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正文內(nèi)容

質(zhì)量管理學第2章現(xiàn)代質(zhì)量理論中的基本概念(編輯修改稿)

2025-02-26 12:03 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 檢驗思想 先秦時期的 《 禮記 》 中 “ 月令 ” 篇 ,有 “ 物勒工名 ,以考其誠 ,工有不當 ,必行其罪 ,以究其情 。 ” 的記載 ,其內(nèi)容是在生產(chǎn)的產(chǎn)品上刻上工匠或工場名字 ,并設置了政府中負責質(zhì)量的官員職位 “ 大工尹 ” ,目的是考查質(zhì)量 ,如果質(zhì)量不好就要處罰和治罪 。 20世紀以前的質(zhì)量檢驗思想 當時的手工業(yè)產(chǎn)品主要是兵器 、 車輛 、 量器 、鐘 、 鼓等 。 由于兵器質(zhì)量是決定當時戰(zhàn)爭勝負的關鍵 ,是生死攸關的大事 ,因此 ,質(zhì)量檢驗就更詳盡嚴格 。 如對弓箭 ,就分為 “ 兵矢 ” 、 “ 田矢 ”和 “ 旋矢 ” 三類; 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–73 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–74 20世紀以前的質(zhì)量檢驗思想 對 “ 弓 ” 的原料選擇規(guī)定 “ 柏最好 ,其次是桔 、 術瓜 、 桑等 ,竹為下 ” ,對弓體本身的彈射力 、射出距離 、 速度 、 對箭上的羽毛及其位置等亦有具體規(guī)定 。 這些規(guī)定都是根據(jù)實踐經(jīng)驗總結出來的 ,目的是要生產(chǎn)出高質(zhì)量的弓和箭 。 20世紀以前的質(zhì)量檢驗思想 公元 1073年北宋時期 ,為了加強對兵器的質(zhì)量檢驗 ,專設了軍器監(jiān) ,當時軍器監(jiān)總管沈括著寫的 《 夢溪筆談 》 中就談到了當時兵器生產(chǎn)的質(zhì)量管理情況 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–75 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–76 20世紀以前的質(zhì)量檢驗思想 據(jù)古書記載 ,當時兵器生產(chǎn)批量劇增 ,質(zhì)量標準也更具體 。 如對弓的質(zhì)量標準就有下列六條:① 弓體輕巧而強度高; ② 開弓容易且彈力大; ③多次使用 ,弓力不減弱; ④ 天氣變化 ,無論冷熱 ,弓力保持一致; ⑤ 射箭時弦聲清脆 、 堅實; ⑥ 開弓時 ,弓體正 ,不偏扭 。 20世紀以前的質(zhì)量檢驗思想 這些質(zhì)量標準基本上還是實踐經(jīng)驗的總結 ??墒?,質(zhì)量檢驗卻是嚴厲的 ,歷代封建王朝 ,對產(chǎn)品都規(guī)定了一些成品驗收制度和質(zhì)量不好后的處罰措施 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–77 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–78 20世紀以前的質(zhì)量檢驗思想 官府監(jiān)造的產(chǎn)品一般都由生產(chǎn)者自檢后 ,再由官方派員驗收 ,而且秦 、 漢 、 唐 、 宋 、 明 、 清朝都以法律形式頒布對產(chǎn)品質(zhì)量不好的處罰措施 ,如 笞 (杖打 30,40,50次 )、 沒收 、 罰款和對官吏撤職 、 降職等處罰規(guī)定 。 這段時期就形成了早期的質(zhì)量檢驗的思想 、 行為和實踐 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–79 20世紀的質(zhì)量管理 資產(chǎn)階級工業(yè)革命成功之后 ,機器工業(yè)生產(chǎn)取代了手工作坊式生產(chǎn) ,質(zhì)量管理也得到了迅速的發(fā)展 。 在 20世紀這一段時期 ,質(zhì)量管理一般分為以下 3個主要階段: 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–80 20世紀的質(zhì)量管理 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–81 質(zhì)量檢驗階段 通過嚴格檢驗來保證工序間和出廠的產(chǎn)品質(zhì)量 ,是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容 。 然而 ,由誰來執(zhí)行這一職能則有一個變化的過程 。 質(zhì)量檢驗所使用的手段是各種各樣的檢測設備和儀表 ,它的方式是嚴格把關 ,進行百分之百的檢驗 。 1875年 “ 泰勒制誕生 ” ,美國出現(xiàn)了以泰勒為代表的 “ 科學管理運動 ” 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–82 質(zhì)量檢驗階段 強調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用 ,于是執(zhí)行質(zhì)量管理的責任就 由 操作者轉(zhuǎn)移 給工長 。 有人稱它為 “ 工長的 質(zhì)量管理 ” 。 1940年以 前 ,由于 企業(yè)的規(guī)模擴大 ,這一職能又由工長轉(zhuǎn)移給專職的檢驗人員 ,大多數(shù)企業(yè)都設置專職的檢驗部門并直屬廠長領導 ,負責全廠各生產(chǎn)單位和產(chǎn)品檢驗工作 。 有人稱它為 “ 檢驗員的質(zhì)量管理 ” 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–83 質(zhì)量檢驗階段 專職檢驗的特點是 “ 三權分立 ” ,檢驗活動與其他職能分離 ,出現(xiàn)了專職的檢驗員和獨立的檢驗部門 ,即:有人專職制定標準 (設計 )(立法 );有人負責生產(chǎn)制造 (執(zhí)法 );有人專職按照標準檢驗產(chǎn)品質(zhì)量 (司法 )。 專職檢驗既是從產(chǎn)成品中挑出廢品 ,保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量 ,又是一道重要的生產(chǎn)工序 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–84 質(zhì)量檢驗階段 通過檢驗 ,反饋質(zhì)量信息 ,從而預防今后出現(xiàn)同類廢品 。 但這種檢驗也有其弱點: 其一 ,出現(xiàn)質(zhì)量問題容易扯皮 、 推 諉 ,缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念; 其二 ,它屬于 “ 事后檢驗 ” ,無法在生產(chǎn)過程中完全起到預防 、 控制的作用 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)廢品 ,就是 “ 既成事實 ” ,一般很難補救; 質(zhì)量檢驗階段 其三 ,它要求對成品進行百分之百的檢驗 ,這樣做有時在經(jīng)濟上并不合理 ,有時從技術上考慮也不可能 (例如破壞性檢驗 ),在生產(chǎn)規(guī)模擴大和大批量生產(chǎn)的情況下 ,這個弱點尤為突出 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–85 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–86 質(zhì)量檢驗階段 后來 ,又改為百分比抽樣方法 ,以減少檢驗損失費用 ,但這種抽樣方法片面認為樣本和總體是成比例的 ,因此 ,抽取的樣本數(shù)總是和檢查批量數(shù)保持一個規(guī)定的比值 ,如百分之幾或千分之幾 。但這實際上存在著 “ 大批嚴 、 小批寬 ,同質(zhì)不同法 ” ,以至產(chǎn)品批量增大后 ,抽樣檢驗越來越嚴格的情況 ,使相同質(zhì)量的產(chǎn)品因批量大小不同而受到不同的處理 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–87 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 由于以 “ 事后檢驗把關 ” 為主的質(zhì)量管理不斷暴露其弊端 ,一些著名的統(tǒng)計學家和質(zhì)量管理專家開始研究設法運用數(shù)理統(tǒng)計學的原理來解決這些問題 。 美國貝爾電話實驗室的工程師休哈特提出了統(tǒng)計過程控制 (SPC)理論 — 統(tǒng)計技術對生產(chǎn)過程進行監(jiān)控 ,以減少對檢驗的依賴 。 這種新方法解決了質(zhì)量檢驗事后把關的不足 。 1924年5月 16日提出了世界上第一張控制圖 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–88 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 1930年 ,貝爾電話實驗室的另兩名成員道奇和羅米格又提出了統(tǒng)計抽樣方法 ,并設計了實際使用的 “ 抽樣檢驗表 ” ,解決了全數(shù)檢驗和破壞性檢驗在應用中的困難 。 20世紀 40年代 ,美國貝爾電話公司應用統(tǒng)計質(zhì)量控制技術取得成效; 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 美國軍方在軍需物資供應商中推進統(tǒng)計質(zhì)量控制技術;美國軍方制定了戰(zhàn)時標準 、 、—— 最初的質(zhì)量管理標準 。 三個標準均以休哈特 、 道奇和羅米格的理論為基礎 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–89 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–90 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 20世紀 50年代 ,美國著名質(zhì)量管理專家戴明提出質(zhì)量改進的觀點 —— 在休哈特之后系統(tǒng)和科學地提出用統(tǒng)計學的方法進行持續(xù)改進 ,強調(diào)大多數(shù)質(zhì)量問題是生產(chǎn)和經(jīng)營系統(tǒng)的問題;強調(diào)最高管理層對質(zhì)量管理的責任 。 此后 ,戴明不斷完善他的理論 ,最終形成了對質(zhì)量管理產(chǎn)生重大影響的 “ 戴明十四法 ” ,開始開發(fā)提高可靠性的專門方法 — 可靠性工程開始形成 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–91 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 1958年 ,美國軍方制定了 MILQ8958A等系列軍用質(zhì)量管理標準 — 在 MILQ9858A中提出了“ 質(zhì)量保證 ” 的概念 ,并在西方工業(yè)社會產(chǎn)生了廣泛的影響 。 由于采取質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法在實際中取得了顯著效果 ,戰(zhàn)后 ,日本 、 英國等很多國家開始積極開展統(tǒng)計質(zhì)量控制活動 ,并取得成效 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–92 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 利用數(shù)理統(tǒng)計原理 ,變 “ 事后檢驗為事前控制 ” 的方法 ,使質(zhì)量管理的職能由專職檢驗人員轉(zhuǎn)移給專業(yè)的質(zhì)量控制工程師承擔 ,這標志著將事后檢驗的觀念改變?yōu)轭A測質(zhì)量事故的發(fā)生并事先加以預防的觀念 。 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 但在這個階段由于存在過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法 ,忽視其組織管理工作 ,使得人們誤認為“ 質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法 ” ,并且由于數(shù)理統(tǒng)計方法比較深奧 ,因而對質(zhì)量管理產(chǎn)生了一種 “ 高不可攀 、 望而生畏 ” 的感覺 ,認為是 “ 質(zhì)量管理專家的事情 ” 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–93 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–94 全面質(zhì)量管理階段 這在一定程度上限制了數(shù)理統(tǒng)計方法的普及 、 推廣 。 20世紀 60年代 ,科學技術日新月異 ,社會生產(chǎn)力迅速發(fā)展 ,市場競爭日益激烈 ,質(zhì)量管理出現(xiàn)了很多新情況: ① 人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高 。 過去 ,對產(chǎn)品的要求一般注重于產(chǎn)品的使用性能 ,現(xiàn)在又增加了耐用性 、 美觀性 、 安全性 、可信性 、 經(jīng)濟性等要求 。 ② 在生產(chǎn)技術和質(zhì)量管理活動中廣泛應用系統(tǒng)分析的方法 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–95 全面質(zhì)量管理階段 它要求用系統(tǒng)的觀點分析研究質(zhì)量問題 ,把質(zhì)量管理看成是處于較大系統(tǒng) (例如企業(yè)管理 ,甚至整個社會系統(tǒng) )中的一個子系統(tǒng) 。 ③ 管理科學理論又有了一些新發(fā)展 ,其中突出的一點就是重視人的因素 ,“ 員工參與管理 ” ,強調(diào)要依靠廣大員工搞好質(zhì)量管理 。 全面質(zhì)量管理階段 ④ “ 保護消費者權益 ” 運動的興起 。 60年代初 ,許多國家的廣大消費者為保護自己的利益 ,紛紛組織起來同偽劣商品的生產(chǎn)銷售企業(yè)抗爭 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–96 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–97 全面質(zhì)量管理階段 美國質(zhì)量管理專家朱蘭認為 ,保護消費者權益運動是質(zhì)量管理學在理論和實踐方面的重大發(fā)展動力 。 ⑤ 隨著市場競爭 ,尤其是國際市場競爭的加劇 ,各國企業(yè)越來越重視產(chǎn)品責任 ( PL) 和質(zhì)量保證 ( QA) 問題 ,于是 ,僅僅依賴質(zhì)量檢驗和運用統(tǒng)計方法是很難保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量 。 同時 ,把質(zhì)量職能完全交給專門的質(zhì)量控制工程師和技術人員 ,并且主要限于產(chǎn)品的制造過程 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–98 全面質(zhì)量管理階段 顯然 ,難以適應新形勢的需要 ,許多企業(yè)便開始了全面質(zhì)量管理的實踐 。 美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理費根堡姆 ,于1961年在其著作 《 全面質(zhì)量管理 》 一書中 ,首次提出全面質(zhì)量管理的概念 ,指出:為了生產(chǎn)具有合理成本和較高質(zhì)量的產(chǎn)品 ,以適應市場的要求 ,只注意個別部門的活動是不夠的 ,需要對覆蓋所有職能部門的質(zhì)量活動進行策劃 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–99 全面質(zhì)量管理階段 該書強調(diào)執(zhí)行質(zhì)量職能是公司全體人員的責任 ,應該使企業(yè)全體人員都具有質(zhì)量意識和承擔質(zhì)量的責任 。 他指出: “ 全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟的水平上并考慮到充分滿足用戶要求的條件下進行市場研究 、 設計 、 生產(chǎn)和服務 ,把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量 、 維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構成為一體的有效體系 。 ” 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–100 全面質(zhì)量管理階段 美國著名質(zhì)量管理專家朱蘭提出:質(zhì)量策劃 、質(zhì)量控制及質(zhì)量改進是實施質(zhì)量管理的三個主要環(huán)節(jié) ,稱之為 “ 朱蘭三部曲 ” (詳見第四章 )。 他主編的 《 質(zhì)量控制手冊 》 ,于 1951年首次出版 ,直到現(xiàn)在還是質(zhì)量管理領域里的權威著作 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–101 全面質(zhì)量管理階段 60年代以后 ,費根堡姆的全面質(zhì)量管理概念逐步被世界各國所接受 ,并在運用時各有所長 ,在日本被稱為全公司的質(zhì)量控制 (CWQC),在加拿大總結制定為四級質(zhì)量大綱標準 (即 CSAZ299),在英國總結制定為三級質(zhì)量保證體系標準 (即 BS5750),等等 。 1987年 ,國際標準化組織 (ISO)又在總結各國全面質(zhì)量管理經(jīng)驗的基礎上 ,制定了 IS09000《 質(zhì)量管理和質(zhì)量保證 》 系列標準 。 質(zhì)量管理學 169。 北京工商大學 商學院 2023 1–102 全面質(zhì)量管理階段 在此基礎上不斷地改進 ,提出了 IS09000族2023版標準 。 日本在推行全面質(zhì)量管理過程中 ,廣泛地開展群眾性的質(zhì)量管理活動 ,提出了 “ 質(zhì)量管理小組 ” 、 “
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