【總結(jié)】,怎么辦?答:兩眼正視前方,頭正肩平,下頜微收,挺身收腹;兩手自然交叉于背后;雙腳分開,與肩同寬或比肩略寬。2、女員工站立時(shí),怎么辦?答:兩眼正視前方,頭正肩平,下頜微收,挺身收腹;兩手交叉于腹前或前后,右手搭于左手上,虎口靠攏,指尖微曲;雙腳并攏或呈丁字步。3、站立與客人交談時(shí),怎么辦?答:目光停留在客人鼻眼三角區(qū);與客人相距于60到100厘米之間;跟客人距
2025-06-16 12:43
【總結(jié)】時(shí)代麗都足療保健休閑廣場(chǎng)培訓(xùn)教材——服務(wù)部禮儀的基本概念禮是指道德規(guī)范形成的大家共同遵守的準(zhǔn)則;禮儀是向他人敬意的一種儀式;是一整套規(guī)范化的人際交往的標(biāo)準(zhǔn),以相對(duì)固定的程序或方式來表示尊重對(duì)方,以及獲得對(duì)方尊重的過程和手段;是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn);也是一個(gè)企業(yè)外在形象的展現(xiàn);更是一個(gè)社會(huì)精神文明的象征!禮儀具體體現(xiàn)在一定的社會(huì)道德觀念和風(fēng)俗習(xí)慣,表達(dá)人們禮節(jié)、動(dòng)作
2025-04-01 23:53
【總結(jié)】餐飲服務(wù)的托盤技能托盤是服務(wù)的六大〈托盤、斟酒、餐巾折花、擺臺(tái)、上菜和分菜〉基本技能之一,也是餐飲服務(wù)員托送食品、飲料及餐飲用具的常用工具。在餐飲服務(wù)工作中的擺、換、撤運(yùn)餐、酒具、上菜、送酒水時(shí)使用托盤,既體現(xiàn)了服務(wù)方法的規(guī)范化,又顯示出服務(wù)人員的文明操作。因此,正確使用托盤是餐飲服務(wù)員在工作中必須熟練掌握的一項(xiàng)基本技能一、托盤的種
2025-02-16 15:06
【總結(jié)】第一篇:餐廳服務(wù)員職業(yè)高級(jí)技能提升培訓(xùn)大綱 餐廳服務(wù)員職業(yè)技能提升培訓(xùn)教學(xué)大綱 餐廳服務(wù)員職業(yè)技能高級(jí)提升培訓(xùn)大綱 一、基本信息 二、培訓(xùn)說明 餐廳服務(wù)員職業(yè)技能高級(jí)提升培訓(xùn)是面向高星級(jí)飯店...
2024-11-05 04:21
【總結(jié)】----夢(mèng)城餐飲公司服務(wù)員技能培訓(xùn)手冊(cè)總經(jīng)辦手冊(cè)目錄第一章.公司各酒店介紹1.夢(mèng)都大酒店2.夢(mèng)城大酒樓3.同慶樓4.世家商務(wù)酒店第二章.基本功訓(xùn)練第一節(jié)日常禮節(jié)、禮貌及儀容儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)
2025-05-09 05:25
【總結(jié)】用心打造精品服務(wù)2020年保潔班長(zhǎng)培訓(xùn)用心打造精品服務(wù)清潔用品的了解:只有正確了解清潔用品的性質(zhì)才能發(fā)揮它的作用,也才能使我們的清潔工作起到事半功倍的效果。用心打造精品服務(wù)一、酸性清潔劑的主要用途是什么?酸具有一定的殺菌除臭功能,且能中和尿堿等頑漬斑
2024-08-09 08:22
【總結(jié)】家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃與家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃書匯編 第4頁(yè)共4頁(yè) 家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃 一、培訓(xùn)任務(wù) 家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識(shí)的人通過培訓(xùn),初步掌握家政服務(wù)基本理論知識(shí)和服務(wù)本...
2024-11-20 22:16
【總結(jié)】客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃與客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃范文匯編 第4頁(yè)共4頁(yè) 客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃 客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃【一】 第一天開歡迎會(huì)。人事主管帶領(lǐng)熟悉酒店環(huán)境、內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)(認(rèn)識(shí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo))。...
2024-11-23 02:39
【總結(jié)】專業(yè)餐飲管理服務(wù)優(yōu)秀餐飲管理咨詢平臺(tái)餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料-基本技能培訓(xùn)特邀講師:吳繼偉第一節(jié)托盤托盤的分類輕托——托送比較輕的物品或用于上菜、斟酒操作,一般重量在5斤左右;重托:用于托載較重的菜品、盤碟的方法。
2025-01-13 03:09
【總結(jié)】\ 第一章服務(wù)員基礎(chǔ)知識(shí)或許由于命運(yùn),你進(jìn)入了餐飲行業(yè)。不管你是否永遠(yuǎn)做這行,或你會(huì)以此行為跳板,得到人生社會(huì)經(jīng)驗(yàn),只要你想從本行業(yè)中得益,則必須記住,當(dāng)你穿上制服,就是酒樓的一分子。俗語(yǔ)“水漲船高”,只有這個(gè)信念才會(huì)使你凡事以企業(yè)為重,為了餐飲企業(yè),為了你自己的發(fā)展,才會(huì)促使你去拼搏,也才有成功的希望。另外,由于餐飲企業(yè)要求日新月異,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,而
2024-08-06 10:50
【總結(jié)】飯店服務(wù)員入門培訓(xùn)一、飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)1、概念禮貌:人與人之間在接觸和交往過程中相互表示友好與尊重的行為。主要通過儀表、儀容、儀態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言、表情等來體現(xiàn),反映了時(shí)代的風(fēng)尚、人們的道德品質(zhì)和文明的程度。比如說謙虛、恭敬、賓至如歸。禮節(jié):是人們(在日常生活種特別是在交際場(chǎng)所,相互之間表示問候、致意、祝愿、慰問以及給予必要的協(xié)調(diào)和照料時(shí)慣用的形式。主要通過舉頭注目、握手、點(diǎn)頭等
2025-04-02 00:27
【總結(jié)】餐廳服務(wù)員培訓(xùn)方案一、講解臨時(shí)用工合同,并同員工簽訂好勞動(dòng)合同。(附勞動(dòng)合同)二、講解勞動(dòng)管理制度三、講解工作流程四、促銷制度五、獎(jiǎng)罰制度六、安全生產(chǎn)
2024-08-08 01:04
【總結(jié)】專業(yè)餐飲管理網(wǎng)站優(yōu)秀餐飲管理咨詢平臺(tái)餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料-基本技能培訓(xùn)第一節(jié)托盤托盤的分類輕托——托送比較輕的物品或用于上菜、斟酒操作,一般重量在5斤左右;重托:用于托載較重的菜品、盤碟的方法。重托時(shí)用雙手將托盤的邊移至柜臺(tái)邊,用
2025-01-23 02:59
【總結(jié)】鉆石壹號(hào)俱樂部KTV樓面培訓(xùn)資料DJ服務(wù)員崗位職責(zé)和工作規(guī)范KTV服務(wù)員工作流程圖服務(wù)技巧營(yíng)業(yè)中客人投訴突發(fā)事件的應(yīng)變與處理KTV包房衛(wèi)生細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)樓面部相關(guān)運(yùn)作流程第一節(jié)DJ服務(wù)員崗位職責(zé)和工作規(guī)范崗位職責(zé)工作規(guī)范(一)、個(gè)人素質(zhì)規(guī)范A、儀容儀表:1、頭發(fā)
2025-05-11 22:22
【總結(jié)】前廳服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃 前廳服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃篇1 酒店意識(shí):酒店意識(shí)是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面: 1、服務(wù)意識(shí):酒店是服務(wù)性行業(yè),好...
2024-12-07 03:12