物業(yè)接待禮儀培訓(xùn)(編輯修改稿)
2025-03-20 14:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 他人握手 戴墨鏡（有眼疾病或眼有缺陷除外）、戴帽子、戴手套和他人握手； 兩手交叉和別人握手；初次見面異性做漢堡包狀 握手時(shí)左手拿東西或插兜里； 手上又臟又濕，當(dāng)場(chǎng)搓揩后握手。,?,乘車禮儀1,?,乘車禮儀2,?,英國(guó)人講究口味清淡，注重營(yíng)養(yǎng)，喜歡牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點(diǎn)、水果等食品，夏天喜歡吃各種水果、冰淇淋，冬天喜歡各種熱布丁，進(jìn)餐時(shí)一般先喝啤酒，還喜歡威士忌等烈性酒。,外國(guó)客人的飲食習(xí)慣,?,法國(guó)客人的飲食習(xí)慣,法國(guó)人重視健康，菜講究營(yíng)養(yǎng)平衡和葷素搭配。主菜多是雞鴨魚肉和海鮮，肉可以吃，一定要配蔬菜，如菠菜、扁豆、花菜、番茄等。法國(guó)人通常不吃味精。法國(guó)人吃飯時(shí)大都飲酒且喝酒比較講究。,?,德國(guó)客人的飲食習(xí)慣,德國(guó)人多屬日耳曼族，愛“大塊吃肉，大口喝酒”。主菜多是豬排、牛排、烤肉、香腸、生魚和湯類。德國(guó)人喝酒不勸酒也不逼酒，喜歡喝咖啡熱飲料。,?,俄羅斯客人的飲食習(xí)慣,俄羅斯人主食除面包、土豆外，還有牛肉、豬肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。喜歡中國(guó)的北京烤鴨、水餃及京、粵、川等菜肴。俄羅斯人口味濃重，以咸、油膩為佳。俄羅斯人以嗜酒出名，喜愛的飲料有伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒。,?,朝鮮和韓國(guó)客人的飲食習(xí)慣,以大米、小米為主食，愛吃辣泡菜、打糕、冷面、大醬湯、辣椒、狗肉等。喜歡清淡、辛辣、咸、甜等口味，喜歡中國(guó)的川菜，喜歡吃牛肉、精豬肉、雞和海味，不喜歡吃羊肉、鴨和肥豬肉。厭油膩，不喜喝清湯。,?,宗教顧客飲食忌諱,印度教徒 不吃牛肉，印度、緬甸、尼 泊爾視牛如“神” 伊斯蘭教徒 不吃豬肉，也忌談豬 伊朗人 不吃無(wú)鱗、無(wú)鰭的魚，不吃外 形丑惡和不潔之物，如甲魚， 螃蟹等，也不吃死的動(dòng)物。,?,西方六不食,中式動(dòng)物內(nèi)臟 動(dòng)物的頭腳 寵物（貓、狗、鴿等） 珍稀動(dòng)物 淡水魚 無(wú)鱗無(wú)鰭的魚（鱔、鰍、鯰、蛇等） 穆斯林：不吃動(dòng)物血、酒、驢、狗肉,?,臺(tái)灣團(tuán)特點(diǎn) 一、特點(diǎn) 游客注重休閑，部分游客有不良習(xí)慣 對(duì)接待要求高，強(qiáng)調(diào)硬件質(zhì)量。 要求導(dǎo)游為知識(shí)型、活潑型。 二、接待技巧、接待要求 細(xì)心照顧 活潑開朗 幽默大方 三、注意事項(xiàng) 注意政治分歧及保密工作。 適當(dāng)宣傳統(tǒng)一思想。,?,港澳團(tuán)體的特點(diǎn) 一、特點(diǎn) 與廣東具相似性：生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣、講究迷信思想 對(duì)客觀要求高，注重硬件質(zhì)量 喜歡多看景點(diǎn)、多聽典故和傳說 二、接待技巧、接待要求 要求粵語(yǔ)導(dǎo)游員。 知識(shí)型、開朗型 三、注意事項(xiàng) 坦誠(chéng)相待 守時(shí)、守紀(jì)律 擅長(zhǎng)促銷,?,日、韓團(tuán)的特點(diǎn) 韓國(guó)團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 韓國(guó)訪華游客人數(shù)增長(zhǎng)速度驚人。 受儒教思想影響較深。重男輕女、尊重長(zhǎng)輩。 忌諱“4”，喜歡單數(shù)。 忌在韓國(guó)人面前談?wù)撊毡?、日韓關(guān)系和朝鮮問題等。 飲食方面：愛吃泡菜，喜歡素食，不吃香菜等。 對(duì)中國(guó)字畫感興趣。,?,注重禮節(jié)，講究紀(jì)律，時(shí)間觀念強(qiáng)。 忌諱數(shù)字“4”、“6”、“9”、“13”。 支持導(dǎo)游促銷工作，喜歡中國(guó)字畫、茶、工藝品，不喜歡送易碎的東西。,日本團(tuán)接待技巧、接待要求,?,歐美團(tuán)的特點(diǎn) 一、美國(guó)團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 獨(dú)立自主，不喜歡導(dǎo)游管制及過分提醒。 較豪爽、大方，有給小費(fèi)的習(xí)慣。 喜歡了解行程細(xì)節(jié)，注意游程勞逸結(jié)合。 飲食方面避免太有中國(guó)特色的菜品。 大多是參加豪華團(tuán)的游客，導(dǎo)游應(yīng)讓他們感覺與眾不同。,二、加拿大團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 與美國(guó)旅游團(tuán)相似。 不可隨便提及魁北克問題。,?,三、英國(guó)團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 思想比較保守，給人難以接近印象。 注重邏輯，喜歡知識(shí)型、專家型導(dǎo)游。 注意社會(huì)公德，講究女士?jī)?yōu)先。 生活悠然自得，赴宴時(shí)宜遲到10~15分鐘。 不太活躍，喜歡導(dǎo)游主動(dòng)介紹知識(shí)。,四、德國(guó)團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 講究效率，時(shí)間觀念強(qiáng)。（與英國(guó)相反。） 需要導(dǎo)游在講解中提供數(shù)據(jù)、事實(shí)來了解情況。 收入高，注重消費(fèi)，注重品質(zhì)。,?,五、法國(guó)團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 愛國(guó)，對(duì)穿戴講究。 崇尚自然、休閑，喜歡自然景觀。 對(duì)文化、民族色彩節(jié)目感興趣。 對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化感興趣，喜歡中國(guó)畫、陶瓷,六、意大利團(tuán)特點(diǎn)及接待技巧 熱情、無(wú)拘無(wú)束、熱愛生活。 喜歡悠閑，不喜歡節(jié)奏太快、時(shí)間太倉(cāng)促的行程安排。 有時(shí)候會(huì)拖
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