物業(yè)接待禮儀培訓(編輯修改稿)
2025-03-20 14:02 本頁面
【文章內容簡介】 他人握手 戴墨鏡（有眼疾病或眼有缺陷除外）、戴帽子、戴手套和他人握手； 兩手交叉和別人握手；初次見面異性做漢堡包狀 握手時左手拿東西或插兜里； 手上又臟又濕，當場搓揩后握手。,?,乘車禮儀1,?,乘車禮儀2,?,英國人講究口味清淡，注重營養(yǎng)，喜歡牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品，夏天喜歡吃各種水果、冰淇淋，冬天喜歡各種熱布丁，進餐時一般先喝啤酒，還喜歡威士忌等烈性酒。,外國客人的飲食習慣,?,法國客人的飲食習慣,法國人重視健康，菜講究營養(yǎng)平衡和葷素搭配。主菜多是雞鴨魚肉和海鮮，肉可以吃，一定要配蔬菜，如菠菜、扁豆、花菜、番茄等。法國人通常不吃味精。法國人吃飯時大都飲酒且喝酒比較講究。,?,德國客人的飲食習慣,德國人多屬日耳曼族，愛“大塊吃肉，大口喝酒”。主菜多是豬排、牛排、烤肉、香腸、生魚和湯類。德國人喝酒不勸酒也不逼酒，喜歡喝咖啡熱飲料。,?,俄羅斯客人的飲食習慣,俄羅斯人主食除面包、土豆外，還有牛肉、豬肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。喜歡中國的北京烤鴨、水餃及京、粵、川等菜肴。俄羅斯人口味濃重，以咸、油膩為佳。俄羅斯人以嗜酒出名，喜愛的飲料有伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒。,?,朝鮮和韓國客人的飲食習慣,以大米、小米為主食，愛吃辣泡菜、打糕、冷面、大醬湯、辣椒、狗肉等。喜歡清淡、辛辣、咸、甜等口味，喜歡中國的川菜，喜歡吃牛肉、精豬肉、雞和海味，不喜歡吃羊肉、鴨和肥豬肉。厭油膩，不喜喝清湯。,?,宗教顧客飲食忌諱,印度教徒 不吃牛肉，印度、緬甸、尼 泊爾視牛如“神” 伊斯蘭教徒 不吃豬肉，也忌談豬 伊朗人 不吃無鱗、無鰭的魚，不吃外 形丑惡和不潔之物，如甲魚， 螃蟹等，也不吃死的動物。,?,西方六不食,中式動物內臟 動物的頭腳 寵物（貓、狗、鴿等） 珍稀動物 淡水魚 無鱗無鰭的魚（鱔、鰍、鯰、蛇等） 穆斯林：不吃動物血、酒、驢、狗肉,?,臺灣團特點 一、特點 游客注重休閑，部分游客有不良習慣 對接待要求高，強調硬件質量。 要求導游為知識型、活潑型。 二、接待技巧、接待要求 細心照顧 活潑開朗 幽默大方 三、注意事項 注意政治分歧及保密工作。 適當宣傳統(tǒng)一思想。,?,港澳團體的特點 一、特點 與廣東具相似性：生活習慣、飲食習慣、講究迷信思想 對客觀要求高，注重硬件質量 喜歡多看景點、多聽典故和傳說 二、接待技巧、接待要求 要求粵語導游員。 知識型、開朗型 三、注意事項 坦誠相待 守時、守紀律 擅長促銷,?,日、韓團的特點 韓國團特點及接待技巧 韓國訪華游客人數增長速度驚人。 受儒教思想影響較深。重男輕女、尊重長輩。 忌諱“4”，喜歡單數。 忌在韓國人面前談論日本、日韓關系和朝鮮問題等。 飲食方面：愛吃泡菜，喜歡素食，不吃香菜等。 對中國字畫感興趣。,?,注重禮節(jié)，講究紀律，時間觀念強。 忌諱數字“4”、“6”、“9”、“13”。 支持導游促銷工作，喜歡中國字畫、茶、工藝品，不喜歡送易碎的東西。,日本團接待技巧、接待要求,?,歐美團的特點 一、美國團特點及接待技巧 獨立自主，不喜歡導游管制及過分提醒。 較豪爽、大方，有給小費的習慣。 喜歡了解行程細節(jié)，注意游程勞逸結合。 飲食方面避免太有中國特色的菜品。 大多是參加豪華團的游客，導游應讓他們感覺與眾不同。,二、加拿大團特點及接待技巧 與美國旅游團相似。 不可隨便提及魁北克問題。,?,三、英國團特點及接待技巧 思想比較保守，給人難以接近印象。 注重邏輯，喜歡知識型、專家型導游。 注意社會公德，講究女士優(yōu)先。 生活悠然自得，赴宴時宜遲到10~15分鐘。 不太活躍，喜歡導游主動介紹知識。,四、德國團特點及接待技巧 講究效率，時間觀念強。（與英國相反。） 需要導游在講解中提供數據、事實來了解情況。 收入高，注重消費，注重品質。,?,五、法國團特點及接待技巧 愛國，對穿戴講究。 崇尚自然、休閑，喜歡自然景觀。 對文化、民族色彩節(jié)目感興趣。 對中國傳統(tǒng)文化感興趣，喜歡中國畫、陶瓷,六、意大利團特點及接待技巧 熱情、無拘無束、熱愛生活。 喜歡悠閑，不喜歡節(jié)奏太快、時間太倉促的行程安排。 有時候會拖
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