【文章內(nèi)容簡介】 年度銷售數(shù)量計(jì)劃制定。3） 年度利潤率及費(fèi)用制定。4） 年度人員招聘調(diào)動(dòng)培訓(xùn)計(jì)劃制定。5） 年度促銷計(jì)劃制定。季計(jì)劃和總結(jié)1) 季度銷售額計(jì)劃的分解。2) 季度銷售數(shù)量計(jì)劃分解。3) 季度利潤率及費(fèi)用分解。4) 季度人員招聘調(diào)動(dòng)培訓(xùn)計(jì)劃分解。5) 季度促銷計(jì)劃分解。6) POP更換設(shè)計(jì)、賣場氛圍營造等計(jì)劃。7) 季度商品庫存管理方案及分析總結(jié)。8) 季度VIP管理計(jì)劃。月計(jì)劃和總結(jié)（每月月底完成）1） 次月銷售額及銷售數(shù)量分解到人頭及每天。（分解后附帶獎(jiǎng)懲激勵(lì)及監(jiān)督考核）2）確定次月工作重點(diǎn)。（除銷售業(yè)績外，本月注重抓什么項(xiàng)目）3）上月業(yè)績波動(dòng)分析。（增長和下降在什么地方？什么時(shí)間段？波動(dòng)的原因是什么？從中吸收到了什么？下次應(yīng)該怎么樣做？）4）月度促銷計(jì)劃分解。 （根據(jù)本月的工作重點(diǎn)制定促銷計(jì)劃：如新款上市，促銷圍繞新款制定，并制定促銷時(shí)間段銷售任務(wù)、費(fèi)用預(yù)算、需要支持、獎(jiǎng)懲措施等方面。）5）次月盤點(diǎn)計(jì)劃。6）次月人員招聘培訓(xùn)計(jì)劃。7）次月商品主推及陳列計(jì)劃。8） 整理次月生日的員工和VIP顧客，做好生日計(jì)劃。日計(jì)劃和總結(jié)（每日下班前完成）1） 次日銷售額和銷售數(shù)量分解到人頭及時(shí)間段。（ 昨日業(yè)績完成情況通報(bào)，并做情況分析。）2） 確定次日檢查督促工作重點(diǎn)。 （次日重點(diǎn)建議最多1個(gè)項(xiàng)目）3） 時(shí)刻關(guān)注完成率。（時(shí)刻通報(bào)完成進(jìn)度情況）四、店務(wù)檔案管理店鋪POP物料管理 店鋪促銷活動(dòng)、輔料明細(xì)、各類價(jià)格牌，統(tǒng)一由公司制作，各店長按照公司制定指引執(zhí)行。其余文檔保管公司發(fā)的各類文件、通知、工作聯(lián)系單、各店開業(yè)聯(lián)系單存檔，統(tǒng)一由店長保存和公布。VIP管理1) 定期整理/更新/歸檔VIP檔案登記表；2) 每月整理過生日的VIP客戶，根據(jù)公司VIP制度執(zhí)行；3) 每月做好VIP招募計(jì)劃；4) 每月、每周、每日統(tǒng)計(jì)VIP銷售占比；5) 每周統(tǒng)計(jì)VIP顧客對公司的建議；6) 提供VIP回饋政策建議給公司相關(guān)部門；賣場基本管理A、【陳列管理】1) 櫥窗、中島，陳列調(diào)整一周23次；2) 店鋪整體陳列，調(diào)整一周1次；3) 站在顧客的角度思考陳列調(diào)整；4) 店長負(fù)責(zé)帶教員工，員工熟練并獨(dú)立完成陳列；5) 公司廣宣物料、促銷道具的正確使用；6) 根據(jù)公司每一季的《商品陳列手冊》，學(xué)習(xí)、操作，主題陳列及推廣；7) 海報(bào)陳列：單門頭店面（沒有櫥窗的店面）只懸掛一個(gè)橫版海報(bào)；雙門頭店面可以懸掛一個(gè)橫版和一個(gè)豎版海報(bào)；重大節(jié)日加掛吊旗和地貼；8) 為避免影響公司整體陳列效果和形象，不要在海報(bào)上加上手寫字。B、【陳列原則】1) 根據(jù)當(dāng)?shù)貢r(shí)節(jié)、天氣、節(jié)假日、周末，實(shí)時(shí)調(diào)整陳列；2) 店鋪整體陳列要突出正價(jià)區(qū)和特價(jià)區(qū)的區(qū)域，附上相應(yīng)的廣宣物品；3) 根據(jù)店鋪結(jié)構(gòu)、顧客動(dòng)線圖分區(qū)調(diào)整；4) 根據(jù)商品大類、SKU數(shù)劃分區(qū)域，品種歸類；5) 陳列細(xì)節(jié)調(diào)整，調(diào)整時(shí)注意整齊，主題突出；6) 廣宣物料陳列時(shí)注意不要“喧賓奪主”，根據(jù)公司制度執(zhí)行；7) 陳列調(diào)整完后，注意是否“好拿”、“好放”、“好用”；8) 根據(jù)商品的滯暢銷款，適時(shí)調(diào)整，突出滯銷款，達(dá)到消化庫存。C、【貨品整理與日常維護(hù)】①、收銀臺干凈整潔，不凌亂1） 收銀臺面允許擺放以下物品：筆、點(diǎn)鈔機(jī)、刷卡機(jī)、計(jì)算器、日用文具。2） 收銀臺與形象墻之間區(qū)域，不雜亂，物料必須及時(shí)整理入柜或入倉，不外露。3） 收銀臺的所有電線全部整理成一捆固定，統(tǒng)一用壓線槽定制。②、倉庫干凈整潔，不凌亂1) 出庫本與入庫本2) 區(qū)域劃分3) 擺放標(biāo)準(zhǔn)4) 值日生、清潔表③、門頭招牌定時(shí)清洗，不能亂貼亂畫，不能有蜘蛛網(wǎng)和雨水下滴形成的污漬；招牌如有缺損要及時(shí)維護(hù)，櫥窗玻璃、門口玻璃要每天清潔保養(yǎng)，保持光透干凈。④、形象墻、貨架底柜：形象墻上不允許粘貼懸掛任何印刷品，品牌LOGO必須有射燈照射，所有柜子的門應(yīng)隨時(shí)緊閉，內(nèi)置物料整齊，不外露。⑤、電器類營業(yè)設(shè)施的定位：1）電器包括如空調(diào)、風(fēng)幕機(jī)、電腦、刷卡機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、飲水機(jī)、功放機(jī)、電話傳真機(jī)、考勤機(jī)、電風(fēng)扇等均按照公司要求進(jìn)行定位擺放，保持清潔。 2）電器設(shè)備壞了要及時(shí)報(bào)備維修，電路要定期檢修。3）店鋪要及時(shí)儲備備用燈管、射燈和筒燈，以備不時(shí)之需。⑥、店鋪音樂1) 音樂節(jié)奏以歡快、輕松、節(jié)奏感強(qiáng)為主。2) 音樂選擇上堅(jiān)決不能是DJ、網(wǎng)絡(luò)歌曲、傷心情歌、韓流太多。3) 企業(yè)之歌、促銷音樂要重復(fù)循環(huán)播放。4) 店鋪不要用自己錄制的促銷喇叭，特殊時(shí)期除外。5) 控制好音樂的音量，不要影響銷售、左鄰右舍，不要影響附近居民休息。店長交接管理A、【日常交接管理】1) 每天早晚班必須要做工作交接，不交接不能下班；2) 早晚班交接時(shí)間控制在半小時(shí)內(nèi)；3) 交接班前，值日生要做好當(dāng)日的報(bào)表和賬務(wù)工作；4) 交接班前，每天要清點(diǎn)好庫存并記錄簽名；5) 店長要仔細(xì)審核當(dāng)日的報(bào)表和賬務(wù)本，檢查完畢方可簽名；6) 每天由值日生召開交接班會議，認(rèn)真填寫《店鋪日志》交接班記錄。B、【店長變動(dòng)交接管理】調(diào)動(dòng)、離職、更換①、店長交接流程1) 交接前區(qū)域經(jīng)理應(yīng)提前三天通知人事部、財(cái)務(wù)部，確定店長交接的具體日期。 2) 交接時(shí)，監(jiān)督人（區(qū)域經(jīng)理或督導(dǎo)）、移交人（原店長）、接管人（新店長）和證明人（店員）均需在場，監(jiān)督人必須全程監(jiān)督交接工作。3) 交接涉及的內(nèi)容包括但不限于：資金清查、實(shí)物清查、店鋪工作事項(xiàng)交接。4) 《店長移交清單》應(yīng)由接管人填制，并確保內(nèi)容的清楚、準(zhǔn)確、完整。5) 《店長移交清單》必須經(jīng)過交接各方的認(rèn)真核對和簽字確認(rèn)，并提交財(cái)務(wù)信息專員進(jìn)行核對。6) 交接完成后，接管人對所接手的店鋪的所有財(cái)物和事項(xiàng)均負(fù)有責(zé)任，即對店鋪財(cái)物的盈虧負(fù)有責(zé)任，對涉及店鋪的各種事項(xiàng)負(fù)有責(zé)任。7) 接管人、監(jiān)督人、財(cái)務(wù)信息專員需將最終確認(rèn)的《店長移交清單》保留3個(gè)月以上。②、店長交接清查項(xiàng)目1) 資金清查 a、備用金清查，核對金額。 b、近幾天營業(yè)款匯存情況。 c、往來賬目清查，托運(yùn)費(fèi)、各種押金及單據(jù)、修鞋費(fèi)等。2) 實(shí)物清查 a、店鋪鑰匙、收銀臺鑰匙及防盜系統(tǒng)報(bào)警器數(shù)目。 b、店鋪里電器及其他設(shè)備數(shù)目及完好程度。 c、商品庫存數(shù)目是否準(zhǔn)確。③、店鋪工作事項(xiàng)交接移交人應(yīng)向接管人說明清楚店鋪的日常工作事項(xiàng)及特殊工作事項(xiàng)，如：1） 店鋪各項(xiàng)固定費(fèi)用的繳費(fèi)方式、日期、金額等。2） 店鋪當(dāng)月已完成的工作，正在進(jìn)行的工作，及未來需要完成的工作。3） 店鋪需要跟進(jìn)和了解的其他工作事項(xiàng)。④、填寫《店長移交清單》《店長移交清單》的內(nèi)容包含： ，每項(xiàng)內(nèi)容都應(yīng)認(rèn)真如實(shí)填寫，具體情況如下：1) “現(xiàn)金交接”表應(yīng)填內(nèi)容為：營業(yè)款現(xiàn)金、刷卡、顧客訂金、備用金等。2) “銀行交接”表應(yīng)填內(nèi)容為：凡是店鋪所使用的銀行賬戶的相關(guān)內(nèi)容均應(yīng)填寫，不得遺漏作何一個(gè)銀行賬戶。3) “單據(jù)交接”表應(yīng)填內(nèi)容為：費(fèi)用單據(jù)、發(fā)票等。4)