【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 骨干企業(yè)，促進(jìn)江西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)。二、公司發(fā)展戰(zhàn)略方向本著把江西省的綠色食品與優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品做強(qiáng)做大，并且形成強(qiáng)勢(shì)品牌，整體推向市場(chǎng)的宗旨，公司確定了未來(lái) 5 年的主要發(fā)展戰(zhàn)略方向。產(chǎn)品資源戰(zhàn)略以生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，將產(chǎn)品定位于綠色食品、無(wú)公害食品和優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，確立公司綠色、安全的形象和健康、高品質(zhì)的品牌價(jià)值。8 / 44經(jīng)營(yíng)模式戰(zhàn)略以主導(dǎo)產(chǎn)品為核心建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，走農(nóng)、工、貿(mào)一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展道路。公司發(fā)展戰(zhàn)略公司的發(fā)展擴(kuò)張實(shí)施相關(guān)多元化的發(fā)展戰(zhàn)略。三、本企業(yè)可以利用的資源和主要優(yōu)勢(shì)江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司組建成立后，將主要擁有以下獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)：政府支持優(yōu)勢(shì)作為江西省供應(yīng)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色產(chǎn)品的主渠道，公司將成為推動(dòng)江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程的骨干企業(yè)，在促進(jìn)整個(gè)江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)發(fā)揮重要作用。在此過(guò)程中，公司必將受到政府產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)和支持。稅收優(yōu)惠、政府補(bǔ)貼及政策性貸款江西省政府正積極在稅收優(yōu)惠、政府補(bǔ)貼及政策性貸款等方面對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)及流通企業(yè)進(jìn)行支持。主要方式有稅收減免、政府補(bǔ)貼、專項(xiàng)資金扶持等。朝陽(yáng)行業(yè)優(yōu)勢(shì)綠色食品符合消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保的要求，市場(chǎng)需求潛力巨大。綠色食品行業(yè)的發(fā)展仍處于起步階段，目前正是通過(guò)集中優(yōu)質(zhì)資源，以規(guī)模化與品牌戰(zhàn)略占領(lǐng)市場(chǎng)，進(jìn)而確立行業(yè)領(lǐng)先地位的不可多得的歷史機(jī)遇。江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì) 江西農(nóng)業(yè)資源豐富，優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品品種多，品質(zhì)好，開(kāi)發(fā)潛力大。可供公司開(kāi)9 / 44發(fā)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的點(diǎn)多面廣，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及發(fā)展階段進(jìn)行適時(shí)擇機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整的余地大。股東支持優(yōu)勢(shì)和資金規(guī)模優(yōu)勢(shì)公司主要股東的選擇將以實(shí)力強(qiáng)，有較高資本運(yùn)作能力和水平的企業(yè)為主，并通過(guò)股東的影響力及其在資本運(yùn)作方面的經(jīng)驗(yàn)和能力對(duì)公司的發(fā)展進(jìn)行支持。條件成熟后，將在證券交易所發(fā)行股票，屆時(shí)公司的資產(chǎn)及資金優(yōu)勢(shì)將更為優(yōu)越。公司機(jī)制優(yōu)勢(shì)公司在經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制上的優(yōu)勢(shì)包括：規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu)；職權(quán)清晰、分工明確、責(zé)任分明的內(nèi)部管理體制；約束與激勵(lì)平衡，貢獻(xiàn)與報(bào)酬掛鉤的靈活的薪酬制度；市場(chǎng)化、社會(huì)化的人才選聘原則將保障高素質(zhì)、專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)和管理人員具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。10 / 44第二章：主要目標(biāo)市場(chǎng)一、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)品銷售的主要市場(chǎng)分為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為江、浙、閩、粵、京、港、滬，五省二市。主要市場(chǎng)消費(fèi)水平分析五省二市的城鎮(zhèn)人口總數(shù)為 7069 萬(wàn)人，占全國(guó)城鎮(zhèn)人口的 18%，人均收入水平比全國(guó)平均水平高出 8%～86%，其中，上海比全國(guó)水平高出 86%；其次為北京，比全國(guó)水平高出 65%，廣東 55%，浙江 48%，福建 18%，江蘇 8%；這些省市城鎮(zhèn)居民的購(gòu)買能力強(qiáng)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、特別是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)水平高。五省二市食品市場(chǎng)人均食品消費(fèi)支出水平（2022 年）單位：元產(chǎn)品 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西人均支出 2752 數(shù)據(jù)來(lái)源：各省市 2022 年統(tǒng)計(jì)年鑒五省二市的人均食品消費(fèi)額和城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額的比較如下:11 / 44主要市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)分析五省二市的農(nóng)副產(chǎn)品年消費(fèi)總額達(dá)到 2096 億元人民幣，占全國(guó)城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)額的 28%。其中，廣東的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總額最高，462 億元；其次為上海 408 億元，江蘇 387 億元，北京 275 億元，浙江 253 億元，福建 161 億元；江西最低，為147 億元。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢(shì)，綠色食品的消費(fèi)在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高，具有極為廣闊的發(fā)展前景。五省二市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)額（2022 年）單位：萬(wàn)元產(chǎn)品 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西糧食 287735 202271 381969 150947 169648 402228 158873副食 —— —— —— —— —— ——肉禽及制品 —— 494320 523846 413056 982605 370931水產(chǎn)品類 —— 117876 488062 266899 372488 488134 90040菜類 —— 210498 —— 160949 218514 405295 170554干鮮瓜果類 —— 243324 —— 117557 —— 277373 84029奶及奶制品 —— 159249 97314 67076 75064 129798 41051蛋類 —— 59554 63796 37570 44256 150583 43659371230830962502751921594082754621625338714705010150202503035040上 海北 京廣 東福 建浙 江江 蘇江 西人 均 食 品 消 費(fèi) 額 (元 )城 鎮(zhèn) 居 民 總 消 費(fèi) 額 (億 元 )12 / 44數(shù)據(jù)來(lái)源：各省市 2022 統(tǒng)計(jì)年鑒從消費(fèi)產(chǎn)品上看，糧食、肉禽、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果的消費(fèi)額較高，人均購(gòu)買量很大，市場(chǎng)需求量很大。五省二市主要農(nóng)產(chǎn)品人均購(gòu)買量（2022 年）單位：公斤產(chǎn)品 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西糧食 蔬菜 豬肉 20禽蛋 13水產(chǎn)品 18 瓜果 數(shù)據(jù)來(lái)源：各省市 2022 統(tǒng)計(jì)年鑒綜合前述市場(chǎng)分析以及江西省農(nóng)副產(chǎn)品銷售狀況，江西省綠色食品集團(tuán)的目標(biāo)市場(chǎng)確定為：從國(guó)內(nèi)來(lái)講，上海、北京、廣東、福建、浙江、江蘇、江西是我們的目標(biāo)市場(chǎng)，城市居民，尤其是發(fā)達(dá)城市的中高收入居民，是我們的目標(biāo)客戶。二、國(guó)際市場(chǎng)分析農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)分析水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品是我國(guó)主要出口農(nóng)產(chǎn)品，2022 年這 3 類產(chǎn)品的出口額約占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的 %，2022 年１１０月這一比例上升到 %。其中水產(chǎn)品出口份額近年來(lái)一直呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，畜產(chǎn)品居第二 %；園藝產(chǎn)品在25%左右。大田作物及其加工品的出口額份額下降較快，由 2022 年的 %下降到 2022 年１10 月的 %。加入 WTO，將使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。有關(guān)研究資料表明，就目前我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與國(guó)際比較，畜產(chǎn)品、園藝產(chǎn)品和水產(chǎn)品等勞動(dòng)密集型產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工品具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，加入 WTO 之后，這些產(chǎn)品的出口將會(huì)增加，是我國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)行業(yè)，不過(guò)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮如何關(guān)鍵還要看質(zhì)量；而糧棉油等價(jià)格普遍高于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格，比較優(yōu)勢(shì)相對(duì)較低，加入 WTO 之后，13 / 44這些產(chǎn)品的進(jìn)口將會(huì)增加。當(dāng)然由于我國(guó)糧棉油籽等農(nóng)產(chǎn)品的流通費(fèi)用較高，因此價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)能力仍有一定潛力可挖。出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)一直集中于亞洲，約占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額的 3/4；歐洲是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品第二大出口市場(chǎng)；北美洲是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品第三大出口市場(chǎng)，出口份額雖然不大，（地區(qū)）及其市場(chǎng)份額依次是：日本 35%、香港 12%、韓國(guó) 10%、美國(guó) 8%、德國(guó) 3%。對(duì)美國(guó)和德國(guó)出口額分別增長(zhǎng) 3%和 9%。主要出口農(nóng)產(chǎn)品分析1）蔬菜據(jù)估算，我國(guó)蔬菜產(chǎn)值已達(dá)到 3100 多億元，僅次于糧食，位居農(nóng)產(chǎn)品第二。在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中，蔬菜出口一枝獨(dú)秀。2022 年全國(guó)主要種植業(yè)出口總金額約 億美元，蔬菜類出口總金額 億美元，約占出口總金額的1／3。據(jù)國(guó)家海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2022 年我國(guó)蔬菜出口量超過(guò) 10 萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)以及出口數(shù)量和價(jià)值分別是： 11 20406080100120日 本 香 港 德 國(guó) 韓 國(guó) 美 國(guó) 荷 蘭 新 加 坡024681012出 口 量 (萬(wàn) 噸 ) 價(jià) 值 (億 美 元 )從以上數(shù)字看出，日本是我國(guó)蔬菜出口量最大的國(guó)家，輸入韓國(guó)的蔬菜量在我國(guó)蔬菜出口國(guó)中位居第二。2）大米14 / 442022 年我國(guó)出口大米 萬(wàn)噸，金額 億美元。由于價(jià)格低品質(zhì)高等因素，大米幾乎是我國(guó)入世后惟一在貿(mào)易自由化過(guò)程中受益的糧食產(chǎn)品。中國(guó)與日、韓毗鄰，在銷貨成本方面更具優(yōu)勢(shì)。3）生豬2022 年中國(guó)共出口生豬 200 萬(wàn)頭，金額 億元，鮮凍豬肉 6862 萬(wàn)美元，豬肉罐頭 5845 萬(wàn)美元。主要出口到：中國(guó)香港、中國(guó)澳門、新加坡。是世界主要豬肉及制品出口國(guó)之一綜上所述，江西綠色食品集團(tuán)有限公司的國(guó)際市場(chǎng)將集中于香港、日本、韓國(guó)和東南亞地區(qū)，并逐步擴(kuò)張歐美市場(chǎng)。15 / 44第三章：江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源分析一、江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)資源優(yōu)勢(shì)江西省有豐富的農(nóng)業(yè)資源，特別是一些壟斷性的特種資源，如南豐蜜桔、彭澤鯽、鄱陽(yáng)湖青蝦、贛南臍橙、優(yōu)質(zhì)早熟梨等，在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。綜合成本優(yōu)勢(shì)江西省綜合成本低廉，勞動(dòng)力價(jià)格低，原料成本、運(yùn)輸成本、治理污染成本、科技成果轉(zhuǎn)化的成本都比較低。自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)江西省的地理構(gòu)造是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的水陸相生態(tài)大系統(tǒng)，可以阻斷、防止外來(lái)污染；氣溫地肥，水足林密，山高湖大；污染較輕，鄱陽(yáng)湖是全國(guó)目前惟一沒(méi)有多少污染的大湖，幾大山脈毗鄰地區(qū)污染更輕。生態(tài)優(yōu)勢(shì)江西省環(huán)境污染少，生態(tài)環(huán)境破壞較輕，森林覆蓋率高達(dá) %，絕大多數(shù)地方保持著水凈田潔、山美水秀的良好風(fēng)貌，加上這些年江西省對(duì)環(huán)境污染的治理十分重視，大大減少了污染源，十分有利于建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。區(qū)位優(yōu)勢(shì)江西毗鄰東部沿海城市，是內(nèi)地連接珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲和閩江三角洲的最佳陸上通道，京九鐵路貫穿全省，農(nóng)產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸極為方便。16 / 44特色優(yōu)勢(shì)在農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中，各地注重挖掘資源優(yōu)勢(shì)，注重特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，全省已有36 個(gè)縣、54 個(gè)特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)糧食產(chǎn)值，成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)品。這些特色農(nóng)產(chǎn)品，大都具有較強(qiáng)的市場(chǎng)需求潛力和合理效益。供給優(yōu)勢(shì)多年來(lái)，江西農(nóng)產(chǎn)品主要供給江浙滬、閩粵港，具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額，有些農(nóng)產(chǎn)品并有很高的知名度和東部沿海城市對(duì)江西的依存度。二、產(chǎn)品供應(yīng)和銷售分析江西以占全國(guó)總面積 % 的耕地，提供占全國(guó) 4%的糧食，勞平產(chǎn)糧和人平占有糧在全國(guó)均居第四位，每年上調(diào)國(guó)家商品糧在 10 億斤以上，占全國(guó) 1/10 多。近年來(lái)，果業(yè)得到大發(fā)展，已擁有果園面積 193566 公頃，南豐蜜桔被譽(yù)為“桔中之王” 。特色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)也都方興未艾，掀起發(fā)展熱潮。江西省對(duì)沿海農(nóng)產(chǎn)品有較好供給基礎(chǔ)，鞏固擴(kuò)大沿海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額，不僅可解決農(nóng)產(chǎn)品賣難，而且能夠以沿海市場(chǎng)作為跳板，使有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品走向國(guó)際市場(chǎng)，積極融入全球農(nóng)產(chǎn)品體系當(dāng)中。江西省2022年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量分析產(chǎn)量類別 品種重量（萬(wàn)噸） 頭/只數(shù)（萬(wàn)頭/只）早稻 中稻和一季晚稻二季晚稻 豬 牛 羊 牛奶 禽 畜禽肉蛋蛋 水產(chǎn)品 魚(yú)類 17 / 44蝦蟹類 貝類 柑 梨 紅毛茶 綠毛茶 （江西省統(tǒng)計(jì)年鑒 2022 年）產(chǎn)品線及主導(dǎo)產(chǎn)品銷售規(guī)劃根據(jù)以上分析，江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的產(chǎn)品線及主導(dǎo)產(chǎn)品銷售規(guī)劃如下。1）主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品 主要品種水產(chǎn)品 河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚(yú)、特色魚(yú)大米 高檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉 生豬、白條豬、冷卻肉水果 臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜 優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜家禽 肉雞、鴨、鵝、乳鴿其他 其他畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品2）第一年各主要市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主要市場(chǎng) 主導(dǎo)產(chǎn)品北京 水產(chǎn)品、大米、水果上海 水產(chǎn)品、大米、豬、水果廣東 水產(chǎn)品、大米、豬、水果浙江 水產(chǎn)品、大米、豬、水果江蘇 水產(chǎn)品、大米、豬、水果福建 水產(chǎn)品、大米、水果江西（包括出口） 水產(chǎn)品、大米、豬、水果3）大米大米市場(chǎng)銷售分析品種 市場(chǎng)定位高檔優(yōu)質(zhì)晚稻 高檔優(yōu)質(zhì)晚稻屬競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品，市場(chǎng)定位是銷往廣東、福建、18 / 44浙江、上海等東部沿海，消費(fèi)對(duì)象為中等以上收入的消費(fèi)對(duì)象。綠色大米 綠色大米數(shù)競(jìng)爭(zhēng)性綠色食品，分 A 級(jí)和 AA 級(jí)兩個(gè)不同質(zhì)量等級(jí)。A 級(jí)綠色大米以沿海地區(qū)中等收入的群體為消費(fèi)對(duì)象，AA 級(jí)綠色大米以沿海地區(qū)收入較高的群體為消費(fèi)對(duì)象，價(jià)格定位在高出普通晚米價(jià)格的 100－300％范圍內(nèi)。 面向廣州、深圳、 南京等沿海大中城市市場(chǎng)。優(yōu)質(zhì)加工專用稻 一是省內(nèi)的食品加工企業(yè)，二是江浙、廣東、福建等沿海地區(qū)加工企業(yè)。價(jià)格定位在口糧型早稻的價(jià)位水平。3）豬及其他畜產(chǎn)品畜產(chǎn)品銷售分析品種 市場(chǎng)豬 沿海發(fā)達(dá)地區(qū)市場(chǎng)：廣東、上海、浙江、蘇南；國(guó)際市場(chǎng)：日本、香港、澳門、東南亞、俄羅斯、東歐牛 浙江(20 萬(wàn)頭)、上海、福建、廣東羊 廣東、福建、上海、浙江4）水產(chǎn)品銷售分析產(chǎn)品名稱產(chǎn)品特性市場(chǎng)定位消費(fèi)者定位 銷售渠道黃鱔 特色、綠色、壟斷性產(chǎn)品東部沿海目標(biāo)市場(chǎng)：上海市、廣州市、杭州市黃鱔屬于中高檔消費(fèi)水產(chǎn)品,其消費(fèi)群體是城鎮(zhèn)中中高檔收入的居民與中高檔餐飲業(yè)。此外,黃鱔還可以加工成鱔魚(yú)片、鱔魚(yú)絲冷凍制品出口日本、韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng)。消費(fèi)渠道是城鄉(xiāng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市、大中型酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)。中華鱉 特色、綠色、壟斷性產(chǎn)品上海市、杭州市、溫州市中華鱉屬于中低檔消費(fèi)水產(chǎn)品，消費(fèi)群體主要屬于城鎮(zhèn)居民、中高