freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

連鎖餐飲店產(chǎn)品營銷的六大法則(編輯修改稿)

2025-06-24 00:49 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】  后來,一位在店里消費的臺灣人告訴了他,如果仙蹤林失去了自己的特色,就既不能吸引臺灣人,也不能吸引香港人,兩頭都不會討好,最好的辦法,還是堅持自己的特色,特色才是立身之本。  吸取了這個經(jīng)驗后,仙蹤林老板在大陸開店時,就堅持臺灣式紅茶的特色,結(jié)果取得了巨大的成功?! ∮纱丝梢钥闯?,餐飲店想讓一種概念在消費者的印象中根深蒂固,就必須做到:第一,該產(chǎn)品一定對消費者有用而且很重要;第二,產(chǎn)品一定要具有獨特性;第三,產(chǎn)品的種類一定要明確。  殺手劍:推出代表性產(chǎn)品   經(jīng)??吹接行┎宛^的招牌和菜單上,寫著經(jīng)營川菜、粵菜、湘菜等各種菜式,顧客無從判斷哪種菜式是這個餐館最拿手的?! ∫虼耍B鎖餐飲店要明確自己有代表性的產(chǎn)品,要推出有代表性的產(chǎn)品,使之成為自己的招牌菜和形象產(chǎn)品,借以吸引顧客。待代表性產(chǎn)品成功后,然后再進一步向其他產(chǎn)品擴展?! ⌒前涂诉M入韓國之前,速溶咖啡幾乎占領(lǐng)了整個咖啡市場。但是,星巴克很清楚,這種咖啡的品質(zhì)不高,所以決定在韓國推出優(yōu)質(zhì)、高品位的濃縮咖啡?! ⌒前涂俗詈笳且詽饪s咖啡引領(lǐng)了韓國咖啡市場的新潮流。上海超限戰(zhàn)策劃公司曾經(jīng)策劃過深圳嘉旺連鎖快餐,由于深圳市場全國移民城市的特征,嘉旺快餐不得不經(jīng)營川菜、粵菜、湘菜等各種菜式,以迎合來自全國的消費者?! 〉?,嘉旺一旦想向全國擴張,這種大雜燴的特色,就顯得沒有了特色。我們就不得不為它策劃出特色來。我們發(fā)現(xiàn),雖然嘉旺的菜式純屬大雜燴,但其中占了大部分份額的仍然是粵菜?;洸嗽诩瓮蛲鈹U張的過程中,將是它的特色菜系。  在此基礎(chǔ)上,我們?yōu)榧瓮崂沓隽怂拇硇援a(chǎn)品:湯品、鮮品、白斬品,每一品都有自己的招牌菜,并取總名為嘉旺粵菜三絕,比之為東北的東北三寶、廣西的桂林三寶。結(jié)果取得了良好的市場效應(yīng)?! ?連環(huán)劍:產(chǎn)品開發(fā)系列化  有了代表性產(chǎn)品,連鎖餐飲店只是有了形象產(chǎn)品,但這還不夠,還需要擁有跑量的產(chǎn)品。餐飲店跑量的產(chǎn)品,就是根據(jù)餐飲店的產(chǎn)品定位,而推出的系列化產(chǎn)品?! ≡谙M文化發(fā)達、個人消費的個性化越來越強的時代,不能再用陳腐的傳統(tǒng)觀念來看待問題,故步自封只能意味著離成功越來越遠?! ⌒前涂嗽谟辛藵饪s咖啡的代表性咖啡后,它并沒有滿足,它發(fā)現(xiàn),咖啡文化已經(jīng)進入了按照個人口味享受咖啡的時代?,F(xiàn)在的消費者都在尋找自己喜歡的、適合自己口味的、符合自己個性的咖啡。  于是,星巴克開發(fā)出了系列化的咖啡產(chǎn)品,在星巴克點咖啡就象是在西餐館點菜一樣,有諸如拿鐵咖啡、低咖啡因咖啡、低脂奶咖啡、添加奶油的咖啡等多種選擇。  同時,星巴克不僅從口味上進行產(chǎn)品的系列化,還從規(guī)格上給顧客更多的選擇。熱咖啡有三種
點擊復(fù)制文檔內(nèi)容
公司管理相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖片鄂ICP備17016276號-1