xxxx年最新采購職責與勝任力(編輯修改稿)
2025-02-01 11:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 顧客為主的商品結(jié)構(gòu)與商品組合站在顧客采購角度確定結(jié)構(gòu)目標客層細分目標客層定位目標商品結(jié)構(gòu)定位目標商品組合定位按期調(diào)整商品分類32單品數(shù)（ SKU計劃）? 何謂 SKU： Stockkeepingunit——最小存貨（銷貨）單位? 采購執(zhí)行 SKU計劃是一個動態(tài)的過程? 動態(tài)過程的周期最少是一個季度顧客需求商品生命周期季節(jié)性因素門店定位差異化經(jīng)營戰(zhàn)略單品數(shù)品類角色汰換商品品種33陳列面（商品陳列圖）? 商品陳列圖是商品陳列的分布設(shè)計。由采購在電腦中完成，運營部門協(xié)助完成。? 不同的部類，不同的品類角色，不同性質(zhì)的商品有不同的陳列原則，例如： 基于品牌的縱向陳列 基于分類的縱向陳列 價格帶陳列原則 口味原則 包裝原則34價格策略? 進價 成本? 加價率 毛利率? 價格策略? 跟價指數(shù)? A、 B類商品劃分HL 比照式定 價EDLP35銷售額? 采購要關(guān)注每一個 SKU的單品銷售效率，讓每一個單品發(fā)揮其最大的銷售潛力36毛利率? 采購需要根據(jù)單品品類定位確定其毛利率，最后達到部類毛利率要求；? 毛利額是單品真正實現(xiàn)的利潤貢獻，采購要關(guān)注每一個單品的毛利貢獻率。37? 斷、缺貨商品? 積壓商品? 臨期商品? 贈品? 殘品庫存跟蹤38第二 供應(yīng)商管理供應(yīng)商引進管理供應(yīng)商運行管理供應(yīng)商績效考核39供應(yīng)商引進管理消費者產(chǎn)品需求供應(yīng)商評估 供應(yīng)商考察供應(yīng)商談判尋找產(chǎn)品供應(yīng)商采購開發(fā)產(chǎn)品供應(yīng)商合同簽署供應(yīng)商引進審批40供應(yīng)商運行管理管理指標 銷售額、毛利率、到貨率、客訴率、資金回報率、通道收入、財務(wù)收益率、周轉(zhuǎn)率、促銷支持力度等部門協(xié)作 采購部、營運部、收貨部、客服部、信息部管理目標 整合供應(yīng)鏈，暢通上下游 ，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟41供應(yīng)商運行管理? 超市向采購要利潤 全面了解工業(yè)制造，了解整個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)（如何降低生產(chǎn)成本？） 全面熟悉市場營銷，了解整個市場環(huán)境 與供應(yīng)商共同進行終端市場營銷及推廣? 供應(yīng)商駐場人員規(guī)劃42供應(yīng)商績效考核? 管理體系? 檔案日常維護 績效考 核? 考核指標? 考核頻率評估 激勵機 制 工商關(guān) 系? 等級設(shè)置? 評估機構(gòu)? 獎優(yōu)罰劣? 公開公平? 雙贏互惠? 考核機構(gòu)考核指標：帳期，庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)， SKU
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