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正文內(nèi)容

直營店鋪收銀管理制度定稿(編輯修改稿)

2024-10-28 14:44 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 拖鞋頭向外并整齊擺放,試衣間無人時須關(guān)閉。庫(36)燙機、燙板不使用時必須斷電,不得隨意擺放在賣場。必須放在指定的地方。堆店面?zhèn)}庫管理標準:放(37)倉庫通道不得亂堆放物品,保持適當?shù)臏囟?、濕度、通風、照明等條件。標(38)對庫存物品要注意防火、防潮、放損壞、防變形、防丟失。準(39)倉庫貨品按品種、規(guī)格、體積、重量等特征決定堆碼方式及區(qū)位;庫房貨品擺放整齊、分類清楚、不亂放雜物、能夠保持庫房整齊干凈,分類清楚;物品擺放實施定置定位,庫位劃分區(qū)域。(40)儲物空間分區(qū)及編號,標示醒目、朝外,便于盤存和查找。擺放要易于查找,便于計數(shù),堆放物品應(yīng)有墊板防潮。第五篇:直營店鋪工作流程ALIAFANT 艾莉芬特店鋪工作流程目錄一、店鋪安全與消防工作規(guī)范二、店鋪衛(wèi)生清潔工作規(guī)范三、店鋪員工的專業(yè)形象規(guī)范四、店鋪例會管理流程五、店鋪收銀工作流程六、店鋪倉庫管理及相關(guān)流程七、店鋪陳列管理流程八、店鋪售后服務(wù)工作流程九、店鋪客訴處理工作流程十、店鋪VIP客戶服務(wù)工作流程一、店鋪安全與消防工作規(guī)范開關(guān)店安全操作規(guī)范(1)店鋪正常備有兩把門店鑰匙。晚班員工下班時,領(lǐng)取其中一把鑰匙,并在記錄簿上記錄并簽名。同時必須有另一名員工的附屬簽名,作為證明。(2)晚班員工第二天上早班時,負責開門的員工,必須提前15分鐘到店。開門進店后,從門內(nèi)將門鎖好,然后處理店鋪事務(wù)。并等待其他員工到店。(3)早班員工開門后,將門鑰匙放回店鋪存放鑰匙處,并在記錄簿上記錄并簽名。同時必須有另一名員工的附屬簽名,作為證明。(4)如果晚班員工第二天都不上早班,那么,根據(jù)班次安排,第二天上早班的員工可以提前領(lǐng)取門店鑰匙。領(lǐng)取時,領(lǐng)取人在記錄簿上記錄并簽名,同時必須有另一名員工的附屬簽名,作為證明。(5)開關(guān)店前應(yīng)做好以下事項:★ 清點現(xiàn)金,核對賬務(wù),發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)第一時間與經(jīng)手人或店長聯(lián)系?!?除必要的電力外,其他不必要或暫時不需要的電源應(yīng)關(guān)掉,并關(guān)閉總電源?!?員工下班前,應(yīng)主動讓同事檢查自己的包包,確認是否私自攜帶店內(nèi)物品。★ 開關(guān)門時應(yīng)提高警覺,注意周圍有無可疑狀況。店鋪消防管理規(guī)范(1)店鋪備有消防設(shè)備,店長負責對店鋪人員進行消防業(yè)務(wù)知識培訓。(2)店鋪人員應(yīng)做好班前班后的防火安全檢查。(3)店鋪人員應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境及物品情況,知道消防器材擺放位置,懂得消防器材的使用方法,做好消防器材的保管工作。(4)店鋪人員如發(fā)現(xiàn)異聲、異味、異色時要及時尋找原因,報告值班店長,并積極采取措施處理,消除隱患。(5)當發(fā)生火警火災(zāi)時,首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點、燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名或工號,并積極采取措施。取附近的滅火器材撲火。電器著火先關(guān)電源,有人受傷先救人后救火(小火時,同時進行)。(6)如火勢擴大到三級(猛烈階段),必須緊急報警。在場的工作人員應(yīng)引導顧客進行安全疏散,積極搶救貴重物品。(7)每年定期查看消費設(shè)備、設(shè)施使用年限是否超期,特別是手提式、輕便的滅火器應(yīng)及時更換。二、店鋪衛(wèi)生清潔工作規(guī)范店鋪衛(wèi)生清潔工作要執(zhí)行“三清”標準(1)清潔★ 清潔區(qū)域:店門周邊區(qū)域、櫥窗區(qū)域、賣場區(qū)域、收銀臺區(qū)域、洗手間區(qū)域、倉庫區(qū)域。★ 清潔對象:店招、櫥窗玻璃、櫥窗展臺、燈箱、店鋪玻璃門、賣場地面、賣場展柜、陳列道具、賣場墻壁、天花板死角、試衣鏡、沙發(fā)、收銀臺、背景墻、洗手臺、洗手間地面、倉庫貨架、倉庫地面等。★ 清潔要求:①所有硬件設(shè)備上無明顯落塵,干凈明亮,賣場及庫房無異味,無雜物。②玻璃與不銹鋼道具表面無明顯水印。地面干凈、明亮無異物。③貨架及裝飾陳列品上無積塵,清潔干凈。④墻壁無明顯污漬,墻壁及天花角落,無蜘蛛網(wǎng)。(2)清整★ 清整區(qū)域:櫥窗區(qū)域、賣場區(qū)域、收銀臺區(qū)域、洗手間區(qū)域、倉庫區(qū)域 ★ 清整對象:櫥窗展示品、POP展架、陳列道具;賣場休息區(qū)畫冊、雜志、海報等宣傳品;收銀臺區(qū)域計算器、文具、銷售憑證、臺帳本、客戶資料、文件夾等;洗手間區(qū)域的衛(wèi)生潔具、用品、私人用品等;倉庫區(qū)域的箱子、手提袋、陳列道具等?!?清整要求:所有物品放置按照“定點、定容、定量”原則。(“定點”:放在哪里合適,易拿取?!岸ㄈ荨保河檬裁慈萜鞣胖?,并且用顏色明顯標準,易識別。“定量”:所有物品放置都要規(guī)定合適的數(shù)量。易清點。(3)清爽★ 清爽指店鋪整體上的清清爽爽。即:產(chǎn)品生動化陳列。人員精神面貌飽滿,燈光明暗適中,背景音樂輕松愉悅,店鋪氛圍融洽?!?及時向顧客提供所需的商品和溫馨的服務(wù)。店鋪衛(wèi)生清潔工作流程(1)店鋪每天的衛(wèi)生清潔工作,由值班店長統(tǒng)一布置安排,常規(guī)衛(wèi)生清潔工作,需做考核記錄,每天清潔工作完成后,要在記錄簿上做好記錄。(2)店鋪外要保持清潔,各種車輛按規(guī)定地點停放整齊。(3)營業(yè)前店鋪清潔工作,由早班員工分工合作。清掃地面、擦拭櫥窗。(4)開門營業(yè)后,由專人負責擦拭展柜。分區(qū)域,逐層清潔。不留衛(wèi)生死角。(5)空場時間,可安排員工帶上白手套,輕輕擦拭店鋪貨品,注重對貨品的保養(yǎng)清潔工作。(6)店鋪每周必須組織一次大掃除,集中清潔衛(wèi)生死角。對整個賣場、收銀臺、洗手間和倉庫,進行清理整頓。清理整頓的原則,遵循“三清”標準。三、店鋪員工的專業(yè)儀容儀表規(guī)范專業(yè)儀容規(guī)范(1)發(fā)式:導購員最好盤起長發(fā),發(fā)色只能為黑色,頭發(fā)無遮面、披肩現(xiàn)象,頭發(fā)整潔干凈,不梳標新立異的發(fā)型。(2)面容:導購員上班化職業(yè)妝,不能濃妝艷抹?;瓓y一般化妝方法:① 清潔面部。用滋潤霜按摩面部,使之完全吸收,然后進行面部的化妝步驟。② 打底:打底時最好把海綿撲浸濕,然后用與膚色接近的底霜,輕輕點拍。③ 定妝:用粉撲沾干粉,輕輕揉開,主要在面部的T字區(qū)定妝,余粉定在外輪廓。④ 畫眼影:職業(yè)女性的眼部化妝應(yīng)自然、干凈、柔和,重點放在外眼角的睫毛根部,然后向上向外逐漸暈染。⑤ 眼線:眼線的畫法應(yīng)緊貼睫毛根,細細地勾畫,上眼線外眼角應(yīng)輕輕上翹。⑥ 眉毛:首先整理好眉形,然后用眉形刷輕輕描畫。⑦ 睫毛:用睫毛夾緊貼睫毛根部,使之卷曲上翹,然后順睫毛生長的方向刷上睫毛液。⑧ 腮紅:職業(yè)妝的腮紅主要表現(xiàn)自然健康的容顏,時尚暈染的方法一般在顴骨的下方,外輪廓用修容餅修飾。⑨ 口紅:應(yīng)選用亮麗、自然的口紅,表現(xiàn)出職業(yè)女性的健康與自信。⑩ 補妝:導購員在流汗、用餐或休息之后,應(yīng)及時檢查妝容,進行補妝。補妝時,應(yīng)回避他人,切勿在賣場當眾操作。補妝只能局部性修補,不必抹去舊妝重新化妝。(3)頸部:要注意保持整潔,不要出現(xiàn)明顯的黑垢。(4)牙齒:牙齒不能為黑色或看起來很臟,不能有雜物,如青菜殘渣等。不能有口臭。(5)手部:應(yīng)保持手部干凈且不得文花;指甲不能超過5mm;指甲且經(jīng)常保持整齊清潔,指甲內(nèi)不能有污垢;不涂有色指甲油,指甲油只能為透明色或健康色。專業(yè)儀表規(guī)范(1)制服:制服應(yīng)合身,干凈,平整,沒有破損;制服領(lǐng)子和袖口應(yīng)干凈,上衣肩部不能有頭皮屑,制服標簽不能外露,內(nèi)衣褲不能過長或外露。(2)鞋子:導購員上班不可以穿帆布鞋、涼鞋、拖鞋。應(yīng)穿黑色中跟皮鞋,保持鞋面光亮。(3)短襪或絲襪:一般要求導購員穿著肉色襪子,穿裙子時必須穿長襪,不能有破損現(xiàn)象。襪子應(yīng)干凈,應(yīng)和褲子相配,不能被拉起,或從裙下露出來。(4)飾物:導購員不可以戴過多的飾物,戒指不可以超過一個,不可以在耳環(huán)、手或腳、脖子上掛有夸張的飾物。(5)工牌:上班時間必須佩戴工牌,工牌應(yīng)端正佩戴在左胸適當位置,非因工作需要最好不要在店鋪以外佩戴工牌。四、店鋪例會管理流程交接班例會(1)交接班例會時間:每天14:3014:30(2小時)(2)交接班例會內(nèi)容:★ 交接盤點(要求:認真、準確、快速)★ 本月業(yè)績總結(jié)(本月目標、已完成情況、未完成任務(wù)分解、個人月度目標、已完成情況、未完成任務(wù)分解。個人業(yè)績排名情況)★ 昨日業(yè)績總結(jié)(昨日目標,完成情況。個人昨日目標,完成情況。)★ 今日業(yè)績總結(jié)(今日目標,上午班完成情況,下午班任務(wù)分解。)★ 促銷活動總結(jié)(本月促銷活動內(nèi)容回顧,完成情況,未完成任務(wù)分解)★ 銷售案例分享(成功案例分享成功心得。特殊案例分享引以為戒。)★ 貨品FAB分享(分享每位員工對貨品的理解和感覺,互相交流)★ 實戰(zhàn)案例演練(每天兩個案例,全員參與。店長點評并指導練習)(3)交接班例會要求:★ 交接班例會由店長或值班店長主持?!?主持會議的店長或值班店長,應(yīng)事先準備好會議內(nèi)容,并安排好會議流程。★ 每位員工必須明確自己的銷售任務(wù)及完成情況,熟悉店鋪促銷活動內(nèi)容和貨品情況。并參與到交接班例會中,積極發(fā)言?!?主持會議的店長,應(yīng)注意控制好會議時間,特別是聚攏在一起開會討論的時間不能太長。交接盤點、貨款清點、實戰(zhàn)演練等事項,都可以根據(jù)店鋪客流情況,階段性進行。在有顧客的情況下,第一時間接待顧客?!?主持會議的店長,應(yīng)做好會議記錄,將重點交接傳達事項,記錄在例會本上。店鋪周例會(1)店鋪周例會時間:每周二(14:30—1
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