【文章內(nèi)容簡介】 時代已經(jīng)悄悄來臨?？辞暹@點的企業(yè)和管理人員才是未來競爭激流中的弄潮者，否則，一個企業(yè)將可能在新的物流配送環(huán)境下苦苦掙扎，甚至被淘汰出局?！　〈鳡柟镜暮嗵兀瑹o疑是物流配送時代浪尖上的弄潮者。亨特在分析戴爾成功的訣竅時說：“戴爾總支出的74%用在材料配件購買方面，2000年這方面的總開支高達(dá)210億美元，%，就等于我們的生產(chǎn)效率提高了10%。物流配送對企業(yè)的影響之大由此可見一斑?！薄　⌒畔r代，特別是在高科技領(lǐng)域，材料成本隨著日趨激烈的競爭而迅速下降。以計算機工業(yè)為例，材料配件成本的下降速度為每周1%。從戴爾公司的經(jīng)驗來看，其材料庫存量只有5天，當(dāng)其競爭對手維持4周的庫存時，就等于戴爾的材料配件開支與對手相比保持著3%的優(yōu)勢。當(dāng)產(chǎn)品最終投放市場時，物流配送優(yōu)勢就可轉(zhuǎn)變成2%至3%的產(chǎn)品優(yōu)勢，競爭力的優(yōu)劣不言而喻?！　≡谔岣呶锪髋渌托史矫?，戴爾和50家材料配件供應(yīng)商保持著密切、忠實的聯(lián)系，龐大的跨國集團戴爾所需材料配件的95%都由這50家供應(yīng)商提供。戴爾與這些供應(yīng)商每天都要通過網(wǎng)絡(luò)進行協(xié)調(diào)溝通：戴爾監(jiān)控每個零部件的發(fā)展情況，并把自己新的要求隨時發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上，供所有的供應(yīng)商參考，提高透明度和信息流通效率，并刺激供應(yīng)商之間的相互競爭；供應(yīng)商則隨時向戴爾通報自己的產(chǎn)品發(fā)展、價格變化、存量等方面信息?！　缀跛泄S都會出現(xiàn)過期、過剩零部件。%—%之間，2000年戴爾全年在這方面的損失為2100萬美金。而這一比例在戴爾的對手企業(yè)都高達(dá)2%—3%，在其它工業(yè)部門更是高達(dá)4%—5%。即使是面對如此高效的物流配送，戴爾的亨特副總裁仍不滿意：“有人問5天的庫存量是否為戴爾的最佳物流配送極限，我的回答：當(dāng)然不是，我們能把它縮短到2天?！眮嗰R遜全新物流服務(wù)流程Amazon的成功不僅僅是因為它捷足先登，更關(guān)鍵的是它向乎完美無缺的在線銷售藝術(shù)。Amazon重新定義了零售業(yè)，賦予了它新的內(nèi)涵。 　　讓我們看一下Amazon全新的服務(wù)流程： 　　，設(shè)在西雅圖的Amazon公司總部會電腦確認(rèn)你的訂購，并將信息傳送給設(shè)在美國各地的7個分發(fā)中心中最便利的一個（這7個分發(fā)中心有55個是1999年開辦的）； 　　當(dāng)分發(fā)中心接到訂購的信息，被訂購的物品的紅色指示燈就會亮起來，工人們在成排的貨架間穿梭往來，從貨架上取貨品，關(guān)掉紅燈。總控電腦決定工人的取貨方向和路線； 　　綠色裝貨箱傳送到終點時，工作人員核實訂購單，將你的3種貨口品通過一個斜槽裝到一個紙箱里，并在紙箱上打上一個新的編碼； 　　工人們將你的貨品包裝成禮物樣，所有客戶的貨品都是手工包裝的，每一個工人包裝一個貨包（禮包）的時間是兩分鐘。達(dá)不到這個要求就得轉(zhuǎn)崗； 　　貨包在稱重后也庫房裝車，貨車將貨包送往附近的郵遞公司，大件物品和超重物品需要特別郵遞； 　　一周到3周內(nèi)，你所訂購的物品就送上門來了。 　　毫無疑問，Amazon的網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)市場相比有明顯不同；首先，信息流（數(shù)據(jù)流）絕大部分地取代了貨幣流、物流；其次，電子屏幕取代面對面的交流；最后，電腦 、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)取代了物理性場景。在這個信息化空間內(nèi)，相應(yīng)的消費者了解產(chǎn)品的方式、購買和發(fā)貨的方式也改變了，甚至消費者分配自己忠誠度的方式也有所不同。沃爾瑪?shù)奈锪黧w系 沃爾瑪中國有限公司高級商品總監(jiān) 茍約翰 飛馳有限公司沃爾瑪區(qū)域經(jīng)理 戴豪文 沃爾瑪?shù)臉I(yè)務(wù)之所以能夠迅速增長，并且成為現(xiàn)在非常著名的公司，是因為沃爾瑪在節(jié)省成本以及在物流運送、配送系統(tǒng)方面取得了一些成就，最起碼在美國市場上是這樣的。與其它競爭者相比沃爾瑪能夠給顧客提供更好的價值，這是由于沃爾瑪把注意力放在物流運輸和配送系統(tǒng)方面，這也正是沃爾瑪公司的焦點業(yè)務(wù)。沃爾瑪公司的新任CEO，就來自于物流部門，由此可見物流和配送在公司中的重要性。公司簡介 沃爾瑪公司的總部在阿肯色州的一個小城市，本頓維爾現(xiàn)在人口大約是20000人。沃爾瑪公司的總部也就是沃爾瑪?shù)谝慌渌椭行模譅柆數(shù)目偛烤驮谶@個配送中心之中，在不斷增長擴大的過程當(dāng)中，沃爾瑪也建立了一些新的配送中心，但是沃爾瑪?shù)目偛咳匀皇窃诎⒖仙荼绢D維爾市的配送中心附近。 　　沃爾瑪?shù)淖钤鐒?chuàng)始人山姆沃爾頓是在1962年開設(shè)了第一家沃爾瑪商場，而配送中心一直到1970年才成立，現(xiàn)在沃爾瑪?shù)呐渌椭行囊呀?jīng)有了超過三十年的歷史，第一配送中心是供貨給4個州32個商場。物流的重要性進行物流配送在沃爾瑪公司當(dāng)中是非常重要的。沃爾瑪去年在物流方面的投資是1600億，現(xiàn)在的業(yè)務(wù)還要繼續(xù)增長，要增長到1900億美元，因此沃爾瑪將從現(xiàn)有的銷售額中提取250億美元，非常集中地用于物流配送中心建設(shè)。在美國目前，有1800多家沃爾瑪商場。沃爾瑪商場是一個比較常規(guī)的、提供商品的商場，它以比較低的價格提供人民的日常用品。除此之外，沃爾瑪還有一類沃爾瑪超級中心，這是在過去八年中才開發(fā)出來的。沃爾瑪公司有721個這樣的超級中心，這些超級中心是由規(guī)模較大的商場及附近一些小的副食店，加在一起而形成的一個超級中心。它有一些比較常規(guī)的日常用品，同時也賣一些食品。這些結(jié)合在一起，沃爾瑪就可以為顧客提供一站式的消費服務(wù)。這樣，顧客來到這里在一個商場當(dāng)中所有東西都可以買到，這是沃爾瑪業(yè)務(wù)增長的一個模式。在中國是這樣，在國際上的其它地方也是這樣，而且沃爾瑪認(rèn)為美國未來的商場也應(yīng)當(dāng)是這樣的。沃爾瑪在美國新開的商場都是這種超級購物中心。在美國沃爾瑪還有463個山姆會員店，在中國的深圳也有這樣一個會員店。這種會員店是這樣一種商場：商場中貨物量更大一些，每一個包裝都比較大。比如說，在那里賣的薩其馬，不是一個一個賣，而是三個在一起，但深圳的超級市場中，你卻可以買一個薩其馬。在這種會員店中，買的時候，商品量特別大，而且商品與超級中心也有所區(qū)別，你會在那里發(fā)現(xiàn)完全不同的一些商品，有一些差異性，在深圳就是這樣。 　　從國際上來講，在阿根廷有13家商店，在巴西有14家，在加拿大有166家，在中國有8家，在德國有95個，韓國有5個，在墨西哥有462個，在波多黎各有15個，在英國有232家商場。沃爾瑪在美國有885000名員工，在美國之外的世界上的其它地方沃爾瑪有255000名員工，所以加在一起沃爾瑪?shù)膯T工有大約一百一十多萬人?！盁o縫”的物流系統(tǒng)　　在物流方面，沃爾瑪盡可能降低成本。為了做到這一點，沃爾瑪為自己提出了一些挑戰(zhàn)。其中的一個挑戰(zhàn)就是要建立一個“無縫點對點”的一個物流系統(tǒng)，能夠為商店和顧客提供最迅速的服務(wù)。這種“無縫”的意思指的是，使整個供應(yīng)鏈達(dá)到一種非常順暢的鏈接，沃爾瑪所指的供應(yīng)鏈?zhǔn)钦f產(chǎn)品從工廠到商店的貨架，這種產(chǎn)品的物流應(yīng)當(dāng)是盡可能平滑，就像一件外衣是沒有縫的。但是，沃爾瑪真正的挑戰(zhàn)是能夠提供顧客所需要的服務(wù)。大家都知道，物流業(yè)務(wù)要求比較復(fù)雜，如有的時候可能會有一些產(chǎn)品出現(xiàn)破損，因此在包裝方面就需要有一些對產(chǎn)品特別的運銷能力。因此，對沃爾瑪來說，能夠提供的產(chǎn)品的種類與質(zhì)量是非常重要的，在與沃爾瑪?shù)暮献鳟?dāng)中，沃爾瑪似乎已經(jīng)能夠?qū)で蟮竭@種高質(zhì)量與多品種結(jié)合，而且對于商場來說，它的成本也是最低的。 沃爾瑪?shù)奈锪餮h(huán)　　下面我來講一下物流的循環(huán)。物流的循環(huán)沒有結(jié)束，也沒有開始，它實際上是循環(huán)的過程，是一個圓圈。在這個循環(huán)過程當(dāng)中，任何一點都可以作為開始，而且循環(huán)涉及到每一點。沃爾瑪就從顧客這一點開始談。(因為顧客是第一位，因此，沃爾瑪就從這里開始。)顧客到一個商店之中，他們買了一些產(chǎn)品，比如說給孩子買尿布。如果物流循環(huán)是比較成功的，那么在他買了之后，這個系統(tǒng)就開始自動地進行供貨。這個系統(tǒng)當(dāng)中的可變性使得這些賣方和買方(工廠與商場)可以對于這些顧客所買的東西和定單能夠進行及時的補貨。這個系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)是與配送中心聯(lián)系在一起的。這個配送中心應(yīng)當(dāng)從供貨商那里就可以直接拿到貨。這個配送中心實際上是一個中樞，有供貨方的產(chǎn)品，然后提供給商場。這個供貨商應(yīng)當(dāng)只提供給配送中心，如果提供給每個商店的話，那就太困難了，因此這個配送中心可以為供貨商減少很多成本，他只需要送到配送中心這一個地方就可以了。 　　沃爾瑪有的時候是采用空運，有的時候采用輪船運輸，還有一些采用卡車進行公路運輸。在中國，沃爾瑪百分之百采用公路運輸，就是卡車把產(chǎn)品運到商場，然后卸貨，然后自動放到商店的系統(tǒng)當(dāng)中。在沃爾瑪?shù)奈锪鳟?dāng)中，非常重要的一點，沃爾瑪必須要確保商店所得到的產(chǎn)品是與發(fā)貨單上完全一致的產(chǎn)品，因此沃爾瑪整個的過程都要確保是精確的，沒有任何錯誤的。這樣，商店把整個卡車當(dāng)中的貨品卸下來就可以了，而不用把每個產(chǎn)品檢查一遍。因為他們相信過來的產(chǎn)品是沒有任何失誤的，這樣就可以節(jié)省很多的時間。沃爾瑪在這方面已經(jīng)形成了一種非常精確的傳統(tǒng)，這可以有助于降低成本，而這些商店在接受貨物以后就直接放到貨架上，來賣給消費者，這就是沃爾瑪物流的整個循環(huán)過程。 沃爾瑪進行物流業(yè)務(wù)的指導(dǎo)原則，不管是在美國還是世界上其它地方，都是百分之百一致和完整的物流體系。不管物流的項目是大項目還是小項目，沃爾瑪必須要把所有的物流過程集中到一個傘形結(jié)構(gòu)之下。在供應(yīng)鏈中，每一個供應(yīng)者都是這個鏈當(dāng)中的一個環(huán)節(jié)，沃爾瑪必須要使整個供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€非常平穩(wěn)、光滑的過程，一個順暢的過程。這樣，沃爾瑪?shù)倪\輸、配送以及對于訂單與購買的處理等所有的過程，都是一個完整的網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中的一部分。這樣的優(yōu)勢就可以大大降低成本。在沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈當(dāng)中，能夠做到這一點，就可以把所有環(huán)節(jié)上可以節(jié)省的錢都節(jié)省下來。這樣，整個鏈條、整個環(huán)節(jié)就可以節(jié)省不少錢。 　　沃爾瑪?shù)奈锪鞑块T沃爾瑪進行全天候的運作，而且是每天24小時，每周7天的運作。沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品賣得非常多，物流的支持是非常必要的，必須要確保這些產(chǎn)品是在不斷地流向沃爾瑪?shù)纳痰?，而沒有任何停止的過程。沃爾瑪必須采用一些包括零售技術(shù)在內(nèi)的最尖端的技術(shù)，采用更加先進的、現(xiàn)代化的技術(shù)，可以提高效率、節(jié)省成本。目前在美國沃爾瑪有30家配送中心。這些配送中心分別服務(wù)于18個州2500家商店。剛才講到，美國的商店有各種不同的種類，有一些超級市場，有一些一般的日常用品商場，還有一些山姆會員店。沃爾瑪有一些區(qū)域配送中心，是一些比較大的配送中心，但同時沃爾瑪也有一些比較小的可用于進口產(chǎn)品和副食品等等的各類配送中心，所有這些不同種類的配送中心，都是沃爾瑪整個網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中的一員。 　　沃爾瑪?shù)难a貨系統(tǒng)沃爾瑪之所以能夠取得成功，是因為沃爾瑪有一個補貨系統(tǒng)。每一個商店都有這樣的系統(tǒng)，包括在中國的商店。它使得沃爾瑪在任何一個時間點都可以知道，現(xiàn)在這個商店當(dāng)中有多少貨品，有多少貨品正在運輸過程當(dāng)中，有多少是在配送中心等等。同時它也使沃爾瑪可以了解，沃爾瑪某種貨品上周賣了多少，去年賣了多少，而且可以預(yù)測沃爾瑪將來可以賣多少這種貨品。沃爾瑪之所以能夠了解這么細(xì)，就是因為沃爾瑪有UPC統(tǒng)一的貨品代碼。商場當(dāng)中所有的產(chǎn)品都要有一個統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼叫UPC代碼。沃爾瑪所有的貨品都有一個統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼，這是非常重要的，在中國叫EAN數(shù)碼。沃爾瑪之所以認(rèn)為所有這種代碼都是非常必要的，是因為可以對它進行掃描，可以對它進行閱讀。在沃爾瑪?shù)乃猩虉霎?dāng)中，都不需要用紙張來處理訂單。沃爾瑪這個自動補貨系統(tǒng)，可以自動向商場經(jīng)理來訂貨，這樣就可以非常及時地對商場進行幫助。經(jīng)理們在商場當(dāng)中走一走，然后看一看這些商品，選到其中一種商品，對它掃描一下，就知道現(xiàn)在商場當(dāng)中有多少這種貨品，有多少訂貨，而且知道有多少這種產(chǎn)品正在運輸?shù)缴痰甑倪^程當(dāng)中，會在什么時間到，所有關(guān)于這種商品的信息都可以通過掃描這種產(chǎn)品代碼得到，不需要其它的人再進行任何復(fù)雜的匯報。在商場當(dāng)中，商場的經(jīng)理擁有這樣的自由度——他可以不聽從這些物流系統(tǒng)對他的建議。雖然系統(tǒng)的建議很多，但是經(jīng)理還可以訂更多的貨；或是系統(tǒng)建議的數(shù)額太大，經(jīng)理有一些自主權(quán)來減少一些。在美國，這個系統(tǒng)每天提供的這種信息，都下載到沃爾瑪?shù)氖澜绺鞯氐霓k公室當(dāng)中，世界各地的這些信息又都可以傳送到沃爾瑪?shù)目偛慨?dāng)中。只要有一個人進行訂單，沃爾瑪就通過這種電子方式來和供貨商進行聯(lián)系。 沃爾瑪?shù)牧闶坻溄印　∥譅柆斶€有一個非常好的系統(tǒng)，可以使得供貨商們直接進入到沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)，沃爾瑪叫做零售鏈接。任何一個供貨商可以進入這個系統(tǒng)當(dāng)中來了解他們的產(chǎn)品賣得怎么樣，昨天，今天，上一周，上個月和去年賣得怎么樣。他們可以知道這種商品賣了多少，而且他們可以在24小時之內(nèi)就進行更新。供貨商們可以在沃爾瑪公司每一個店當(dāng)中，及時了解到有關(guān)情況。在中國，沃爾瑪有三百多家供貨商，在深圳他們也可以進入沃爾瑪?shù)牧闶坻溄赢?dāng)中，可以了解他們的商品賣得如何。在中國，沃爾瑪沒有數(shù)以千計的商店，而在美國沃爾瑪則有數(shù)以千計的商店。通過零售鏈接，供貨商們就可以了解賣的情況，來決定生產(chǎn)的狀況，根據(jù)沃爾瑪每天賣的情況，他們可以對將來賣貨進行預(yù)測，以決定他們的生產(chǎn)情況，這樣他們產(chǎn)品的成本也可以降低，從而使整個過程是一個無縫的過程。 沃爾瑪?shù)呐渌椭行摹　∮捎谠诿绹譅柆斢袛?shù)以千計的商場，因此產(chǎn)品的要求量是非常大的。沃爾瑪每一個配送中心都是非常大的，平均面積約有11萬平方米。在這些配送中心，每個月的產(chǎn)品價值超過兩億美元。沃爾瑪降低配送成本的一個方法就是把這種配送成本和供應(yīng)商伙伴們一起來進行分擔(dān)。剛才講到，這些供貨商們可以送貨到沃爾瑪?shù)呐渌椭行模部梢运偷揭话偌疑痰戤?dāng)中。這兩者進行比較，如果供貨商們采用這種集中式的配送方式，這樣可以節(jié)省很多錢，而供貨商就可以把他省下來的這部分利潤，讓利于消費者。而且這樣做，這些供貨商們也可以為沃爾瑪分擔(dān)一些建立配送中心的費用。所有這些做法最終目的是為向消費者進行讓利。通過這樣的方法，沃爾瑪就從整個供應(yīng)鏈中，將這筆配送中心的成本費用節(jié)省下來。 　　沃爾瑪?shù)募信渌椭行氖窍喈?dāng)大的，而且都在一層當(dāng)中。之所以都是一層，而不是好幾層，是因為沃爾瑪希望產(chǎn)品能夠流動。沃爾瑪希望產(chǎn)品能夠一個門進從另一個門出。如果有電梯或其它物體，就會阻礙流動過程。因此，沃爾瑪所有的這種配送中心都是一個非常巨大的一層的一個配送中心。沃爾瑪使用一些傳送帶，讓這些產(chǎn)品能夠非常有效地進行流動，對它進行處理不需要重復(fù)進行，都是一次。比如說，在某某貨品卸下來以后，沃爾瑪要對這些產(chǎn)品進行一些處理。如果處理好幾次，這個成本就會提高，而如果沃爾瑪采用這種傳送帶，運用無縫的形式，就可以盡可能減少成本。 　　沃爾瑪所有的系統(tǒng)都是基于UNIX系統(tǒng)的一個配送系統(tǒng)，并采用傳送帶，采用非常大的開放式的平