用品牌指導(dǎo)極速供應(yīng)鏈(編輯修改稿)
2025-07-26 03:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 廠只安排生產(chǎn)下季預(yù)期銷量的15%，這樣為當(dāng)期暢銷產(chǎn)品補(bǔ)貨預(yù)留了大量產(chǎn)能。ZARA公司自己的工廠生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)，其面輔料是盡量從Inditex集團(tuán)內(nèi)相關(guān)廠家購(gòu)買，其中約40％的面料供應(yīng)來自于內(nèi)部。其中有50％的布料是未染色的，這樣就可以迅速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上花色變換的潮流。為防止對(duì)某個(gè)供應(yīng)商的依賴，同時(shí)也鼓勵(lì)供應(yīng)商更快地反應(yīng)，ZARA剩余的原材料供應(yīng)來自于附近的260家供應(yīng)商，每家供應(yīng)商的份額最多不超過4％。面料準(zhǔn)備好了后，則會(huì)下達(dá)生產(chǎn)指令，用高速裁床按要求迅速裁剪布料。裁剪好的面料及配套的拉鏈、鈕扣等被一同通過地下傳送帶(其累計(jì)長(zhǎng)達(dá)200多公里)運(yùn)送到當(dāng)?shù)赝鈪f(xié)縫制廠，這樣所有的縫制工作全部被外包。這些外協(xié)縫制廠所雇的絕大多數(shù)員工是非正式工人，ZARA這些工廠提供了一系列容易執(zhí)行的指令，一般一段時(shí)間一個(gè)工廠集中做一款服裝以減少差錯(cuò)。其運(yùn)作模式達(dá)到成組單元的效果，因此在其它公司需要幾個(gè)月時(shí)間的工作ZARA在幾天之內(nèi)就能完成。外協(xié)縫制廠把衣服縫制好之后，再送回ZARA做熨燙、貼標(biāo)簽和包裝等最后處理并接受檢查，然后送到物流配送中心。如果從公司內(nèi)部的工廠不能獲得滿意的價(jià)格、有效的運(yùn)輸和質(zhì)量保證或者產(chǎn)能有限，采購(gòu)人員可以選擇外包；ZARA公司在西班牙擁有22家工廠，約50%的產(chǎn)品是通過它自己的工廠來完成的，其它50％的產(chǎn)品由400余家外協(xié)供應(yīng)商來完成，這些供應(yīng)商有70％位于歐洲(集中在西班牙ZARA總部加利西亞省和葡萄牙北部)，剩余的主要分布在亞洲。采購(gòu)與生產(chǎn)的整體流程見圖2。圖2 采購(gòu)與生產(chǎn)流程分析發(fā)現(xiàn)，在采購(gòu)與生產(chǎn)階段ZARA與大多數(shù)服裝企業(yè)不同的是：（1）ZARA的大部分生產(chǎn)是安排在歐洲進(jìn)行，且很多都是在西班牙總部周圍一個(gè)很小的輻射范圍內(nèi)，而其它中高檔服裝公司如Benetton、Gap、H＆M、Nike等基本上是采用“第一世界的時(shí)裝在第三世界的工廠里生產(chǎn)”模式，后者最大的優(yōu)點(diǎn)就是成本低，但缺點(diǎn)也同樣明顯速度慢。（2）ZARA所在的Inditex公司在西班牙擁有資本密集型的制造工廠，而且它是一個(gè)垂直整合的團(tuán)體，擁有染色、設(shè)計(jì)、裁剪和服裝加工的一條龍的最新設(shè)備，采用延遲制造的策略，提前買來白坯布，標(biāo)準(zhǔn)化的半成品大大縮短了產(chǎn)品生產(chǎn)周期，而通過保持對(duì)染色和加工領(lǐng)域的控制，使得Inditex具有按需生產(chǎn)的能力，能為新的款式提供所需的布料；而中國(guó)絕大多數(shù)服裝企業(yè)都沒有積壓面料的習(xí)慣，結(jié)果造成大量成品服裝庫存積壓，而成品基本不再具有可變性。（3）ZARA并不擁有勞動(dòng)密集型的衣服縫制過程，而是通過與西班牙和葡萄牙的一些小加工廠來簽訂合同來降低成本，正是這種垂直整合的模式，使得ZARA能夠以比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手快得多的速度、小得多的批量進(jìn)行生產(chǎn)(1015天即可)；而中國(guó)的大服裝企業(yè)多采用吊掛流水線，每批批量都非常大，這樣產(chǎn)品出來的周期也就比較長(zhǎng)，從采購(gòu)面料到門店上架至少3個(gè)月以上，見圖3，而且產(chǎn)能、面料都耗盡的情況下斷送了根據(jù)市場(chǎng)需求變化進(jìn)行調(diào)整的彈性，而面料往往是制約整個(gè)服裝響應(yīng)周期的瓶頸。圖3多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期產(chǎn)品配送產(chǎn)品包裝檢查完畢后，每個(gè)專賣店的訂單都會(huì)獨(dú)立放在各自的箱子里，通過長(zhǎng)約20公里的地下傳送帶運(yùn)送到配送中心。為確保每一筆訂單準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確到達(dá)其目的地，ZARA沒有采取耗時(shí)較多且易出錯(cuò)的人工分檢方法而是借用激光條形碼讀取工具(％)，它每小時(shí)能挑選
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