【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 2)報(bào)警打印輸出；(3)監(jiān)控系統(tǒng)圖片打印機(jī)；(4)監(jiān)控系統(tǒng)長(zhǎng)廷時(shí)錄像機(jī)。(1)末端設(shè)備工作狀態(tài)指示是否正常；(2)清潔末端設(shè)備。詳細(xì)記錄保養(yǎng)情況，整理存檔。. 設(shè)備購置程序使用部門申請(qǐng)總經(jīng)理審批驗(yàn) 收安裝調(diào)試開銷驗(yàn)貨購 置建立設(shè)備臺(tái)帳工程部、使用部門使用部門工作程序工作步驟(1)使用部門進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選定型號(hào)，了解價(jià)格；(2)提出購置申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)理，內(nèi)容包括設(shè)備型號(hào)、經(jīng)濟(jì)論證報(bào)告和購置費(fèi)用。根據(jù)酒店經(jīng)營需要審批。(1)采購部門根據(jù)總經(jīng)理的批復(fù)意見、申購部門提供的設(shè)備資料購置；(2)簽訂供貨合同，要求采購設(shè)備技術(shù)文件、質(zhì)量保證文件齊備。(1)設(shè)備到貨后，采購部門會(huì)同工程部開箱驗(yàn)貨；(2)檢查所購設(shè)備是否符合使用要求；(3)檢查主機(jī)、附件、備件及技術(shù)文件是否相符，儲(chǔ)運(yùn)過程中有無損傷和銹蝕；(4)如發(fā)現(xiàn)問題，通知采購部門與供貨商聯(lián)系解決；(5)驗(yàn)貨合格，由使用部門和工程部共同簽字確認(rèn)。(1)設(shè)備驗(yàn)貨合格后，由工程或供貨單位根據(jù)使用部門要求安裝；(2)安裝結(jié)束，工程部進(jìn)行質(zhì)量檢查，性能、精度測(cè)試；(3)測(cè)試合格后，工程部進(jìn)行技術(shù)確認(rèn)。使用部門根據(jù)使用要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收。(1)設(shè)備驗(yàn)收后，所有技術(shù)資料由工程部存檔，建立設(shè)備臺(tái)帳；(2)設(shè)備使用說明書復(fù)印件交給使用部門。. 設(shè)備報(bào)廢程序使用部門申請(qǐng)組織鑒定總經(jīng)理審批撤銷臺(tái)帳報(bào)廢處理工程部、財(cái)務(wù)部工作程序工作步驟(1)對(duì)具備報(bào)廢條件的設(shè)備提出報(bào)廢；(2)注明設(shè)備詳細(xì)資料；(3)提出報(bào)廢理由。(1)工程部按報(bào)廢規(guī)定對(duì)設(shè)備進(jìn)行技術(shù)鑒定；(2)財(cái)務(wù)部對(duì)設(shè)備報(bào)廢的經(jīng)濟(jì)合理性進(jìn)行審核?？偨?jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營的需要和工程部、財(cái)務(wù)部的鑒定意見批復(fù)。批準(zhǔn)報(bào)廢的設(shè)備，工程部撤銷設(shè)備臺(tái)帳。(1)需用新設(shè)備替換的在用設(shè)備，待新設(shè)備投入使用再行報(bào)廢；(2)批準(zhǔn)報(bào)廢的在用設(shè)備，在保證安全的情況下，不進(jìn)行大修；(3)可轉(zhuǎn)讓的設(shè)備，作價(jià)轉(zhuǎn)讓；(4)不可轉(zhuǎn)讓的設(shè)備，可利用部件拆下留用，其余部分作廢品處理。3. 工程部操作規(guī)范和規(guī)程. 工程部日常維修程序一、維修申請(qǐng)：“報(bào)修單”的形式向工程部報(bào)修中心申報(bào)。報(bào)修單一式三聯(lián)由報(bào)修部門填寫；：申請(qǐng)日期、申請(qǐng)部門、維修地點(diǎn)、維修內(nèi)容、維修申請(qǐng)人以及須注明的其它情況。每張報(bào)修單只可填寫一項(xiàng)維修項(xiàng)目；（每天下午5：30時(shí)至次日上午8：30時(shí)以及雙休日和法定假日全天）和緊急情況外，工程部將不接受口頭或電話申請(qǐng)。緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明停電及威脅客人安全或造成飯店財(cái)產(chǎn)遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管以上管理人員電話通知，但事后必須補(bǔ)辦手續(xù)，緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作，必須馬上安排進(jìn)行處理，須優(yōu)先處理的工作由報(bào)修部門主管以上管理人員在報(bào)修單上注明：“急”字樣；，必須馬上安排處理，維修人員應(yīng)在十分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開展工作，并將完成情況及時(shí)反饋給班組領(lǐng)班和派工員。二、報(bào)修單的處理：，黑色聯(lián)留報(bào)修部門備案，紅綠兩聯(lián)送到報(bào)修中心，由派工員對(duì)報(bào)修單填寫內(nèi)容進(jìn)行查閱，欄目?jī)?nèi)容不全或不符合要求的應(yīng)拒收，驗(yàn)明無誤，由派工員注明受理日期、時(shí)間進(jìn)行登記（時(shí)間為簽收時(shí)間），然后將紅色聯(lián)留報(bào)修中心，綠色聯(lián)轉(zhuǎn)給相應(yīng)工種維修人員進(jìn)行維修；、核對(duì)使用材料并在報(bào)修單上由維修人員和驗(yàn)收人員共同簽字認(rèn)可，維修人員及時(shí)將綠色聯(lián)返回派工員，與紅色聯(lián)核對(duì)后裝訂保存；，應(yīng)立即組織人員前去維修，原則規(guī)定一般維修工作15分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，班組因工作原因在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)主動(dòng)與報(bào)修部門聯(lián)系說明原因，征求意見，做到“人不到，電話到”；，當(dāng)日任務(wù)當(dāng)日完成。確因材料、人力、技術(shù)等原因暫時(shí)不能完成的維修工作，由領(lǐng)班將不能完成的原因反饋給報(bào)修中心派工員和報(bào)修部門，并在綠色聯(lián)上注明，請(qǐng)報(bào)修部門領(lǐng)班以上管理人員簽名，以便下一班人員了解和繼續(xù)完成，派工員將班組不能完成維修任務(wù)的原因登記后，根據(jù)維修項(xiàng)目的大小和重要程度及時(shí)將此信息告知專業(yè)經(jīng)理；“急”字樣的報(bào)修單，維修人員應(yīng)優(yōu)先處理，對(duì)客人提出的維修申請(qǐng)，應(yīng)盡快及時(shí)地進(jìn)行維修；，在緊急情況下，派工員和各維修班組可以受理報(bào)修部門主管以上管理人員的電話報(bào)修，接報(bào)后，馬上安排處理，必要時(shí)可以停下手頭工作，處理緊急情況，事后補(bǔ)辦手續(xù)；，必須由服務(wù)人員陪同進(jìn)房維修，雙方互相監(jiān)督；，維修人員必須清理現(xiàn)場(chǎng)，包括垃圾、材料、工具等，搬動(dòng)過的物品必須恢復(fù)原位；，發(fā)現(xiàn)缺少回單應(yīng)及時(shí)催促有關(guān)班組領(lǐng)班落實(shí)維修任務(wù)完成情況，并將回單速交報(bào)修中心，派工員每月應(yīng)統(tǒng)計(jì)各部門當(dāng)月報(bào)修數(shù)、完成數(shù)、返修數(shù)、擱置數(shù)、返修原因、擱置原因等情況，綜合匯總后上報(bào)部門辦公室；，以備留察。. 中央空調(diào)操作規(guī)程(1)啟動(dòng)冷卻水泵；(2)觀察冷凍水進(jìn)出水溫度、壓差。(1)操作示板上進(jìn)入菜單欄，操作減載，當(dāng)負(fù)荷達(dá)到40%時(shí)，壓下STOP按鈕，緊急時(shí)，直接壓下STOP按鈕，1秒鐘，直到確認(rèn)燈亮；(2)停止冷卻水泵，10分鐘根據(jù)需要可停止按鈕；(1)聽到有異常響聲，首先判斷部位，再壓下急停按鈕；(2)機(jī)組安全閥自動(dòng)打開，迅速打開通風(fēng)設(shè)施，穿上防護(hù)衣服，關(guān)住相應(yīng)閥門；(3)密封系統(tǒng)有漏氟、漏氣時(shí)，迅速停止系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)，關(guān)閉閥門，通知空調(diào)主管和部門經(jīng)理；(4)水系統(tǒng)爆裂，迅速穿好防護(hù)衣服，關(guān)閉爆裂處端閥門；(5)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，迅速關(guān)閉所有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組的附屬設(shè)備，撥通消防中心電話119，報(bào)告火勢(shì)請(qǐng)求滅火，現(xiàn)場(chǎng)用滅火器控制火勢(shì)；等待消防(1)不能停機(jī)在操作示板上由MANU→SETPOINT→……手動(dòng)調(diào)整負(fù)荷，調(diào)到最限。切斷主機(jī)電源，停止冷卻水，10分鐘后停止冷卻水的供給。操作板示上的對(duì)話框不能動(dòng)作，迅速切斷電源，停止冷卻水泵、冷卻塔，10分鐘后停止冷凍泵。(2)不能開機(jī)冷卻水、冷凍水壓差，是否大于100Kpa。冷卻水、冷凍水壓差，小于100Kpa，檢查水泵是否運(yùn)轉(zhuǎn)。方法是查看水泵電池表的安培數(shù)（﹥10A），或者查看水泵電機(jī)后蓋散熱器是否運(yùn)轉(zhuǎn)，若是，檢查閥門是否打開，如上述均被排除，可能是壓著繼電器故障，通知空調(diào)主管進(jìn)行排除。. 中央空調(diào)主機(jī)運(yùn)行規(guī)程，了解主機(jī)附屬設(shè)備的操作要領(lǐng)，能排除常見故障；，每小時(shí)記錄主機(jī)的特征參數(shù)；，做到例行調(diào)整及控制測(cè)試，保持適當(dāng)油位和冷媒量；；壓縮機(jī)的機(jī)身溫度是否過高。，觀察電流、溫度、壓力大?。?、設(shè)備無積塵、油漬；，以達(dá)節(jié)能目的；，持證上崗，其他人不得擅自操作，熟悉空調(diào)機(jī)房工作程序；，每周輪流開一次。. 中央空調(diào)安全操作規(guī)程，準(zhǔn)確熟練，不得酒后操作；、維護(hù)，必須兩人以上，一人操作，一人監(jiān)護(hù)，空調(diào)主管在場(chǎng)；，配電設(shè)施可能被淹時(shí)，先通知配電管理人員斷電，再進(jìn)行搶修；、爆管，應(yīng)迅速關(guān)斷漏水、爆處兩端閥門，控制事故進(jìn)一步擴(kuò)大，通知維修人員處理；，先關(guān)斷火災(zāi)部位的電位供應(yīng)，持滅火器控制火勢(shì)，及進(jìn)通知消防中心；、壓力等各個(gè)參數(shù)記錄；。. 空調(diào)水泵維修保養(yǎng)規(guī)程；；；，涂防銹漆；；，接觸器觸點(diǎn)清理；；；。. 空調(diào)風(fēng)柜保養(yǎng)規(guī)程、皮帶輪、風(fēng)機(jī)、電機(jī)聯(lián)接是否緊固，皮帶松緊程度，旋轉(zhuǎn)部分是否靈活，皮帶輪是否在一條直線，同一平面葉輪是否有碰殼現(xiàn)象；；；、接觸器檢查；。. 安全用電和操作規(guī)程為貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的用電方針，現(xiàn)對(duì)酒店安全用電和操作制度作如下安全用電規(guī)定。，檢修時(shí)要做好工作計(jì)劃，安全監(jiān)護(hù)；做到停電、驗(yàn)電、裝設(shè)接地線、懸掛標(biāo)示牌和裝設(shè)遮攔等安全措施。，巡回檢查制度，對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行定期檢查和記錄。，開關(guān)箱上張貼和懸掛物品。，更不能用水去沖洗。、沖洗地板時(shí)不得使水濺到插座、用電器具、電機(jī)、接線盒內(nèi)等設(shè)備上，避免電氣設(shè)備、線路漏電傷擊人員和短路損壞用電設(shè)備。，嚴(yán)禁堆放易燃、易爆物品，防止用電氣設(shè)備故障產(chǎn)生的火花引起火災(zāi)。，應(yīng)經(jīng)常性地檢查所用設(shè)備、插座、電纜線的好壞，避免裸露部分漏電傷擊人員和引起電氣設(shè)備的誤動(dòng)作。，杜絕亂拉電線、電燈等現(xiàn)象，避免線路，開關(guān)過負(fù)荷，發(fā)熱而損壞設(shè)備和引起火災(zāi)。. 配電工安全操作規(guī)程，每一張操作票只能填寫一項(xiàng)操作任務(wù)；，操作前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)所填操作項(xiàng)目，操作中認(rèn)真執(zhí)行監(jiān)護(hù)，復(fù)誦制；，母線側(cè)刀閘操作，送電時(shí)與此相反，嚴(yán)禁帶負(fù)荷拉合刀閘；，合高壓側(cè)開關(guān)，合低壓側(cè)開關(guān)順序操作。停電操作順序與此相反；，必須向命令下達(dá)人報(bào)告，弄清楚后再進(jìn)行操作；，方可合接地刀閘；，及過流動(dòng)作時(shí)嚴(yán)禁送電；。. 低壓操作規(guī)范與要求，開關(guān)必須控制火線，裝接臨時(shí)線應(yīng)進(jìn)行審批后方能裝設(shè)，到期必須拆除（三個(gè)月為限）；，使用的登高工具必須牢固可靠、安全、傳遞工具材料須用繩袋吊運(yùn)，嚴(yán)禁上下拋擲，風(fēng)雨雷電天氣嚴(yán)禁登高作業(yè)；，應(yīng)有專人監(jiān)護(hù)，使用有絕緣柄的工具，工作時(shí)應(yīng)站在干燥的絕緣物上進(jìn)行，要穿戴好絕緣鞋、手套和安全帽，人體不得同時(shí)接觸兩根線頭未采取絕緣措施的導(dǎo)線之間不得穿越；，應(yīng)采取防止相間短路和單相接地等安全措施；，一律使用36伏低壓燈，在受壓容器內(nèi)和潮濕場(chǎng)所使用12伏的安全行燈；，必須查明原因，排除故障后方可重新合閘，在無法查明故障原因時(shí)，允許強(qiáng)行合閘一次，如再次跳閘應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系，待故障排除后方可合閘。. 電工維修操作規(guī)范與要求，并檢查使用的工具、量具和防護(hù)用品必須安全、良好；，并查明故障原因后方可著手進(jìn)行修理；，掛上“正在修理，禁止合閘”的警示牌，并經(jīng)驗(yàn)明無電后方可進(jìn)行；，在送電前必須仔細(xì)檢查絕緣電阻，相位、接地等保護(hù)裝置和傳動(dòng)部位的防護(hù)裝置，符合要求后摘取警示牌，恢復(fù)供電，確認(rèn)正常后，清理現(xiàn)場(chǎng)。. 電工帶電操作規(guī)范與要求，必須做好監(jiān)護(hù)；，由主管簽發(fā)，由監(jiān)護(hù)人員監(jiān)督執(zhí)行。如對(duì)工作票內(nèi)容有疑問，監(jiān)護(hù)人員應(yīng)報(bào)告簽發(fā)人糾正或問清后執(zhí)行，重要的帶電作業(yè)應(yīng)報(bào)部門經(jīng)理審批；，扎緊袖口、穿絕緣鞋、帶絕緣手套、電筆，登高作業(yè)應(yīng)辦理審批手續(xù)戴安全帽、系好安全帶，使用絕緣良好的登高工具或鋪設(shè)干燥絕緣毯的升降機(jī)；、螺絲刀等，使用電工刀時(shí)，應(yīng)在手柄上綁多層絕緣膠布；，防止相間短路及接地短路；，搭接線路時(shí)先接零線，再接相線，開斷線路順序與此相反，嚴(yán)禁人體同時(shí)接觸兩根導(dǎo)線。. 電工倒閘操作要求，經(jīng)電氣主管審核同意無誤后方可執(zhí)行；，其中一人對(duì)設(shè)備較為熟悉者作監(jiān)護(hù)，另一人操作；、編號(hào)和位置。操作中要執(zhí)行復(fù)誦制，必須按操作順序操作，每操作完一項(xiàng)做一個(gè)記號(hào)，全部操作完畢后進(jìn)行復(fù)查；，按照編號(hào)順序使用。作廢的操作要應(yīng)注明“作廢”字樣，已經(jīng)執(zhí)行的應(yīng)注明“執(zhí)行” ；，掛上醒目警示牌，嚴(yán)禁違章進(jìn)行；，必須清理場(chǎng)地，拆除保護(hù)接地，拆除攜帶型接地線，由監(jiān)護(hù)人員復(fù)查確認(rèn)安全，方可進(jìn)行倒閘操作；，必須查明原因，排除故障或切斷故障供電線路，方可重新合閘，嚴(yán)禁盲目合閘，防止事故擴(kuò)大。無法查明故障原因時(shí)，允許強(qiáng)行合閘一次，如再跳閘，應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系，待故障排除后方可合閘；，必須同時(shí)執(zhí)行電工安全操作程序及變電間其他制度和操作程序；，可免用操作前必須反復(fù)確認(rèn)操作順序。如操作人感覺無法確認(rèn)操作順序或故障較嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向領(lǐng)班或電氣主管進(jìn)行聯(lián)系和征求操作方案。. 停電檢修工作要求，同時(shí)必須得到電氣主管同意，檢修工作若將影響飯店的正常營業(yè)必須征得部門經(jīng)理同意后，并在停電前通知各相關(guān)部門，在檢修工作中盡可能減少對(duì)營業(yè)的影響；，對(duì)每個(gè)電源應(yīng)有一個(gè)明顯斷開點(diǎn)及拉脫閘或撥去溶絲，對(duì)于多回路線路，特別要注意防止低壓方面倒送過來的電；“禁止合閘，有人工作”的標(biāo)示牌；，應(yīng)加裝臨時(shí)遮欄式護(hù)罩；，用驗(yàn)電筆在檢修設(shè)備查明確無電后才能開始工作。驗(yàn)電器事先應(yīng)在帶電體上證明其正常良好；，設(shè)備上還應(yīng)裝設(shè)攜帶型接地線；，導(dǎo)線等是否遺落，標(biāo)示牌是否已全部取下，工作人員是否全部撤離。拆除攜帶型接地線、臨時(shí)遮欄或護(hù)罩等，并恢復(fù)供電。. 電氣事故處理規(guī)程，必須使用規(guī)定的滅火器滅火，并遵守安全規(guī)程和消防規(guī)程等進(jìn)行；，可不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可，迅速將電源切斷，按觸電急救法和人工呼吸法進(jìn)行，但事后及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)；，可用試?yán)直P的方法尋找，當(dāng)確定某一回路有接地故障時(shí)，則將該回路停止供電，逐級(jí)檢查，待查明故障并修復(fù)后，方可恢復(fù)送電；，應(yīng)檢查繼電保護(hù)的動(dòng)作信號(hào)并立即通知維修人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查；（一個(gè)總回路跳閘）值班人員應(yīng)立即檢查切除故障回路，并試送電一次，如果送不上可將所帶分盤全部斷開，并逐一試送，當(dāng)確定故障回路時(shí)，應(yīng)立即通知維護(hù)人員檢修處理；，值班人員必須逐個(gè)檢查繼電保護(hù)動(dòng)作信號(hào)及盤內(nèi)有無異常，及時(shí)做好記錄，上報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。. 電焊工安全操作規(guī)程，持有特殊工種操作證才能獨(dú)立操作。、開關(guān)、導(dǎo)線、電焊鉗手把等是否安全可靠，絕緣、接地裝置確認(rèn)是否正常后，方可操作。、易爆設(shè)備附近通過，不得放置在容易遭受破壞的地點(diǎn)，電焊導(dǎo)線如不夠長(zhǎng)時(shí)，禁止用金屬棒、金屬板等物串連將電源引至焊件進(jìn)行焊接。，要使用安全焊條夾和絕緣墊子，在狹小的容器內(nèi)或有火星、渾濁氣體和高溫地點(diǎn)工作時(shí)，一定要實(shí)行監(jiān)護(hù)制度，要有良好的通風(fēng)，照明燈電壓不得超過12V。，下雨天不準(zhǔn)焊接，電焊機(jī)不可放在潮濕的地面。、易爆及危險(xiǎn)物品。焊工必須穿戴好規(guī)定的勞防用品，戴上防護(hù)眼鏡?！笆粺钡囊?guī)定。工作結(jié)束后必須切斷電源，并檢查操作地點(diǎn)，確認(rèn)無火災(zāi)隱患后方可離開。. 機(jī)修工安全操作規(guī)程，如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等 是否安全可靠，應(yīng)用工具是否安全，是否有易燃易爆物品等。，不可用力過猛，不可套管子扳，以免滑脫傷人。，要兩人一起工作，并采取安全措施，互相配合，動(dòng)作協(xié)調(diào)。、安全帽，傳遞工具，禁止上下拋擲。，使用移動(dòng)電具必須采取絕緣措施。，下班前要熄滅火種，自行復(fù)查后方可離開。. 全能技工操作程序、材料，按全能技工客房維修計(jì)劃和客房出租的實(shí)際情況，