【總結(jié)】220種食物的血糖生成指數(shù)(GI)表健康報(bào)記者?王晶珠選摘自《健康指南》2003年第二期GI值越高,則這種食物升高血糖的效應(yīng)越強(qiáng),反之亦然食品種類GI(%)食品種類GI(%)混合膳食谷類食物-面條?1、豬肉燉粉條????意大利式細(xì)面條???
2024-07-24 11:22
【總結(jié)】破解橢圓中最值問(wèn)題的常見(jiàn)策略浬浦中學(xué)蔡明有關(guān)圓錐曲線的最值問(wèn)題,在近幾年的高考試卷中頻頻出現(xiàn),在各種題型中均有考查,其中以解答題為重,在平時(shí)的高考復(fù)習(xí)需有所重視。圓錐曲線最值問(wèn)題具有綜合性強(qiáng)、涉及知識(shí)面廣而且常含有變量的一類難題,也是教學(xué)中的一個(gè)難點(diǎn)。要解決這類問(wèn)題往往利用函數(shù)與方程思想、數(shù)形結(jié)合思想、轉(zhuǎn)化與化歸等數(shù)學(xué)思想方
2024-09-04 13:09
【總結(jié)】七、食品中常見(jiàn)的細(xì)菌 ?在日常生活中食品經(jīng)常受到細(xì)菌的污染,從而使食 品變質(zhì); ?有些對(duì)人有益的細(xì)菌,人們常常利用它們制造一些 食品或藥品。 第一頁(yè),共二十三頁(yè)。 (1〕假單胞桿菌屬〔...
2024-10-06 01:56
【總結(jié)】常見(jiàn)有毒食品簡(jiǎn)介一、毒燒烤假羊肉串、3,4—苯并芘鴨肉、鵝肉、雞肉等“羊油”腌制“羊肉精”調(diào)味多環(huán)芳烴強(qiáng)致癌物質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等在高溫下裂解、熱聚加熱時(shí)間越長(zhǎng),含量越高二、毒酸菜亞硝酸鹽亞硝酸鹽的作用:發(fā)色、防腐亞硝酸鹽的危害:一是引起食物中毒;
2025-01-05 10:16
【總結(jié)】血糖生成指數(shù)(GI)及血糖負(fù)荷(GL) 一、血糖生成指數(shù)(GI) 英文全稱(GlycemicIndex),簡(jiǎn)稱(GI),中文全稱“血糖生成指數(shù)”,簡(jiǎn)稱“升糖值”。是指與標(biāo)準(zhǔn)化食物(通常指葡萄糖)對(duì)...
2024-11-17 22:17
【總結(jié)】常用藥物的pH值及滲透壓匯總表序號(hào)藥物名稱pH值滲透壓(mOsm/L)15%葡萄糖~2502葡萄糖氯化鈉注射液~/3%氯化鈉注射液~260~320450%葡萄糖~2526510%葡萄糖~500610%氯化鉀266675%碳酸氫鈉~1190820%甘露醇~
2024-07-24 05:13
【總結(jié)】絕對(duì)值定值、最值探討例題精講板塊一:絕對(duì)值幾何意義當(dāng)時(shí),,此時(shí)是的零點(diǎn)值.零點(diǎn)分段討論的一般步驟:找零點(diǎn)、分區(qū)間、定符號(hào)、去絕對(duì)值符號(hào).即先令各絕對(duì)值式子為零,求得若干個(gè)絕對(duì)值為零的點(diǎn),在數(shù)軸上把這些點(diǎn)標(biāo)出來(lái),這些點(diǎn)把數(shù)軸分成若干部分,再在各部分內(nèi)化簡(jiǎn)求值.的幾何意義:在數(shù)軸上,表示這個(gè)數(shù)的點(diǎn)離開(kāi)原點(diǎn)的距離.的幾
2025-06-24 01:50
【總結(jié)】第二章食品中常見(jiàn)的微生物Commonfoodbornemicroanismsinfoods假單胞菌屬:革蘭氏陰性、極生鞭毛、可運(yùn)動(dòng)、不生芽孢、桿狀,新鮮食品中的優(yōu)勢(shì)菌,常存在于土壤和水中,廣泛分布在食品中。另外,許多菌株是嗜冷,是導(dǎo)致新鮮冷凍食品腐敗的重要細(xì)菌。有時(shí)腐敗能產(chǎn)生水溶性藍(lán)綠色素。Pseud
2025-01-07 10:31
【總結(jié)】第三章常見(jiàn)食品添加劑的測(cè)定食品添加劑的種類繁多。(22類)同一添加劑又有不同的分析方法,就具體的分析方法(食品不同,含量不同)甚多。但歸納起來(lái)主要有:滴定法、比色法、紫外分光光度法、熒光法、離子選擇性電極法、色譜法(氣相、液相、薄層)食品中添加劑的測(cè)定與食品添加劑的測(cè)定的方法又有區(qū)別,一個(gè)需要進(jìn)行(前處理)分離,一個(gè)則不需要,加之含量差
2024-08-31 12:58
【總結(jié)】D值是指在一定的處境和一定的熱力致死溫度條件下,某細(xì)菌數(shù)群中90%的原有殘存活菌被殺死所需的時(shí)間(min)。例如110℃熱處理某細(xì)菌,其數(shù)群中90%的原有殘存活菌被殺死所需的時(shí)間為5min,則該細(xì)菌在110℃的耐熱性可用D110℃=5min表示,D值是細(xì)菌死亡率的倒數(shù),D越大死亡速度越慢,該菌的耐熱性越強(qiáng),并且D不受原始細(xì)菌總數(shù)的影響。但是受到熱處理溫度、菌種、細(xì)菌或芽孢懸置液的性質(zhì)影響,
2025-06-23 02:14
【總結(jié)】常用財(cái)務(wù)指標(biāo)及一般情況下的標(biāo)準(zhǔn)值一、財(cái)務(wù)效益狀況 基本指標(biāo):凈資產(chǎn)收益率,總資產(chǎn)報(bào)酬率 修正指標(biāo):資本保值增值率,銷售利潤(rùn)率(營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率),成本費(fèi)用利潤(rùn)率二、資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)狀況 基本指標(biāo):總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 修正指標(biāo):存貨周轉(zhuǎn)率,應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率,不良資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,資產(chǎn)損失比率三、償債能力狀況 基本指標(biāo):資產(chǎn)負(fù)債率,已獲利息倍數(shù) 修正
2024-07-23 21:23
【總結(jié)】第十章力學(xué)量本征值的代數(shù)解法教學(xué)內(nèi)容第1頁(yè)§1諧振子的Schr?dinger因式分解法§2角動(dòng)量的本征值和本征態(tài)§3兩個(gè)角動(dòng)量的耦合,Clebsch-Gordan系數(shù)§1諧振子的Schr?dinger因式分解法一維諧振子Hamilton
2025-01-19 15:13
【總結(jié)】1餐飲食品中常見(jiàn)的危害因素2人危害因素食品食品本身含有食品受到污染食用含有危害因素的食品3危害的分類食品中的危害因素生物性危害化學(xué)性危害物理性危害細(xì)菌河
2025-05-26 22:09
【總結(jié)】食品常見(jiàn)有害物質(zhì)的測(cè)定1概述2食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定3食品中黃曲霉毒素的測(cè)定食品中常見(jiàn)有害物質(zhì)的測(cè)定?有害物質(zhì)成分:農(nóng)藥、黃曲霉毒素、苯并比、亞硝胺類化合物、苯酚、多氯聯(lián)苯、動(dòng)植物毒素、氰化物、重金屬元素、非金屬元素、添加劑、激素、抗生素、獸藥食品中農(nóng)藥殘留量的測(cè)定
2025-01-06 10:17
【總結(jié)】三角函數(shù)最值問(wèn)題的十種常見(jiàn)解法福州高級(jí)中學(xué)陳錦平三角函數(shù)是重要的數(shù)學(xué)運(yùn)算工具,三角函數(shù)最值問(wèn)題是三角函數(shù)中的基本內(nèi)容,,一方面應(yīng)充分利用三角函數(shù)自身的特殊性(如有界性等),另一方面還要注意將求解三角函數(shù)最值問(wèn)題轉(zhuǎn)化為求一些我們所熟知的函數(shù)(二次函數(shù)等):一.轉(zhuǎn)化一次函數(shù)在三角函數(shù)中,正弦函數(shù)與余弦函數(shù)具有一個(gè)最基本也是最重要的特征——有界性,利用正弦函數(shù)與余弦函數(shù)的有界
2025-03-24 05:42