【總結(jié)】和宴酒店管理有限公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)目錄第一節(jié):總則.......
2025-07-14 19:08
【總結(jié)】、托盤分輕托、重托兩種輕托(胸前托)操作方法:1理盤:在理盤前要用醫(yī)用酒精將托盤及手消毒后再去托盤。將要用的托盤洗后用布擦干放上潔凈的花墊或布墊上,墊布的大小和托盤相適應(yīng),外露部分均勻。這樣即美觀又整潔,還可防止托盤內(nèi)東西的滑動而發(fā)生意外。2裝盤:根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后次序合理裝盤。重物合理裝配,輕托的物品裝盤除碟、碗外,一般要求平擺,并根據(jù)所
2025-06-06 22:58
【總結(jié)】餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化指餐廳制定各項餐飲服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)的活動。一、托盤服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 1、輕托服務(wù):是胸前托盤運(yùn)送食物、酒水、餐具、帳單等的服務(wù)過程?! ?、重托服務(wù):是肩上托盤運(yùn)送食物、餐具等的服務(wù)過程?! ?、托盤服務(wù)標(biāo)準(zhǔn): ?、?、選擇合適托盤 ②、將托盤整理干凈 ③、將物品合理地裝入托盤。(根據(jù)物品的形狀、體積和使用的先后順序合理安
2025-07-15 03:23
【總結(jié)】XXX酒店前廳部所屬部門:前廳部崗位:總機(jī)房領(lǐng)班直接上級:前廳部經(jīng)理級別:領(lǐng)班級直接下級:話務(wù)員---------------------------------------------
2025-04-09 07:46
【總結(jié)】五星級酒店式物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一、服務(wù)簡介酒店式物業(yè)管理,就是把酒店管理的模式和服務(wù)意識融入物業(yè)管理,同時結(jié)合物業(yè)管理的特點,在高檔的物業(yè)區(qū)域內(nèi)實施的一種優(yōu)質(zhì)的管理和服務(wù)形式。酒店式物業(yè)管理特點是:人性化,個性化。具體服務(wù)內(nèi)容包括以下項目:(一)、酒店式常規(guī)服務(wù);(二)、設(shè)備、設(shè)施管理維修服務(wù):專業(yè)人員
2025-08-11 08:26
【總結(jié)】......美發(fā)服務(wù)流程順序流程動作話術(shù)人員與準(zhǔn)備器材1顧問進(jìn)門1、為顧客開門2、鞠躬3、詢問美發(fā)或美發(fā)并解說促銷活動×小姐您好!早安!歡迎光臨!請問是要美發(fā)還是燙發(fā)?(若顧客拿不定主意,拿服務(wù)項目表向他解說)這是美發(fā)店的服務(wù)項目,美發(fā)部的服務(wù)有……,美發(fā)部的服務(wù)有……(各顧客解說促銷活動
2025-04-09 06:26
【總結(jié)】怎樣接聽訂餐電話(一)接聽訂餐電話程序:1、電話三響之前必須接聽電話。2、問候及報點:如:你好!中餐營業(yè)部!能為你提供什么幫助嗎?3、詢問客人的用餐日期為幾月幾日。4、檢查與預(yù)定本上時間有無重復(fù),如有重復(fù),應(yīng)婉轉(zhuǎn)地建議客人改期。5、客人需要預(yù)定時,應(yīng)詳細(xì)詢問客人姓名及稱呼,訂餐的時間、人數(shù)、桌數(shù)、單位、聯(lián)系電話、有無特殊要求等。6、根據(jù)客人要求安排
2025-04-09 07:37
【總結(jié)】?助理服務(wù)流程?讓顧客進(jìn)入放心的消費(fèi)環(huán)境顧客能否進(jìn)行我們預(yù)定的消費(fèi),最主要的環(huán)節(jié)在于助理本身。一位顧客從進(jìn)入發(fā)廊的那一刻開始,便會觀察發(fā)廊的環(huán)境、發(fā)廊的項目價格,以及發(fā)廊的產(chǎn)品等等,這些都是顧客進(jìn)行和其它發(fā)廊對比的條件。但是,真正能夠讓顧客反應(yīng)強(qiáng)烈,真正讓顧客感受到的氛圍應(yīng)該是助理本身是否能夠?qū)㈩櫩蛶У揭粋€消費(fèi)的
【總結(jié)】星級酒店式物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一、服務(wù)簡介酒店式物業(yè)管理,就是把酒店管理的模式和服務(wù)意識融入物業(yè)管理,同時結(jié)合物業(yè)管理的特點,在高檔的物業(yè)區(qū)域內(nèi)實施的一種優(yōu)質(zhì)的管理和服務(wù)形式。酒店式物業(yè)管理特點是:人性化,個性化。具體服務(wù)內(nèi)容包括以下項目:(一)、酒店式常規(guī)服務(wù);(二)、設(shè)備、設(shè)施管理維修服務(wù):專業(yè)人員負(fù)責(zé)機(jī)電設(shè)備、設(shè)施管理維修;(三)、秩
2025-07-14 22:16
【總結(jié)】培訓(xùn)資料:酒店服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn) 一、儀容 1.員工在崗時應(yīng)精神飽滿,表情自然,面帶微笑?! ?.說話時應(yīng)語氣平和,語調(diào)親切,不可過分夸張?! ?.眼睛應(yīng)有神,體現(xiàn)出熱情、禮貌、友善、誠懇。 4.遇事從容大方、不卑不亢?! ?.與客人交談時,目光應(yīng)自然平視,不應(yīng)上下打量客人?! 《?、儀表 服飾 1.飯店公司全體員工按規(guī)定著統(tǒng)一制
2025-07-15 00:30
【總結(jié)】80后小韻坊服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)手冊第一章:80后小韻坊員工最佳形象1、儀表端莊2、真誠微笑3、舉止優(yōu)雅4、語言得體第二章:80后小韻坊優(yōu)質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、尊重備至2、熱情真誠3、快捷高效4、無微不至第三章:80后小韻坊衛(wèi)生操作規(guī)范1、基本原則:隨手清潔2、各個崗位衛(wèi)生流程3、清潔衛(wèi)生細(xì)則第四章:80后小韻坊前廳工作服務(wù)流程一、客人訂餐服務(wù)流
2025-07-15 03:51
【總結(jié)】宴會廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)主題:宴會餐桌的規(guī)格準(zhǔn)則記錄:第二次編制定案部門:餐飲部生效日期:檔號:SS/FB/審批人:簽字:A、制定標(biāo)準(zhǔn)目的:1)便于為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2)桌面的
【總結(jié)】2008年酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)知識題庫一、前臺篇1.值班經(jīng)理的崗位職責(zé)是協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。2.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長審核。3.前臺接聽電話時,必須在三聲鈴響內(nèi),用左手接聽電話。標(biāo)準(zhǔn)問候用語是:“您好
2025-07-15 03:35
【總結(jié)】某大酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序?????酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序適用崗位酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師?????協(xié)調(diào)、配合部門簽發(fā)??????●配料、調(diào)酒、倒酒應(yīng)在賓客看到的情況下進(jìn)行,目的是使賓客欣賞服務(wù)技巧,同時也可使賓客放心
2025-07-14 19:33
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632會議服務(wù)員工作程序1.班前準(zhǔn)備2.會議擺臺4.貴賓休息室擺臺6.簽字儀式擺臺3.會議服務(wù)5.貴賓休息室服務(wù)7.簽字儀式服務(wù)
2024-09-01 18:49