qdhg0002s-20xx大連橫關食品有限公司混合粉(編輯修改稿)
2025-06-11 23:18 本頁面
【文章內容簡介】 規(guī)定。 淀粉：應符合GB/T 888NY/T 875的規(guī)定。 食用鹽:應符合GB 5461的規(guī)定。 味精:應符合GB/T 8967的規(guī)定。 感官要求感官要求應符合表1的規(guī)定。表1 感官要求項 目指 標色 澤具有本品固有的色澤形 狀粉末狀雜 質無外來雜質、無霉變 理化指標理化指標應符合表2的規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標二氧化硫殘留量 （以SO2計）/（g/kg） ≤總砷（以As計）/（mg/kg） ≤ 鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤總汞(hg計) / (mg/kg) ≤ 微生物指標微生物指標應符合表3的規(guī)定。表3 微生物指標項 目指 標致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌）不得檢出 食品添加劑 食品添加劑質量應符合相關的標準和有關規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應符合GB 2760的規(guī)定。 食品中污染物限量 應符合GB2762規(guī)定。 食品中真菌毒素限量應符合GB 2761 的規(guī)定。 農藥殘留應符合GB 2763
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