某大酒店員工管理制度手冊(編輯修改稿)
2025-01-26 05:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 級工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須 向直接上級匯報請示。 第四章 員工守則 儀表儀容 1）員工須保持個人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。 2）男員工頭發(fā)不過衣領，發(fā)角不過耳，不蓄胡子，不燙 發(fā)，染彩發(fā)。女員工須保持淡雅清妝，長發(fā)須盤起， 不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹、涂指甲油。 3）工作時間內(nèi)除結婚戒指（不含餐飲服務員和廚師）外 不得佩戴任何飾物及私人 BP機、移動電話等。 4）皮鞋須保持清潔光亮。 5）須按規(guī)定著裝，并保持其整潔、挺括。 證件及名牌 1）酒店發(fā)給員工的工作證須隨身攜帶，工作名牌在工作 時間內(nèi)須按規(guī)定標準佩戴。 2）酒店管理人員有權檢查員工工作證及名牌。 3）員工遺失工作證或工作名牌須及時報告人力資源部并 辦理補辦手續(xù)，但每次補領員工工作證或名牌均需按 酒店規(guī)定金額賠償。 第四章 員工守則 考勤 1）除部門經(jīng)理級以上管理人員外，所有員工上下班出入酒店須刷 記考勤卡。 2）員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時間以實 際到崗、離崗時間為準。 3）嚴禁代人、托人刷記考勤卡或簽到、簽離。 更衣柜 1）更衣柜須保持整潔，除酒店統(tǒng)一配備個人的工作制服、用品外 不得存放貴重物品及危險品；，嚴禁將酒店物品私藏個人更衣 柜。 2）更衣柜為個人使用，不得私自借人和調(diào)換；鑰匙須妥善保管， 不得私自加配和轉讓，如遺失須立即向相關部門報告。 3）酒店有關職能部門將不定期抽查員工更衣柜的衛(wèi)生和安全。 4）員工須遵守更衣室安全衛(wèi)生管理制度。更衣室洗澡間僅供員工 下班后使用，不準帶外人洗澡，不準在更衣室洗澡間內(nèi)洗滌、 晾曬衣物。 第四章 員工守則 工作制服 1）酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量，員工 工作時間內(nèi)須按規(guī)定著裝，并要注意愛護，不得擅自修 改。 2）工作服須定期更換洗滌，如有破損須及時交給客房部服 裝修補。 3）工作服非因公不得穿出酒店。下班后，須將工作服存入 更衣柜。 4）員工離店須將工作服交回客房部布草房。工作服如遺失 或無故損壞者須酌情賠償。員工變動崗位工種，須更換 相應的工作服后上崗。 人事資料 1）員工須如實填報個人履歷及自然情況，如有變更，須及 時通知人力資源部。 2）如因員工提供不真實的人事信息而引起的責任，由其個 人承擔。 第四章 員工守則 店外兼職 未經(jīng)酒店批準，員工不得在店外兼職。 1拾遺 員工拾到任何財物，須立即向部門報告，由部門統(tǒng)一送 交保安部登記、保管。 1上下班 員工上下班或進出酒店須從員工門、員工通道、員工電 梯進出；未經(jīng)批準，不得走大堂門、乘坐客梯和穿越客 用公共區(qū)。每個員工均有自己的工作區(qū)域，未經(jīng)部門經(jīng) 理批準，不得到其他工作區(qū)域。 1攜物外出 員工攜物外出，須持有部門簽發(fā)的出門單，并主動出示 物品、證件，接受門衛(wèi)人員檢查、登記，服從門衛(wèi)人員 管理。如手續(xù)不全，保安人員有權扣留。 第四章 員工守則 1會見親友 員工當班時間不得會見親友。如有特殊情況，經(jīng)部門經(jīng) 理批準可在酒店指定地點會見。 1電話 酒店電話僅供客人和工作使用，嚴禁員工私用。特殊或 緊急情況確需使用時，須事先征得部門經(jīng)理的同意后， 方可使用。 1保密 員工不得私自對外提供酒店保密資料和信息等。 1小費和禮品 員工不得收取客人小費和禮品，更不得公開或暗示索 要。如客人主動給予時，先要婉言謝絕，說明情況；如 客人堅持確實不能謝絕時，先應禮貌收下并致謝，事后 須向上級報告并上交登記。 第四章 員工守則 1電腦使用 1）所有酒店的電腦操作員都有保護酒店電腦的義務。 2）在酒店電腦上只能使用酒店購買或酒店允許使用的軟 件系統(tǒng)，嚴禁使用電腦游戲盤片和未經(jīng)認可的軟件。 1部門規(guī)章制度 除酒店規(guī)章制度外，部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實際 需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的制度須經(jīng) 人力資源部備案，以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章，并 不得與酒店總規(guī)章相抵觸，否則無效。 第五章 員工勞動報酬 工資制度 根據(jù)行業(yè)特點和“各盡所能、按勞分配、多勞多得”的原 則，實行崗位技能工資制。為體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣，獎勤罰懶原 則，員工工資與效益、同酒店業(yè)績相掛鉤，劃出一定比例 上下浮動。 工資確定 根據(jù)員工所在崗位責任大小、勞動難易程度、業(yè)務技能高 低、員工的工作表現(xiàn)及勞動力供求關系等因素，綜合確定 員工的崗位工資等級檔次。 工資計發(fā) 酒店將通過銀行轉帳或以現(xiàn)金形式發(fā)放員工工資，員工可 在每月 12日 領取當月工資。 第五章 員工勞動報酬 加
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