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正文內(nèi)容

[精品]某大酒店員工培訓及考核方案(編輯修改稿)

2025-06-18 14:30 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 總分 60% 由部門負責,人力資源部監(jiān)督 公共知識 占總分 40% 由人力資源部組織進行 F、 部門專業(yè)知識、實操考核 ① 、考核的形式、時間由部門根據(jù)情況自定,但需提前通知人力資源部,以便及時跟蹤監(jiān)督。 ② 、部門須將專業(yè)考核試題與標準答案提前上交人力資源部,或者人力資源部可以在提前準備的試題庫中抽取一套試題。 ③ 、專業(yè)知識的考核試題不能與上期的考核試題雷同。 ④ 、考核完畢后需填寫 《員工專業(yè)技能考核成績表》(附表 7) 。 某 酒店有限公司 第 13 頁 共 26 頁 G、 部門專業(yè)知識、實操考核需安排在公共(即理論)知識考核之前進行,部門實操考核未通過者,不安排參加人力資源部組織的公共知識考核。 H、 公共知識考核,應以每個員工都需掌握的酒店公共知識類為主,晉升員工需參加酒店督導管理知識的考核。由人力資源部根據(jù)上述范圍編寫考試題庫,每份試卷采用百分制,八十分以上為合格,考試時間為 50 分鐘閉卷,語言部分進行 10 分鐘的口試。 I、 公共知識、專業(yè)知識、實際操作等考核,必須同時合格方視為通過。 J、 通過考核者,從生效之日起發(fā)放由酒店為該級別配備相應的工資及待遇;未通過考核者,將參加下一期(每月一次)的晉升晉級考核,如二次考核均未通過者,在本年度內(nèi)取消再次參考資格。 K、 人力資源部將兩項考核結(jié)果進行匯總整理后,最后上報總經(jīng)理出進行審批。 第四章 培訓評估激勵管理 一、 培訓員評估 人力資源部對部門培訓員進行評估,主要評估內(nèi)容將以培訓計劃的實施過程和培訓效果體現(xiàn)為主,采取以評估記錄匯報的方式及調(diào)查問卷的方式進行,具體參照 《部門培訓員考核評估表 》執(zhí)行(附表 6) 。某 酒店有限公司 第 14 頁 共 26 頁 目的是檢驗培訓后在實際工作中獲得的收益。 為了有效實施各項培訓工作,調(diào)動培訓員在培訓工作開展時的積極性,每個季度 酒店 將根據(jù)評估標準對培訓員進行考核評估,依據(jù)評估結(jié)果,設(shè)立獎勵方案。 評估標準: 具備下列情況之一者,由人力資源部與管理委員會協(xié)商取消該崗位培訓員資格,部門另行推薦人員擔任。 A、 無法通過培訓員公開考評者; B、 培訓員季度內(nèi)扣分累計超過 10 分者; C、 培訓員一個月內(nèi)無故不上課者; D、 經(jīng)了解,學員對培訓員的培訓工作能力及授課技巧普遍 反映較差者。 由于部門工作調(diào) 整或其它原因,部門培訓員在無法擔任此工作時,可提前一個月向管理委員會或人力資源部提出更換人選,再由人力資源部安排考評工作。 根據(jù)對培訓員的考核要求 ,請詳細參閱《培訓員考核評估表》。 二、 受訓員工學習評估 由部門每月根據(jù)員工在培訓過程中的表現(xiàn),將培訓評估結(jié)果載入培訓檔案資料,主要內(nèi)容有:崗位知識掌握程度和考核成績、員工培訓轉(zhuǎn)換效果等,具體請參照《員工受訓評估表》執(zhí)行。其目的是:有助于部門掌握員工歷次的培訓情況、經(jīng)驗和教訓,為今后的培訓工作提供借鑒。 某 酒店有限公司 第 15 頁 共 26 頁 三、 培訓激勵機制 培訓員獎懲 ( 1) 凡在季度內(nèi)未扣分的培訓員或崗位培訓員均 可評為“稱職培訓員”,按標準發(fā)放培訓員季度津貼 300 元,如季度評分中有扣分的( 1— 10 分),則按 10 元 /分的標準扣除金額。(因培訓員是以季度評估的方式發(fā)放津貼,故在中途離職者將不予發(fā)放) ( 2) 部門擔任崗位培訓員兩年以上,而培訓工作又相當出色的培訓員,將頒發(fā)由總經(jīng)理簽署的“優(yōu)秀培訓員”或“優(yōu)秀培訓師”的證書;凡獲此證書的人員,享有優(yōu)先外派學習、晉升、晉級等獎勵。 ( 3) 酒店每年將舉辦一次“年度最佳培訓員”評選活動,由員工對所有培訓員的年度培訓工作績效進行評估。 ( 4) 酒店每年還將舉辦一次“優(yōu)秀培訓部門”評選活動,是對全年培訓 工作取得優(yōu)異成績的部門給予獎勵。(主要針對客人的投訴率和員工的流失率) 受訓員工獎懲 每年舉辦一次“年度最佳受訓員”評選活動,在年末培訓工作總結(jié)中,根據(jù)在年度培訓中個人培訓的績效及工作成績進行評估,對評選出來的“年度最佳受訓員”給予獎勵。 獎勵措施 主要采取兩種類型的獎勵來激勵員工。設(shè)立一次性獎勵主要 某 酒店有限公司 第 16 頁 共 26 頁 是為短期培訓中獲得較好成績員工的鼓勵;設(shè)立長期獎項是為了建設(shè)酒店穩(wěn)定的技術(shù)骨干力量,選拔酒店潛在的管理人才。 ( 1) 一次性獎勵 以部門為主開展的內(nèi)部培訓,對符合以下條件者將給予書面表揚或獎分: A、 培訓無任何遲到、早退 現(xiàn)象,每次各項考試成績均在 90 分以上,部門將給予書面表揚。獲得表揚信的人員將可以作為部門評優(yōu)活動及晉升、加薪的依據(jù)之一。 B 、 根據(jù)員工的理論考試、口試、實操考試、綜合成績給予獎勵。每次參訓人員在二十人以下者,獲得第一名給予獎 5 分 。參訓人員在二十人以上者,取其前三名,第一名給予獎 10 分,第二名獎 6 分,第三名獎 4 分。 C、 每年對員工的培訓檔案、員工受訓評估表進行綜合總評,有 6 次考試成績在 95 分以上,且每月的評估表得分在 90 分以上,部門將給予 15 分的獎勵。 D、 在培訓中,學習態(tài)度積極主動,并為培 訓工作提出合理化建議,經(jīng)采用有顯著成效者,且各項考試成績均在 80 分以上,給予 5- 10 分的獎勵。 E、 通過培訓,在工作中有明顯的轉(zhuǎn)化效果,并獲得賓客指明或書面表揚,為酒店、部門創(chuàng)造良好聲譽,某 酒店有限公司 第 17 頁 共 26 頁 將給予 10 分的獎勵并書面表揚。 F、 通過培訓,考核合格的員工均獲得酒店頻發(fā)的培訓證書,作為員工的培訓記錄。 人力資源部開展的公共培訓,符合以下條件者將給予書面表揚或獎分 。 A、 培訓無任何遲到、早退現(xiàn)象,各項考核成績在 80分以上,人力資源部將給予書面表揚。 B、 培訓中,學習態(tài)度積極主動,并為人力資源部的培 訓工 作提出合理化建議,經(jīng)采用有顯著成效者,將 給予書面表揚。 C、 員工獲得人力資源部簽署的書面表揚,酒店將作為各項評優(yōu)活動及晉升、晉級、加薪的重要依據(jù)。 D、 根據(jù)員工的筆試、口試綜合成績給予獎勵。每次參訓人員在二十人以下者,獲得第一名給予獎 15 分 。參訓人員在二十人以上者,取其前三名,第一名給予獎 15 分,第二名獎 10 分,第三名獎 5 分。 E、 每年對員工的培訓檔案進行總評,有 5 次考試成績在 95 分以上,人力資源部將給予 15 分的獎勵。 F、 酒店如有機會派員去外地或同行參觀、學習,人力資源部將根據(jù)員 工年度的累計獎分情況擇優(yōu)選取。 G、 通過培訓,考核合格的員工均獲得酒店頻發(fā)的培訓證書,作為員工的培訓記錄。 某 酒店有限公司 第 18 頁 共 26 頁 ( 2) 中、長期獎勵 外出培訓 : 根據(jù) 酒店 業(yè)務(wù)發(fā)展需要與職業(yè)生涯規(guī)劃,由人力資源部負責組織有關(guān)人員外送培訓。對員工在各類培訓結(jié)束后取得的培訓證書(資格證或結(jié)業(yè)證)的原件交由人力資源部保存,同時需提交參加外訓時的學習資料及準備為員工培訓的教材及教案。
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