中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(參考版)
2024-10-06 03:16本頁面
【正文】 。 2024年修訂版增加與 NCD有關的三個參數(shù)：宏量營養(yǎng)素可接受范圍、預防非傳染性慢性病的建議攝入量和某些膳食成分的特定建議值。 內(nèi)容總結(jié) 中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量。 制定 DRIs主要依據(jù) ，以測定與攝入量有關的營養(yǎng)狀況； 、細胞或分子功能適宜性的生化檢測； ； 。此次提出 SPL值的有：大豆異黃酮、葉黃素、蕃茄紅素、植物甾醇、氨基葡萄糖、花色苷、原花青素。 第十五頁，共十八頁。當 NCD易感人群某些營養(yǎng)素的攝入量到達 PI時，可以降低發(fā)生 NCD的風險。 第十四頁，共十八頁。 第十三頁，共十八頁。 當攝入量超過 UL而進一步增加時 ， 損害鍵康的危險性隨之增大 。 ④ 可耐受最高攝入量 (UL) UL(tolerable upper intake levels )是平均每日攝人營養(yǎng)素的最高限量 。 因此使用 AI 時要比使用 RNI更加小心 。 AI是通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量 。 第十頁，共十八頁。 RNI 的主
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