身邊的食品安全(編輯修改稿)
2025-03-16 22:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 身都臭 散工們無(wú)法忍受這種惡臭，只好不停地用水管沖洗這些軟袋牛奶。而這時(shí)廠里一位經(jīng)理又特別交待說(shuō)，臟的爛的一個(gè)都不能少，都得用上。 臟的爛的可多 都得撂里邊 成堆的軟袋牛奶被放在地上，有人時(shí)不時(shí)用腳把堆積的軟袋牛奶撥到劃奶工手邊，這些工序就地進(jìn)行，沒(méi)有任何消毒措施。 按說(shuō)它這都應(yīng)該倒掉 我看見(jiàn)有蟲(chóng)子 我還看見(jiàn)有蛆 很多奶袋子上沾著腐爛物和蠕動(dòng)的蛆，劃奶時(shí)這些臟東西經(jīng)常會(huì)掉進(jìn)奶桶，一些亂飛的蒼蠅也淹死在牛奶桶里。工人們告訴記者，這些不過(guò)期的牛奶由于露天暴曬，也已經(jīng)變質(zhì)。 這些混合著各種污染物的變質(zhì)牛奶裝滿一大桶之后，就被推進(jìn)了車間，每桶大概有一百多斤重，工人用管子把這些牛奶都吸進(jìn)一個(gè)被稱為回奶罐的金屬容器里。 加工現(xiàn)場(chǎng) 深圳哈根達(dá)斯出自黑作坊 加工間緊挨衛(wèi)生間 本報(bào)訊 你相信嗎？美國(guó)最暢銷的高檔冰激凌、深圳時(shí)尚人士的“至愛(ài)” ——— 哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕 (在深圳銷售的 )，竟然出自羅湖區(qū)振華大廈里的一套三居室的小作坊。 16日上午，深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局羅湖分局等單位接到群眾舉報(bào)，稱一家地下加工廠在生產(chǎn)著名的哈根達(dá)斯品牌冰激凌蛋糕。本報(bào)記者隨執(zhí)法人員一起前往，本以為要端掉的是個(gè)冒牌窩點(diǎn)，沒(méi)想到在現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)現(xiàn)讓人大吃一驚，這個(gè)無(wú)牌無(wú)證的地下作坊，竟然就是哈根 達(dá)斯深圳品牌經(jīng)營(yíng)店的正宗“加工廠”，且一個(gè)作坊供應(yīng)著深圳哈根達(dá)斯全部 5家品牌經(jīng)營(yíng)店的貨源。 加工間緊挨衛(wèi)生間 16日上午，羅湖質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督分局會(huì)同工商、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的執(zhí)法人員來(lái)到振華大廈 1004房。 這是一套外表看上去非常普通的 3居室房，一進(jìn)門的左邊墻壁上貼著一張排班表，上面標(biāo)示著有 4名工人分成兩班在這里生產(chǎn)作業(yè)。一進(jìn)大門的右手邊就是衛(wèi)生間，從敞開(kāi)的衛(wèi)生間門看過(guò)去，里面擺放了幾雙鞋，晾著剛洗過(guò)的襪子。直進(jìn)去是客廳，也就是這個(gè)“廠”的“加工車間”了，客廳中間一個(gè)大大的垃圾桶首先進(jìn)入記者的視線，垃圾桶接近半人高，一個(gè)人張開(kāi)雙臂也難以抱攏它。沿著客廳的墻壁擺滿著工作臺(tái)、烤箱等生產(chǎn)工具，工作臺(tái)面上散放著一些發(fā)貨單。哈根達(dá)斯的產(chǎn)品彩色圖樣貼在墻壁上?？蛷d的墻壁部分開(kāi)始發(fā)黑了，墻壁上的涂料有些已經(jīng)脫離了墻體。 蘇丹紅事件 市場(chǎng)上打著“白洋淀特產(chǎn)”的紅心鴨蛋其實(shí)來(lái)自石家莊。當(dāng)?shù)匾幻B(yǎng)鴨戶說(shuō)，只要在飼料里加“紅藥”，鴨子就能產(chǎn)下“紅心”鴨蛋，“紅藥”加得越多，鴨子產(chǎn)的蛋就會(huì)越紅。記者取了一些“紅藥”的樣品送到中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所檢測(cè)。結(jié)果顯示，“紅藥”里含有 %的工業(yè)染料蘇丹紅 Ⅳ 號(hào)。 據(jù)世界衛(wèi)生組織所提供的統(tǒng)計(jì)資料表明，全球每年發(fā)生的食源性疾病病例超過(guò)30億人次。在發(fā)展中國(guó)家，全球每年因食物不衛(wèi)生引發(fā)腹瀉的病例達(dá)到 15億例，其中由食物不安全造成兒童死亡的人數(shù)高達(dá) 300萬(wàn)人。在上述各種食源性疾病病例中，其中 70%是由各種致病性微生物污染了食品或飲用水而造成的。即使在較發(fā)達(dá)的美國(guó)，每年也有 7600萬(wàn)例食源性疾病的發(fā)生，其中需要入院接受治療的有 ，由此造成或?qū)е滤劳龅娜藬?shù)亦有 5000人。 食品中的隱患 食品安全與藥品安全同等重要。國(guó)人皆知，多年來(lái)假酒中毒案、毒奶粉、有毒有害食品案件不斷出現(xiàn)。在食品安全方面存在的安全隱患事故層出不窮，像：致癌大米、雙氧水魚(yú)翅、進(jìn)口奶粉被污染和亞硝酸鹽超標(biāo)、瘦肉精、結(jié)核奶、金華火腿添加敵敵畏、毛發(fā)醬油、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜以及食品未標(biāo)注轉(zhuǎn)基因標(biāo)志，使龐大數(shù)量的國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者安全權(quán)益受到了極大傷害，也間接影響到中國(guó)食品工業(yè)的出口。 2023年，中國(guó)消協(xié)系統(tǒng)共受理食品方面投訴 60740件，其中涉及食品安全的有 1621件，比 2023年增長(zhǎng)了 %。根據(jù)中消協(xié)的信息，這些安全問(wèn)題主要表現(xiàn)集中在部分食品包裝導(dǎo)致人身傷害事件時(shí)有發(fā)生、食品中夾有異物、產(chǎn)商擅自更改食品保質(zhì)期、兒童食品、用品安全隱患多和餐飲不潔造成食物中毒這幾個(gè)方面。但比起這些，中國(guó)大規(guī)模食品生產(chǎn)出現(xiàn)的質(zhì)量安全隱患才讓人擔(dān)憂。 可樂(lè)含苯： 洋品牌誤導(dǎo)青少年 肝臟不好建議少喝，福壽螺致?。翰惋嫎I(yè)缺乏監(jiān)管 ，毒豬油事件：渾濁可能是混雜油 ，美
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