中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(編輯修改稿)
2025-10-06 03:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 八頁(yè)。 ② 推薦攝入量 (RNI) RNI(remended nutrient intakes) 可以滿足某一特定性別 ，年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù) 〔 97％ ～ 98％ 〕 個(gè)體需要量的攝入水平 。 長(zhǎng)期攝入 RNI 水平 ， 可以滿足身體對(duì)該營(yíng)養(yǎng)素的需要 ， 保持健康和維持組織中有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)藏 。 RNI 的主要用途是作為個(gè)體每日攝入該營(yíng)養(yǎng)素的目標(biāo)值 。 RNI 是以 EAR 為根底制訂的 。 第十頁(yè)，共十八頁(yè)。 ③ 適宜攝入量 (AI) AI (adequate intakes) 是在個(gè)體需要量的研究資料缺乏而不能計(jì)算 EAR， 因而不能求得 RNI時(shí) ， 可設(shè)定 AI來(lái)代替 RDI。 AI是通過(guò)觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量 。 AI和 RNI的區(qū)別在于 AI的準(zhǔn)確性遠(yuǎn)不如 RNI， 可能顯著高于 RNI。 因此使用 AI 時(shí)要比使用 RNI更加小心 。 第十一頁(yè)，共十八頁(yè)。 ④ 可耐受最高攝入量 (UL) UL(tolerable upper intake l
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