第四章產(chǎn)品和服務設計(編輯修改稿)
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【文章內(nèi)容簡介】 46 并行工程方法 2023/2/9 28 組織重構 ? 并行工程要求打破職能部門制的組織結構，建立跨部門、跨專業(yè)的集成產(chǎn)品設計團隊。 制造人員 環(huán)保人員 質量人員 開發(fā)小組 設計人員 營銷人員 顧客 供應商 2023/2/9 29 構建技術支持環(huán)境 ?并行工程采用的技術主要包括： ?虛擬技術： DFMA、 CAD/CAPP/CAM系統(tǒng) 的集成平臺、 Inter技術以及 STEP標準等； ?產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫管理技術（ PDM）； ?產(chǎn)品系列化、零部件標準化、通用化； ?成組技術（ GT） ?減少變化的方案（ VRP）等。 2023/2/9 30 第三節(jié) 工藝過程設計 ?工藝過程設計就是根據(jù)產(chǎn)品或服務的構成特點，詳細描述工藝過程的具體步驟。 2023/2/9 31 一、工藝過程設計概述 ?工藝過程的分類 ?工藝專門化生產(chǎn) ?批量生產(chǎn) ?重復性生產(chǎn) ?連續(xù)性生產(chǎn) 2023/2/9 32 表 45 工藝過程的比較 工藝 專門化 批量 重復性 （裝配） 連續(xù)性 產(chǎn)品描述 定制的 半標準化的 標準化的 高度標準化的 優(yōu) 點 能處理 差異很 大的工作 富于柔性 單位成本 低、產(chǎn)量 高、有效率 效率、 產(chǎn)量極高 缺 點 效率低、 單位成本 高、計劃 與進度安 排復雜 單位成本較 高、計劃和 進度安排較 復雜 柔性低、停 工成本高 高剛性、缺少 變化，改變成 本高、停工成 本極高 2023/2/9 33 一、工藝過程設計概述 ?影響工藝過程設計的因素 ?產(chǎn)品的需求性質 ?自制 —— 外購決策 ?生產(chǎn)柔性 ?產(chǎn)品質量水平 2023/2/9 34 二、工藝過程的選擇與分析 ? 工藝過程選擇 —— 是指企業(yè)選擇生產(chǎn)產(chǎn)品和提供服務的方法。 ? 它涉及技術及其他相關問題的選擇，并對企業(yè)的生產(chǎn)能力規(guī)劃、設施與設備布置、工作系統(tǒng)設計都有重要影響。 ? 企業(yè)工藝過程選擇主要考慮的問題是： ? 企業(yè)生產(chǎn)的各種產(chǎn)品之間的差異性大??？ ? 需要什么程度的設備柔性，即是選擇專用化設備還是通用化設備？ ? 各種產(chǎn)品的預期產(chǎn)量有多大？ 對這些問題的回答將直接指導合理工藝過程的選擇。 2023/2/9 35 （一） 產(chǎn)品 工藝矩陣 ?產(chǎn)品 工藝矩陣最初由 Hayes和 Wheelwright提出。 ?生產(chǎn)工藝設計的一個重要內(nèi)容：就是要 使生產(chǎn)系統(tǒng)的組織與市場需求相適應 ，即市場需求特征要與生產(chǎn)過程組織相匹配，產(chǎn)品 流程矩陣正好反映了這種匹配關系。 ?工藝過程選擇的一個核心概念就是使 產(chǎn)品要求和工藝過程相匹配 2023/2/9 36 產(chǎn)品 工藝矩陣 柔性及單位成本 低 連續(xù)生產(chǎn) 大生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件生產(chǎn) 高 標準化產(chǎn)品 (大量生產(chǎn) ) 品種較多 (中批生產(chǎn) ) 多品種 (中低產(chǎn)量 ) 顧客化 (低產(chǎn)量 ) 生產(chǎn)流程 廣告 重型機器 中型機器 食品加工 汽車裝配 電視機 食糖 面粉 在產(chǎn)品 工藝矩陣中 ,根據(jù)產(chǎn)品結構性質，沿對角線選擇和配置生產(chǎn)流程，可以達到最好的技術經(jīng)濟性。 2023/2/9 37 （二）自動化的選擇 ?工藝過程設計中的一個關鍵問題是是否要實現(xiàn)自自動化。 ?何為 自動化 ？分析自動化的優(yōu)缺點？ ?自動化即擁有傳感和控制設備，能夠實現(xiàn)自動操作的機器。 ?如果一個企業(yè)要實現(xiàn)自動化，那么應實現(xiàn)多大程度的自動化。 ?自動化程度可以由全廠完全自動化到單個作業(yè)自動化分為不同等級。 2023/2/9 38 自動化通常有三種類型 ?固定型 ?可編程型 ?柔性型 分析各種類型自動 化的特點和優(yōu)缺點 2023/2/9 39 （三） 盈虧平衡分析 ?選擇工藝或設備的標準方法是盈虧
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