高中生物專題4課題3酵母細胞的固定化練習新人教版選修1(編輯修改稿)
2025-01-13 13:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 解析： Taq DNA 聚合酶是一種用于 PCR技術的耐高溫的酶 ， 90 ℃ 的高溫不會讓該酶失 活。 10． 研究認為 ， 用固定化酶技術處理污染物是很有前途的 ， 如將大腸桿菌得到的三磷酸酯酶固定到尼龍膜上制成制劑 ， 可用于降解殘留在 土壤中的有機磷農(nóng)藥 ， 與微生物降解相比 ， 其作用不需要適宜的 (D) A． 溫度 B．酸堿度 C．水分 D．營養(yǎng) 解析： 酶和細胞的正?；顒佣夹枰欢ǖ臈l件 ， 如溫度、酸堿度、水分等 ， 但是酶本身是一種大分子物質(zhì) ， 不需要營養(yǎng) ， 而細胞的生活離不開營養(yǎng)物質(zhì)。 二、非選擇題 11． 固定化酶是 20 世紀 60 年代迅速發(fā)展 起來的一種技術。東北農(nóng)業(yè)大學科研人員利用雙重固定法 ， 即采用戊二醛作交聯(lián)劑 (使酶相互連接 )， 海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶 ， 研究固定化酶的性質(zhì) ， 并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結(jié)果 (注：酶活 力為固定化酶催化化學反應的總效率 ， 包括酶 活性和酶的數(shù)量 )， 分析回答下列問題。 (1)從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析 ， 由甲圖所示結(jié)果可以得出的結(jié)論 ________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (2)乙圖曲線表明濃度為 __________的海藻酸鈉包埋效 果最好 ， 當海藻酸鈉濃度較低時 ， 酶活 力 較 低 的 原 因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (3)固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降 ， 由丙圖可知 ， 固定化酯酶 一般可重復使用________次 ， 之后酶活力明顯下降。 (4)固定小麥酯酶不僅采用海藻酸鈉直接包埋 ， 而且用戊二醛作交聯(lián)劑 ， 這是因為________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 答案： (1)固定化 酯 酶比游離酯酶對溫度變化適應性更強且應用范圍較廣 (2)3% 海藻酸鈉濃度較低時包埋不緊密 ， 酶分子容易漏出 ， 數(shù)量不足 (3)3 (4)
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1