲食。出示課本27頁的圖片，引導學生看一看，初步了解我們每天吃的食物。我們每天都要吃很多食物，大家有沒有想過，我們每天吃的食物有什么特點呢？今天這節(jié)課，我們就來探討我們每天吃的食物。板書課題：4一天的食物二、探索活動一：一天的食物教師引導：課前，老師讓大家整理回顧自己昨天吃的食物，并且記錄下來。出示活動手冊上的一天的食物記錄表，提出要求：第1步：把自己一天中所吃的食物名稱分別寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物。當然還可以在卡片上簡單的畫上實物的圖片。第2步：按照早中晚餐的順序，將實物卡片擺好，數(shù)一數(shù)一共有多少種食物？第3步：將同小組同學的食物卡片按順序放在一起，數(shù)一數(shù)一共有多少種食物？學生分小組活動，按照以上三步的操作要求動手進行操作，并且完成以下的活動記錄。一天的食物記錄食物種類食物數(shù)量早餐午餐晚餐教師出示學生一天的食物圖片，引導學生看一看，初步了解同學們每天吃的食物有哪些種類？活動二：給食物分類我們每天吃的食物少則幾種，多則十幾、二十幾種，下面我們來給我們每天吃的食物分分類。分類可以幫助我們對我們每天吃的食物進一步進行研究。組織學生交流分類的標準。預設：可以按熟食和生食的標準來分；可以按照植物類食物和動物類食物來劃分；可以按照肉類、菜類、水果類、主食類四類來劃分。教師小結：給我們每天吃的食物分類，因為分類的標準不一樣，因此分出來的結果是不一樣的，請同學們選擇其中的一個標準，對我們每天吃的食物進行分類。提出活動要求，根據(jù)我們的標準確定食物能劃分出哪幾類？根據(jù)不同的類別將食物卡片分類擺放。學生分小組進行活動，并完成活動手冊上的將食物分類的題目。各小組分享食物分類的方法，并且展示本小組的食物分類結果。出示課本29頁的中間這幅圖，引導學生看一看并說一說這幅圖中是怎樣給一天的食物進行分類的，它的分類標準是什么？預設：這幅圖是按照果蔬類、蛋白質類、淀粉類、零食類為標準進行劃分的。果蔬類：香蕉、蘋果、菠蘿、芒果、西紅柿、黃瓜、青椒、圓白菜、韭菜、茄子、西蘭花等等。蛋白質類：雞肉、蛋、豬肉、香腸、牛奶等等。淀粉類：餅干、土豆、粉絲、面條、面包、大米等等。零食類：罐頭等各種零食。出示課本29頁的食物分類記錄表，引導學生看一看，了解在這張記錄表上，食物是按照什么標準分類的？分別又有哪些食物？預設：食物是按照肉類、菜類、主食類三大類進行分類的。肉類：烤肉片、丸子、牛肉、火腿、烤雞翅。菜類：青椒、菠菜、土豆、白菜、黃瓜。主食類：小籠包、豆沙包、米飯、面包、包子。出示本班同學的食物分類記錄表，引導學生說一說在這些記錄表上，一天的食物是按照什么標準分類的？并且每個類別各含有哪些食物？三、研討剛剛我們展示了一天中所吃的食物，并且將一天的食物按照不同的標準進行了分類，請大家回頭再看一看我們吃的食物，想一想一天中我們吃的最多的食物是什么？預設：我們一天中吃的最多的食物是主食類食品，如米飯、包子、面條等等是淀粉類食品，如米飯、面條、包子、面包等等。四、課堂總結今天這節(jié)課，我們初步了解了飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動。了解了我們每天吃的食物的種類，并將每天吃的食物按照不同的標準進行了分類，同時還知道了在這些食物中，我們每天吃的最多的就是主食類食品。那么，我們每天所吃的食物中又有哪些營養(yǎng)呢？對我們身體又有哪些作用呢？下一節(jié)課，我們將學習第5課《食物中的營養(yǎng)》，請大家課后認真預習。教學反思
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