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正文內(nèi)容

質(zhì)量管理學(xué)第2章現(xiàn)代質(zhì)量理論中的基本概念(編輯修改稿)

2025-02-26 12:03 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 檢驗(yàn)思想 先秦時期的 《 禮記 》 中 “ 月令 ” 篇 ,有 “ 物勒工名 ,以考其誠 ,工有不當(dāng) ,必行其罪 ,以究其情 。 ” 的記載 ,其內(nèi)容是在生產(chǎn)的產(chǎn)品上刻上工匠或工場名字 ,并設(shè)置了政府中負(fù)責(zé)質(zhì)量的官員職位 “ 大工尹 ” ,目的是考查質(zhì)量 ,如果質(zhì)量不好就要處罰和治罪 。 20世紀(jì)以前的質(zhì)量檢驗(yàn)思想 當(dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品主要是兵器 、 車輛 、 量器 、鐘 、 鼓等 。 由于兵器質(zhì)量是決定當(dāng)時戰(zhàn)爭勝負(fù)的關(guān)鍵 ,是生死攸關(guān)的大事 ,因此 ,質(zhì)量檢驗(yàn)就更詳盡嚴(yán)格 。 如對弓箭 ,就分為 “ 兵矢 ” 、 “ 田矢 ”和 “ 旋矢 ” 三類; 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–73 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–74 20世紀(jì)以前的質(zhì)量檢驗(yàn)思想 對 “ 弓 ” 的原料選擇規(guī)定 “ 柏最好 ,其次是桔 、 術(shù)瓜 、 桑等 ,竹為下 ” ,對弓體本身的彈射力 、射出距離 、 速度 、 對箭上的羽毛及其位置等亦有具體規(guī)定 。 這些規(guī)定都是根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的 ,目的是要生產(chǎn)出高質(zhì)量的弓和箭 。 20世紀(jì)以前的質(zhì)量檢驗(yàn)思想 公元 1073年北宋時期 ,為了加強(qiáng)對兵器的質(zhì)量檢驗(yàn) ,專設(shè)了軍器監(jiān) ,當(dāng)時軍器監(jiān)總管沈括著寫的 《 夢溪筆談 》 中就談到了當(dāng)時兵器生產(chǎn)的質(zhì)量管理情況 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–75 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–76 20世紀(jì)以前的質(zhì)量檢驗(yàn)思想 據(jù)古書記載 ,當(dāng)時兵器生產(chǎn)批量劇增 ,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也更具體 。 如對弓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就有下列六條:① 弓體輕巧而強(qiáng)度高; ② 開弓容易且彈力大; ③多次使用 ,弓力不減弱; ④ 天氣變化 ,無論冷熱 ,弓力保持一致; ⑤ 射箭時弦聲清脆 、 堅實(shí); ⑥ 開弓時 ,弓體正 ,不偏扭 。 20世紀(jì)以前的質(zhì)量檢驗(yàn)思想 這些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本上還是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié) ??墒?,質(zhì)量檢驗(yàn)卻是嚴(yán)厲的 ,歷代封建王朝 ,對產(chǎn)品都規(guī)定了一些成品驗(yàn)收制度和質(zhì)量不好后的處罰措施 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–77 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–78 20世紀(jì)以前的質(zhì)量檢驗(yàn)思想 官府監(jiān)造的產(chǎn)品一般都由生產(chǎn)者自檢后 ,再由官方派員驗(yàn)收 ,而且秦 、 漢 、 唐 、 宋 、 明 、 清朝都以法律形式頒布對產(chǎn)品質(zhì)量不好的處罰措施 ,如 笞 (杖打 30,40,50次 )、 沒收 、 罰款和對官吏撤職 、 降職等處罰規(guī)定 。 這段時期就形成了早期的質(zhì)量檢驗(yàn)的思想 、 行為和實(shí)踐 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–79 20世紀(jì)的質(zhì)量管理 資產(chǎn)階級工業(yè)革命成功之后 ,機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)取代了手工作坊式生產(chǎn) ,質(zhì)量管理也得到了迅速的發(fā)展 。 在 20世紀(jì)這一段時期 ,質(zhì)量管理一般分為以下 3個主要階段: 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–80 20世紀(jì)的質(zhì)量管理 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–81 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 通過嚴(yán)格檢驗(yàn)來保證工序間和出廠的產(chǎn)品質(zhì)量 ,是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容 。 然而 ,由誰來執(zhí)行這一職能則有一個變化的過程 。 質(zhì)量檢驗(yàn)所使用的手段是各種各樣的檢測設(shè)備和儀表 ,它的方式是嚴(yán)格把關(guān) ,進(jìn)行百分之百的檢驗(yàn) 。 1875年 “ 泰勒制誕生 ” ,美國出現(xiàn)了以泰勒為代表的 “ 科學(xué)管理運(yùn)動 ” 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–82 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 強(qiáng)調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用 ,于是執(zhí)行質(zhì)量管理的責(zé)任就 由 操作者轉(zhuǎn)移 給工長 。 有人稱它為 “ 工長的 質(zhì)量管理 ” 。 1940年以 前 ,由于 企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大 ,這一職能又由工長轉(zhuǎn)移給專職的檢驗(yàn)人員 ,大多數(shù)企業(yè)都設(shè)置專職的檢驗(yàn)部門并直屬廠長領(lǐng)導(dǎo) ,負(fù)責(zé)全廠各生產(chǎn)單位和產(chǎn)品檢驗(yàn)工作 。 有人稱它為 “ 檢驗(yàn)員的質(zhì)量管理 ” 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–83 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 專職檢驗(yàn)的特點(diǎn)是 “ 三權(quán)分立 ” ,檢驗(yàn)活動與其他職能分離 ,出現(xiàn)了專職的檢驗(yàn)員和獨(dú)立的檢驗(yàn)部門 ,即:有人專職制定標(biāo)準(zhǔn) (設(shè)計 )(立法 );有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造 (執(zhí)法 );有人專職按照標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量 (司法 )。 專職檢驗(yàn)既是從產(chǎn)成品中挑出廢品 ,保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量 ,又是一道重要的生產(chǎn)工序 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–84 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 通過檢驗(yàn) ,反饋質(zhì)量信息 ,從而預(yù)防今后出現(xiàn)同類廢品 。 但這種檢驗(yàn)也有其弱點(diǎn): 其一 ,出現(xiàn)質(zhì)量問題容易扯皮 、 推 諉 ,缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念; 其二 ,它屬于 “ 事后檢驗(yàn) ” ,無法在生產(chǎn)過程中完全起到預(yù)防 、 控制的作用 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)廢品 ,就是 “ 既成事實(shí) ” ,一般很難補(bǔ)救; 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 其三 ,它要求對成品進(jìn)行百分之百的檢驗(yàn) ,這樣做有時在經(jīng)濟(jì)上并不合理 ,有時從技術(shù)上考慮也不可能 (例如破壞性檢驗(yàn) ),在生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大和大批量生產(chǎn)的情況下 ,這個弱點(diǎn)尤為突出 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–85 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–86 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 后來 ,又改為百分比抽樣方法 ,以減少檢驗(yàn)損失費(fèi)用 ,但這種抽樣方法片面認(rèn)為樣本和總體是成比例的 ,因此 ,抽取的樣本數(shù)總是和檢查批量數(shù)保持一個規(guī)定的比值 ,如百分之幾或千分之幾 。但這實(shí)際上存在著 “ 大批嚴(yán) 、 小批寬 ,同質(zhì)不同法 ” ,以至產(chǎn)品批量增大后 ,抽樣檢驗(yàn)越來越嚴(yán)格的情況 ,使相同質(zhì)量的產(chǎn)品因批量大小不同而受到不同的處理 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–87 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 由于以 “ 事后檢驗(yàn)把關(guān) ” 為主的質(zhì)量管理不斷暴露其弊端 ,一些著名的統(tǒng)計學(xué)家和質(zhì)量管理專家開始研究設(shè)法運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計學(xué)的原理來解決這些問題 。 美國貝爾電話實(shí)驗(yàn)室的工程師休哈特提出了統(tǒng)計過程控制 (SPC)理論 — 統(tǒng)計技術(shù)對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控 ,以減少對檢驗(yàn)的依賴 。 這種新方法解決了質(zhì)量檢驗(yàn)事后把關(guān)的不足 。 1924年5月 16日提出了世界上第一張控制圖 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–88 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 1930年 ,貝爾電話實(shí)驗(yàn)室的另兩名成員道奇和羅米格又提出了統(tǒng)計抽樣方法 ,并設(shè)計了實(shí)際使用的 “ 抽樣檢驗(yàn)表 ” ,解決了全數(shù)檢驗(yàn)和破壞性檢驗(yàn)在應(yīng)用中的困難 。 20世紀(jì) 40年代 ,美國貝爾電話公司應(yīng)用統(tǒng)計質(zhì)量控制技術(shù)取得成效; 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 美國軍方在軍需物資供應(yīng)商中推進(jìn)統(tǒng)計質(zhì)量控制技術(shù);美國軍方制定了戰(zhàn)時標(biāo)準(zhǔn) 、 、—— 最初的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn) 。 三個標(biāo)準(zhǔn)均以休哈特 、 道奇和羅米格的理論為基礎(chǔ) 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–89 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–90 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 20世紀(jì) 50年代 ,美國著名質(zhì)量管理專家戴明提出質(zhì)量改進(jìn)的觀點(diǎn) —— 在休哈特之后系統(tǒng)和科學(xué)地提出用統(tǒng)計學(xué)的方法進(jìn)行持續(xù)改進(jìn) ,強(qiáng)調(diào)大多數(shù)質(zhì)量問題是生產(chǎn)和經(jīng)營系統(tǒng)的問題;強(qiáng)調(diào)最高管理層對質(zhì)量管理的責(zé)任 。 此后 ,戴明不斷完善他的理論 ,最終形成了對質(zhì)量管理產(chǎn)生重大影響的 “ 戴明十四法 ” ,開始開發(fā)提高可靠性的專門方法 — 可靠性工程開始形成 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–91 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 1958年 ,美國軍方制定了 MILQ8958A等系列軍用質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn) — 在 MILQ9858A中提出了“ 質(zhì)量保證 ” 的概念 ,并在西方工業(yè)社會產(chǎn)生了廣泛的影響 。 由于采取質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法在實(shí)際中取得了顯著效果 ,戰(zhàn)后 ,日本 、 英國等很多國家開始積極開展統(tǒng)計質(zhì)量控制活動 ,并取得成效 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–92 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 利用數(shù)理統(tǒng)計原理 ,變 “ 事后檢驗(yàn)為事前控制 ” 的方法 ,使質(zhì)量管理的職能由專職檢驗(yàn)人員轉(zhuǎn)移給專業(yè)的質(zhì)量控制工程師承擔(dān) ,這標(biāo)志著將事后檢驗(yàn)的觀念改變?yōu)轭A(yù)測質(zhì)量事故的發(fā)生并事先加以預(yù)防的觀念 。 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 但在這個階段由于存在過分強(qiáng)調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法 ,忽視其組織管理工作 ,使得人們誤認(rèn)為“ 質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法 ” ,并且由于數(shù)理統(tǒng)計方法比較深奧 ,因而對質(zhì)量管理產(chǎn)生了一種 “ 高不可攀 、 望而生畏 ” 的感覺 ,認(rèn)為是 “ 質(zhì)量管理專家的事情 ” 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–93 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–94 全面質(zhì)量管理階段 這在一定程度上限制了數(shù)理統(tǒng)計方法的普及 、 推廣 。 20世紀(jì) 60年代 ,科學(xué)技術(shù)日新月異 ,社會生產(chǎn)力迅速發(fā)展 ,市場競爭日益激烈 ,質(zhì)量管理出現(xiàn)了很多新情況: ① 人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高 。 過去 ,對產(chǎn)品的要求一般注重于產(chǎn)品的使用性能 ,現(xiàn)在又增加了耐用性 、 美觀性 、 安全性 、可信性 、 經(jīng)濟(jì)性等要求 。 ② 在生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量管理活動中廣泛應(yīng)用系統(tǒng)分析的方法 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–95 全面質(zhì)量管理階段 它要求用系統(tǒng)的觀點(diǎn)分析研究質(zhì)量問題 ,把質(zhì)量管理看成是處于較大系統(tǒng) (例如企業(yè)管理 ,甚至整個社會系統(tǒng) )中的一個子系統(tǒng) 。 ③ 管理科學(xué)理論又有了一些新發(fā)展 ,其中突出的一點(diǎn)就是重視人的因素 ,“ 員工參與管理 ” ,強(qiáng)調(diào)要依靠廣大員工搞好質(zhì)量管理 。 全面質(zhì)量管理階段 ④ “ 保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益 ” 運(yùn)動的興起 。 60年代初 ,許多國家的廣大消費(fèi)者為保護(hù)自己的利益 ,紛紛組織起來同偽劣商品的生產(chǎn)銷售企業(yè)抗?fàn)?。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–96 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–97 全面質(zhì)量管理階段 美國質(zhì)量管理專家朱蘭認(rèn)為 ,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益運(yùn)動是質(zhì)量管理學(xué)在理論和實(shí)踐方面的重大發(fā)展動力 。 ⑤ 隨著市場競爭 ,尤其是國際市場競爭的加劇 ,各國企業(yè)越來越重視產(chǎn)品責(zé)任 ( PL) 和質(zhì)量保證 ( QA) 問題 ,于是 ,僅僅依賴質(zhì)量檢驗(yàn)和運(yùn)用統(tǒng)計方法是很難保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量 。 同時 ,把質(zhì)量職能完全交給專門的質(zhì)量控制工程師和技術(shù)人員 ,并且主要限于產(chǎn)品的制造過程 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–98 全面質(zhì)量管理階段 顯然 ,難以適應(yīng)新形勢的需要 ,許多企業(yè)便開始了全面質(zhì)量管理的實(shí)踐 。 美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理費(fèi)根堡姆 ,于1961年在其著作 《 全面質(zhì)量管理 》 一書中 ,首次提出全面質(zhì)量管理的概念 ,指出:為了生產(chǎn)具有合理成本和較高質(zhì)量的產(chǎn)品 ,以適應(yīng)市場的要求 ,只注意個別部門的活動是不夠的 ,需要對覆蓋所有職能部門的質(zhì)量活動進(jìn)行策劃 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–99 全面質(zhì)量管理階段 該書強(qiáng)調(diào)執(zhí)行質(zhì)量職能是公司全體人員的責(zé)任 ,應(yīng)該使企業(yè)全體人員都具有質(zhì)量意識和承擔(dān)質(zhì)量的責(zé)任 。 他指出: “ 全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上并考慮到充分滿足用戶要求的條件下進(jìn)行市場研究 、 設(shè)計 、 生產(chǎn)和服務(wù) ,把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量 、 維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成為一體的有效體系 。 ” 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–100 全面質(zhì)量管理階段 美國著名質(zhì)量管理專家朱蘭提出:質(zhì)量策劃 、質(zhì)量控制及質(zhì)量改進(jìn)是實(shí)施質(zhì)量管理的三個主要環(huán)節(jié) ,稱之為 “ 朱蘭三部曲 ” (詳見第四章 )。 他主編的 《 質(zhì)量控制手冊 》 ,于 1951年首次出版 ,直到現(xiàn)在還是質(zhì)量管理領(lǐng)域里的權(quán)威著作 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–101 全面質(zhì)量管理階段 60年代以后 ,費(fèi)根堡姆的全面質(zhì)量管理概念逐步被世界各國所接受 ,并在運(yùn)用時各有所長 ,在日本被稱為全公司的質(zhì)量控制 (CWQC),在加拿大總結(jié)制定為四級質(zhì)量大綱標(biāo)準(zhǔn) (即 CSAZ299),在英國總結(jié)制定為三級質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn) (即 BS5750),等等 。 1987年 ,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織 (ISO)又在總結(jié)各國全面質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上 ,制定了 IS09000《 質(zhì)量管理和質(zhì)量保證 》 系列標(biāo)準(zhǔn) 。 質(zhì)量管理學(xué) 169。 北京工商大學(xué) 商學(xué)院 2023 1–102 全面質(zhì)量管理階段 在此基礎(chǔ)上不斷地改進(jìn) ,提出了 IS09000族2023版標(biāo)準(zhǔn) 。 日本在推行全面質(zhì)量管理過程中 ,廣泛地開展群眾性的質(zhì)量管理活動 ,提出了 “ 質(zhì)量管理小組 ” 、 “
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