【文章內(nèi)容簡介】 (8)用干毛巾將水跡抹干凈。 (9)用金屬除跡劑及不銹鋼水將水龍頭金屬污跡除干凈 十、客用洗手間清潔 ? 、尿槽的清潔 (1)將清潔劑倒入水勺中，用清潔毛球?qū)⑶鍧崉┚鶆虻赝吭谧鴰澳虿壑車? (2)用力將坐廁、尿槽中的污跡清潔干凈。 (3)如有水銹跡可加少許酸性清潔劑進行清潔。 (4)用熱水將清潔劑沖洗干凈。 (5)用干毛巾將水跡抹干，再用消毒水將坐廁板、尿槽消毒一次。 (6)將地面水跡拖抹干凈。 ? (1)關(guān)閉進水箱的閥門，按下水制，放走水箱內(nèi)的水。 (2)小心打開水箱蓋，并放在安全的地方。 (3)用少量的酸性清潔劑倒入水箱內(nèi)。 (4)用手刷將水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈。 (5)打開進水閥門，用清水將箱內(nèi)污水沖洗干凈。 (6)將水箱蓋蓋好。 ? (1)用鑰匙打開紙架箱門。 (2)用半干濕毛巾清潔箱內(nèi)的塵埃。 (3)關(guān)上箱門，用不銹鋼清潔劑清潔不銹鋼門。 ? (1)工作地段放置 “ 小心路滑 ” 告示牌。 (2)用清潔劑兌水 1： 20灑于地面上。 (3)用掃把洗刷地面上的污跡。 (4)用熱水將地面污水沖掃干凈。 (5)用干地拖將地面水跡拖干。 (6)每周一次用 “ 結(jié)晶 ” 法對地面進行打磨拋光。 十一、垃圾房崗位工作流程 ? (1)打掃員工通道地面衛(wèi)生及清潔宣傳欄玻璃。 (2)將各部門運送來的垃圾整理包裝好。 (3)清潔垃圾房地面衛(wèi)生。 (4)搞好 “ 門前三包 ” 衛(wèi)生工作。 (5)每周清潔外圍單車棚頂一次。 (1)處理各部運送來的垃圾。 (2)配合街環(huán)衛(wèi)站及時運走垃圾，作好登記工作。 (3)加強巡查 “ 門前三包 ” 地段衛(wèi)生清理工作。 (4)沖洗垃圾房地面及拖抹員工通道地面。 (1)處理夜班垃圾。 (2)清潔員工通道地面衛(wèi)生。 (3)沖洗員工內(nèi)部洗手間。 (4)清洗 “ 門前三包 ” 地段地面衛(wèi)生。 十二、庭園管理工作 ? (1)講評本班組工作，布置當(dāng)日工作。 (2)巡查各崗位工作情況，注意檢查黃葉、灰塵、病蟲害情況，對造型改變的插花進行矯正。 (3)協(xié)助、督導(dǎo)各崗位工作，如植物保養(yǎng)、插花等。 (4)檢查當(dāng)日工作完成情況。 十二、庭園管理工作 ? 根據(jù)不同的工作范圍，劃分崗位責(zé)任和工作程序。 (1)以室內(nèi)工作為主 ①參加工作講評。 ②巡查室內(nèi)各崗位工作情況，重點檢查深夜保養(yǎng)員的工作質(zhì)量，需其他班組配合完成的要立即向主管報告。 ③督導(dǎo)各崗位工作，檢查操作者儀容儀表、動作舉止及工作方法。 ④完成本職工作 (總統(tǒng)房花園的綠化 )。 ⑤協(xié)助主管檢查當(dāng)日工作完成情況。巡查時，注意空調(diào)出風(fēng)口附近的植物生長情況，根據(jù)冬夏季出風(fēng)性質(zhì)不同，注意水分情況。 (2)以室外工作為主 ①參加工作講評。 ②巡查室外各崗工作情況，重點檢查花園各處植物生長情況，遇有情況及時向主管報告。 ③督導(dǎo)員工的儀容儀表 (尤其是夏季 )、紀(jì)律及操作方式。 ④完成本職工作：樓層綠化。 ⑤檢查當(dāng)日工作情況 要點：巡查時注意四季氣候變化而采取相應(yīng)的技術(shù)措施，尤其是夏季、冬季的水分及春季的病蟲害。 十二、庭園管理工作 ? (1)工作程序 ①與中班人員交接班，檢查水桶、小車、噴槍、花罐等工具。 ②澆水，根據(jù)各餐廳收餐時間定。 ③清晨灌溉草地，根據(jù)風(fēng)向、天氣調(diào)整灌溉時間， 10～25分鐘不等。開掣時應(yīng)先開中心噴頭，再開環(huán)繞噴頭，并注意草坪周圍的客情。開啟時應(yīng)先輕開再全開。 ④全面檢查本崗位有否漏水、灑出水。 （ 2）工作要點 ①淋水時要確保均勻、適量，嚴(yán)禁從遠處潑灑。 ②注意吸干灑落在公共區(qū)域地面的水滴。 ③抹干花盆底孔流出的水。 ④工作中注意 “ 三輕 ” ，深夜禁出噪音，不能淋、濺到客人。 ⑤在假石山上操作要注意安全。 十二、庭園管理工作 ? (1)工作程序 ①參加工作講評后，檢查工具。 ②全面巡視各自范圍，清理枯葉，檢查花木擺放情況，水池水位及清潔程度，并將有關(guān)異常情況向主管匯報。 ③清洗、護理植物，包括噴藥及葉面施肥。 ④下午進行中餐廳及所轄樓層的花木護理。 ⑤全面檢查本崗位有否遺留黃葉。 (2)工作要點：將植物分為兩組，隔日清洗葉面一遍，每月施肥一次，每半月噴藥一次。 ①日間嚴(yán)禁使用有氣味的農(nóng)藥、肥料，噴施時注意客情。 ②清洗植物后注意抹干地面，勿留水跡。 十二、庭園管理工作 ? (1)工作程序 ①參加工作講評，準(zhǔn)備工具。 ②巡視本崗位范圍，清除枯黃枝葉，開啟澆灌系統(tǒng)，檢查噴滴頭工作情況，手工澆水部分應(yīng)先澆時花，后洗灌木，操作時應(yīng)注意客情。 ③將各自范圍分為 3～ 4組，每日清理一組的枯黃枝葉，修剪徒長枝，噴藥、施肥等。 ④下午對本范圍時花及易干花再次澆水，并對花園草坪補水。 ⑤檢查所有澆灌開關(guān)，保證全部關(guān)閉方可離崗。 (2)工作要點 ①每月全范圍施肥一次 (4～ 10月用復(fù)合肥， 11～ 3月用有機肥 )，用量依具體植物而定。每半月局部小范圍噴藥一次。 ②室外工作要注意天氣變化，根據(jù)四季氣候變化采取合理的措施。 (1)工作程序 ①參加工作講評。 ②巡查盆景，清除植物黃葉、水盆污跡等。 ③盆景場盆景澆水。 ④室內(nèi)盆景養(yǎng)護，進行噴水、噴藥、葉面追肥等工作。 ⑤盆景場盆景進行養(yǎng)護，包括修剪、換土、轉(zhuǎn)盆、施肥、噴藥等工作。 ⑥室內(nèi)盆景第二次養(yǎng)護。 ⑦盆景場盆景第二次澆水，務(wù)求澆透，并進行當(dāng)天的清潔衛(wèi)生工作。 ⑧檢查本崗位工作。 (2)工作要點 澆水、養(yǎng)護嚴(yán)格按有關(guān)技術(shù)要求執(zhí)行。 十三、花房管理工作 ? (1)餐廳、大堂、公共場所、套房等固定插花，每周換花兩次 (按部門規(guī)定的插花安排表執(zhí)行 )，宴會、會議、商務(wù)、VIP等按通知單執(zhí)行，不得誤時誤點。 (2)每天必須對全部插花檢查加水 3次 (早上、下午、夜晚)，發(fā)現(xiàn)殘次及人為損壞，及時更換及補充。 (3)與各部作好聯(lián)系工作，注意客情、宴會及節(jié)日情況，每月編制月度用花計劃及緊急訂花計劃，保證需要。 (4)節(jié)約用花，作好鮮花保鮮，在保質(zhì)基礎(chǔ)上作好回收工作，一切時花不得私自留用，也不準(zhǔn)私自送給他人。 (5)插花前所有時花配葉都應(yīng)洗凈，剪斜口并清腳葉，防止花葉插入泥中。 (6)合理選用花材，定時盆花選用微開的。 VIP房及商務(wù)套房插花選用開的。會議、宴會、禮花選用接近全開的花。 (7)長住房訂花、大堂及各處大花應(yīng)經(jīng)常變換花型，以便給人新鮮的感覺。 (8)作好切花的使用統(tǒng)計工作，每日填報財務(wù)報表、工作量及質(zhì)檢表，每月編報切花使用方向報表。 十三、花房管理工作 ? 、發(fā)、存 (1)切花收、發(fā)、存由一個專職人員負(fù)責(zé)，每日作好有關(guān)記錄，每月填報切花方向報表。 (2)每天上午 9： 00開始收花，收花要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)，有問題要即刻向送花人提出，必要時可全部拒收或部分拒收，并及時向部門報告。 (3)各種盆花、禮花、支花、襟花都應(yīng)按規(guī)定發(fā)放，作好有關(guān)簽領(lǐng)手續(xù)，不得隨意擴大發(fā)放范圍。 (4)收花后應(yīng)進行剪枝腳、清葉，并分別作好加保鮮劑水養(yǎng)及將其置于 8℃ 冷柜中存放。 (5)所有花木，除特殊用花外，都應(yīng)堅持先到先用的原則，以保證切花的合理使用。 十三、花房管理工作 ? (1)日班工作內(nèi)容 ①工作講評。 ②插 VIP房花及商務(wù)套房花。 ③插公共區(qū)域花。 ④插餐廳花。 ⑤作好派送及工場清潔衛(wèi)生。 ⑥交接班。 (2)中班工作 ①熟悉 VIP房花及商務(wù)套房花、小圓花、金杯、 14人臺會議長花的插制，能應(yīng)付緊急情況時的中型用花。 ②掌握室內(nèi)外綠化的基本情況。 ③協(xié)同日班員工完成工作、整理當(dāng)天收回的舊花，填寫次日更換的送花單。 ④巡查室內(nèi)外綠化情況 (按規(guī)定路線 )。 ⑤按單完成 VIP房及商務(wù)套房的插花，到客房收回花盆或花單，到餐廳收回宴會花，插當(dāng)天安排的鮮花。 ⑥清掃花房，更換養(yǎng)花桶內(nèi)的水，準(zhǔn)備第二天插花器皿用具。 ⑦填寫當(dāng)日工作報表、值班表并同夜班人員交接好工作。 十三、花房管理工作 ? (1)送花由日班員工每人一周轉(zhuǎn)換負(fù)責(zé)，以上中班前一周為期。 (2)上班首先檢查當(dāng)天花單有無漏寫，并填寫當(dāng)天花單，報告當(dāng)天 VIP的數(shù)量。 (3)準(zhǔn)備好送花車、干凈毛巾，將插好的花按單放好在車上，并檢查數(shù)量。 (4)持單送花，順序由 VIP房到商務(wù)套房至各公共地方，送花時同時收回舊花，作好簽收花單工作。 (5)更換的鮮花放好后，用干凈毛巾抹干凈器皿和桌面四周，不能留有水跡和雜物。 十四、綠化工作 ? (1)預(yù)先掌握更換周期，備好花木品種、數(shù)量。 (2)運送花木一次裝車量不宜太多，防止折損花木。對于瓷套缸盡量避免疊放，缸與缸之間需用厚毛巾墊隔，防止碰碎。 (3)進入大堂要確保車輛清潔，動作要輕。 (4)更換時要注意調(diào)整觀賞面，正對客人視線，有殘缺的地方盡量隱蔽至不顯眼。 (5)更換花槽植物，須作好清潔衛(wèi)生，擺入植物時注意高低、整齊、疏密配置。 十四、綠化工作 ? (1)實施布置前，明確方案、構(gòu)圖、分工和詳細(xì)操作步驟。 (2)準(zhǔn)備好花木、材料，按照前述的花木更換的基本原則擺放，布置效果力求整齊、美觀、協(xié)調(diào)、搭配合理。 (3)工作現(xiàn)場要統(tǒng)一行動，統(tǒng)一指揮，超重作業(yè)要切實注意安全操作，作好清潔保養(yǎng)工作，維護好現(xiàn)場。 (1)所備材料：手動水槍、梯具、手推車、盛水膠桶、吸水機、抹布、工作警示牌等。 (2)將工作警示牌放置于與行人通過的路口處，用毛巾遮蓋保護好不宜受潮濕的物件。 (3)要兩人配合， (由上至下 )反復(fù)沖洗至無污跡為適中，同時另一員工用吸水機吸干地面積水，以免溢散開，并密切注意過往行人情況，隨時指揮持水槍人員操作。如洗大堂懸垂植物時，應(yīng)將植物拉上后清洗，洗完晾干后再將其垂下。 (4)清洗完畢，徹底吸干地面積水，整理枝葉，清理現(xiàn)場，檢查機具是否完好；登記操作情況，清點工具交倉庫。 十四、綠化工作 ? (1)工具：高壓噴霧機、盛水膠桶及面罩、手套等保護用品。 (2)操作步驟：一人負(fù)責(zé)配藥，操作噴藥機并注意現(xiàn)場動態(tài)，另一人持槍噴藥，啟動機器前兩人應(yīng)預(yù)先約定。聯(lián)絡(luò)手勢，作業(yè)時注意風(fēng)向，從上風(fēng)地段開始，先噴高處，后噴低處，葉面、葉背及樹桿均要噴灑均勻，注意觀察過往行人動態(tài)，作好安全工作，嚴(yán)防藥液朝人噴射。 (3)操作時務(wù)必佩戴好防護器具，工作完畢后，回收保管好藥品，并及時清潔好機具，用肥皂洗擦皮膚裸露部位。 (1)剪草周期一般視季節(jié)變化及草的長勢而定：一般春夏季每周2次，秋冬季每周 1～ 2次。 (2)每周施綜合營養(yǎng)液肥，遇肥力供應(yīng)不足，可適當(dāng)增量，入冬注意肥量控制。 (3)每周噴施廣譜性藥物一次，春夏季應(yīng)增加殺菌劑用量。 (4)視草層厚密及地面疏松程度，一般于春夏之交安排梳草、打孔、淋藥、鋪沙。 (5)入秋可進行適當(dāng)?shù)匕也莼驕\梳，定期用壓草機碾軋。 十四、綠化工作 ? (1)要求：保證苗圃放置的中小型植物正常生長、整齊有序，能隨時投入使用，部分換出的植物可以得到保養(yǎng)。 (2)周期工作：負(fù)責(zé)苗圃植物淋水修剪、整理、溝渠衛(wèi)生，少量植物更換，殘花清理。 (3)施肥：每月交替施緩溶、速溶營養(yǎng)肥各一次，隔月增加葉面肥一次，針對特殊種類植物，可單獨施肥。 (4)善于觀察病蟲發(fā)生癥狀，及時采取防治措施，防止擴散蔓延，選擇高效低毒、無臭低毒藥物，對新購買回的植物一定要進行嚴(yán)格的藥物處理。 (1)室內(nèi)花木通常用 NPK復(fù)合肥及成品有機肥，高效有機液肥作根部追肥，按照不同地點的濕度、溫度、光線、植物品種來決定施肥用量，施肥時應(yīng)均勻撒放在盆中。 (2)對于觀葉植物需定期增加施葉面肥。 (3)室外花木可選用緩溶復(fù)合肥與有機肥交替使用。 (4)草地則根據(jù)其生長規(guī)律，調(diào)配綜合營養(yǎng)液肥施用。 水量根據(jù)花木種類及所處環(huán)境決定，對于原產(chǎn)于熱帶雨林地區(qū)或放于光線強、空調(diào)出風(fēng)口等位置的花木需水量