某大酒店財(cái)務(wù)制度之總臺(tái)收銀管理制度(編輯修改稿)
2025-01-26 06:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 記錄?？腿送诉€保險(xiǎn)箱后，退還客人 100押金。 ⑷ 客人住店期間可以免費(fèi)使用保險(xiǎn)箱。（如有特殊情況，需向主管匯報(bào)，酌情處理）制作人：楊媛麗總臺(tái)收銀管理制度★ 收銀結(jié)賬結(jié)束 ⑴ 打印出本班次收銀報(bào)表。 ⑵ 將人民幣收入賬單總計(jì)數(shù)，信用卡收入賬單總計(jì)數(shù)與 CR報(bào)告顯示的人民幣總數(shù)與信用卡總數(shù)核對(duì)相符。 ⑶ 將電腦 S N報(bào)告顯示的當(dāng)日收到外幣、信用卡總計(jì)數(shù)與銀行 E D C終端機(jī)結(jié)算總計(jì)數(shù)核對(duì)相符。 ⑷ 點(diǎn)清本班收到現(xiàn)金及各類信用卡，并與本班 CR報(bào)表顯示人民幣收回?cái)?shù)和各類信用卡收回核對(duì)相符。 ⑸ 現(xiàn)金、支票、信用卡核對(duì)正確無誤后，放入收銀封包，并在封包上寫清收銀點(diǎn)、班次、日期、姓名、及現(xiàn)金票面和總金額，支票張數(shù)和總金額，信用卡份數(shù)和總金額。 ⑹ 在封包投入銀箱前，須在收銀投放簿上做好登記，并請(qǐng)旁人簽證。 ⑺ 備用金點(diǎn)清數(shù)目鎖入本人的保險(xiǎn)箱內(nèi)。制作人：楊媛麗總臺(tái)收銀管理制度★ 總臺(tái)收銀管控流程及表單 總臺(tái)收銀服務(wù)流程圖：制作人：楊媛麗賓客入住 賓客住店期間 賓客離店時(shí)間根據(jù)入店登記預(yù)收定金 通知客房中心退房外幣兌換保險(xiǎn)箱業(yè)務(wù)信用卡定金現(xiàn)金定金支票定金信用卡結(jié)算現(xiàn)金結(jié)算支票結(jié)算掛賬催收預(yù)收房金預(yù)授權(quán)卡單暫留總臺(tái)收銀處 結(jié)清余額現(xiàn)金、支票、信用卡消費(fèi)單封包 投入銀箱。外匯及兌換水單單獨(dú)封包投入銀箱報(bào)表單據(jù)轉(zhuǎn)到夜審匯總賓客入住制作人：楊媛麗賓客入住 31：狀 況 做什么 說什么 要求標(biāo)準(zhǔn)位時(shí) 注視四面八方有無客人接近 腰桿挺直雙手自然下垂，不得彎腰趴在臺(tái)上或撐在臺(tái)上不得聊天不得講私人電話不得擅離崗位 記后 從總臺(tái)接待處接過客人房卡及入住登記單（登記單一式兩聯(lián)，一聯(lián)總臺(tái)接待留底，一聯(lián)給總臺(tái)收銀） 柜臺(tái)約五步距離時(shí) 目光注視對(duì)方、面帶微笑早上好（中午好、晚上好）！ 表情與動(dòng)作要求自然，不要太僵硬、聲音適中 步距離時(shí) 詢問對(duì)方房間定金以何形式支付 請(qǐng)問您的房間定金是付現(xiàn)金還是信用卡，或其他形式？ 聲音適中、面帶微笑制作人：楊媛麗賓客入住 32：狀況 分項(xiàng) 做什么 說什么 要求標(biāo)準(zhǔn) “現(xiàn)金 ”、 “信用卡 ”、 “支票 ”時(shí)注意：原則上散客不接受支票，只接受簽過合同的協(xié)議公司支付的支票。信用卡授權(quán)單上需注明房號(hào)、入住及離店日期。42現(xiàn)金支付定金43信用卡支付定金（外卡）44信用卡支付定金（內(nèi)卡）45支票支付定金41計(jì)算收取定金金額，通常：房金 *入住天數(shù) *入住間數(shù) *150%42清點(diǎn)現(xiàn)金并開具定金單。43核對(duì)信用卡有效期，在銀行 EDC終端機(jī)上做外卡授權(quán)44 核對(duì)信用卡有效期，在銀行 EDC終端機(jī)上做內(nèi)卡授權(quán)，授權(quán)卡單請(qǐng)客人簽字，核對(duì)簽名與信用卡背面是否一致。45核對(duì)支票日期、金額大小寫有無過期、涂改，賬號(hào)印鑒須清楚。開具定金單，寫明支票號(hào)碼。 41先生 /小姐，您需要支付 **元定金？42**先生 /小姐您好，這是您的定金單及房卡，請(qǐng)收好。43 **先生 /小姐這是您的信用卡及房卡，請(qǐng)收好。44**先生 /小姐這是您的信用卡及房卡，請(qǐng)收好。45**先生 /小姐，這是您的定金單及房卡，請(qǐng)收好。 41聲音適中、面帶微笑42眼神面對(duì)對(duì)方，面帶微笑，雙手遞上定金單及房卡。43眼神面對(duì)對(duì)方，面帶微笑，雙手遞上信用卡及房卡。44眼神面對(duì)對(duì)方，面帶微笑，雙手遞上信用卡及房卡。45眼神面對(duì)對(duì)方，面帶微笑，雙手遞上定金單及房卡。制作人：楊媛麗賓客入住 33狀況 做什么 說什么 要求標(biāo)準(zhǔn) 6禮貌道別并指引電梯方向 目光注視對(duì)方、面帶微笑，指引電梯方向**先生 /小姐，您的房間在 *樓，電梯在那邊。祝您入住愉快！ 眼神面對(duì)對(duì)方，面帶微笑左手往電梯方向慢慢伸開五指并攏7定金單輸入電腦系統(tǒng) 現(xiàn)金及支票定金開具的定金單輸入電腦系統(tǒng)內(nèi)相應(yīng)的客人房號(hào) 確保信息輸入無誤做到有效復(fù)核 號(hào)、有效期及授權(quán)信息輸入電腦 信用卡卡號(hào)、有效期及授權(quán)信息輸入電腦系統(tǒng)內(nèi)相應(yīng)的客人房號(hào)，并在記錄本上做好相關(guān)記錄，將信用卡單放入相應(yīng)客人賬套內(nèi)。 確保信息輸入無誤做到有效復(fù)核準(zhǔn)確放置信用卡授權(quán)單至相應(yīng)客人賬套 制作人：楊媛麗賓客住店期間 51狀況 做什么 說什么 要求標(biāo)準(zhǔn) 位時(shí) 注視四面八方有無客人接近 腰桿挺直雙手自然下垂，不得彎腰趴在臺(tái)上或撐在臺(tái)上不得聊天不得講私人電話不得擅離崗位柜臺(tái)約五步距離時(shí) 目光注視對(duì)方、面帶微笑早上好（中午好、晚上好）！ 表情與動(dòng)作要求自然，不要太僵硬、聲音適中 步距離時(shí) 詢問對(duì)方需要什么服務(wù) 請(qǐng)問我能為您提供什么服務(wù)嗎？ 聲音適中、面帶微笑制作人：楊媛麗賓客住店期間 52狀況 分項(xiàng) 做什么 說什么 要求標(biāo)準(zhǔn) 41詢問對(duì)方需兌換的幣種及金額41請(qǐng)問您需要兌換外幣現(xiàn)金還是外幣旅行支票？聲音適中、面帶微笑注意：只對(duì)我酒店住店客人提供服務(wù)。必須 100%持證上崗。 42 兌換外幣現(xiàn)金421 清點(diǎn)外幣金額、鑒別外幣真?zhèn)?，?qǐng)客人出示護(hù)照及房卡，以當(dāng)天外匯牌價(jià)，填制外幣兌換水單。422 根據(jù)外幣兌換水單上的金額清點(diǎn)人民幣，把人民幣和外幣兌換水單一起交給客人。421 **先生
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