qhhsp0002s-20xx濟(jì)南和禾食品有限公司雜糧羹(粥)(編輯修改稿)
2025-06-11 23:19 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 綠色食品 燕麥及燕麥粉NY/T 894 綠色食品 蕎麥及蕎麥粉NY/T 1712 綠色食品 干制水產(chǎn)品JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》3 技術(shù)要求 原輔料 大米應(yīng)符合GB 1354的規(guī)定。 麥仁應(yīng)符合GB 1351的規(guī)定。 小米應(yīng)符合GB/T 11766的規(guī)定。 黑米應(yīng)符合NY/T832的規(guī)定。 玉米應(yīng)符合GB 1353的規(guī)定。 糙米應(yīng)符合GB/T 18810的規(guī)定。 高粱應(yīng)符合GB/T 8231的要求 花生應(yīng)符合GB/T 1532的規(guī)定。 紅豆、綠豆、豌豆、黑豆應(yīng)符合NY/T285的規(guī)定。 蕎麥應(yīng)符合NY/T 894的要求。 燕麥應(yīng)符合NY/T 892的要求。 果蔬應(yīng)干凈整齊、無劣變、無蟲蛀，并符合GB 276GB 2763的規(guī)定。 堅(jiān)果應(yīng)符合GB 19300的規(guī)定。 肉類應(yīng)符合GB 16869或GB 2707的規(guī)定。 蛋類應(yīng)符合GB 2748或GB 2749的規(guī)定。 水產(chǎn)類應(yīng)符合GB 2733或NY/T 1712的規(guī)定。 食用菌 應(yīng)符合GB 7096的規(guī)定。 食糖應(yīng)符合GB 13104的規(guī)定。 食用鹽應(yīng)符合GB 5461的規(guī)定。 味精應(yīng)符合GB/T 8967的規(guī)定。 香辛料應(yīng)符合GB/T15691的規(guī)定。 瓊脂應(yīng)符合GB 1975的規(guī)定。 食品用香精應(yīng)符合GB 30616的規(guī)定。 生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料處理→配料→調(diào)制→灌裝→滅菌并熟化→包裝→檢驗(yàn)→入庫(kù) 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)檢驗(yàn)方法色 澤具有該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤取樣適量與無色玻璃皿中，于自然光下觀其色彩、體態(tài)、雜質(zhì)，聞其氣味，品嘗其
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