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如家開業(yè)經理手冊(編輯修改稿)

2025-01-22 02:51 本頁面
 

【文章內容簡介】 18 消防系統(tǒng)安裝調試、檢測、驗收 5 10 19 電子門鎖安裝調試 10 20 20 程控交換機安裝調試 2 7 21 193 長途電話接入 1 7 22 電視、電話、網絡跳線調試 7 15 23 空調安裝、調試 15 30 24 窗簾安裝 5 10 25 浴簾安裝 2 7 26 客房家具安裝 10 20 27 裝飾畫 2 5 28 滅火器具 1 3 29 廚房設備安裝、點火、調試 5 14 30 排放油煙設備安裝調試 2 10 31 泵房設備安裝調試 10 30 32 電梯安裝調試 20 30 33 自來水接入 7 20 34 煤氣接入 45 60 35 電力增容 45 60 36 污水排放 30 50 運營部 1 提交和培訓如家《運營手冊》 1 50 2 提供酒店物品和擺放標準 2 40 3 檢查酒店員工招聘和到位情況 1 40 4 協(xié)助制定酒店員工培訓計劃 2 30 5 檢查酒店員工培訓計劃實施 1 25 如家酒店《開業(yè)經理手冊》 10 / 23 6 公司理念培訓 1 25 7 公司培訓體系培訓 1 15 8 公司質量體系培訓 1 15 9 員工入職考核 2 5 10 見習店長實習安排 2 5 11 見習店長考核 1 5 12 開業(yè)前的酒店運營標準檢查 2 5 采購部 1 窗簾 30 35 2 畫 30 35 3 席 夢思 30 35 4 客房車 30 40 5 客房椅子 30 35 6 便簽墊 20 28 7 貨架 20 30 8 大堂沙發(fā)、茶幾 30 40 9 行李架 30 40 10 臺燈 30 40 11 棉織品、被套等 30 40 12 客房一次性用品、洗發(fā)液 30 40 13 垃圾桶 30 40 14 浴簾 20 30 15 電視機 20 25 16 6 門更衣箱 20 30 17 保險箱(財務用、 10 門客用) 20 30 18 本店單片介紹 20 45 19 行李牌 20 30 20 800 卡 20 30 21 房卡 20 30 22 酒店保管箱記錄卡 20 30 23 小便簽 20 30 24 酒店內部用印刷單據(jù) 20 30 25 小燈牌 /20 強牌子 15 30 26 房價牌 /天氣預報牌 15 30 27 留言板 15 30 28 任取架 15 30 29 禁止吸煙牌 15 25 30 制服 25 35 31 小心地滑、更換面巾 15 25 32 客房用衣架 15 25 33 網線 10 25 34 小 logo 10 20 35 推拉 10 20 如家酒店《開業(yè)經理手冊》 11 / 23 36 吸塵器 10 20 37 請勿打擾牌 10 20 38 工號牌 10 20 39 衛(wèi)生間牌、餐廳牌、指示牌 10 20 40 門牌號、樓層指示牌 10 20 41 服務指南 10 20 42 餐廳臺牌 10 20 43 電話機 8 28 44 煙缸、托盤、杯托、漱口杯等 8 28 45 24 頭傘架 /12 頭傘架 8 28 46 肥皂碟 8 28 47 防滑墊 8 28 48 客房服務員布鞋 8 28 49 不銹鋼煙筒 6 26 50 告示牌 6 26 51 綠化 5 10 52 總臺掛鐘 5 10 53 復印機 5 65 54 傳真機 5 65 開業(yè)物品采購流程 Email 提出申請 開業(yè)經理將需采購的物品、數(shù)量、價格和時間上報采購部 采購部審核 采購部根據(jù) 申請,填寫設備請購單(合同審批單) 開業(yè)經理核對簽字 核對請購單,簽字確認 領導簽字確認 由采購部遞交財務總監(jiān)和總經理審批 如家酒店《開業(yè)經理手冊》 12 / 23 選擇供應商 采購部選擇三家供應商比較 如果本地采購物品,開業(yè)經理選擇供應商 ,并提交采購 部審批 落實采購 總經理審批,采購部 /開業(yè)經理落實物品 ,確保質量和時間 驗收入庫 供應商送貨至店內,由開業(yè)經理根據(jù)定貨要求進行驗收, 出具驗收合格單。 填寫付款申請單 采購部核對驗收合格單和供貨發(fā)票 填寫付款申請單 提交審批財務總監(jiān)和總經理審批 安排付款 采購部安排付款。 如家酒店《開業(yè)經理手冊》 13 / 23 開業(yè)辦理證件流程 選定企業(yè)名稱 公司主管經理與開業(yè)經理選定企業(yè)名稱 一般選用 3 個 ,以作備用 企業(yè)名稱核準 開業(yè)經理到所在工商局 申領表格和填寫 辦理企業(yè)名稱核準證明 公司蓋章確認,交工商局核準選定酒店名稱 核準通過,工商局發(fā)《企業(yè)名稱核準函》 辦理消防驗收 待裝修結束時,向地區(qū)放火監(jiān)督處領取有關表格和填寫蓋章 遞交酒店“消防設施設計圖”(光盤)和表格 開業(yè)經理會同項目經理,請消防部門現(xiàn)場驗收消防設施 整改消防部門提出的意見 申領“消防驗收報告” 辦理治安 /特種行業(yè)許可證 到當?shù)嘏沙鏊陥缶频昝Q、性質、經營項目及人員資格認證 簽訂安全責任書, 辦理酒店經營負責人、保安等治安培訓報名 負責 接待地區(qū)派出所 /上級區(qū)局治安人員的現(xiàn)場檢查 根據(jù)問題予以限時整改 向分局申領特種行業(yè)許可證 辦理衛(wèi)生許可證 開業(yè)經理 到衛(wèi)生防予部門領取表格,并填寫和蓋章 遞交酒店衛(wèi)生消毒設施平面圖及消毒管理措施和申請表格 接待有關人員現(xiàn)場檢查,并予以整改 到防疫部門辦理衛(wèi)生許可證 辦理環(huán)保許可證 開業(yè)經理到環(huán)保局 領取相關表格,填寫和蓋章 接待有關人員現(xiàn)場檢查和整改 辦理企業(yè)環(huán)保評估及污水排放許可證 辦理工商營業(yè)執(zhí)照、 相關資料 : 業(yè)名稱預先核準書、開業(yè)申請、股東決議、 法人簡歷、 團體會員登記表、個人會員登記表、驗資報告、租賃合同, 公司章程、消防、治安、環(huán)保、衛(wèi)生許可證 到工商局辦理工商營業(yè)執(zhí)照 刻制企業(yè)公
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