麥當(dāng)勞的店面分析(編輯修改稿)
2024-10-25 13:21 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 較于同行業(yè)最大的競(jìng)爭(zhēng)者肯德基（KFC）而言，麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)的新品開(kāi)發(fā)速度緩慢，沒(méi)有新產(chǎn)品刺激市場(chǎng)，非忠實(shí)顧客就會(huì)對(duì)品牌失去興趣。新品開(kāi)發(fā)對(duì)于餐飲企業(yè)是很重要的一部分產(chǎn)業(yè)。意義：產(chǎn)品沒(méi)有新鮮感，口味單調(diào)因素2：頑固地堅(jiān)持本土化頑固的追求美國(guó)的高要求、全球統(tǒng)一化結(jié)構(gòu)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中國(guó)市場(chǎng)的獨(dú)特性。曾有段時(shí)間，麥當(dāng)勞在中國(guó)受到抵制，原因就是他過(guò)于高調(diào)的美國(guó)背景。相對(duì)于肯德基的靈活、善于變通，麥當(dāng)勞為此失去了很多人的青睞。這從另一個(gè)角度反映出麥當(dāng)勞的公關(guān)能力較差意義:溝通能力薄弱；讓消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生忠誠(chéng)度，留下冷漠的印象因素3：新興售貨渠道發(fā)展過(guò)慢麥當(dāng)勞的“得來(lái)速”餐廳早在1975年就已經(jīng)在美國(guó)本土營(yíng)業(yè)，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)20多年來(lái)，2005年才在廣州東莞有了國(guó)內(nèi)第一家“得來(lái)速”汽車餐廳。中國(guó)的運(yùn)輸正在迅速發(fā)展，而迄今在全國(guó)也是有10多家，在上海這樣的大城市只設(shè)有2家，可見(jiàn)公司對(duì)于這一明顯很有發(fā)展?jié)摿Φ姆种О鍓K并沒(méi)有引起重視。一方面增開(kāi)新店數(shù)量減少、門(mén)店利潤(rùn)消減；另一方面有不懂得利用資源開(kāi)發(fā)新領(lǐng)域，難怪麥當(dāng)勞在中國(guó)的發(fā)展進(jìn)入了停滯期。意義：發(fā)展規(guī)劃落后于中國(guó)實(shí)際發(fā)展W需采取的行動(dòng)；加快產(chǎn)品創(chuàng)新，以新產(chǎn)品吸引消費(fèi)者；加強(qiáng)公關(guān)手法，有效處理公關(guān)危機(jī)；融入中國(guó)市場(chǎng)，適時(shí)運(yùn)用中國(guó)風(fēng)，結(jié)合美國(guó)本土特色，留下新的印象；改良配方，運(yùn)用健康食材，從根本上解決高熱量低營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，從而化解市場(chǎng)給與的壓力；加速“得來(lái)速”餐廳的中國(guó)發(fā)展，開(kāi)辟新的戰(zhàn)場(chǎng)。機(jī)會(huì)(Opportunity)：，經(jīng)濟(jì)全球化，新市場(chǎng)之空間大據(jù)分析，未來(lái)20年，將是我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的黃金時(shí)代，我國(guó)將繼續(xù)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中最活躍的地區(qū)之一。到2010年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力發(fā)展水平將接近美、日等國(guó)當(dāng)初快餐業(yè)進(jìn)入全面發(fā)展階段的水平，同時(shí)，我國(guó)可望由低收入國(guó)家進(jìn)入中等收入國(guó)家的行列，居民消費(fèi)水平提高，消費(fèi)層次提升，這些都將為麥當(dāng)勞進(jìn)入全面發(fā)展的黃金時(shí)期提供最有利的因素和條件。麥當(dāng)勞將會(huì)更存眷二、三線城市在危機(jī)期間，很多的二、三線城市所受的經(jīng)濟(jì)恐慌相對(duì)于較小，以是麥當(dāng)勞會(huì)把這些個(gè)地域作為市場(chǎng)研發(fā)的重點(diǎn)云云看來(lái)，經(jīng)濟(jì)恐慌卻是增進(jìn)了很多二、三線城市的暢通或者第三財(cái)產(chǎn)的成長(zhǎng)從國(guó)度或者地域經(jīng)濟(jì)的群體來(lái)看，這就是所說(shuō)的的塞翁掉馬實(shí)在麥當(dāng)勞也可借此周全進(jìn)駐大中華地域2）收集經(jīng)濟(jì)的活躍，神州收集事業(yè)的不停成長(zhǎng)為麥當(dāng)勞神州特許謀劃進(jìn)程項(xiàng)加足了Hp（馬力）邇來(lái)麥當(dāng)勞加大其收集投入 麥當(dāng)勞公司這段選用了Corporate Yahoo!(企業(yè)雅虎)為其成立了流派網(wǎng)站，以處理完成其復(fù)雜的后勤辦理不懂的題目，即為其散布到全球的員工、連鎖店業(yè)主及供應(yīng)商供給對(duì)信息系統(tǒng)的拜候能力 “公司的方針是使這一流派成為員工開(kāi)展同樣平常工作的處所”威脅(Threat)：同業(yè)間之企業(yè)形象差距漸小同業(yè)間之產(chǎn)品、服務(wù)水準(zhǔn)差距拉近外食業(yè)之進(jìn)入障礙低、新店擴(kuò)張迅速國(guó)際經(jīng)濟(jì)景氣不佳、國(guó)內(nèi)政治不安T 麥當(dāng)勞神州特許謀劃的威嚇受全球金融危機(jī)的影響，中國(guó)也不破例是以在中國(guó)，麥當(dāng)勞也難免受到艱難困苦：1開(kāi)店數(shù)目會(huì)削減在經(jīng)濟(jì)恐慌工作，因?yàn)橹陵P(guān)一部分的投資人會(huì)有不雅望等候和保有現(xiàn)金的灰心投資生理，以是其投資決議信念絕對(duì)是受到影響；同時(shí)，很多特許人企業(yè)也會(huì)碰到因消費(fèi)低迷而引起的直接市場(chǎng)堅(jiān)苦，以是，豈論是在直營(yíng)店或者加盟店的開(kāi)設(shè)數(shù)目方面，均可能削減，甚或者是大幅度地削減面臨經(jīng)濟(jì)恐慌，麥當(dāng)勞企業(yè)為了加盟事業(yè)的成長(zhǎng)，務(wù)必會(huì)采納給加盟商讓利的招商優(yōu)惠辦法，以與加盟商共渡因難關(guān)口特許人企業(yè)招商優(yōu)惠政策的此中最
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