【文章內容簡介】 00萬個 5禮品盒個/噸200萬個16調味品kg/噸公斤15007鮮果蔬噸/噸噸5本項目原輔材料擬在慶陽市當?shù)夭少彏橹?，不足部分在周邊省區(qū)采購，該市場上供應量很大，目前供應平穩(wěn)，質量保證，來源可靠。本項目生產(chǎn)線所需水、電消耗情況估算見表72。表72 水、電消耗估算表序號名 稱單位單 價 元/噸 kwh 單位消耗指標1耗電萬kwh 2耗水　　　生產(chǎn)耗水噸 生活耗水m3/ 第八章 工程建設方案本項目總圖設計考慮了以下各個方面：（1）滿足項目工藝要求、消防安全、總圖運輸條件，力求布置合理緊湊，物料流向通順。（2）考慮與現(xiàn)有生產(chǎn)線的合理匹配，保證良好的生產(chǎn)聯(lián)系和工作環(huán)境。（3）增加基地綠化，美化環(huán)境，凈化空氣，減少裸露土地。本項目總圖設計執(zhí)行下列國家標準：《工業(yè)企業(yè)總平面設計規(guī)范》 GB5018793《廠礦道路設計規(guī)范》 GBJ2287 《建筑設計防火規(guī)范》 GB500162006根據(jù)以上設計原則，本項目按照生產(chǎn)功能要求合理分區(qū)，工程初步建設意見如下：整個基地呈矩形，基地分四大功能區(qū)：辦公、生活、倉儲、物流區(qū)；生產(chǎn)加工區(qū)，位于現(xiàn)場地西部新建廠房一層；本項目原輔料、成品及冷庫等需求的倉儲設施，靠廠區(qū)東部建設。 本項目設計嚴格執(zhí)行國家頒布的有關建筑結構設計規(guī)程、規(guī)范。在工藝設計的基礎上，土建工程設計將充分滿足工藝生產(chǎn)的技術要求，結合當?shù)鼐唧w情況，利用地方材料，力求建筑物安全適用，經(jīng)濟美觀，基礎設計方案依據(jù)當?shù)毓こ痰刭|部門提供的地質勘察報告確定。項目建設采用的主要標準包括 ：《建筑結構統(tǒng)一標準》 （GBJ6884）《建筑結構荷載規(guī)范》 （GB500092001）《建筑地基基礎設計規(guī)范》 （GB500072002）《混凝土結構設計規(guī)范》 （GB500102002）《建筑抗震設計規(guī)范》 （GB500112001）《廠礦道路設計規(guī)范》 （GBJ2287）根據(jù)新增生產(chǎn)規(guī)模及工藝流程，新增總建筑面積1066m2，其中：豆制品加工車間200平方米，常溫倉儲庫房80m2，辦公用房500m2，冷庫40平方米，冷處理車間20平方米，高溫殺菌車間40平方米，更衣消毒室20平方米，檢測室16平方米，鍋爐房60平方米及生產(chǎn)準備系統(tǒng)設備、運輸設備及其基礎設施配套建設項目。建筑（1）概述建筑設計力求做到滿足生產(chǎn)工藝要求，合理布置平面和內部空間，各種功能分區(qū)明確。合理方便管理。建筑工程設計應按照《建筑設計防水規(guī)范》GBJl6200《屋面工程技術規(guī)范》GB502079《建筑地面設計規(guī)范》GB5003796等主要規(guī)范進行。（2）建筑設計本項目各加工生產(chǎn)車間和作坊火災危險性屬丙類，建筑耐火等級應不低于二級，框架結構應采用防火涂料處理，使各構件達到應有的耐火極限。特別是生產(chǎn)車間全部要貼磁磚及墻面磚，高溫殺毒室要構筑雙層建筑強化密閉再起房頂部位安裝紫外線消毒燈，原料庫房及各生產(chǎn)用房一定要強化設計，設計好干濕度控制設施，做到防塵、防蠅、防鼠，洗手間安裝感應水龍頭等。主要建筑構造應滿足規(guī)范及工藝要求，可如下考慮：結構：鋼結構墻體：設置保溫層，涂料飾面地面：水泥耐磨硬化面層門窗：采用鋁合金窗。結構（1）概述應符合《建筑結構荷載規(guī)范》GB50009200《混凝土結構設計規(guī)范》GB50010200《砌體結構設計規(guī)范》GB50003200《建筑地基地基礎設計規(guī)范》GB50007200《建筑抗震設計規(guī)范》GB50011200《建筑樁基技術規(guī)范》JGJ949《門式鋼架輕房屋鋼結構技術規(guī)程》CECSl0298等工程設計主要規(guī)范。應能承受基本風壓、基本雪壓、地震基本烈度等自然條件。結構選型及地基處理應根據(jù)地質勘察情況和《建筑抗震設防分類標準》GB5022395及《建筑抗震設計規(guī)范》GB500112001等規(guī)范確定。 （2）結構設計新建生產(chǎn)車間采用鋼結構。按規(guī)范要求符合地震烈度要求，地基基礎應根據(jù)地質勘察確定。本項目新增土建工程情況詳見表81。表81 新增土建工程一覽表序號建筑物名稱結構類別建筑 面積（m2）層次生產(chǎn) 類別單價 （元/m2）金額 （萬元）1生產(chǎn)車間輕鋼 2001丙1500302原料庫房框架801丁100083冷庫框架401丁7000284冷處理車間磚混201100025高溫殺菌車間磚混4013000126更衣消毒室磚混201150037洗手間磚混101100018檢測室磚混16115009鍋爐房磚混601500310包裝車間磚混8011000811辦公、生活用房(含監(jiān)控室)磚混50018004012路面50213照明、消防、綠化5　總計　1066　　　《供配電系統(tǒng)設計規(guī)范》 （GB5005295）《低壓配電設計規(guī)范》 （GB5005495）《通用用電設備配電設計規(guī)范》 （GB5005593）《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》 （GBJ5003493）《10kV及以下變電所設計規(guī)范》 （GB5005394）《建筑給水排水設計規(guī)范》 （GB500152003）《室外給水設計規(guī)范》 （GBJ1386，1997年版）《室外排水設計規(guī)范》 （GBJ1487，1997年版）《生活飲用水衛(wèi)生標準》 （GB547989） 給水本項目從現(xiàn)有供水系統(tǒng)的給水管引入1條DN300給水管供新增生產(chǎn)、生活、消防用水需要，水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB547989）。（2）生產(chǎn)、生活用水現(xiàn)有供水系統(tǒng)的水量、水壓能滿足新增用水需求。（3）消防用水室內外消防用水由消防給水站供給。室內消防用水前十分鐘由氣壓罐供給，十分鐘后由消防加壓泵從消防水池吸水滅火。室外消防栓間距不大于120米，廠區(qū)內給水管網(wǎng)呈環(huán)狀布置；生產(chǎn)車間、加工坊、倉庫、辦公樓等室內消防應按有關規(guī)定配置自動噴淋系統(tǒng)及消火栓、沙龍帶、水槍及移動滅火器材。排水（1）本項目新增排水量。廠區(qū)內排出的生產(chǎn)污水經(jīng)過沼氣池處理后，再經(jīng)過污水處理系統(tǒng)處理后，達標后排入場址近旁的市政排水溝。（2）雨水雨水按有關規(guī)范考慮。（3）排水系統(tǒng)廠內排出的生活污水可經(jīng)化糞池處理后排入場址近旁的第五排水溝。雨水經(jīng)匯合后排入場址近旁的市政排水溝。本項目為食品制造工程，屬三級負荷，單電源即可滿足用電要求（消防設備為二級負荷）。用電條件380V/220V177。5%，50177。1Hz。在電氣設備選型、電氣配管配線及配電室的設置等都應考慮防火、防潮的要求，根據(jù)實際情況，一般選用密閉型電器設備。動力電源電壓為380V/220V，三相四線制。動力干線引自變電室或車間配電間，采用放射、鏈式饋電至配電箱或設備控制箱。動力、照明干線一般采用電纜沿地溝或橋架敷設，支線一般穿鋼管埋地暗敷。動力、照明干線選用VV1KV塑料銅芯電力電纜，支線選用VV1KV塑料銅芯電力電纜或BV500V塑料銅芯線，控制線采用KVV500V塑料銅芯控制電纜。照明電源線路電壓為380V/220V，照明電壓為220V，檢修照明電壓為36V，其余部分根據(jù)環(huán)境要求選用燈具。照度參照行業(yè)標準。重要部位及出入口設置事故應急照明。新建車間內設火災報警裝置，火災時可手動起動消防泵。低壓配電系統(tǒng)為中性點直接接地系統(tǒng)，在變電所外側做集中接地，其接地電阻不大于4歐姆。車間內采用TNS接地系統(tǒng)，凡電氣設備正常不帶電的金屬外殼及車間內金屬管道等均應可靠接地，接地干線沿車間周邊敷設，四芯電纜的中性線不應作為接地保護線。第九章 環(huán)境保護建設項目必須按照國務院1998年第253號令《建設項目環(huán)境保護管理條例》的規(guī)定，需要配套建設環(huán)境保護設施，必須與主體工程同時設計、同時施工，同時投產(chǎn)使用；產(chǎn)生污染的建設項目，必須遵守污染物排放的國家標準和地方標準，工業(yè)建設項目應當采用能耗物耗小，污染物產(chǎn)生量少的清潔生產(chǎn)工藝，合理利用自然資源，防止環(huán)境污染和生態(tài)破壞。采用標準：《環(huán)境空氣質量標準》 （GB30951996）二級《大氣污染物綜合排放標準》（GB162971996）《地表水水環(huán)境質量標準》 （GB38382002）Ⅲ類《污水綜合排放標準》 GB89781996《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》 （GB309693）《建筑施工場界噪聲限值》 （GB12523—90） 本項目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生少量的高濃度有機廢水，廢水中有機物含量相當豐富，生產(chǎn)中各股廢水一般混合排放，水質情況見表71。表91 混合廢水水質 (mgL1)名稱數(shù)值COD3000～6000SS200～500氨氮50～100本項目無有害氣體產(chǎn)生，僅在煮漿過程中產(chǎn)生一些水蒸氣，對環(huán)境不造成污染。項目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生固體廢物。每天約產(chǎn)生 噸豆渣，豆渣是蛋白質豐富的優(yōu)質原料?？梢猿鍪劢o養(yǎng)牛、羊、豬專業(yè)戶作為飼料。項目的生產(chǎn)設備及部分公用工程設備會產(chǎn)生一定的噪聲。根據(jù)豆制品廢水的特點及經(jīng)處理后的廢水接入城市污水管網(wǎng)的要求，對高濃度廢水采用酸化水解—厭氧消化處理工藝，充分利用其能耗低、處理效率高、耐負荷并能產(chǎn)生沼氣等特點。高濃度廢水經(jīng)酸化水解—厭氧消化后，出水與低濃度廢水混合，泵入城市排污管網(wǎng)。具體工藝流程見圖91。高濃度廢水在酸化水解池的滯留期為12 小時，經(jīng)水解酸化后的酸化液通過水力篩網(wǎng)篩除未被水解酸化的大顆粒豆制品，然后進入增溫計量池，把酸化液增溫至38 ℃，再泵入?yún)捬跸?。厭氧發(fā)酵采用復合式上流厭氧污泥床工藝，中溫發(fā)酵，水力滯留時間為84小時，(m3?d)，COD去除率在95%以上，產(chǎn)沼氣達510m3/d，(m3?d)。厭氧出水經(jīng)沉淀后進入配水池與稀廢水混合，最終排入場址近旁的排水溝。水解酸化池的設置，可以把復雜且難降解、大顆粒的有機物水解成易降解的簡單有機物，大大降低廢水中的SS含量，此時廢水的pH值不僅沒有降低，反而有所提高(這主要是與酸化時間較長、酸化后期產(chǎn)甲烷菌群的活躍和部分銨離子的產(chǎn)生有關)，這樣可以大大減少廢水對厭氧消化的沖擊。在設計厭氧消化池時，增加了廢水回流設施的設置，三相分離器上部的厭氧出水回流至回流罐，與未經(jīng)處理的高濃度廢水混合后再進入?yún)捬跸蓿@樣可以提高廢水的pH值，降低進入?yún)捬跸薜膹U水COD濃度，減少對厭氧