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正文內(nèi)容

旅行社經(jīng)營(yíng)與管理教材(編輯修改稿)

2025-03-05 14:32 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 創(chuàng)新欲望? 敢于投資和具有對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)資源的再利用能力。第三章 旅行社管理基本理念1 旅行社管理理念內(nèi)涵? 旅業(yè)經(jīng)理人 是指長(zhǎng)期從事旅游業(yè)的資深專業(yè)人員,他們少有旅游企業(yè)家的創(chuàng)造性和沖擊力,但卻具有把企業(yè)家的創(chuàng)新意圖轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)和維持旅游業(yè)良性運(yùn)作的內(nèi)在精神。? 良好的專業(yè)背景;? 有著長(zhǎng)期的執(zhí)業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)國(guó)際運(yùn)作管理、員工與客人的需求特征以及激勵(lì)途徑成熟于胸;? 有豐富而廣泛的業(yè)緣人際關(guān)系網(wǎng);? 以理性思維主導(dǎo)著自己的職業(yè)生涯;? 有自己獨(dú)到的管理方案和管理藝術(shù)。第三章 旅行社管理基本理念1 旅行社管理理念內(nèi)涵? 旅行社經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn) ? 分散行流動(dòng)性強(qiáng)? 協(xié)作部門(mén)多,涉及范圍廣? 對(duì)員工個(gè)人素質(zhì)要求高第三章 旅行社管理基本理念1 旅行社管理理念內(nèi)涵? 人本導(dǎo)向的人力資源觀? 內(nèi)部層級(jí)關(guān)系的科學(xué)定位觀 ? 管理者的員工觀? 管理者的上級(jí)服從觀 ? 管理者的下級(jí)指導(dǎo)觀 ? 管理者的同級(jí)合作觀 ? 管理者的產(chǎn)業(yè)社會(huì)觀 ? 管理者的創(chuàng)新進(jìn)步觀? 觀念創(chuàng)新 ? 產(chǎn)品創(chuàng)新? 技術(shù)創(chuàng)新? 運(yùn)作創(chuàng)新? 人力資源與管理模式創(chuàng)新? 價(jià)值創(chuàng)新2 旅行社管理者的管理理念第三章 旅行社管理基本理念? 管理者的企業(yè)服務(wù)觀? 敬業(yè)愛(ài)崗觀念? 服務(wù)觀念? 質(zhì)量第一觀念? 消費(fèi)者第一觀念? 市場(chǎng)觀念? 競(jìng)爭(zhēng)觀念? 效益觀念第三章 旅行社管理基本理念2 旅行社管理者的管理理念第第 4章章旅行社產(chǎn)品管理旅行社產(chǎn)品管理? 旅行社產(chǎn)品涵義 旅行社為了滿足旅游者在 空間移動(dòng) 過(guò)程中的需要, 購(gòu)買(mǎi)旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品 并 進(jìn)行開(kāi)發(fā)后 提供給旅游者的各種有償服務(wù)。? 旅行社產(chǎn)品特點(diǎn)? 不可感知性? 不可分離性? 綜合性? 不可儲(chǔ)存性? 脆弱性? 差異性 第四章 旅行社產(chǎn)品管理1 旅行社產(chǎn)品概述? 旅行社產(chǎn)品構(gòu)成? 旅行社產(chǎn)品類型? 根據(jù)旅游者的動(dòng)機(jī)劃分? 觀光旅游、度假旅游、商務(wù)旅游、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、探親旅游、修學(xué)旅游、探險(xiǎn)旅游第四章 旅行社產(chǎn)品管理1 旅行社產(chǎn)品概述附加 部分有形 部分核心部分? 根據(jù)產(chǎn)品內(nèi)容劃分? 包價(jià)旅游? 團(tuán)體包價(jià)旅游? 散客包價(jià)旅游? 半包價(jià)旅游? 小包價(jià)旅游? 零包價(jià)旅游? 組合旅游? 單項(xiàng)服務(wù)? 根據(jù)產(chǎn)品檔次劃分? 豪華團(tuán)、經(jīng)濟(jì)團(tuán)、標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)第四章 旅行社產(chǎn)品管理1 旅行社產(chǎn)品概述? 影響旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)因素? 資源稟賦? 設(shè)施配置? 旅游需求? 財(cái)力狀況? 產(chǎn)品創(chuàng)意? 我國(guó)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在問(wèn)題? 旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)于單一且雷同 ? 旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)層次低 ? 市場(chǎng)調(diào)研環(huán)節(jié)薄弱 ? 模仿和抄襲盛行 ? 產(chǎn)品缺乏特色 ? 品牌意識(shí)淡漠 第四章 旅行社產(chǎn)品管理2 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略? 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則? 市場(chǎng)原則? 效益原則? 特色原則? 合理原則? 保障原則? 主題原則第四章 旅行社產(chǎn)品管理2 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略? 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略? 全面開(kāi)發(fā)策略? 重點(diǎn)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略? 重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略第四章 旅行社產(chǎn)品管理2 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略? 以動(dòng)機(jī)為核心旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 動(dòng)機(jī)是推動(dòng)人從事某種活動(dòng),并朝一個(gè)方向前進(jìn)的內(nèi)部動(dòng)力。是為實(shí)現(xiàn)一定目的而行動(dòng)的原因。動(dòng)機(jī)是個(gè)體的內(nèi)在過(guò)程,行為是這種內(nèi)在過(guò)程的表現(xiàn)。? 引起動(dòng)機(jī)的因素 需要 (內(nèi)部因素 ):需要、興趣、信念、世界觀 誘因 (外部因素 ):目標(biāo)、壓力、責(zé)任、義務(wù)第四章 旅行社產(chǎn)品管理3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意? 老年人動(dòng)機(jī)分析? 關(guān)愛(ài)? 成就 \認(rèn)可? 休閑? 健康保健 /長(zhǎng)壽? 團(tuán)聚 /交往? 懷舊? 求知? 炫耀3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意第四章 旅行社產(chǎn)品管理“ 現(xiàn)在正值天津動(dòng)物園的游覽觀賞淡季,冬天的動(dòng)物園里幾乎已看不到游人了,動(dòng)物們的喂養(yǎng)資金也成了問(wèn)題。以天津動(dòng)物園為例:一年僅動(dòng)物喂養(yǎng)支出就至少需要 600萬(wàn)元,各項(xiàng)費(fèi)用支出總計(jì)更高達(dá) 1400萬(wàn)元,每年至少要虧損 900萬(wàn)元,我們?nèi)祟愖钣H密的朋友的處境我們可想而知。據(jù)統(tǒng)計(jì),一只東北虎喂養(yǎng)的均是一級(jí)牛肉,每天需要吃 100多元錢(qián)的食物,這些已經(jīng)是最低標(biāo)準(zhǔn)了,每年光飼養(yǎng)一只虎就要吃掉近 4萬(wàn)元人民幣。冬季到來(lái),非食肉類動(dòng)物的食用的蔬菜都是綠色蔬菜,水果更是要依賴進(jìn)口,這就不難讓我們聯(lián)想到了寒冷的冬季,動(dòng)物們生存面臨的是什么?難道我們能對(duì)我們?nèi)祟愖钣H密的朋友置之不理嗎?國(guó)家出資出力,動(dòng)物園仍是難上加難,讓我們?nèi)巳硕极I(xiàn)出一點(diǎn)兒愛(ài)!您只需支付五十元就能幫助我們的朋友!讓我們一起幫助我們?nèi)祟愖钣H密的朋友 —— 珍稀動(dòng)物,走過(guò)饑寒交迫的冬季吧! ”—— 摘自于天津市黃土地旅行社的產(chǎn)品宣傳資料。 2023年冬季,天津市黃土地旅行社和天津市老齡委、今晚報(bào)和天津老年時(shí)報(bào)等相關(guān)單位,共同組織了 “ 關(guān)愛(ài)珍稀動(dòng)物 —— 老年朋友獻(xiàn)愛(ài)心大聯(lián)動(dòng) ” 。 組織老年人到天津市動(dòng)物園一日游,每人團(tuán)費(fèi) 50元(動(dòng)物園套票 30元)。天津老年時(shí)報(bào)屆時(shí)將每批次參加的老人名單在報(bào)紙上都公布出來(lái),并由天津市老齡委、今晚報(bào)、天津老年時(shí)報(bào)和我們天津市黃土地旅行社等四個(gè)單位聯(lián)合頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。此次活動(dòng)在天津反應(yīng)熱烈,報(bào)名參團(tuán)踴躍,成團(tuán)多個(gè)批次。疑惑: 本來(lái)是老年人輕易不會(huì)出門(mén)的數(shù)九寒冬卻成群結(jié)隊(duì)地出來(lái)旅游; 市內(nèi)交通便捷,本可以自己坐公交車(chē)或出家門(mén)溜達(dá)一會(huì)兒就能走到動(dòng)物園,且花 30元就能自由參觀游覽,卻到指定集合地點(diǎn)乘坐旅行社的巴士進(jìn)行費(fèi)用 50元的一日游; 本來(lái)是兒童游玩看動(dòng)物的場(chǎng)所,古稀老人們卻玩的津津樂(lè)道 ……思維誤區(qū): 認(rèn)識(shí)誤區(qū)一:旅游產(chǎn)品和旅行社產(chǎn)品認(rèn)識(shí)誤區(qū) 認(rèn)識(shí)誤區(qū)二:對(duì)旅游認(rèn)識(shí)誤區(qū)3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意第四章 旅行社產(chǎn)品管理? 少年兒童動(dòng)機(jī)分析3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意第四章 旅行社產(chǎn)品管理? “ 小主人生日游 ” 的 “ 發(fā)祥地 ” 長(zhǎng)寧區(qū),與申城其它區(qū)縣相比,旅游資源并不豐富,既缺乏歷史人文的特色,又鮮有生態(tài)自然的優(yōu)勢(shì)。但從 “ 以人為本,發(fā)展旅游 ” 的角度出發(fā),在逐漸細(xì)分化的市場(chǎng)中度身定制的旅游產(chǎn)品。上海有 140萬(wàn) 15歲以下的少年兒童,每天有約 4000名孩子過(guò)生日。1998年,上海《小主人報(bào)》和上海市長(zhǎng)寧區(qū)旅游部門(mén)推出 “ 小主人生日游 ” 。自推出以來(lái),參加人數(shù)越來(lái)越多,從每年一次的節(jié)慶活動(dòng)正逐漸演變?yōu)楣?jié)假日的常規(guī)項(xiàng)目。對(duì)于 “ 小主人生日游 ”的運(yùn)作,主辦單位專門(mén)成立公司負(fù)責(zé)對(duì)這個(gè)專題產(chǎn)品進(jìn)行策劃、組織和運(yùn)作,市場(chǎng)化運(yùn)作。有多家旅行社參與其系列產(chǎn)品的推介活動(dòng),無(wú)錫、湖州等地旅行社紛紛與上海主辦方聯(lián)系,組織 “ 孩子團(tuán)隊(duì) ” 到上海參加 “ 小主人生日游 ” 。3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意第四章 旅行社產(chǎn)品管理? 青年人動(dòng)機(jī)分析3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意第四章 旅行社產(chǎn)品管理? 深圳情旅 —— 陽(yáng)朔有約 第四章 旅行社產(chǎn)品管理3 旅行社產(chǎn)品的創(chuàng)意產(chǎn)品定位圖分析法大眾自然 文化專業(yè)4 旅行社產(chǎn)品的評(píng)價(jià)與篩選企業(yè)了解自己的產(chǎn)品線與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品線的對(duì)比情況,全面衡量各產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位的一種分析工具。 第四章 旅行社產(chǎn)品管理第四章 旅行社產(chǎn)品管理4 旅行社產(chǎn)品的評(píng)價(jià)與篩選金牛產(chǎn)品 明星產(chǎn)品痩狗產(chǎn)品 問(wèn)號(hào)產(chǎn)品高低 銷售增長(zhǎng)率高低市場(chǎng)占有率四象限評(píng)價(jià)法 (市場(chǎng) —— 利潤(rùn)矩陣 )? 產(chǎn)品生命周期評(píng)價(jià)第四章 旅行社產(chǎn)品管理4 旅行社產(chǎn)品的評(píng)價(jià)與篩選商務(wù)旅游? 商務(wù)旅游是指商務(wù)人士在商務(wù)活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的所有旅游消費(fèi)行為,除了傳統(tǒng)的商貿(mào)經(jīng)營(yíng)外,還包括參加行業(yè)會(huì)展、跨國(guó)公司的區(qū)域年會(huì)、調(diào)研與考察、公司間跨區(qū)域的技術(shù)交流、跨區(qū)域的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、大型國(guó)際體育比賽、大型紀(jì)念或慶?;顒?dòng)以及近幾年興起的公司獎(jiǎng)勵(lì)旅游等。第四章 旅行社產(chǎn)品管理第第 5章章旅行社采購(gòu)管理旅行社采購(gòu)管理1 旅游服務(wù)采購(gòu)概述? 旅游服務(wù)采購(gòu)是指旅行社為組合旅游產(chǎn)品,而以一定的價(jià)格向其他旅游企業(yè)及與旅游業(yè)相關(guān)的其他行業(yè)和部門(mén)采購(gòu)相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目行為。它是旅行社計(jì)調(diào)部門(mén)基本業(yè)務(wù)之一。? 旅游交通服務(wù)? 旅游住宿服務(wù)? 旅游餐飲服務(wù)? 旅游接待服務(wù)? 旅游吸引物? 其它旅游服務(wù)第五章 旅行社采購(gòu)管理? 旅游服務(wù)采購(gòu)原則? 保證供應(yīng)(數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間)? 控制采購(gòu)成本(采購(gòu)方式:分散、集中、聯(lián)盟)? 協(xié)調(diào)關(guān)系? 采購(gòu)合同? 旅游服務(wù)采購(gòu)管理? 集中采購(gòu)與分散采購(gòu)平衡?? 正確處理預(yù)定與退訂?? 正確處理保證供應(yīng)與降低成本關(guān)系?第五章 旅行社采購(gòu)管理2 旅游服務(wù)采購(gòu)原則和策略? 旅行社票務(wù)工作地位與作用? 旅行社票務(wù)中心? 開(kāi)賬與結(jié)算計(jì)劃( BSP)第五章 旅行社采購(gòu)管理3 旅行社票務(wù)管理第第 6章章旅行社營(yíng)銷管理旅行社營(yíng)銷管理1 旅行社目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷地理環(huán)境變量 :區(qū)域 \距離 \氣候 \自然環(huán)境 \經(jīng)濟(jì)地理 環(huán)境人口特征變量 :性別 \年齡 \教育程度 \收入 \職業(yè)心理因素變量 :動(dòng)機(jī) \生活方式 \個(gè)性消費(fèi)行為變量 :購(gòu)買(mǎi)時(shí)機(jī) \追求利益 \購(gòu)買(mǎi)形式 \品牌
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