【文章內(nèi)容簡介】 購中心經(jīng)理審核通過則轉(zhuǎn)到上交集團(tuán)主管采購的副總和集團(tuán)高層審定；如果沒有通過，則返回品類副總進(jìn)行修改。 主管集團(tuán)運(yùn)營工作的副總審定采購中心擬定的年度采購計(jì)劃以及目標(biāo)分解。如果審核通過則在高層在班子會上進(jìn)行審定；如果沒有通過，則返回采購中心進(jìn)行修改。 第二十一條 節(jié)點(diǎn) C D E5 采購中心品類 副總根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)批示將任務(wù)分解下發(fā)給品類經(jīng)理，品類經(jīng)理下發(fā)給談判主管。 第二節(jié) 大宗折扣制定流程 部門名稱 采購中心 流程名稱 大宗折扣制定流程 層 次 概 要 集團(tuán)高層 采購中心 運(yùn)營管理部 分公司 門店 A B C D E 1 2 3 4 5 門店名稱 密 級 共 頁 第 頁 簽發(fā)人 簽發(fā)日期 否 通過 審核 通過市場調(diào)查和供應(yīng)商談判進(jìn)行大宗品種篩選 領(lǐng)導(dǎo)審核并備案 按照不同的課，制定出折扣折讓的銷售范圍和對應(yīng)的折扣額度 執(zhí)行銷售范圍和對應(yīng) 的折扣額度，制定相關(guān)的管理規(guī)定 執(zhí)行銷售范圍和對應(yīng) 的折扣額度，以及集團(tuán)相關(guān)規(guī)定 執(zhí)行銷售范圍和對應(yīng)的折扣額度 發(fā) 生意外的大筆銷售需要向采購中心請示 給予新折扣 遵照規(guī)定 第三節(jié) 價(jià)格變動流程 部門名稱 采購中心 流程名稱 價(jià)格變動流程 層 次 概 要 供應(yīng)商 新品委員會 品類副總 商品 談判主管 門店 A B C D E F 1 2 3 4 5 6 門店名稱 密 級 共 頁 第 頁 簽發(fā)人 簽發(fā)日期 第二十二條 節(jié)點(diǎn) A B C D E F1 采購中心新品委員會集體決策認(rèn)為需要根據(jù)某種市場變化、競爭需要、季節(jié)變動等因 素調(diào)價(jià)需要通知談判主管進(jìn)入調(diào)價(jià)程序。 發(fā)現(xiàn)市場上出現(xiàn)比促銷低價(jià)商品價(jià)格具有沖擊力的信息 出現(xiàn)變價(jià)情況：正常變價(jià)、促銷變價(jià)、清倉變價(jià) 出 現(xiàn) 變價(jià)需求 根據(jù)情況調(diào)整價(jià)格 否 決策 審核 審核 審定 否 否 特殊調(diào)價(jià) 權(quán)限以外 決策 決策 決策 決策 決策 執(zhí)行新價(jià)格 爭取支持 談判 根據(jù)談判情況調(diào)整價(jià)格方案，形成報(bào)告 執(zhí)行決策 品類副總、商品、談判主管、門店無論誰發(fā)現(xiàn)了發(fā)現(xiàn)市場上出現(xiàn)比促銷低價(jià)商品價(jià)格具有沖擊力的信息，或者供應(yīng)商本身根據(jù)市場需要申請調(diào)價(jià)。都要反映到采購中心。 第二十三條 節(jié)點(diǎn) E2 采購中心談判主管根據(jù)情況調(diào)整價(jià)格，在調(diào)價(jià)時充分考慮并爭取供應(yīng)商的支持。 第二十四條 節(jié)點(diǎn) A3 供應(yīng)商根據(jù)談判主管的意向進(jìn)行考慮。 第二十五條 節(jié)點(diǎn) E4 談判主管根據(jù)與供應(yīng)商談判的結(jié)果進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。如果供應(yīng)商同意則可進(jìn)行調(diào)價(jià)。如果供應(yīng)商不同意，則需要考慮是否需要改變價(jià)格。 第二十六條 節(jié)點(diǎn) B C D5 談判主管將調(diào)價(jià)報(bào)告上 報(bào)給商品，商品權(quán)限內(nèi)的則可由商品決定是否用此調(diào)價(jià)報(bào)告。商品權(quán)限外的則上報(bào)品類副總。 品類副總權(quán)限內(nèi)的則可由品類副總決定是否用此調(diào)價(jià)報(bào)告。品類副總權(quán)限外的則由新品委員會緊急開會討論。 新品委員會的決定為最終決定。 第二十七條 節(jié)點(diǎn) E F6 談判主管根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策在信息系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行調(diào)價(jià)，并通知門店。 門店執(zhí)行采購中心調(diào)價(jià)通知，及時更換價(jià)簽。 第四節(jié) 新品引進(jìn) /舊單品淘汰流程 部門名稱 采購中心 流程名稱 新單品引進(jìn) /舊單品淘汰流程 層 次 概 要 新品委員會 商品處經(jīng)理 采購中心談判主管 D E 1 2 3 4 5 6 門店名稱 密 級 共 頁 第 頁 簽發(fā)人 簽發(fā)日期 審核 選擇需要引進(jìn)的新品 /需要刪除的舊品，上報(bào)直接上級 審批 引進(jìn)商品進(jìn)入系統(tǒng) 接受批件，發(fā)送主管進(jìn)行實(shí)施 發(fā)出批件 新品 /供應(yīng)商申報(bào)單 通過 否 否 通過 新品 /供應(yīng)商申報(bào)單 第五節(jié) 供應(yīng)商引進(jìn)與續(xù)簽合同流程 部門名稱 采購中心 流程名稱 供應(yīng)商續(xù)簽合同流程 層 次 概 要 采購中心經(jīng)理 品類副總 商品 談判主管 A B C D 1 2 3 4 5 6 7 8 門店名稱 密 級 共 1 頁 第 1 頁 簽發(fā)人 簽發(fā)日期 否 簽定合同 與供應(yīng)商談判 檢驗(yàn)樣品 初次定單 通過 否 草擬初步意向書 審核 審核 審核 審 定 否 否 通過 通過 通過 存檔 第六節(jié) 陳列流程 部門名稱 采購中心 流程名稱 陳列流程 層 次 概 要 品類副總 品類經(jīng)理 采購行政處 門店經(jīng)理 營業(yè)部長 A B C D E 1 2 3 4 5 6 門店名稱 密 級 共 1 頁 第 1 頁 簽發(fā)人 簽發(fā)日期 草擬賣場布局圖 審核 否 是 編輯打印出圖 與門店交換意見 修改意見 修改意見 根據(jù)反饋調(diào)整 圖紙 完成正式圖 紙 存檔、分解、下發(fā) 接收圖紙 第七節(jié) 門店巡查流程 部門名稱 采購中心 流程名稱 門店巡查 流程 層 次 概 要 采購中心經(jīng)理 品類副總 采購主管 運(yùn)營管理部 營運(yùn)部 門店 A B C D E F 1 2 3 4 門店名稱 密 級 共 1 頁 第 1 頁 簽發(fā)人 簽發(fā)日期 制定巡店要求 審核 否 是 按規(guī)定巡查或根據(jù)需要進(jìn)行抽建 填寫巡店記錄 簽字證明已經(jīng)巡店且據(jù)實(shí)情填寫紀(jì)錄 填寫巡店分析 匯總檢查巡店分析，將問題列出并寫出建議 接收檢查報(bào)告，并進(jìn)行更正 接收檢查報(bào)告，并進(jìn)行更正 更正 第五章 采購管理制度與標(biāo)準(zhǔn) 第一節(jié) 新品引進(jìn)原則 第二十八條 新品引進(jìn)原則 （ 1） 新品與供應(yīng)商的選擇需要根據(jù)門店的業(yè)態(tài)定位 （ 2） 根據(jù)市場情況、競爭者的情況、發(fā)展趨勢 （ 3） 供應(yīng)商能夠在整體帶來利潤，但以損失單品利潤為代價(jià) （ 4） 根據(jù)集團(tuán) 的戰(zhàn)略導(dǎo)向，想給市場一個什么印象 （ 5） 帶來毛利、新品時尚、科技含量、健康綠色?? 第二十九條 商品的定位 通過商品結(jié)構(gòu)系統(tǒng)的合理組合和陳列來體現(xiàn)。公司經(jīng)營的商品不僅在銷售額利潤額的貢獻(xiàn)上有所不同，在商場的形象體現(xiàn)上發(fā)揮的功能也是不同的。根據(jù)商品的不同貢獻(xiàn)的不同權(quán)重可分為：形象商品，銷量商品，效益商品。 （ 1） 形象商品：最具有低價(jià)和品牌代表性，并為消費(fèi)者所熟知的生活必需品。視其降價(jià)力度和品牌在市場的影響力的程度，分為全店形象商品和部門形象商品，其特征為： a) 售價(jià)代表全店的低價(jià)形象。 b) 對顧客有吸引力的生活必需品，或大多數(shù)顧客熟悉其價(jià)格 、品質(zhì)，知名度大的品牌商品； c) 單品有規(guī)模銷量，對專業(yè)客戶有吸引力； d) 價(jià)格水平在一定時期內(nèi)穩(wěn)定（至少 30 天）。 （ 2） 銷量商品：價(jià)格較市場有優(yōu)勢，能達(dá)到一定的銷量要求，保證獲取正常毛利的商品，其特征為： a) 品項(xiàng)較多，單品銷量能達(dá)到一定規(guī)模： b) 保證正常毛利水平； c) 由市場認(rèn)可的成熟商品組成； d) 采購重點(diǎn)監(jiān)控管理的商品。 （ 3） 效益商品：新品、個性化商品、季節(jié)性商品等為效益商品，其特征為： a) 品項(xiàng)多，為滿足顧客一次性購足目標(biāo)不可缺少的品項(xiàng)，對樹立品項(xiàng)豐富形象起到重要作用。 b) 銷量低，季節(jié)性強(qiáng)，但對擴(kuò)大銷量可起到襯托作用，通過市場培育 可發(fā)掘出部分銷量商品或形象商品，促進(jìn)供應(yīng)商的信心。 c) 效益高：定位于效益商品的品種，需保證高毛利，最佳營業(yè)外收入和較高返利，對經(jīng)營效益好壞起到?jīng)Q定性作用。 第三十條 商品采購執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) （ 1） 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有“國家標(biāo)準(zhǔn)”、“專業(yè)（部）標(biāo)準(zhǔn)”及“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”，其中又分為“強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”和“推薦性標(biāo)準(zhǔn)”。 （ 2） 屬于“強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品有藥品、食品、獸藥標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)、儲運(yùn)和使用中的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷售和進(jìn)口。 （ 3） 銷售的產(chǎn)品，必須達(dá)到產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。在產(chǎn)