【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ?！☆櫩屯对V　　　　當(dāng)遇有客人投訴時(shí)，處理方法如下：。，應(yīng)先向客人致歉并立刻采取補(bǔ)救措施，事后向部門(mén)主管報(bào)告。，應(yīng)通知大堂副理或請(qǐng)示部門(mén)主管?！T工申訴　　　　員工對(duì)工作有不滿之處，應(yīng)直接向直屬上司提出。如仍不滿意答復(fù)或不愿由直屬上司處理，可親自或以書(shū)面形式向人力資源經(jīng)理提出。如人力資源經(jīng)理未能解決，可向總經(jīng)理申訴。倘員工選擇書(shū)面形式，須注明姓名及部門(mén)以示誠(chéng)意。所有投訴材料給予保密。第六章 酒店規(guī)則 員工關(guān)系　　　　員工之間應(yīng)以禮相待，互相合作及諒解。直屬上級(jí)指派的任務(wù)，員工必須切實(shí)執(zhí)行。倘有疑問(wèn)或不滿，應(yīng)立刻向直屬上司請(qǐng)示或申訴。 考勤。在工作時(shí)間內(nèi)，事先未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)，不得無(wú)故遲到早退或擅離工作崗位。如需調(diào)換班次，必須事先得到部門(mén)主管的批準(zhǔn)，否則視為曠工。，員工上下班必須刷考勤卡。不刷考勤卡者以遲到、早退論處，并將受到處罰。　　，每次出入均須刷卡。，違者將受?chē)?yán)重處分。，而不是指員工刷卡的時(shí)間，故員工應(yīng)準(zhǔn)備充分的時(shí)間更換制服并按時(shí)到達(dá)工作崗位。，視為曠工，扣工資一天；1小時(shí)以上、4小時(shí)以內(nèi)，視為曠工半日，扣一天半工資，超過(guò)4小時(shí)不到崗按曠工一天計(jì)算，曠工一天扣除三天工資，一月內(nèi)連續(xù)或累計(jì)曠工三天，按自動(dòng)離職處理。屬自動(dòng)離職員工當(dāng)月工資扣發(fā)，必要時(shí)追究責(zé)任損失。、早退 　凡超過(guò)或提前上下班時(shí)間1分鐘，即被認(rèn)為遲到或早退。一次遲到或早退15分鐘以內(nèi)扣罰現(xiàn)金5元，15分鐘以上1小時(shí)以內(nèi)，扣半天工資，當(dāng)月遲到、早退累計(jì)三次或遲到、早退累計(jì)時(shí)間超過(guò)15分鐘，扣發(fā)當(dāng)月全勤工資。 儀容儀表員工必須按照酒店所訂之個(gè)人衛(wèi)生及儀容標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常保持個(gè)人儀容儀表清潔整齊。：酒店根據(jù)員工不同崗位、不同職位提供不同的制服。員工必須按規(guī)定著裝，并保持清潔、整齊。不得將袖子卷起或?qū)⒆约旱囊路┞对谥品饷娴?。：所有員工須保持發(fā)型的整齊，不準(zhǔn)染怪異、夸張顏色。不準(zhǔn)梳理怪異發(fā)型。工作期間，女員工不準(zhǔn)披發(fā)，不得用顏色鮮艷的發(fā)夾。男員工頭發(fā)須做到前不遮眉、旁不觸耳，后不觸領(lǐng)。：所有男員工均不得留胡須。：不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲，不準(zhǔn)使用有色指甲油。：須采用淡妝，不準(zhǔn)使用濃妝。：不準(zhǔn)帶手鏈、手鐲，不準(zhǔn)帶有較大耳墜的耳環(huán)，只可戴訂婚或結(jié)婚戒指。：清潔光亮。：當(dāng)班時(shí)不得穿著破損的襪子。男員工除酒店要求穿白色襪子外，其余均須穿深色襪子。女員工須穿淺色襪子，不得將襪根暴露在裙子外面。 禮貌禮節(jié)。，應(yīng)將中間位置留給客人。三人以上不準(zhǔn)并排行走。，說(shuō)話和氣親切，保持穩(wěn)重正確的姿勢(shì)。、挖耳鼻、打哈欠等。 員工考勤卡、名牌，員工進(jìn)入酒店須主動(dòng)向保安人員出示。部門(mén)主管和保安人員有權(quán)隨時(shí)抽查有關(guān)證件。，員工須在制服左胸前佩戴名牌。，應(yīng)立即通知人力資源部。除因時(shí)間過(guò)久而導(dǎo)致?lián)p壞者外，每次補(bǔ)領(lǐng)新員工考勤卡、名牌，須按成本價(jià)賠償。 員工更衣室“更衣室管理規(guī)定”。，應(yīng)保持內(nèi)部清潔、整齊。不得存放食品、飲料或其他雜品，不準(zhǔn)自行配制更衣柜鑰匙。員工不準(zhǔn)在更衣室偷閑、睡覺(jué)、吸煙，違者將按酒店規(guī)定辦理。(1)酒店為每一位員工提供更衣柜存放制服及個(gè)人用品，嚴(yán)禁存放武器/兇器及毒品等違禁物品。(2)請(qǐng)隨時(shí)保持更衣柜的整潔，不得存放貴重物品或大量現(xiàn)金。如有丟失，酒店概不負(fù)責(zé)。(3)在得到人力資源部經(jīng)理的批準(zhǔn)后，人力資源部將會(huì)同安全部隨時(shí)對(duì)員工更衣柜進(jìn)行例行檢查。(4)私自換鎖換柜或拒絕接受檢查將視為違紀(jì)行為，嚴(yán)禁在更衣室滯留，打牌或睡覺(jué)，否則按違紀(jì)處理。(5)員工上班因故未帶衣柜鑰匙,可向人力資源部借用,用完后即交回。(6)若員工丟失衣柜鑰匙,要求更換鎖頭,員工須承擔(dān)酒店換鎖成本費(fèi)用。(7)若更衣柜由于使用日久鎖頭損壞,員工須立即通知人力資源部,由人力資源部負(fù)責(zé)聯(lián)系維修,員工不得私自撬鎖,否則,將以損壞酒店財(cái)物,違犯酒店規(guī)章接受紀(jì)律處分。(8)服務(wù)終止時(shí),須將更衣柜空出并將鑰匙交回人力資源部(9)員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)和保持浴室的衛(wèi)生，及時(shí)關(guān)閉水龍頭以節(jié)約用水。 制服1. 酒店制服的發(fā)放范圍視工作崗位而定，主要包括上衣、褲、裙、襯衫、領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、鞋、襪等，由酒店免費(fèi)提供。2. 穿制服的員工須簽領(lǐng)由制服房發(fā)給的制服。3. 員工須經(jīng)常更換清潔之制服。如有破損應(yīng)立即交制服房修補(bǔ)。一切不屬正常的破損，員工應(yīng)照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。4. 下班后，員工必須將制服鎖在員工更衣柜內(nèi)，不得擅自把制服帶離或穿離酒店。，遺失或損毀者需折價(jià)賠償。 申請(qǐng)證明　　　 凡需酒店出具有關(guān)人事之證明，員工必須填妥申請(qǐng)表，取得部門(mén)主管的同意，送人力資源部辦理。所有證明必須由申請(qǐng)人簽收。為了維護(hù)員工的利益及備緊急之需。如以下個(gè)人資料發(fā)生任何變化，請(qǐng)立即通知人力資源部：u 姓名u 學(xué)歷 u 子女u 住址及電話 u 緊急通知人u 婚姻狀況 u 健康狀況有關(guān)員工個(gè)人資料必須送交人力資源部存檔，如有任何變更如遷移住址、電話號(hào)碼、婚姻狀況、生育子女等事宜，皆應(yīng)立即書(shū)面通知人力資源部。1. 員工須按部門(mén)主管之安排，按時(shí)在酒店員工餐廳用餐。2. 未經(jīng)主管許可，不得在餐廳以外地方用餐。3. 當(dāng)班員工憑考勤卡就餐，員工就餐必須著工作服。4. 若考勤卡遺失應(yīng)到人力資源部辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，補(bǔ)領(lǐng)考勤卡須按酒店規(guī)定繳付費(fèi)用。5. 員工餐廳用餐管理規(guī)定(1)嚴(yán)格按照開(kāi)餐時(shí)間并攜帶員工證及佩帶名牌就餐；(2)就餐員工，均需使用方形托盤(pán)并依次序排隊(duì)；(3)每個(gè)托盤(pán)，只能放自己的壹份飯菜，不準(zhǔn)多放，不準(zhǔn)隨意丟放托盤(pán)；(4)每人持卡就餐，嚴(yán)禁帶他人領(lǐng)取食品；(5)就餐時(shí)，需添飯加湯者，不得使用新碗具；(6)就餐時(shí)間，不準(zhǔn)大聲喧嘩，打鬧；(7)剩食殘羹，一定要放于托盤(pán)里，不得放于桌上，更不能隨意丟倒；(8)就餐后，不得帶他人收回餐具；(9)就餐后，一定要把托盤(pán)里的剩食殘羹傾倒于剩食桶里并把餐具分別輕放在指定地方；(10)用餐時(shí)間半小時(shí)，時(shí)間到應(yīng)迅速離開(kāi)，不得逗留； (11)不準(zhǔn)隨意移動(dòng)已固定的桌椅位置； (12)講衛(wèi)生，不準(zhǔn)亂丟果皮，紙屑，煙頭，不準(zhǔn)隨意吐痰； (13)保護(hù)環(huán)境，愛(ài)護(hù)公物，不準(zhǔn)亂涂亂畫(huà)破壞墻壁，桌子及椅子； (14)工作時(shí)間不準(zhǔn)到餐廳休息、閑談、睡覺(jué)； (15)使用特殊餐券人員，餐券須有日期印鑒及標(biāo)明餐次，方可生效； (16)損壞公物，桌子、椅子和餐具要按價(jià)賠償； (17)各位就餐人員必須接受員工餐廳工作人員的監(jiān)督與管理。1．員工宿舍只提供給非杭州本地員工使用。