【總結(jié)】前廳服務(wù)員的素質(zhì)與職責(zé)前廳服務(wù)員是酒店形象的代表,是酒店各部門中素質(zhì)最高的員工。他們身兼酒店的推銷員、公關(guān)員、調(diào)解員、信息資料員以及業(yè)務(wù)監(jiān)督員數(shù)職。酒店的成功經(jīng)營與否,客人對(duì)酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務(wù)員的素質(zhì)。前廳的員工應(yīng)該具備較高的素質(zhì),酒店應(yīng)該選拔素質(zhì)最高的員工在前廳工作。前廳員工的基本素質(zhì)包括以下幾方面:
2024-08-23 12:34
【總結(jié)】第1頁共15頁飯店服務(wù)員入門培訓(xùn)一、飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)1、概念禮貌:人與人之間在接觸和交往過程中相互表示友好與尊重的行為。主要通過儀表、儀容、儀態(tài)、動(dòng)作、語言、表情等來體現(xiàn),反映了時(shí)代的風(fēng)尚、人們的道德品質(zhì)和文明的程度。比如說謙虛、恭敬、賓至如歸。禮節(jié):是人們(在日常生活種特別是在交際場所,相互之間表示
2024-08-23 11:37
【總結(jié)】1服務(wù)員培訓(xùn)的種類服務(wù)員培訓(xùn)的種類,可根據(jù)培訓(xùn)對(duì)象的不同進(jìn)行分類。上崗前的培訓(xùn)上崗前的培訓(xùn)也稱崗前培訓(xùn),即服務(wù)員走上工作崗位前的培訓(xùn)。上崗前的培訓(xùn)要做到“先培訓(xùn)取得上崗合格證書后再上崗”,目的是使其適應(yīng)并勝任所分配的工作。上崗后的培訓(xùn)服務(wù)員上崗后的培訓(xùn)是一項(xiàng)長期的工作,它不僅包括新上崗的服務(wù)員,也包括參加工作
2024-12-18 04:50
【總結(jié)】2008客房部指導(dǎo)思想1、質(zhì)量方針關(guān)注賓客要求永遠(yuǎn)創(chuàng)新進(jìn)取追求服務(wù)領(lǐng)先營造溫馨家園2、環(huán)境方針遵規(guī)守法、防污降耗關(guān)注生態(tài)、美化環(huán)境全員參與、持續(xù)改進(jìn)3、服務(wù)精神團(tuán)隊(duì)拼搏、勇于開拓群策群力、爭創(chuàng)效益顧客至上、主動(dòng)服務(wù)熱愛本職、甘于奉獻(xiàn)克己奉公、助人為樂客房部質(zhì)量環(huán)境目標(biāo)及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2025-04-01 23:36
【總結(jié)】17/17一、新進(jìn)試用與正式任用您在被公司正式聘用前,有3~6個(gè)月的試用期。在此期間,您可以加深對(duì)公司的了解,同時(shí)公司也將對(duì)您的表現(xiàn)與能力進(jìn)行評(píng)核。如果一切順利,雙方均感覺滿意,您就可以成為公司的正式員工了。在此期間,如果您覺得Jack的工作并不十分適合您,或者您的表現(xiàn)尚未達(dá)到我們的要求,雙方均可提出終止試用的要求,并按公司的離職規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。(一)職員新進(jìn)報(bào)到繳交物
2025-04-01 23:49
【總結(jié)】夜場服務(wù)員培訓(xùn)心得 夜場服務(wù)員培訓(xùn)心得篇1 在朋友的介紹下我來到了xx,得到要來xx學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實(shí)踐過,我想一切從頭開始,這正是一...
2024-12-07 03:25
【總結(jié)】服務(wù)員檢討材料服務(wù)員檢討材料我希望廣大員工能以我為反面材料,對(duì)照自己,檢查自己,嚴(yán)于律己,謹(jǐn)于工作,承擔(dān)起自己的職責(zé),做一名優(yōu)秀的員工,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。以下是職場范文網(wǎng)和大家分享相關(guān)的服務(wù)員檢討材料資料,歡迎你的參閱。服務(wù)員檢討材料一尊敬的領(lǐng)導(dǎo):首先,我對(duì)此次事件,因?yàn)槲覍?duì)顧客的怠慢,失禮和漫不經(jīng)心
2025-02-28 14:31
【總結(jié)】 服務(wù)員檢討材料 我希望廣大員工能以我為反面材料,對(duì)照自己,檢查自己,嚴(yán)于律己,謹(jǐn)于工作,承擔(dān)起自己的職責(zé),做一名優(yōu)秀的員工,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。以下是和大家分享相關(guān)的服務(wù)員檢討材料資料,歡迎你的參閱?! 》?wù)員檢討材料一 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 首先,我對(duì)此次事件,因?yàn)槲覍?duì)顧客的怠慢,失禮和漫不經(jīng)心,給公司造成了不良影響,導(dǎo)致?lián)p害公司的利益和美譽(yù),向各位領(lǐng)導(dǎo)表示真誠的`
2025-02-08 05:56
【總結(jié)】餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃與餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃匯編 第15頁共15頁 餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃 【篇一】 (一)班前準(zhǔn)備工作 1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。 (有事必須事先...
2024-11-26 01:14
【總結(jié)】酒吧服務(wù)員培訓(xùn)及服務(wù)流程服務(wù)員基本培訓(xùn):1、須知本酒吧娛樂性質(zhì)2、是否能接受了解和喜歡酒吧工作3、熟悉本酒吧主題4、熟悉酒吧工作及自己的工作內(nèi)容5、進(jìn)行服務(wù)流程培訓(xùn)及態(tài)度的培訓(xùn)6、試用一個(gè)月后經(jīng)部門經(jīng)理認(rèn)可及轉(zhuǎn)正提成7、在不危害公司利益前提下保護(hù)自己的利益服務(wù)員準(zhǔn)備工作:每天做完班前衛(wèi)生后,應(yīng)
2024-10-24 23:05
【總結(jié)】茶樓服務(wù)員培訓(xùn)各崗位職責(zé)茶樓服務(wù)操作流程茶樓每日工作流程茶品及茶文化知識(shí)培訓(xùn)茶葉知識(shí)問答50問一、各崗位職責(zé):(一)茶樓領(lǐng)班職責(zé)直接上級(jí):康樂部主管直接下級(jí):茶樓服務(wù)員工作職責(zé):1、參與制定茶樓各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及工作程序,組織和督促員工嚴(yán)格執(zhí)行;2、當(dāng)班期間
2024-08-08 08:10
【總結(jié)】第一篇:酒吧服務(wù)員培訓(xùn) 洋酒服務(wù)流程 準(zhǔn)備工作:將客人所點(diǎn)之洋酒放置托盤中央,將洋酒對(duì)應(yīng)的酒杯、公杯、冰桶、冰夾及冰墊。備注:1。以白蘭地酒(各品牌xo、vsop等)需用白蘭地杯(支撐高腳杯) ...
2024-10-21 04:09
【總結(jié)】第一篇:KTV服務(wù)員培訓(xùn) KTV服務(wù)員培訓(xùn)資料 什么是“服務(wù)”? 服務(wù)不是簡單的“端茶倒水”。點(diǎn)歌倒酒,服務(wù)是過你個(gè)人的語言、動(dòng)作、姿態(tài)、表情、儀容儀表、行為舉止所體現(xiàn)對(duì)客的尊重、歡迎、關(guān)注、友...
2024-10-20 20:33
【總結(jié)】服務(wù)員培訓(xùn)之托盤技能培訓(xùn)教學(xué)目的要求:能同時(shí)托飲料,啤酒,白酒各一瓶,并能行走自然大方,能托盤斟酒。技能要點(diǎn):1,能有較強(qiáng)的臂力;2,能正確運(yùn)用托盤;3,能正確理盤裝盤;4,能平穩(wěn)起托酒水并能行走自如;5,能進(jìn)行托盤斟酒.技能訓(xùn)練(1):臂力訓(xùn)練,站功訓(xùn)練步驟1,服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)站姿微笑站立5分鐘;
2025-04-01 23:53
【總結(jié)】第一篇:餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn) 餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn)-中餐零點(diǎn)服務(wù) 作者:中國聯(lián)盟日期:2006-1-2011:52:00來源:中國聯(lián)盟 零點(diǎn)餐廳是指客人隨到隨吃、自行付款的餐廳。通常設(shè)置有大...
2024-11-05 04:29