qxd0002s-20xx大連興島海洋生物有限公司即食鮑魚(編輯修改稿)
2025-05-01 23:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 可見外來雜質(zhì)2 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定表2 理化指標(biāo)Q/DXD 0002S2013項(xiàng) 目指 標(biāo)鹽分/% ≤5水分/% ≤82蛋白質(zhì)/% ≥無機(jī)砷（以As計(jì)）/(mg/kg) ≤鉛（以Pb計(jì)）/(mg/kg) ≤甲基汞（以Hg計(jì)）/(mg/kg) ≤多氯聯(lián)苯/(mg/kg) ≤鉻（以Cr計(jì)）/(mg/kg) ≤ 微生物指標(biāo)表3微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)菌落總數(shù)（cfu/g） ≤ 30000大腸菌群（MPN/g） ≤ 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌）不得檢出 加工生產(chǎn)規(guī)范應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定. 其它污染物限量應(yīng)符合GB 2762的要求 農(nóng)藥殘留最大限量應(yīng)符合GB 2763規(guī)定。 凈含量偏差應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。4 試驗(yàn)方法 3
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