超市促銷工作流程(編輯修改稿)
2024-12-06 08:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 商品的到貨時(shí)間、友情提醒等。 聽覺促銷是體現(xiàn)賣場(chǎng)氣氛的極佳手段，不僅可以傳達(dá)給場(chǎng)內(nèi)，也會(huì)影響到場(chǎng)外的消費(fèi)者，在效果上也明顯高于其它的現(xiàn)場(chǎng)促銷方式，所以，促銷店應(yīng)該頻繁地使用聲音促銷手段。 4. 促銷活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，門店對(duì)于促銷品的補(bǔ)給也應(yīng)列為重要的檢查工作，隨時(shí)關(guān)注驚爆價(jià)商品和搶購性商品的銷售狀況，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的反映情況做好充分的保留和控制工作，特別是限時(shí)限量商品的控制，同時(shí)利用廣 播或者巡視的方式提醒員工及時(shí)給促銷商品進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)， 5. 促銷活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，門店負(fù)責(zé)人應(yīng)安排相關(guān)人員在每日的下午 13： 00前統(tǒng)計(jì)所有促銷商品的缺貨和要貨申請(qǐng)，并上傳至配送中心進(jìn)行發(fā)貨作業(yè)。門店對(duì)于促銷商品的要貨應(yīng)根據(jù)促銷期間的銷量、現(xiàn)有庫存量、及未來的銷量進(jìn)行申請(qǐng)，特別是促銷活動(dòng)臨近結(jié)束時(shí)的商品要貨更要仔細(xì)參考。 6. 配送中心在促銷期間接到各促銷店的要貨申請(qǐng)后，應(yīng)立即調(diào)動(dòng)一切資源進(jìn)行貨物配送，因?yàn)樵诖黉N期間，貨物的配送效率也將直接影響促銷的效率。配送中心在每日下班時(shí)應(yīng)進(jìn)行“促銷商品庫存表”的統(tǒng)計(jì)工作并交于采購，“促銷 商品庫存跟蹤表”可參考： 7. 采購部在促銷活動(dòng)進(jìn)行時(shí)應(yīng)及時(shí)跟蹤到各促銷店，觀察促銷品的市場(chǎng)反映和門店的銷售執(zhí)行力，同時(shí)應(yīng)根據(jù)門店的銷售數(shù)據(jù)、配送中心的庫存數(shù)據(jù)、促銷剩余時(shí)間等進(jìn)行促銷商品的再訂貨和儲(chǔ)備工作，以保證門店的促銷商品的正常供給。 ★ 促銷活動(dòng)結(jié)束： 1. 各促銷店在促銷活動(dòng)截至日期的當(dāng)天下午，需統(tǒng)計(jì)促銷商品的庫存數(shù)據(jù) (主要針對(duì)高庫存和滯銷品的庫存 )，并于下午 17： 00 前上傳給配送中心， 2. 配送中心結(jié)合各促銷店上報(bào)的庫存數(shù)據(jù)和總部倉庫的促銷品庫存進(jìn)行整合并統(tǒng)計(jì)后于 18： 30 前上報(bào)給采購部，表格格式雷同于“促銷品庫存跟蹤表”： 3. 采購部根據(jù)配送中心提供的“促銷商品庫存表”給出處理意見，根據(jù)與供貨商談判的結(jié)果和實(shí)際情況在處理表上注明：可退貨、可調(diào)撥給其它門店、繼續(xù)促銷至 __日、恢復(fù)原價(jià)銷售、不退貨作為庫存等等，并于促銷活動(dòng)結(jié)束當(dāng)日的 20： 00 之前將處理結(jié)果下發(fā)至各促銷店。 4. 促銷店根據(jù)采購部給出的處理方案進(jìn)行促銷剩余品處理， 營業(yè)結(jié)束后安排電腦員刪除電腦中所有的促銷特價(jià)單據(jù)； 繼續(xù)特價(jià) 知會(huì)電腦管理員按照新的促銷價(jià)和日期重新生成“促銷特價(jià)單據(jù)”， 撤下促銷臺(tái)，并存放于倉庫中作為庫存， 營業(yè)結(jié)束后組織人員進(jìn)行撤架和打包作業(yè)，統(tǒng)計(jì)退貨和調(diào)撥數(shù)量給電腦員登打出庫單據(jù)。 5. 門店在促銷活動(dòng)結(jié)束后，除需對(duì)促銷品進(jìn)行相應(yīng)的處理外，還應(yīng)在促銷活動(dòng)結(jié)束后恢復(fù)賣場(chǎng)：撤下 POP 和噴繪、恢復(fù)商品的售價(jià)、重新整理促銷臺(tái)和端架陳列、恢復(fù)正常的上班調(diào)休安排等。 6. 促銷活動(dòng)結(jié)束后次日上午，各促銷店需將采購指示的退貨和調(diào)撥商品進(jìn)行出庫作業(yè)，注意：只允許退促銷商品，不允許附 帶非促銷類商品。 7. 配送中心接到各促銷店的退貨商品后，與總部倉庫中的促銷庫存品進(jìn)行整理和重組，在“促銷商品暫存區(qū)”將非退貨商品另外存放，將退貨商品重新歸類裝箱并按照供應(yīng)商分類進(jìn)行存放，同時(shí)將“促銷商品暫存區(qū)”改為“促銷品退貨暫存區(qū)”，并花一個(gè)工作日統(tǒng)計(jì)完整的可退貨的促銷商品庫存清單并交于采購 , 8. 采購部接到配送中心整理后的庫存清單需及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行提貨作業(yè)，同時(shí)將協(xié)商的結(jié)果和“預(yù)計(jì)提貨時(shí)間”下傳給配送中心做準(zhǔn)備， 9. 配送中心根據(jù)采購給出的處理時(shí)間制訂“促銷品退貨跟蹤表”，促銷品的退貨工作應(yīng)控制在 10 個(gè)工作日之內(nèi) 完成（含外采商品），配送中心可在第 5 天和第 10 天上報(bào)最新的退貨跟蹤表給采購，以督促采購部盡快通知供應(yīng)商進(jìn)行提貨，從而緩解倉庫的壓力和財(cái)務(wù)資金周轉(zhuǎn)。 10. 促銷活動(dòng)結(jié)束后。信息部應(yīng)該及時(shí)檢查促銷品價(jià)格的恢復(fù)情況。
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