春季養(yǎng)生與食療ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-27 18:30 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 【 配方 】 生地 10克、板藍(lán)根 12克、貫眾 10克、大青葉 10克。 ? 【 用法 】 以上 4味加水煲成茶水即可。 ? 【 功效 】 這劑藥茶既預(yù)防流感，也可作治療之用，在流感高發(fā)期，是不可少的保健防病茶。多喝藥茶 防病治病? 預(yù)防流行性腮腺炎 ? 【 配方 】 板藍(lán)根 20克，兩面針 10克，蜜糖適量。 ? 【 用法 】 以上 2味加水煲成茶，加點(diǎn)蜜糖，一日 23次飲用。 ? 【 功效 】 兩面針具有清熱解毒、涼血消腫的功效，對(duì)小兒 “痄腮 ”有效。 春季食療總則 ? 清平為主? 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春季進(jìn)補(bǔ)以疏散輕松之品為宜，忌厚味、滋膩之品。宜選用平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食。四季食療與進(jìn)補(bǔ)春季篇? 平補(bǔ)： 小麥、薏米、玉米等谷類(lèi)；豆腐、豆?jié){、赤豆、扁豆等豆類(lèi)；橘子、金橘等水果類(lèi)；芝麻、蜂蜜、山藥、核桃、大棗、蓮子、蘑菇、銀耳以及各種海產(chǎn)品和蛋類(lèi)等。? 這些食品以甘平為主，不寒不熱，不膩不燥，是性平和緩的補(bǔ)品，普通人和慢性病患者可長(zhǎng)期選用。? 對(duì)于陽(yáng)虛、陰虛、血虛、氣虛的病人，對(duì)癥適量食用也會(huì)取得明顯療效。四季食療與進(jìn)補(bǔ)春季篇? 清補(bǔ)： 清樸的飲食是指性涼的食物，如甘蔗汁、干品百合、鴨、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等，適用于身體虛弱、胃弱、消化吸收能力差的人，所謂 “不受補(bǔ) ”的人。? 這類(lèi)食物還有清熱作用，適用于陰虛不足或氣陰二虛，兼有口干舌燥、體質(zhì)消瘦、怕熱煩躁的患者。? 一般的肢冷畏寒、大便溏泄、小便清長(zhǎng)兼有陽(yáng)虛征象的患者則忌食用。春季食療原則養(yǎng)肝為先? 中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng)，很容易發(fā)生肝氣過(guò)旺，對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會(huì)使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺，對(duì)脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復(fù)發(fā)的原因之一。 四季食療與進(jìn)補(bǔ)春季篇? 養(yǎng)肝為先? 以臟補(bǔ)臟，雞肝為先。雞肝味甘而性溫，有補(bǔ)血養(yǎng)肝之功效，優(yōu)于其他動(dòng)物肝臟，還可暖胃。? 食療方 新鮮雞肝 3個(gè)，大米 100克同煮為粥服食，可治療老年人飲食不
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