搭配中的學(xué)問(wèn)教學(xué)設(shè)計(jì)(編輯修改稿)
2025-02-14 13:03 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 哪幾種不同的搭配方法呢？（課件出示問(wèn)題：想一想：星期三有多少種不同的配菜方法？） 給學(xué)生時(shí)間思考，教師巡視，搜集典型的例子展示。師：搭配既不重復(fù)又不遺漏：方法①，以葷菜為主，分別與素菜搭配：方法②，以素菜為主，分別與葷菜搭配。師歸納總結(jié)強(qiáng)調(diào)有序（課件出示搭配方法）！（板書(shū)：葷2 素2 4種）（四）活動(dòng)三：搭配星期五的菜譜 食堂星期五的伙食更棒?。ㄕn件出示）有哪些菜肴？星期五會(huì)有多少種不同的配菜方法呢？請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)腦想一想，然后把你的配菜方法記錄下來(lái)。你是怎樣想的？用什么方法？誰(shuí)有不同意見(jiàn)？ 生：獨(dú)立完成，反饋！師：總結(jié)反饋（課件出示）。（板書(shū)：葷2 素3 6種）小結(jié)：看來(lái)按一定的順序搭配，可以做到既不重復(fù)，也不遺漏，搭配的秘訣就在
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