餐飲娛樂(lè)公司崗位說(shuō)明(編輯修改稿)
2025-05-04 22:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、 樓面服務(wù)1 保潔1 保安1 廚師長(zhǎng) 廚師1 宿舍管理員 店長(zhǎng)工作說(shuō)明書(shū)適用對(duì)象：店長(zhǎng)工作說(shuō)明：現(xiàn)場(chǎng)工作的統(tǒng)籌管理、成本控制、公司規(guī)章制度的落實(shí)執(zhí)行市場(chǎng)分析掌握、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)分析、音響、VOD設(shè)備及裝修的管理維護(hù)任職資格：專(zhuān)業(yè)：管理專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)教育及學(xué)歷：大專(zhuān)、本科及以上知識(shí)要求：精通企業(yè)管理規(guī)劃和運(yùn)作和流程的制定，熟悉娛樂(lè)業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)特性。工作經(jīng)驗(yàn)：至少4年以上工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上管理經(jīng)驗(yàn)，2年以上同職經(jīng)驗(yàn)。個(gè)人素質(zhì)：具有很強(qiáng)的管理能力，判斷與決策能力，溝通能力，影響力，計(jì)劃與執(zhí)行能力。技能技巧：熟練掌握WORD、EXCEL辦公軟件的使用。所屬部門(mén)：分公司直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理營(yíng)運(yùn)管理：。 。 。 。 。、衛(wèi)生工作的監(jiān)督。、夜班各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)工作的執(zhí)行監(jiān)督。行政管理：。、獎(jiǎng)懲及督核。人員管理：。、二線人員工作規(guī)劃。（一線：營(yíng)運(yùn)部門(mén)，二線：財(cái)務(wù)、行政、市場(chǎng)、視聽(tīng)技術(shù)及工程部門(mén)）。營(yíng)運(yùn)注意事項(xiàng)：，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)工作的執(zhí)行要求。 ，隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)場(chǎng)所內(nèi)所發(fā)生事情及問(wèn)題，立即做出合理的糾正解決。 ，如權(quán)責(zé)不能完善的事項(xiàng)，須立即回報(bào)集團(tuán)主管。 ，隨時(shí)檢討，務(wù)求將每一項(xiàng)工作流程更加完善。 ，勿抱持個(gè)人本位主義，凡事以公司立場(chǎng)客觀處理。 ，減少工作摩擦，提高工作效率。 。 。、VOD及新歌更新效果掌控追蹤。成本控制：。 。 ,電，煤及物資開(kāi)源節(jié)流。 。狀況處理：。，控制現(xiàn)場(chǎng)秩序。，并隨時(shí)視情況通報(bào)。及狀況處理后
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